ຮ້ານກາເຟ & ຮ້ານອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ ອຳສະເຕີດຳ 2026

ອຳສະເຕີດຳກໍາລັງກາຍເປັນແນວໜ້າຂອງວົງການກາເຟພິເສດ, ໂດຍມີຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງທີ່ອຸທິດຕົນໃນການນຳສະເໜີເມັດກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກທົ່ວໂລກ. ຄາເຟ່ເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການຄົ້ນຫາ, ຄົ້ນພົບ, ແລະຜະລິດກາເຟ, ໂດຍມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະສົ່ງມອບປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ກັບລູກຄ້າ. ທ່ານຈະພົບເຫັນນັກບາຣິສຕ້າທີ່ມີຄວາມຮູ້, ພ້ອມທີ່ຈະອະທິບາຍກ່ຽວກັບທີ່ມາຂອງເມັດກາເຟ, ໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດ, ແລະວິທີການຊົງຊາທີ່ເໝາະສົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າມັກໃຊ້ເຄື່ອງມືກາເຟທີ່ທັນສະໄໝ, ເຊັ່ນເຄື່ອງສະກັດແບບ Pour-over, Aeropress, ແລະ Siphon, ເພື່ອເນັ້ນຄຸນນະສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຕ່ລະຊະນິດ. ບັນຍາກາດໃນຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະທັນສະໄໝ, ລຽບງ່າຍ, ແລະເນັ້ນໜັກໃສ່ຄວາມສະອາດ, ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດສຳລັບຄົນຮັກກາເຟທີ່ຕ້ອງການສຳພັດກັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ ແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິນລະປະຂອງການຜະລິດກາເຟ. ຫຼາຍຮ້ານກໍ່ມີການຂາຍເມັດກາເຟ ແລະອຸປະກອນກາເຟ, ໃຫ້ທ່ານສາມາດນຳປະສົບການນີ້ກັບໄປເຮືອນໄດ້. ບັນຍາກາດໃນຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະຫງົບ, ສະບາຍ, ເໝາະແກ່ການນັ່ງຄິດ, ອ່ານ, ຫຼືສົນທະນາຢ່າງເລິກເຊິ່ງກັບເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງທີ່ທ່ານຫາໄດ້ຈາກ urlaubspartner.net.

Lot Sixty One Coffee ຖືເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ບຸກເບີກໃນວົງການກາເຟພິເສດຂອງອຳສະເຕີດຳ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມກາເຟທີ່ດີເລີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການກົ່ນກາເຟຂອງຕົນເອງ, ຮັບປະກັນຄວາມສົດໃໝ່ ແລະຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ຮ້ານຂອງພວກເຂົາມີຄວາມເປັນເອກະລັກ, ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ທັນສະໄໝ ແລະບັນຍາກາດທີ່ເປັນມິດ. ທ່ານສາມາດລອງກາເຟດຳແບບ Pour-over ທີ່ຄັດສັນມາເປັນພິເສດ, ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຈື່ລົດຊາດໄປອີກດົນ. White Label Coffee ກໍ່ເປັນອີກໜຶ່ງສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ຄວນພາດ, ດ້ວຍການເນັ້ນໜັກໃສ່ການກົ່ນກາເຟພາຍໃນຮ້ານ ແລະການສະເໜີເມັດກາເຟຈາກທົ່ວໂລກ. ບັນຍາກາດໃນຮ້ານ White Label Coffee ຈະມີຄວາມທັນສະໄໝ, ສະອາດ, ແລະເໝາະສຳລັບການນັ່ງເຮັດວຽກດ້ວຍຄອມພິວເຕີ. Stroopwafels ຂອງພວກເຂົາກໍ່ມີຊື່ສຽງ, ເປັນຄູ່ທີ່ດີເລີດກັບກາເຟໜຶ່ງຈອກ. ສຳລັບຄົນທີ່ມັກກາເຟທີ່ມາຈາກອາຟຣິກາ, Bocca Coffee Roasters ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີ, ພວກເຂົາເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍໃນການເລືອກແລະປຸງແຕ່ງກາເຟດ້ວຍຄວາມຮັກ ແລະ ຄວາມຮູ້.

