ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน อัมสเตอร์ดัม: กินที่ไหนดี 2026

สำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและประณีต อัมสเตอร์ดัมมีร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งระดับโลกมากมายที่พร้อมจะมอบความประทับใจไม่รู้ลืม ร้านอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เสิร์ฟอาหารที่อร่อยล้ำเท่านั้น แต่ยังนำเสนอการบริการที่ไร้ที่ติ บรรยากาศที่งดงาม และลิสต์ไวน์ที่น่าประทับใจอีกด้วย การรับประทานอาหารที่นี่ถือเป็นการเดินทางทางประสาทสัมผัสที่แท้จริง ไม่ว่าจะเป็นอาหารยุโรปร่วมสมัย หรืออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการทำอาหารทั่วโลก

หนึ่งในร้านที่โดดเด่นคือ Rijks ซึ่งตั้งอยู่ใน Rijksmuseum ร้านนี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษในบรรยากาศที่หรูหราและได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะ เน้นใช้วัตถุดิบพื้นถิ่นของเนเธอร์แลนด์ ร้าน Rijks คือตัวอย่างของอาหารดัตช์ร่วมสมัยที่ถูกยกระดับขึ้นไปอีกขั้น หรือหากคุณชื่นชอบอาหารที่เน้นความสดใหม่และรสชาติที่บริสุทธิ์ Ciel Bleu บนชั้น 23 ของ Hotel Okura Amsterdam จะมอบทัศนียภาพอันงดงามของเมืองคู่กับอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ การจองล่วงหน้าเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำหรือช่วงสุดสัปดาห์ เพราะร้านไฟน์ไดนิ่งเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมาก

อีกทางเลือกหนึ่งคือ Spectrum ซึ่งตั้งอยู่ใน Waldorf Astoria Amsterdam ร้านอาหารแห่งนี้นำเสนออาหารยุโรปร่วมสมัยที่ผสมผสานวัตถุดิบและเทคนิคต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างลงตัว บรรยากาศของร้านช่วยเสริมให้มื้ออาหารพิเศษยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ ร้านอาหารเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและนวัตกรรมของวงการอาหารระดับสูงในอัมสเตอร์ดัม การแบ่งปันประสบการณ์มื้อค่ำสุดหรูกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net จะทำให้คุณได้สัมผัสกับมิติใหม่ของการท่องเที่ยว

การมาเยือนอัมสเตอร์ดัมจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมอาหารดัตช์ดั้งเดิม ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมักจะให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอาหารจากคุณยาย แม้ว่าอาหารดัตช์จะไม่ได้มีชื่อเสียงเท่าอาหารฝรั่งเศสหรืออิตาลี แต่ก็มีเมนูอร่อยมากมายที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของประเทศ อาหารดัตช์มักจะเน้นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่มีคุณภาพ มักจะเป็นเมนูที่อิ่มท้องและให้พลังงาน เหมาะสำหรับการเดินสำรวจเมืองที่คึกคัก

คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการลอง Stamppot ซึ่งเป็นมันฝรั่งบดผสมกับผักต่างๆ เช่น คะน้า แครอท หรือกะหล่ำปลี มักจะเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกรมควัน (rookworst) หรือลูกชิ้นขนาดใหญ่ สำหรับอาหารทะเล อย่าพลาด Haring (ปลาเฮอร์ริ่งดิบ) ซึ่งเป็นอาหารข้างถนนยอดนิยมที่มักจะเสิร์ฟพร้อมหัวหอมซอยและแตงกวาดอง หากคุณต้องการสัมผัสกับบรรยากาศแบบดั้งเดิม ให้มองหาร้านอาหารที่เรียกว่า 'eetcafé' ซึ่งคล้ายกับผับที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่น

Moeders เป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารดัตช์แบบโฮมเมด บรรยากาศภายในร้านสะท้อนถึงความเป็น 'แม่' อย่างแท้จริง โดยมีรูปถ่ายจากลูกค้าทั่วโลกประดับประดาอยู่เต็มผนัง มอบความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง เมนูของที่นี่อัดแน่นไปด้วยอาหารคลาสสิกของเนเธอร์แลนด์ในราคาที่สมเหตุสมผล หรือถ้าคุณอยากลองเมนูที่เบาลงมาหน่อย ลองไป Albert Cuyp Market เพื่อชิม Stroopwafels สดๆ หรือลิ้มลองชีสหลากชนิด การได้สำรวจรสชาติอาหารดัตช์แบบดั้งเดิมเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น และถ้ามีเพื่อนร่วมทางจาก urlaubspartner.net คุณก็จะสามารถสั่งอาหารมาแบ่งกันชิมได้หลากหลายเมนูยิ่งขึ้น

