Excursiones desde Mendoza: Mejores escapadas de un día 2026

Una de las excursiones de un día más icónicas e impresionantes desde Mendoza es la ruta a la Alta Montaña. Este viaje te lleva por la Carretera Nacional 7, serpenteando a través de paisajes de postal que culminan en la cercanía del Parque Provincial Aconcagua, hogar del pico más alto de América. La ruta atraviesa puentes históricos como el Puente del Inca, una formación natural de increíble belleza con aguas termales, y pueblos pintorescos como Uspallata, que sirvió de base a la expedición del General San Martín.

Es una experiencia de día completo (10-12 horas) y se recomienda hacerla en coche o, preferiblemente, en una excursión organizada, ya que la logística del transporte público es compleja y las paradas clave están dispersas. La Primavera (octubre-noviembre) y el Otoño (marzo-abril) son las mejores épocas para ir, cuando las temperaturas son más suaves y los paisajes ofrecen colores vibrantes. Durante el invierno (junio-agosto), la nieve transforma el paisaje en un paraíso blanco, pero algunas rutas pueden estar cerradas y las temperaturas son extremas. No te pierdas la oportunidad de ver el Cerro Aconcagua, incluso desde lejos, es una vista sobrecogedora y un recordatorio de la inmensidad de la naturaleza patagónica. Con un travel buddy de urlaubspartner.net, ¡los costos del alquiler de coche se reducen a la mitad!

Si Mendoza es sinónimo de vino, el Valle de Uco es su templo. Ubicado a aproximadamente 1.5 a 2 horas en coche al sur de la capital, esta región es conocida por producir algunos de los mejores Malbec del mundo, gracias a su altitud, suelos aluviales y clima ideal. A diferencia de las bodegas más cercanas a la ciudad, el Valle de Uco ofrece paisajes más abiertos y vistas espectaculares de la Cordillera de los Andes como telón de fondo de los viñedos.

Una excursión aquí suele ser de día completo, dedicando tiempo a visitar dos o tres bodegas para degustaciones y tours. Muchas bodegas también ofrecen excelentes opciones gastronómicas, maridando sus vinos con platos locales. Es esencial reservar con antelación, especialmente para las degustaciones y almuerzos. Si bien es posible ir en bus hasta algunos pueblos como Tunuyán o Tupungato, moverse entre bodegas sin coche es complicado; lo ideal es un tour organizado o un taxi/remís. La Primavera y el Verano (octubre-marzo) son perfectos para disfrutar de los viñedos en su esplendor verde, mientras que la vendimia (febrero-marzo) ofrece una experiencia única. El invierno (junio-agosto) es más tranquilo, pero igualmente encantador.

Dentro del Valle de Uco, encontrarás bodegas de renombre como Salentein, Catena Zapata y Zuccardi Valle de Uco, todas ellas con arquitectura impresionante y experiencias enológicas de primer nivel. Es una excursión que combina naturaleza, cultura y gastronomía de una manera sublime.

Para aquellos que buscan un día de relax y bienestar en contacto con la naturaleza, las Termas Cacheuta son la opción ideal. Situadas a aproximadamente una hora en coche al oeste de Mendoza, estas termas naturales ofrecen aguas ricas en minerales a diferentes temperaturas, en un entorno espectacular rodeado por el río Mendoza y las estribaciones de la cordillera. Es una escapada perfecta para desconectar y recargar energías.

Existen dos principales complejos: el Parque de Agua Termal y el Hotel & Spa Termas Cacheuta. El Parque es una opción más familiar y económica, con numerosas piscinas exteriores de uso diario. El Hotel & Spa, en cambio, ofrece un circuito termal más exclusivo con piscinas cubiertas, tratamientos de spa y la opción de pasar la noche. Ambas opciones suelen requerir un día completo para disfrutar plenamente de sus instalaciones. Es posible llegar en autobús desde la Terminal de Mendoza (varias empresas ofrecen este servicio, con un precio aproximado de ~€5-10 ida y vuelta), lo que la convierte en una de las excursiones más accesibles sin coche. La mejor época es durante la primavera y el otoño, cuando el clima es templado, aunque en invierno las aguas cálidas son especialmente reconfortantes. En verano, el Parque de Agua es muy popular. Asegúrate de llevar tu traje de baño, toalla y protector solar.