ນອກເຫນືອຈາກຄາເຟ່ສາຍໃໝ່, ອຳສະເຕີດຳຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄາເຟ່ແບບດັ້ງເດີມ, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ 'Bruin cafés' (ຄາເຟ່ສີນ້ຳຕານ). ຊື່ນີ້ມາຈາກສີໄມ້ຊ້ຳທີ່ໃຊ້ຕົກແຕ່ງພາຍໃນ, ດ້ວຍການໃຊ້ໄຟສີນ້ຳຕານອ່ອນ, ແລະມັກຈະມີກິ່ນອາຍຂອງເມນທອນ ແລະຢາສູບຈາງໆ (ເຖິງແມ່ນວ່າການສູບຢາໄດ້ຖືກຫ້າມໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄາເຟ່ໃນປັດຈຸບັນ). ຄາເຟ່ເຫຼົ່ານີ້ເປັນຫົວໃຈຂອງຊຸມຊົນ, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນມາມ່ວນຊື່ນ, ປຶກສາຫາລື, ແລະພັກຜ່ອນ. ບັນຍາກາດມັກຈະໜ້າຮັກ, ກົງໄປກົງມາ, ແລະບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງຫຼາຍ. ທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ສຳພັດກັບຈິດວິນຍານທີ່ແທ້ຈິງຂອງອຳສະເຕີດຳ. ມັນບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບກາເຟພິເສດທີ່ບໍ່ມີທີ່ຕິ, ແຕ່ເປັນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນມິດ, ປະຫວັດສາດ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸມຊົນ. ຫຼາຍຄາເຟ່ຍັງຄົງຮັກສາການຕົກແຕ່ງແບບຄລາສສິກ, ດ້ວຍຮູບພາບເກົ່າແກ່, ຝາໄມ້, ແລະເຟີນີເຈີແບບໂບຮານ. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດໃນການພັກຜ່ອນຫລັງຈາກການຍ່າງຊົມເມືອງ, ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປະຫວັດສາດ, ແລະສັງເກດການດໍາລົງຊີວິດຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນສຽງດັງ, ສຽງຄຸ້ມຄອງ, ແລະສຽງຫົວ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະເໜ່ຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້.

Café Chris ເປັນຄາເຟ່ສີນ້ຳຕານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແຫ່ງໜຶ່ງໃນເມືອງ, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1653. ຕັ້ງຢູ່ໃນຍ่าน Jordaan ທີ່ມີສະເໜ່, ມັນສະເໜີປະສົບການທີ່ແທ້ຈິງ. ບັນຍາກາດມີຄວາມເປັນມິດ, ແລະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດສຳລັບການລອງ 'bitterballen' (ລູກຊີ້ນຂົ້ວ) ທີ່ເປັນອາຫານວ່າງຂອງໂຮນລັງ. Café Papeneiland ກໍ່ເປັນອີກສະຖານທີ່ໜຶ່ງທີ່ບໍ່ຄວນພາດ, ທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃນຕຶກເກົ່າແກ່, ມັນສະເໜີກັບຄາເຟ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະເບຍທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຊະນິດ. ບັນຍາກາດໃນຮ້ານ Café Papeneiland ມີຄວາມເປັນຄລາສສິກ, ດ້ວຍການຕົກແຕ່ງແບບໂບຮານ ແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ຄືໃຜ. Café Hoppe ຈາກປີ 1896, ຍັງຄົງເປັນສະຖານທີ່ທັນສະໄໝ ແລະຄຶກຄັກ, ເປັນທີ່ພົບປະຂອງທັງຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວ, ມັນມີພື້ນທີ່ນັ່ງຫຼາກຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະລະບຽງທີ່ເບິ່ງເຫັນຖະໜົນ. ຫຼາຍຄົນຍັງມັກ Café t Smalle ດ້ວຍຄວາມເປັນເອກະລັກ ແລະການສະເໜີເບຍລາຄາຖືກ.

ການໄປຢ້ຽມຢາມຄາເຟ່ແບບດັ້ງເດີມນີ້, ໂດຍວິທີການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂອກາດໃນການດື່ມກາເຟ ຫຼືເບຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດໃນການເພີ່ມຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳ ແລະປະຫວັດສາດຂອງອຳສະເຕີດຳ. ມັນເປັນການປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຄວາມທັນສະໄໝຂອງຄາເຟ່ພິເສດ, ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນ, ທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະເປັນເອກະລັກ.

ມື້ໃນອຳສະເຕີດຳສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ດີດ້ວຍອາຫານເຊົ້າ ຫຼື brunch ທີ່ດີ, ແລະເມືອງນີ້ມີຕົວເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ. ຈາກບັນດາຄາເຟ່ສິລະປະທີ່ສະເໜີເມນູທີ່ສ້າງສັນ, ໄປຈົນເຖິງຮ້ານອາຫານແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານພື້ນເມືອງ, ທ່ານຈະພົບສິ່ງທີ່ຕອບສະໜອງທຸກລົດຊາດ. ຫຼາຍຄາເຟ່ໃນອຳສະເຕີດຳໄດ້ຍົກລະດັບອາຫານເຊົ້າ ແລະ brunch ໃຫ້ກາຍເປັນສິລະປະ, ດ້ວຍການໃຊ້ວັດຖຸດິບສົດໃໝ່, ການນຳສະເໜີທີ່ສວຍງາມ, ແລະການລວມເອົາລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ບັນດາຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບການກິນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສຳລັບການພົບປະ, ສົນທະນາ, ແລະວາງແຜນການຜະຈົນໄພໃນແຕ່ລະວັນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອທ່ານມີເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງຈາກ urlaubspartner.net.

The Breakfast Club ເປັນຊື່ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີໃນອຳສະເຕີດຳ, ດ້ວຍສາຍຮ້ານຫຼາຍແຫ່ງ, ມັນສະເໜີເມນູອາຫານເຊົ້າ ແລະ brunch ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ປະກອບມີແพนເຄັກ, ເບີເກີ, ແລະໄຂ່ Benedict. ບັນຍາກາດມັກຈະມີຄວາມ Lively ແລະ ໄວໜຸ່ມ. Gökhan Koken ທີ່ De Pijp, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າ ແລະ brunch ທີ່ດີ, ດ້ວຍໜຶ່ງໃນເມນູທີ່ໂດດເດັ່ນຄື: 'Turkish Eggs'. ບັນຍາກາດທີ່ນີ້ມີຄວາມທັນສະໄໝ ແລະເປັນກັນເອງ. Pluk Amsterdam ຢູ່ De Negen Straatjes (The Nine Streets), ເປັນຮ້ານຄາເຟ່ນ້ອຍໆແຕ່ມີສະເໜ່, ໂດ່່ງດັງໃນເລື່ອງຂອງການນຳສະເໜີອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ໂດຍສະເພາະອາຫານປະເພດ Acai bowls ແລະ avocado toasts. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດ ສຳລັບການຖ່າຍຮູບ Instagram. Corner Bakery ຍັງເປັນອີກຕົວເລືອກທີ່ດີ, ດ້ວຍສາຂາຫຼາຍແຫ່ງ, ພວກເຂົາສະເໜີທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ຄຸກກີ້ homemade ໄປຈົນເຖິງອາຫານເຊົ້າແບບຄົບຖ້ວນ. ທ່ານຄວນລອງ pancakes ຂອງເຂົາເຈົ້າ. Bakers & Roasters ທີ່ De Pijp, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າແບບ New Zealand ແລະ Australian, ດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດໃໝ່ ແລະການປະສົມປະສານລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ໂດຍສະເພາະເມນູ 'Poached eggs with avocado'. ບັນຍາກາດມີຄວາມເປັນມິດ ແລະບໍ່ເປັນທາງການ. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສຳລັບການເລີ່ມຕົ້ນມື້ໃໝ່ຢ່າງມີຄວາມສຸກ.

ໃນເມືອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນະຄອນໃຫຍ່, ການຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ສະຫງົບ, ສະບາຍ, ແລະເໝາະສົມສຳລັບການນັ່ງອ່ານປຶ້ມ ຫຼືເຮັດວຽກດ້ວຍຄອມພິວເຕີແມ່ນສິ່ງທີ່ສຳຄັນ. ອຳສະເຕີດຳມີບັນດາຄາເຟ່ທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການນີ້, ໂດຍມີບ່ອນນັ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍ, Wi-Fi ທີ່ໄວ, ແລະບັນຍາກາດທີ່ເນັ້ນຄວາມສະຫງົບ. ຫຼາຍແຫ່ງມີເຕົ້າສຽບໄຟພຽງພໍ, ແລະບາງແຫ່ງກໍ່ມີພື້ນທີ່ໜ້ອຍໜຶ່ງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອການເຮັດວຽກແບບສຸມ. ບັນຍາກາດໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະບໍ່ສຽງດັງ, ບໍ່ມີການລົບກວນ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານກຳລັງເຮັດໄດ້. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໜີຈາກຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງເມືອງ, ໃຊ້ເວລາຄົນດຽວ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ຈັດກອງປະຊຸມສັ້ນໆກັບເພື່ອນຮ່ວມວຽກ ຫຼືເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງທີ່ທ່ານໄດ້ພົບຜ່ານ urlaubspartner.net.