อัมสเตอร์ดัมไม่เคยหยุดนิ่ง และวงการอาหารก็เช่นกัน เมืองนี้เต็มไปด้วยร้านอาหารสุดฮิปและทันสมัยที่ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่มองหาประสบการณ์ใหม่ๆ ร้านอาหารเหล่านี้มักจะนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่สร้างสรรค์ บรรยากาศที่มีชีวิตชีวา และการตกแต่งที่เก๋ไก๋ บางร้านอาจจะเน้นวัตถุดิบท้องถิ่น แต่ปรุงแต่งด้วยเทคนิคสมัยใหม่ ในขณะที่บางร้านอาจจะนำเสนออาหารฟิวชั่นหรืออาหารนานาชาติที่น่าตื่นเต้น

หนึ่งในย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหารอินเทรนด์คือ Westerpark ซึ่งเคยเป็นพื้นที่อุตสาหกรรมเก่าและได้รับการพัฒนาให้เป็นศูนย์รวมของความสร้างสรรค์ เช่น Westergasterras ที่เป็นทั้งร้านอาหารและบาร์ในพื้นที่อุตสาหกรรมเดิมที่ถูกปรับปรุงใหม่ มอบบรรยากาศที่ผ่อนคลายและมองเห็นวิวสวนสาธารณะ หรือจะลองไปย่าน De Pijp ซึ่งเต็มไปด้วยคาเฟ่และร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ และอีกแห่งที่กำลังเป็นที่นิยมคือย่าน Amsterdam-Noord ซึ่งเข้าถึงได้ง่ายด้วยการนั่งเรือเฟอร์รี่ฟรีจากสถานีรถไฟกลาง ที่นี่มีร้านอาหารร่วมสมัยหลายแห่งที่มองเห็นวิวแม่น้ำ IJ

Pllek ใน Amsterdam-Noord เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นร้านอาหารที่สร้างขึ้นจากตู้คอนเทนเนอร์เก่าๆ ริมแม่น้ำ มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสร้างสรรค์ และมักจะมีกิจกรรมทางวัฒนธรรมต่างๆ เกิดขึ้น เป็นที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการมานั่งเล่น พักผ่อน และเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ นอกจากนี้ยังมี De Foodhallen ในย่าน Oud-West ซึ่งเป็นศูนย์อาหารในร่มที่มีสไตล์ นำเสนออาหารหลากหลายประเภทจากผู้ขายอิสระหลายราย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลองชิมอาหารหลายๆ แบบในคราวเดียว ร้านอาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับการมาสังสรรค์กับเพื่อนร่วมเดินทาง เพื่อแบ่งปันอาหารและพูดคุยประสบการณ์

การค้นพบร้านอาหารที่คนท้องถิ่นชื่นชอบถือเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของการเดินทาง ร้านเหล่านี้อาจจะไม่ได้อยู่ในย่านท่องเที่ยวหลักๆ แต่กลับให้รสชาติอาหารที่แท้จริงและบรรยากาศที่เป็นกันเอง อัญมณีที่ซ่อนอยู่เหล่านี้มักจะเป็นร้านขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการแบบครอบครัว หรือร้านอาหารที่ไม่เป็นที่รู้จักในหมู่คนส่วนใหญ่แต่ได้รับการยกย่องจากผู้ที่อาศัยอยู่ในเมือง หากคุณต้องการสัมผัสวิถีชีวิตแบบคนอัมสเตอร์ดัมอย่างแท้จริง การออกนอกเส้นทางท่องเที่ยวไปค้นหาร้านเหล่านี้คือสิ่งที่คุณควรทำ

ย่าน Westerpark และ Jordaan เป็นย่านที่เหมาะสำหรับการค้นหาร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ ซึ่งมักจะเสิร์ฟอาหารง่ายๆ แต่อร่อยและมีคุณภาพ หนึ่งในร้านที่ได้รับการแนะนำคือ Toscanini ซึ่งเป็นร้านอาหารอิตาเลียนในย่าน Jordaan ที่มีการตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่มีเชฟที่ปรุงอาหารด้วยความหลงใหลและเน้นวัตถุดิบสดใหม่ เป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่นมานานหลายทศวรรษ ควรจองล่วงหน้าเสมอเพราะร้านนี้มีขนาดเล็กและได้รับความนิยมอย่างมาก

