مقاهي في Liverpool: أفضل أماكن القهوة ونصائح الإفطار 2026

تشهد ليفربول طفرة في ثقافة القهوة المتخصصة، حيث يركز العديد من المقاهي على جودة الحبوب، طرق التحضير المبتكرة، والخبرة المتعمقة. تفتخر هذه الأماكن بتقديم قهوة استثنائية، غالباً ما يتم تحميصها في الموقع أو الحصول عليها من محمصة محلية شهيرة. هنا، ستجد شغفاً حقيقياً بكل فنجان، بدءاً من خيارات الترشيح المتعددة مثل V60 و Chemex، وصولاً إلى الإسبريسو المصنوع بإتقان.

مقاهي مثل '92 Degrees' و 'Bold Street Coffee' أصبحت أسماء لامعة في هذا المجال. يقدم '92 Degrees' أجواءً مفعمة بالحياة، مع التركيز على القهوة السريعة والممتازة، مما يجعله مثالياً لمن يبحثون عن بداية سريعة ليومهم. في المقابل، يتميز 'Bold Street Coffee' بتصميمه العصري، واهتمامه بالتفاصيل في تقديم القهوة، بالإضافة إلى قائمة طعام شهية. إنها الأماكن التي تذهب إليها لتذوق القهوة حقاً، حيث كل خطوة، من اختيار الحبوب إلى طريقة التقديم، مدروسة بعناية. لا تخف من طلب النصيحة من الباريستا، فهم غالباً ما يكونون سعداء بمشاركة معرفتهم وخبرتهم.

بعيداً عن صيحات القهوة الحديثة، تحتفظ ليفربول بسحر مقاهيها التقليدية. هذه الأماكن غالباً ما تكون جزءاً لا يتجزأ من نسيج المجتمع المحلي، حيث يلتقي السكان المحليون لتبادل الأخبار ومشاهدة العالم. تصميماتها قد تكون بسيطة، لكن دفئها وأصالتها لا تضاهى. هنا، تجد قهوة قوية وخدمة ودودة، وأحياناً وجبات خفيفة منزلية مثل فطائر اللحم أو البسكويت.

'Universitales' في منطقة Knowledge Quarter مثال ممتاز. إنه ليس مجرد مقهى، بل هو حكاية محلية. المكان يجمع بين الأجواء الهادئة والقهوة المحترمة، مع لمسة شخصية تجعلك تشعر وكأنك في منزل أحد الأصدقاء. إنها مقصد لمن يبحث عن تجربة أصيلة بعيداً عن ضوضاء وسط المدينة. أثناء استمتاعك بالقهوة، قد تسمع أحاديث عن كرة القدم أو تاريخ المدينة، مما يمنحك فهماً أعمق لروح ليفربول. هذه المقاهي هي الأماكن التي يمكنك فيها أن تشعر بنبض الحياة الحقيقي للمدينة.

البرانش، هذه الوجبة الاحتفالية التي تجمع بين الإفطار والغداء، أصبحت ظاهرة في ليفربول، والمقاهي تقود هذه الحركة. من أطباق البيض المخفوق المبتكرة إلى الفطائر الشهية والكعك المحمص، هناك خيارات لا حصر لها لإرضاء الحواس. غالباً ما تكون هذه المقاهي مليئة بالحياة في عطلات نهاية الأسبوع، مما يجعلها أماكن مثالية للقاء شريك سفر واكتشاف قائمة طعام جديدة معاً.

'Baltic Bakehouse' في منطقة Baltic Triangle هو وجهة لا غنى عنها لعشاق البرانش. يقدمون خبزاً طازجاً مخبوزاً في الموقع، ويشتهرون بأطباق مثل 'Smoked Mackerel Pate on Sourdough' أو 'Pancakes with Berries'. الأجواء مريحة وعصرية، وغالباً ما يكون مزدحماً، لذا قد يكون الانتظار جزءاً من التجربة. مكان آخر يستحق الذكر هو 'Kaspar's at The ]];// The ]];', الذي يقدم خيارات برانش راقية في أجواء أنيقة، مثالي لمناسبة خاصة. سواء كنت تفضل شيئاً بسيطاً أو طبقاً فاخراً، ليفربول تلبي جميع الأذواق.

تذكر أن هذه الأماكن يمكن أن تكون مزدحمة جداً، خاصة في أيام السبت والأحد. إذا كنت تخطط لزيارة مع شريك سفر، فقد يكون الوصول مبكراً فكرة جيدة، أو ربما التفكير في الذهاب خلال أيام الأسبوع إذا كان جدولك يسمح بذلك. التجربة هنا ليست فقط عن الطعام، بل عن الأجواء المبهجة والطاقة الإيجابية التي تجعلك تستمتع بكل لحظة.

في بعض الأحيان، كل ما تحتاجه هو مكان هادئ يوفر اتصال واي فاي جيد، القليل من الضوضاء الخلفية، وفنجان قهوة ممتاز لتنظيم أفكارك أو إنجاز بعض الأعمال. ليفربول لديها مجموعة من المقاهي التي تلبي احتياجات الطلاب، العاملين عن بعد، أو أي شخص يحتاج إلى مساحة مركزة.

'Daily Grind' القريب من جامعة ليفربول يتميز بأجوائه الهادئة، طاولاته المريحة، ووفرة المقابس الكهربائية. إنه مكان يتردد عليه الطلاب والمحترفون على حد سواء، وهناك شعور بالإنتاجية يسيطر على المكان. القهوة جيدة، والخدمة سريعة، مما يسمح لك بالبقاء مركزاً دون انقطاع. بالإضافة إلى ذلك، إن تواجدك في منطقة قريبة من الجامعة يعني أنك محاط بجو أكاديمي يحفز على التفكير.