Bocca Coffee Roasters (ກ່າວມາແລ້ວໃນສ່ວນກາເຟພິເສດ) ກໍ່ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີສຳລັບການເຮັດວຽກ, ດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ທັນສະໄໝ ແລະມີພື້ນທີ່ນັ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ສະເໜີ Wi-Fi ຟຣີ, ແຕ່ຄຸນນະພາບກາເຟ ແລະຄວາມສະຫງົບເຮັດໃຫ້ມັນຄຸ້ມຄ່າ. Koffie Gekte (Coffee Madness) ທີ່ De Pijp, ເປັນຄາເຟ່ທີ່ເປັນມິດ, ບັນຍາກາດບໍ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະມີ Wi-Fi ທີ່ໄວ, ເໝາະສຳລັບການນັ່ງເຮັດວຽກສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ພວກເຂົາສະເໜີກາເຟທີ່ດີ ແລະການບໍລິການທີ່ເປັນກັນເອງ. CT Coffee & Coconuts ທີ່ De Pijp, ຕັ້ງຢູ່ໃນໂຮງໜັງເກົ່າ, ໃຫ້ບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ດ້ວຍສຽງເພງທີ່ເບົາບາງ, ຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍ, ແລະບ່ອນນັ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍ, ໂດຍສະເພາະຊັ້ນເທິງ. ມັນເໝາະສຳລັບການອ່ານ ແລະການເຮັດວຽກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງເວລາຄົນຫຼາຍ, ມັນກໍ່ອາດຈະມີສຽງດັງເລັກນ້ອຍ. De Bakkerswinkel (The Baker's Shop) ມີສາຍຮ້ານຫຼາຍແຫ່ງ, ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມ, ແລະອາຫານເຊົ້າ. ບັນຍາກາດມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ສະບາຍ, ແລະມີ Wi-Fi, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີສຳລັບການນັ່ງເຮັດວຽກ ຫຼືອ່ານໜັງສື. ທີ່ນີ້, ທ່ານຄົງຈະພົບເຂົ້າໜົມປັງສົດໆ ແລະເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ໜ້າລອງ.

ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງກາເຟ ແລະປຶ້ມສ້າງບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບການອ່ານ, ການຄົ້ນພົບ, ແລະການດົນໃຈ. ອຳສະເຕີດຳມີຄາເຟ່ຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເປັນຫ້ອງສະໝຸດຂະໜາດນ້ອຍ, ບ່ອນທີ່ປຶ້ມຕັ້ງຢູ່ທົ່ວທຸກແຈ, ອັນເຊື້ອເຊີນໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມໄດ້ເລືອກອ່ານ. ບັນຍາກາດໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີຄວາມສະຫງົບ, ມີສຽງເພງເບົາໆ, ແລະມີກິ່ນອາຍຂອງເຈ້ຍ ແລະກາເຟ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບຄົນຮັກປຶ້ມ ແລະກາເຟ. ຫຼາຍຄາເຟ່ເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີການຈັດກິດຈະກຳຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ການອ່ານ, ງານວາງສະແດງສິນລະປະ, ຫລື even workshops, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນກາຍເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຊຸມຊົນສ້າງສັນ. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຕອນບ່າຍ, ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈ, ແລະອາດຈະພົບເຫັນປຶ້ມທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າຈະຄົ້ນພົບ. ຄວາມງຽບສະຫງົບ ແລະຄວາມສະບາຍຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນບ່ອນທີ່ດີເລີດໃນການພົບປະກັບຄົນທີ່ມີຄວາມສົນໃຈດຽວກັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາຈາກເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງໃນ urlaubspartner.net.