อีกหนึ่งอัญมณีที่ซ่อนอยู่คือ Bakers & Roasters ซึ่งตั้งอยู่ในย่าน De Pijp ที่นี่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของอาหารเช้าและบรันช์สไตล์นิวซีแลนด์/บราซิล แต่มีกลิ่นอายความเป็นอัมสเตอร์ดัมที่เฉพาะตัว บรรยากาศของร้านเต็มไปด้วยชีวิตชีวาและเป็นกันเอง เป็นจุดนัดพบยอดนิยมสำหรับคนท้องถิ่นในวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือถ้าคุณมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างออกไป ลองไปที่ Gys ในย่าน Nieuwmarkt หรือ De Pijp ซึ่งให้บริการอาหารอินทรีย์และมังสวิรัติที่ไม่เหมือนใคร การค้นพบร้านอาหารเหล่านี้กับเพื่อนร่วมเดินทางจะทำให้ประสบการณ์น่าจดจำยิ่งขึ้น เพราะคุณจะได้มีโอกาสแบ่งปันความประหลาดใจและความอร่อยร่วมกัน

อัมสเตอร์ดัมเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องคาเฟ่ที่มีบรรยากาศสบายๆ และเมนูกาแฟที่ยอดเยี่ยม การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยบรันช์แสนอร่อย หรือหยุดพักเพื่อจิบกาแฟยามบ่ายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตคนท้องถิ่น คาเฟ่เหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่สำหรับดื่มกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์รวมของผู้คน เป็นที่สำหรับพูดคุย ทำงาน หรือแม้แต่ชื่นชมสถาปัตยกรรมที่สวยงามของเมือง

ในย่าน De Pijp คุณจะพบกับคาเฟ่เก๋ไก๋มากมายที่เสิร์ฟบรันช์ตลอดทั้งวันพร้อมกับกาแฟพิเศษและน้ำผลไม้สด เช่น Omelegg ที่เน้นเมนูไข่หลากหลายรูปแบบ หรือ Balthazar's Keuken ที่มีเมนูบรันช์สุดสร้างสรรค์และบรรยากาศอบอุ่น ในช่วงสุดสัปดาห์ คาเฟ่เหล่านี้จะเต็มไปด้วยผู้คน ทำให้บางครั้งอาจจะต้องรอคิวกันบ้าง แต่รับรองว่าคุ้มค่ากับการรอคอย

นอกจากนี้ ยังมีคาเฟ่ที่ไม่เน้นอาหารหนัก แต่เหมาะสำหรับการจิบกาแฟและขนมอบ เช่น Trakteren Koffie ที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟคุณภาพเยี่ยม โดยมีผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟเป็นผู้ดูแล หรือ Back to Black ซึ่งเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ได้รับความนิยมสำหรับกาแฟดีๆ และบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ถ้าคุณมองหาขนมหวานดัตช์แบบดั้งเดิม ลองแวะไปที่ Winkel 43 ในย่าน Jordaan ซึ่งมีพายแอปเปิ้ลที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพายแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในอัมสเตอร์ดัม เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหนานุ่ม การหาคาเฟ่นั่งเล่นกับเพื่อนร่วมเดินทางก็เป็นวิธีที่ดีในการพักผ่อนและวางแผนการเดินทางต่อไป

การรับประทานอาหารพร้อมชมวิวทิวทัศน์ที่สวยงามของอัมสเตอร์ดัมเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่น่าประทับใจ ไม่ว่าจะเป็นวิวคลองที่คดเคี้ยวไปมา หลังคาบ้านเรือนเก่าแก่ หรือเส้นขอบฟ้าของเมือง ในเมืองนี้มีร้านอาหารและรูฟท็อปบาร์หลายแห่งที่นำเสนอสิ่งเหล่านี้ มอบบรรยากาศที่โรแมนติกและน่าจดจำ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ หรือเพียงแค่การเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่แตกต่าง