'Fazenda' في شارع Water Street يقدم أجواءً أكثر فخامة، ولكنه يوفر أيضاً مساحات هادئة للعمل، خاصة خلال ساعات النهار. المكان هادئ، والخدمة ممتازة، والقهوة رائعة. إنه خيار جيد إذا كنت تبحث عن بيئة عمل أكثر رسمية، أو ترغب في عقد اجتماع عمل غير رسمي. هذه المقاهي ليست مجرد أماكن لتناول القهوة، بل هي مساحات عمل مؤقتة توفر كل ما تحتاجه لإنجاز مهامك بفعالية.

مع تزايد الاهتمام بالخيارات النباتية، تقدم ليفربول الآن مقاهي مخصصة تضمن تجربة خالية من المنتجات الحيوانية، من القهوة إلى الأطعمة. هذه المقاهي تبتعد عن مجرد تقديم بدائل، بل تقدم قوائم طعام مبتكرة وشهية تجذب الجميع، سواء كانوا نباتيين أم لا.

'The Egg of the Peacock' هو أحد الأماكن الرائدة في هذا المجال. يقدمون مجموعة واسعة من خيارات الحليب النباتي لقهوتهم، بالإضافة إلى قائمة طعام شهية تشمل البرجر النباتي، السلطات المبتكرة، والكعكات اللذيذة. الأجواء غالباً ما تكون مريحة وودية، وهناك تركيز على الاستدامة والمكونات المحلية. إنه مكان رائع لاكتشاف مدى تنوع ولذة الطعام النباتي.

'Casablanca Restaurant & Bar' في منطقة Lark Lane، رغم أنه ليس مقهى متخصصاً بالكامل، يقدم خيارات نباتية ممتازة في قائمة الإفطار والبرانش، بما في ذلك خبز البيض مع الأفوكادو، والجرانولا النباتية. إن وجود مثل هذه الخيارات في أماكن متنوعة يجعل من السهل على الجميع الاستمتاع بتجربة طعام ممتعة في ليفربول. إذا كنت تبحث عن مكان يجمع بين القهوة الرائعة والوجبات النباتية الشهية، فإن ليفربول لديها ما تقدمه بالتأكيد.

لأولئك الذين يجمعون بين حب القهوة والقراءة، تقدم ليفربول بعض الملاذات المثالية. هذه المقاهي ليست مجرد أماكن لتناول مشروب؛ بل هي بيئات تشجع على الفكر والإبداع، وغالباً ما تدمج رفوف الكتب ببراعة في تصميمها. تجربة القهوة هنا تتعزز بالتواجد وسط عالم الأدب.

'News from Nowhere' هو بوتقة تنصهر فيها ثقافة المقاهي والأدب. هذا المتجر النسوي المستقل ليس مجرد مكتبة، بل هو مساحة مجتمعية تضم مقهى صغير. يمكنك قضاء ساعات هنا، تتصفح الكتب، تستمتع بفنجان شاي أو قهوة، وتستنشق عبق الورق والحبر. إنه مكان فريد يعكس روح استقلال المدينة ورغبتها في دعم الأفكار المختلفة. التواجد هنا تجربة هادئة ومحفزة في آن واحد.

'Content' في شارع Bold Street هو مكان آخر يجمع بين الكتب والقهوة، وإن كان بأسلوب أكثر حداثة. ليس موزع كتب بالكامل، لكنه يقدم مجموعة مختارة من المجلات والمنشورات الفنية، جنباً إلى جنب مع قهوة ممتازة وأجواء مريحة. المكان مثالي للعثور على مجلة فنية جديدة أو مجرد الاستمتاع بفنجان قهوة في بيئة ملهمة. هذه المساحات تقدم فرصة استثنائية للاسترخاء والتواصل مع مجتمع أوسع من المهتمين بالثقافة.

إذا كانت شهيتك تميل نحو الحلويات، فإن ليفربول لديها بالتأكيد أماكن تلبي هذه الرغبة. هذه المقاهي تركز على تقديم أشهى الكعك، المعجنات، والحلويات التي لا تقاوم، وغالباً ما تقدم مع القهوة أو الشاي.

'La Lune French Café & Patisserie' في منطقة Lark Lane هو كنز مخفي لعشاق الحلويات الفرنسية. يقدمون كرواسون طازج، ماكرون ملون، وتشكيلة واسعة من الكعك الفاخر. الأجواء أنيقة ومريحة، مما يجعلها المكان المثالي للاستمتاع بوجبة خفيفة حلوة أو احتفال بسيط. قهوتهم الفرنسية متقنة، وتكمل تماماً نكهات الحلويات الغنية. زيارة هذا المكان أشبه برحلة سريعة إلى باريس.

'Suave' في شارع Hanover Street يقدم نوعاً مختلفاً من الحلاوة، وهو كعك الوافل والآيس كريم. المكان نابض بالحياة، والأجواء ممتعة، مما يجعله مثالياً للقاء الأصدقاء أو الاستمتاع ببعض الحلوى بعد يوم طويل من الاستكشاف. سواء كنت تفضل شيئاً تقليدياً أو مبتكراً، فإن مقاهي الحلويات في ليفربول تقدم تجارب لا تُنسى. إنها الأماكن التي تذهب إليها عندما تحتاج حقاً إلى مكافأة لنفسك، أو لمشاركتها مع رفيقك في السفر.