De Groene Olifant (The Green Elephant) ບໍ່ແມ່ນຮ້ານຄາເຟ່-ຮ້ານປຶ້ມໂດຍກົງ, ແຕ່ແມ່ນຮ້ານຄາເຟ່ສີນ້ຳຕານທີ່ມີການເກັບກໍາປຶ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປຶ້ມກ່ຽວກັບ Amsterdam, ທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານໃນຂະນະທີ່ທ່ານຈິບກາເຟ. ບັນຍາກາດມີຄວາມເປັນມິດ ແລະເປັນກັນເອງ. Atelier ທີ່ De Pijp, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ມັນປະສົມປະສານຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ, ຮ້ານກາເຟ, ແລະສະຕູດິໂອສິລະປະ, ດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ສ້າງສັນ ແລະເປັນແຮງບັນດານໃຈ. ພວກເຂົາສະເໜີກາເຟທີ່ດີ ແລະມີປຶ້ມສິລະປະ ແລະການອອກແບບ, ເໝາະສຳລັບຄົນທີ່ຊອກຫາຄວາມສ້າງສັນ. IJland ທີ່ Amsterdam Noord, ເປັນສູນວັດທະນະທຳທີ່ປະສົມປະສານອາການ, ໂຮງໜັງ, ແລະສະຖານທີ່ຈັດຕັ້ງງານ, ດ້ວຍຕົນເອງກໍ່ມີໜຶ່ງໃນຄາເຟ່ທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ມັນມີແຖວຫຼັກສໍທີ່ເບິ່ງເຫັນນ້ຳ. ພວກເຂົາບໍ່ມີປຶ້ມຫຼາຍ, ແຕ່ບັນຍາກາດສ້າງສັນ ແລະການສະເໜີຄາເຟ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. Wildernis (Wilderness) ທີ່ De Pijp, ເປັນຮ້ານຂາຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ອອກແບບຢ່າງສວຍງາມ, ດ້ວຍແຈຄາເຟ່ຂະໜາດນ້ອຍ, ໃຫ້ທ່ານສາມາດຈິບກາເຟໃນບັນຍາກາດທີ່ຂຽວຊອ້ມ. ພວກເຂົາບໍ່ມີປຶ້ມ, ແຕ່ບັນຍາກາດທີ່ສະຫງົບ ແລະເປັນທໍາມະຊາດ, ມັນໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບການໄດ້ອ່ານໃນສວນລັບ.

ສໍາລັບຄົນຮັກປຶ້ມ, ຢ່າລືມໄປຢ້ຽມຊົມຮ້ານປຶ້ມເອກະລາດຂອງອຳສະເຕີດຳ ເຊັ່ນ Waterstones, Scheltema Amsterdam, ແລະ Mendo Bookstore (ເນັ້ນໜັກໃສ່ປຶ້ມອອກແບບ ແລະຖ່າຍຮູບ), ບາງແຫ່ງກໍ່ມີແຈຄາເຟ່ຂະໜາດນ້ອຍ, ໃຫ້ທ່ານສາມາດຊື້ປຶ້ມແລ້ວອ່ານຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.

ສຳລັບຄົນທີ່ຮັກສາວິຖີຊີວິດແບບ vegan, ອາຫານ plant-based, ຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການລອງລົດຊາດໃໝ່, ອຳສະເຕີດຳສະເໜີທາງເລືອກຄາເຟ່ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ບັນດາຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການກາເຟທີ່ເຮັດດ້ວຍ ນົມທາງເລືອກ (oat, almond, soy), ແຕ່ຍັງມີເມນູອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ປະກອບມີເຂົ້າໜົມ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ສະຫຼັດ, ແລະອາຫານໜັກອື່ນໆ, ທັງໝົດແມ່ນບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຈາກສັດ. ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ plant-based ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄາເຟ່ເຫຼົ່ານີ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນ vegan ຫລືບໍ່ກໍ່ຕາມ. ບັນຍາກາດມັກຈະສະຫວ່າງ, ສົດໃສ, ແລະມີການອອກແບບທີ່ເນັ້ນຄວາມຮູ້ສຶກເປັນທຳມະຊາດ ແລະສຸຂະພາບ. ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະນັ່ງທານອາຫານ, ໄດ້ຮັບພະລັງງານ, ແລະຮູ້ສຶກດີກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກິນ. ຫຼາຍແຫ່ງກໍ່ມີເຂົ້າໜົມຫວານ vegan ທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ເຊັ່ນ: 'vegan cheesecake' ຫລື 'raw cakes'.