หนึ่งในตัวเลือกที่โดดเด่นคือ Mr. Porter ซึ่งตั้งอยู่บนชั้นสูงสุดของ W Hotel Amsterdam มอบทัศนียภาพ 360 องศาของเมืองที่น่าทึ่ง พร้อมกับเมนูสเต็กและอาหารทะเลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน บรรยากาศของที่นี่หรูหราและมีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับการดื่มค็อกเทลก่อนอาหารค่ำและเพลิดเพลินกับยามเย็น หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่ได้เห็นวิวคลองอย่างใกล้ชิด ลองพิจารณาร้านอาหารริมคลองหลายแห่งในย่าน Prinsengracht หรือ Keizersgracht ซึ่งมีเสน่ห์แตกต่างกันไป

Canvas op de 7e บนชั้น 7 ของ Volkshotel เป็นอีกหนึ่งรูฟท็อปบาร์และร้านอาหารที่น่าสนใจ ที่นี่ไม่ได้เน้นความหรูหราเท่า Mr. Porter แต่ให้บรรยากาศที่ผ่อนคลายและสร้างสรรค์กว่า พร้อมทัศนียภาพอันกว้างไกลของเมืองโดยเฉพาะในช่วงพระอาทิตย์ตกดิน เสิร์ฟอาหารหลากหลายและมีดนตรีสดในบางคืน หรือสำหรับวิวที่แตกต่างออกไป A'DAM Lookout มีร้านอาหาร Moon ที่หมุนได้ 360 องศา มอบมุมมองที่ไม่เหมือนใครของอัมสเตอร์ดัมและบริเวณโดยรอบ การได้ไปกับเพื่อนร่วมเดินทางบน urlaubspartner.net ยิ่งทำให้การชมวิวและรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่สนุกสนาน เพราะคุณจะมีคนแบ่งปันความประทับใจไปพร้อมๆ กัน

อัมสเตอร์ดัมเป็นเมืองที่มีความหลากหลายสูง และนั่นก็สะท้อนให้เห็นในวงการอาหารด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและวีแกน คุณจะพบกับร้านอาหารที่ตอบโจทย์ความต้องการเหล่านี้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารที่เน้นอาหาร plant-based 100% หรือร้านอาหารทั่วไปที่มีตัวเลือกมังสวิรัติ/วีแกนที่ชัดเจนและสร้างสรรค์ การเลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนในอัมสเตอร์ดัมจึงไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

หนึ่งในร้านที่โดดเด่นคือ Vegan Junk Food Bar ซึ่งมีสาขาอยู่หลายแห่งทั่วเมือง ร้านนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารวีแกนก็อร่อยและสนุกได้ไม่แพ้กัน ด้วยเมนูเบอร์เกอร์ ฟรายส์ และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่ทำจากพืชทั้งหมด ในขณะที่ยังคงรสชาติและสัมผัสที่คุ้นเคย บรรยากาศของร้านก็มีสีสันและดึงดูดใจวัยรุ่นและผู้ที่ชื่นชอบอาหารแนวสตรีทฟู้ด

สำหรับผู้ที่มองหาอาหารวีแกนที่เน้นสุขภาพและวัตถุดิบอินทรีย์ Gartine เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี แม้จะไม่ใช่ร้านวีแกน 100% แต่ก็มีตัวเลือกอาหารเช้าและบรันช์ที่เน้นผักและผลไม้ออร์แกนิกจากสวนของตัวเอง บรรยากาศของร้านอบอุ่นและเป็นกันเองเหมาะสำหรับการพักผ่อน หรือหากคุณต้องการอาหารวีแกนสไตล์อินเดีย คุณสามารถลองหา The Golden Temple Vegetarian Restaurant ซึ่งแม้ชื่อจะเป็นมังสวิรัติ แต่ก็มีตัวเลือกวีแกนมากมาย Raggamuffin เป็นร้านอาหารจาเมกาที่เน้นอาหารมังสวิรัติและมีตัวเลือกวีแกนที่ยอดเยี่ยม ร้านเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายและคุณภาพของอาหาร plant-based ในอัมสเตอร์ดัม ซึ่งคุณสามารถแบ่งปันประสบการณ์มื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้กับเพื่อนร่วมเดินทางได้

การรับประทานอาหารในอัมสเตอร์ดัมไม่จำเป็นต้องใช้งบประมาณสูงเสมอไป เมืองนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับนักเดินทางที่มีงบประมาณจำกัด โดยยังคงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและสัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรมได้อย่างเต็มที่ เคล็ดลับสำคัญคือการมองหาสถานที่ที่คนท้องถิ่นไป และหลีกเลี่ยงย่านท่องเที่ยวที่ราคาแพงเกินไป