Para una excursión de medio día o un día completo que combina historia, vino y aceite de oliva, Maipú y Luján de Cuyo son destinos ideales y muy cercanos a la ciudad de Mendoza. Ambas zonas son consideradas la 'Primera Zona' vitivinícola de Mendoza y son fácilmente accesibles. Maipú, a unos 20-30 minutos, ofrece la posibilidad de alquilar bicicletas y recorrer bodegas como Bodega Familia Zuccardi (Olivícola Zuccardi) o Tempus Alba de forma autónoma. También es hogar del Museo Nacional del Vino y la Vendimia, un punto clave para entender la historia vitivinícola de la región.

Luján de Cuyo, por su parte, es famosa por sus bodegas de alta gama y sus hermosos paisajes. Aquí encontrarás opciones como la Bodega Clos de Chacras o la Bodega Nieto Senetiner. Muchas de estas bodegas ofrecen tours especializados y restaurantes. Esta excursión es perfecta para hacerla en bicicleta, en un tour en bus turístico o mediante la aplicación de transporte público. Duración ideal es de medio día si te centras en una zona o un día completo si combinas ambas. La mejor época es de septiembre a mayo, evitando el calor extremo del mediodía en verano. Es una excelente opción para aquellos que viajan sin coche y buscan una experiencia más relajada y cercana a la ciudad.

Para los amantes del senderismo y la naturaleza, la Reserva Natural Villavicencio es un destino imprescindible. A solo una hora y media de Mendoza, esta reserva protege un ecosistema único de montaña y alberga el famoso hotel termal histórico, el Gran Hotel de Villavicencio. La ruta serpentea a través de paisajes semidesérticos, cañones y curvas cerradas, ofreciendo vistas espectaculares y oportunidades para avistar fauna local como guanacos y cóndores.

La excursión ideal es de día completo. Puedes conducir o tomar un tour organizado (altamente recomendado debido a la complejidad de la ruta de montaña). La mejor época para visitar es primavera u otoño, cuando las temperaturas son agradables para caminar y los colores del paisaje son impresionantes. Durante el invierno, la nieve puede cerrar algunas secciones de la ruta. Una vez allí, puedes recorrer el Jardín de las Cactáceas, visitar el histórico hotel (que ahora funciona como museo y centro interpretativo) y disfrutar de las fuentes de agua mineral natural. Para los más aventureros, hay senderos de trekking de distintas dificultades. Es una excelente opción para combinar cultura, historia y una dosis de actividad física, y un lugar magnífico para conectar con la naturaleza andina sin adentrarse en alta montaña. Recuerda llevar agua, protección solar y calzado adecuado.

Para los viajeros más intrépidos y con tiempo, la Reserva Provincial La Payunia es una excursión mucho más extensa y menos transitada, ofreciendo un paisaje volcánico y desértico único en Argentina. Ubicada en el sur de Mendoza, cerca de Malargüe, este viaje es de un día muy largo o idealmente de dos días con pernoctación, ya que se encuentra a unas 6-7 horas en coche desde la capital. La Payunia es famosa por tener una de las mayores densidades de conos volcánicos del mundo, creando un paisaje lunar de inmensa belleza.

Necesitarás un vehículo 4x4 o unirte a un tour especializado desde Malargüe. No es una excursión para hacer sin coche ni en transporte público. La mejor época para visitar es la primavera o el otoño, para evitar las temperaturas extremas del verano y el invierno. Aquí podrás explorar campos de lava, ascensores volcánicos y observar la fauna silvestre adaptada a este entorno, como guanacos y choiques. Es una experiencia de inmersión total en un paisaje natural prácticamente virgen. Si bien es una opción más remota, su singularidad la convierte en un tesoro escondido para quienes buscan algo verdaderamente diferente y fuera de lo común. No olvides llevar abundante agua, comida y equipo de primeros auxilios, ya que los servicios son limitados en la zona.