Vegan Junk Food Bar ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນອຳສະເຕີດຳ, ດ້ວຍສາຂາຫຼາຍແຫ່ງ, ມັນສະເໜີເມນູອາຫານ plant-based ທີ່ເໝາະສຳລັບການຮັບປະທານແບບ 'junk food', ປະກອບມີແຮມເບີເກີ, ໄກ່ຂົ້ວ (veggie), ມັນຝະລັ່ງ, ແລະເຂົ້າໜົມຫວານ, ທັງໝົດແມ່ນ vegan. ບັນຍາກາດມີຄວາມ Lively, ທັນສະໄໝ, ແລະມີສີສັນ, ເໝາະສຳລັບການໄປກັບໝູ່ເພື່ອນ. Mr. Loverman ທີ່ De Pijp, ເປັນຄາເຟ່ vegan ທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າ, brunch, ແລະອາຫານຫວ່າງ ທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບສົດໃໝ່, ໂດຍສະເພາະເມນູ 'Smoked carrot salmon bagel' ຂອງພວກເຂົາແມ່ນໜ້າລອງ. ບັນຍາກາດມີຄວາມສະບາຍ ແລະເປັນກັນເອງ. Holy Cow ທີ່ Amsterdam Oost, ເປັນຄາເຟ່ vegan ທີ່ດີ, ໃຫ້ບໍລິການກາເຟ, ເຂົ້າໜົມ, ແລະເມນູອາຫານເຊົ້າ/brunch ທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ປະກອບມີ 'vegan pancakes' ແລະ 'avocado toast'. ບັນຍາກາດມີຄວາມເປັນມິດ, ແລະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີໃນການພົບປະ. Men Impossible ທີ່ Oud-West, ເປັນຮ້ານກາເຟ vegan ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີກາເຟທີ່ດີ, ປະກອບດ້ວຍນົມທາງເລືອກ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫວ່າງ vegan, ໂດຍສະເພາະເຂົ້າໜົມປັງແຊນວິດ ແລະເຂົ້າໜົມຫວານ. ບັນຍາກາດມີຄວາມສະບາຍ, ແລະເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີສຳລັບການນັ່ງພັກຜ່ອນ.

ເມື່ອອາກາດດີ, ບໍ່ມີສິ່ງໃດດີໄປກວ່າການນັ່ງຢູ່ລະບຽງຄາເຟ່, ຮັບລົມເຢັນ ແລະ ສົນທະນາຢ່າງສະບາຍ. ອຳສະເຕີດຳ, ດ້ວຍລະບົບຄອງທີ່ສວຍງາມ ແລະພື້ນທີ່ສີຂຽວ, ມີບັນດາຄາເຟ່ທີ່ສະເໜີລະບຽງ ແລະສວນທີ່ໜ້າຮັກ. ບາງແຫ່ງຕັ້ງຢູ່ແຄມຄອງ, ໃຫ້ທ່ານເບິ່ງເຮືືອແລ່ນຜ່ານໄປມາ, ໃນຂະນະທີ່ບາງແຫ່ງເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃນສວນກາງເມືອງ, ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກສະຫງົບ ແລະເປັນສ່ວນຕົວ. ບັນຍາກາດໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜ່ອນຄາຍ, ເໝາະສຳລັບການໃຊ້ເວລາໃນຊ່ວງບ່າຍ, ໄດ້ຮັບແສງແດດ, ແລະເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມ ແລະອາຫານຫວ່າງ. ມັນເປັນໂອກາດທີ່ດີໃນການສັງເກດເບິ່ງຊີວິດຂອງຄົນໃນເມືອງ, ໂດຍສະເພາະໃນຍາມທ່ຽງ, ຫລືໃນຊ່ວງອາທິດ. ການນັ່ງຢູ່ໃນສວນຄາເຟ່ ຍັງສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ສະຫງົບ, ໄດ້ເຕີມພະລັງງານ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອທ່ານໄດ້ພົບເຫັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມກັບຄົນຮັກທຳມະຊາດ, ຫລື ເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງຈາກ urlaubspartner.net ທີ່ຊື່ນຊົມໃນບັນຍາກາດທີ່ສວຍງາມ.