ตลาดสดเป็นแหล่งรวมอาหารราคาประหยัดและอร่อย ตลาด Albert Cuyp Market เป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป และเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการหาอาหารข้างถนน เช่น Stroopwafels อบสดใหม่, มันฝรั่งทอด (Patat) ราดซอสต่างๆ, หรือปลาเฮอร์ริ่งดิบ (Haring) ที่เป็นอาหารดัตช์คลาสสิก ราคาจะถูกกว่าร้านอาหารทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด และคุณยังได้สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นอีกด้วย

ร้านอาหารประเภท Eetcafé (ผับที่เสิร์ฟอาหาร) มักจะมีเมนูประจำวันที่ราคาไม่แพงและอร่อย เช่น 'daghap' ซึ่งเป็นอาหารจานพิเศษประจำวันในราคาที่คุ้มค่า และสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน ร้านเบเกอรี่ท้องถิ่น (Bakkerij) จะมีแซนด์วิชและขนมอบสดใหม่ในราคาที่สมเหตุสมผล ลองแวะร้าน 'FEBO' สำหรับอาหารฟาสต์ฟู้ดสไตล์ดัตช์ที่ซื้อผ่านตู้หยอดเหรียญได้ตลอด 24 ชั่วโมง และหากคุณต้องการอาหารนานาชาติในราคาประหยัด ย่าน De Pijp หรือตลาด Dapper มีร้านอาหารเอเชีย ตะวันออกกลาง และแอฟริกาให้เลือกมากมาย ร้านค้าเหล่านี้มักจะนำเสนออาหารอร่อยในราคาที่เป็นมิตรต่อกระเป๋า การเดินทางกับเพื่อนจาก urlaubspartner.net ยังช่วยให้คุณสามารถสั่งอาหารมาแบ่งกันชิมได้ ช่วยลดค่าใช้จ่ายและเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหาร

การวางแผนล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรับประทานอาหารในอัมสเตอร์ดัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการลองร้านอาหารยอดนิยมหรือร้านไฟน์ไดนิ่ง การจองโต๊ะล่วงหน้าจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่คุณตั้งใจไว้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูท่องเที่ยวหรือวันหยุดสุดสัปดาห์

สำหรับร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งหรือร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน ควรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2-4 สัปดาห์ (หรือนานกว่านั้นสำหรับร้านที่ฮอตที่สุด) คุณสามารถจองผ่านเว็บไซต์ของร้านโดยตรง หรือใช้แพลตฟอร์มการจองออนไลน์อย่าง TheFork (เมื่อก่อนคือ Iens) ซึ่งเป็นที่นิยมในเนเธอร์แลนด์ นอกจากนี้ยังสามารถโทรศัพท์ไปจองโดยตรงได้อีกด้วย หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารอินเทรนด์หรือคาเฟ่บรันช์ยอดนิยม การจองก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน ถึงแม้บางร้านอาจไม่เปิดรับจอง แต่ก็ควรไปถึงก่อนเวลาเปิดทำการเพื่อหลีกเลี่ยงการรอคิวนาน

เวลาทำการของร้านอาหารในอัมสเตอร์ดัมโดยทั่วไปคือ มื้อกลางวันประมาณ 12:00-14:30 น. และมื้อค่ำเริ่มตั้งแต่ 18:00 น. เป็นต้นไป ร้านอาหารชาวดัตช์ส่วนใหญ่ปิดครัวประมาณ 22:00 น. หรือเร็วกว่านั้น ดังนั้นจึงควรวางแผนการรับประทานอาหารให้ดี นอกจากนี้ อย่าลืมตรวจสอบว่าร้านอาหารที่คุณตั้งใจไปเปิดให้บริการในวันใดบ้าง เพราะบางร้านอาจปิดในวันจันทร์หรืออังคาร หากคุณเดินทางกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net การตัดสินใจเลือกและจองร้านอาหารร่วมกันจะช่วยให้การวางแผนสนุกและง่ายขึ้นมาก และอย่าลืมให้ทิปตามความเหมาะสม โดยทั่วไป 5-10% ถือว่าเหมาะสมหากบริการดี แต่ไม่จำเป็นต้องให้ถ้าบิลรวมค่าบริการแล้ว