Pluk Amsterdam (ກ່າວມາແລ້ວໃນສ່ວນ brunch) ມີລະບຽງຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ໜ້າຮັກ, ທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກາເຟ ແລະອາຫານຂອງພວກເຂົາ. CT Coffee & Coconuts (ກ່າວມາແລ້ວໃນສ່ວນເຮັດວຽກ) ມີລະບຽງກວ້າງຂວາງ, ໂດຍສະເພາະເທິງຊັ້ນເທິງ, ໃຫ້ບັນຍາກາດທີ່ເປີດກວ້າງ ແລະອາກາດສົດຊື່ນ. Conservatorium Hotel (ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນຄາເຟ່ໂດຍກົງ) ມີເດີ່ນກາງທີ່ສວຍງາມ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດນັ່ງຈິບເຄື່ອງດື່ມໃນບັນຍາກາດທີ່ຫຼູຫຼາ, ໂດຍມີສຽງດົນຕີເບົາໆ. Café Restaurant de Plantage ຢູ່ໃກ້ກັບ Artis Zoo, ມີສວນຂະໜາດໃຫຍ່, ໃຫ້ບັນຍາກາດທີ່ສະຫງົບ ແລະ ເປັນທຳມະຊາດ, ເໝາະສຳລັບການພັກຜ່ອນ. Café de Biertuin (The Beer Garden) ຢູ່ De Pijp, ທີ່ມີຊື່ຊັດເຈນ, ໃຫ້ບໍລິການເບຍ ແລະອາຫານຫວ່າງໃນບັນຍາກາດສວນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ໂດຍສະເພາະໃນຍາມແລງ. Hannekes Boom ທີ່ Amsterdam Centraal, ໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມ ແລະອາຫານຫວ່າງໃນບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບສະຖານີ, ດ້ວຍລະບຽງໃຫຍ່ທີ່ເບິ່ງເຫັນນ້ຳ, ມັນເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະພັກຜ່ອນ.

ບາງຄັ້ງ, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການຈາກຄາເຟ່ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກາເຟ, ແຕ່ເປັນບາງສິ່ງທີ່ຫວານ, ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບ. ອຳສະເຕີດຳມີບັນດາຄາເຟ່ທີ່ໂດ່ງດັງໃນເລື່ອງຂອງເຂົ້າໜົມ, ເຄັກ, ແລະເຂົ້າໜົມຫວານອື່ນໆ. ຈາກເຂົ້າໜົມຄລາສສິກແບບໂຮນລັງ ໄປຈົນເຖິງການສ້າງສັນທີ່ທັນສະໄໝ, ບັນດາຄາເຟ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະຫວັນສຳລັບຄົນຮັກຂອງຫວານ. ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ 'appeltaart' (ເຂົ້າໜົມແອບເປີ້ນ) ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, 'tompoes' (ເຂົ້າໜົມເຄ້ຍສອງຊັ້ນ) ທີ່ເປັນສັນຍາລັກ, ໄປຈົນເຖິງ 'cheesecake' ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ 'macarons' ທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ຫຼາຍຮ້ານມີສະຖານທີ່ນັ່ງຂະໜາດນ້ອຍ, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ການເອົາຂາຍ, ແຕ່ບາງແຫ່ງກໍ່ມີບັນຍາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ເໝາະສຳລັບການຈິບກາເຟ ແລະເພີດເພີນກັບເຂົ້າໜົມຫວານ. ມັນເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ລອງລົດຊາດຂອງຫວານແບບໂຮນລັງ ທີ່ແຕກຕ່າງຈາກບ່ອນອື່ນ, ຫລືພຽງແຕ່ຊອກຫາຄວາມສຸກນ້ອຍໆໃນມື້ທີ່ທ່ອງທ່ຽວ. ໂດຍສະເພາະ, ການແບ່ງປັນເຂົ້າໜົມຫວານໜຶ່ງຊິ້ນກັບເພື່ອນຮ່ວມເດີນທາງຈາກ urlaubspartner.net ສາມາດເພີ່ມຄວາມສຸກ ແລະການເຊື່ອມສຳພັນໄດ້.

Patisserie Holtkamp ເປັນຊື່ທີ່ໂດ່ງດັງຫຼາຍໃນເລື່ອງຂອງເຂົ້າໜົມຫວານໃນອຳສະເຕີດຳ. ພວກເຂົາສະເໜີເຂົ້າໜົມເຄັກ, ຈຸນ, ແລະເຂົ້າໜົມອື່ນໆ ທີ່ສວຍງາມ ແລະລົດຊາດດີເລີດ. ທ່ານຄວນລອງ 'meringue swirls' ຂອງພວກເຂົາ, ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ບັນຍາກາດມີຄວາມສະຫງ່າງາມ ແລະທັນສະໄໝ. Bakers & Roasters (ກ່າວມາແລ້ວໃນສ່ວນ brunch) ບໍ່ພຽງແຕ່ສະເໜີອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງມີເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ໜ້າລອງ, ໂດຍສະເພາະ 'banana bread' ຂອງພວກເຂົາ. De Laatste Kruimel (The Last Crumb) ເປັນຮ້ານຂະໜາດນ້ອຍທີ່ໂດ່ງດັງໃນເລື່ອງຂອງເຂົ້າໜົມປັງ,ເຂົ້າໜົມເຄັກ, ແລະເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ອາຫານຂອງພວກເຂົາເບິ່ງຄືກັບສິນລະປະ, ແລະລົດຊາດກໍ່ດີຫຼາຍ. ບັນຍາກາດເປັນກັນເອງ, ແລະມັນເໝາະສຳລັບການຊື້ເຂົ້າໜົມກັບໄປກິນ. Lanskroon Amsterdam ເປັນຮ້ານທີ່ໂດດເດັ່ນໃນເລື່ອງຂອງ '% stroopwafels' (ວາຟເຟີນ້ຳເຊື່ອມ) ທີ່ເຮັດສົດໃໝ່ ດ້ວຍມື. ພວກເຂົາສະເໜີທັງແບບຄລາສສິກ ແລະເຂົ້າໜົມອື່ນໆ ປະດິດ, ໂດຍສະເພາະ 'stroopwafel ice cream sandwich' ຂອງພວກເຂົາແມ່ນໜ້າລອງ. ບັນຍາກາດເປັນກັນເອງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານໄປຢາມໃນຊ່ວງເວລາອົບອຸ່ນ. Van Wonderen Stroopwafels ກໍ່ເປັນອີກໜຶ່ງສະຖານທີ່ທີ່ດີສໍາລັບ stroopwafels ທີ່ເຮັດສົດໃໝ່, ດ້ວຍການຕົບແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ການສຳຫຼວດຄາເຟ່ໃນອຳສະເຕີດຳ ສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ດີເລີດ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອທ່ານຮູ້ຄຳແນະນຳພາຍໃນ. ອັນທຳອິດ, ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະອອກນອກເສັ້ນທາງປົກກະຕິ. ຄາເຟ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ ບໍ່ໄດ້ຕັ້ງຢູ່ສະເໝີໄປໃນເຂດທ່ອງທ່ຽວຫຼັກ. ໃຫ້ລອງສຳຫຼວດເຂດທີ່ໜ້ອຍກວ່າ, ເຊັ່ນ Amsterdam Noord, Amsterdam Oost, ຫຼືສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ Jordaan, ບ່ອນທີ່ທ່ານອາດຈະພົບສະຖານທີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະມີລາຄາຍ่อมເຍົາກວ່າ.

ອັນທີສອງ, ເຂົ້າໃຈວັດທະນະທຳຂອງການສັ່ງຊື້. ໃນຄາເຟ່ສ່ວນໃຫຍ່, ທ່ານຕ້ອງໄປທີ່ເຄົາເຕີເພື່ອສັ່ງ ແລະຈ່າຍເງິນ. ບາງຄາເຟ່, ໂດຍສະເພາະມີຮ້ານກາເຟສີນ້ຳຕານ, ພະນັກງານຈະມາຮັບຄຳສັ່ງຂອງທ່ານທີ່ໂຕະ. ຖ້າບໍ່ແນ່ໃຈ, ໃຫ້ສັງເກດຄົນອື່ນ ຫຼືຖາມພະນັກງານ.

ອັນທີສາມ, ເວລາໄປຢ້ຽມຊົມ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຕອນເຊົ້າ (ກ່ອນ 10 ໂມງ) ແລະຕອນບ່າຍວັນທຳມະດາ ຈະມີຄົນໜ້ອຍກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ເໝາະສຳລັບການອ່ານ ຫຼືເຮັດວຽກ. ຕອນທ່ຽງ ແລະສຸດທ້າຍ, ໂດຍສະເພາະໃນວັນເສົາ, ຈະມີຄົນຫຼາຍ, ບັນຍາກາດຈະ Lively, ແລະເໝາະສຳລັບການພົບປະ.