Quán cà phê ở Quito: Các quán cà phê & gợi ý bữa sáng tuyệt vời nhất 2026

Thế giới cà phê đặc sản đang ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Quito, và bạn sẽ tìm thấy những nơi thực sự chú trọng vào nguồn gốc hạt cà phê, quy trình rang xay và kỹ thuật pha chế. Tiêu biểu phải kể đến là Kawsay Cocina & Café. Nơi này không chỉ nổi tiếng với việc tự rang xay hạt cà phê Aribica chất lượng cao từ vùng Loja và Pichincha mà còn là một không gian ấm cúng với trang trí mộc mạc. Họ thường tổ chức các buổi workshop nhỏ về cà phê, thu hút những người muốn tìm hiểu sâu hơn. Khách quen thường gọi ly 'Cascara Fizz', một loại đồ uống độc đáo kết hợp vỏ cà phê với nước cốt chanh và bạc hà, mang đến vị chua ngọt thanh mát khác hẳn các loại cà phê truyền thống. Việc tự tay chọn loại hạt, loại phương pháp pha chế (siphon, V60, aeropress) khiến trải nghiệm thêm phần cá nhân.

Một cái tên khác không thể bỏ qua là Café Zuni, nằm trong khu vực La Mariscal sôi động. Họ tự hào về việc mang đến những hạt cà phê hảo hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng và rang xay ngay tại quán. Không khí ở đây thường nhộn nhịp, đầy tiếng trò chuyện, rất phù hợp cho những ai thích sự năng động. Nhiều loại bánh ngọt và món ăn nhẹ cũng được phục vụ, làm cho nơi này trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho bữa sáng muộn hoặc bữa xế. Thử ly 'Espresso con Crema' của họ để cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà và lớp crema sánh mịn đặc trưng.

Trước khi làn sóng cà phê đặc sản du nhập, Quito đã có những quán cà phê mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa. Những nơi này thường là điểm hẹn quen thuộc của người dân địa phương, nơi câu chuyện được sẻ chia và thời gian dường như trôi chậm lại. Một ví dụ điển hình là Café Galápagos, tọa lạc ngay khu vực trung tâm lịch sử. Quán đã tồn tại qua nhiều thập kỷ, và bước vào đây, bạn có cảm giác như đang quay ngược thời gian với nội thất gỗ cổ điển, những bức ảnh cũ trên tường và tiếng nhạc nhẹ nhàng. Cà phê 'Tintico' – một ly espresso đen đậm đà, thường được phục vụ kèm một mẩu bánh quy – là món không thể bỏ lỡ. Đây là nơi tuyệt vời để cảm nhận nhịp sống chậm rãi của thành phố.

Một địa điểm khác mang đậm phong vị xưa là El Jardín del Thè. Tuy tên gọi có vẻ hơi lạ, quán này lại là một phần ký ức của nhiều thế hệ người Quito. Nằm sâu trong một con ngõ nhỏ gần Plaza Grande, quán ẩn mình sau một cánh cửa gỗ cũ kỹ. Bên trong, không gian yên tĩnh, có những chiếc ghế bọc vải sờn cũ và mùi hương dịu nhẹ của bánh ngọt làm sẵn. Họ phục vụ các loại cà phê pha phin truyền thống, cùng với các loại trà và món tráng miệng tự làm như 'Tres Leches'. Vào buổi chiều, đặc biệt là cuối tuần, bạn sẽ thấy những người lớn tuổi ngồi trò chuyện, thưởng thức cà phê.

Những quán cà phê truyền thống này không hào nhoáng, không phô trương, nhưng chính sự giản dị và chân thật đó lại tạo nên sức hút khó cưỡng. Chúng là những nhân chứng sống của lịch sử, nơi bạn có thể tìm thấy sự kết nối với linh hồn thực sự của Quito.

Ở Quito, có những quán cà phê được thiết kế đặc biệt để trở thành không gian lý tưởng cho việc đọc sách và học tập. Chúng thường có sự kết hợp giữa tiện nghi hiện đại và bầu không khí tĩnh lặng, khuyến khích sự tập trung.

Laguna Libros là một ví dụ xuất sắc. Đây là sự giao thoa hoàn hảo giữa một hiệu sách và một quán cà phê. Bạn có thể dành hàng giờ lang thang giữa các kệ sách đa dạng, từ văn học Ecuador đến các tác phẩm quốc tế, sau đó chọn một góc yên tĩnh gần cửa sổ để thưởng thức ly cà phê hoặc trà thảo mộc. Ánh sáng tự nhiên chan hòa và tiếng nhạc nền nhẹ nhàng tạo nên một môi trường thư giãn tuyệt vời. Họ có đủ ổ cắm điện và wifi miễn phí, rất 'laptop-friendly'. Món 'Pastel de Chocolate' ở đây cũng rất đáng thử nếu bạn cần chút năng lượng.

Một lựa chọn khác là Pablio, một không gian nhỏ xinh nằm ở khu vực La Floresta. Quán này tạo cảm giác như một thư viện tư nhân ấm cúng. Ít bàn ghế hơn nhưng mỗi chỗ ngồi đều được bài trí cẩn thận để đảm bảo sự riêng tư và thoải mái. Nhiệt độ phòng luôn dễ chịu, và không khí chung rất tĩnh lặng, thích hợp cho việc đọc sách hoặc làm việc cá nhân. Cà phê ở đây cũng được chuẩn bị tỉ mỉ, và họ có một vài lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh. Nếu bạn đi cùng bạn bè từ urlaubspartner.net và muốn tìm một nơi yên tĩnh để cùng nhau bàn bạc kế hoạch, Pablio là một lựa chọn không tồi.

Quito đã chứng kiến sự bùng nổ của các quán cà phê phục vụ brunch trong những năm gần đây, mang đến những lựa chọn đa dạng cho bữa sáng muộn. Nhiều nơi tập trung vào nguyên liệu tươi ngon và cách trình bày hấp dẫn.

Inka Burger & Grill có lẽ không phải là cái tên đầu tiên bạn nghĩ đến cho brunch, nhưng thực đơn của họ vào cuối tuần lại rất đáng chú ý. Bên cạnh những món ăn đặc trưng, họ có một khu vực phục vụ bữa sáng muộn với trứng Benedict, bánh kếp kiểu Mỹ và các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực địa phương. Cà phê ở đây được pha ổn, và không gian khá rộng rãi, thoáng đãng. Họ còn có nhiều loại nước ép trái cây tươi, là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.

Quan mais conhecida, ainda que não seja um café no sentido estrito, é a La Cereza. Este local oferece um ambiente descontraído com mesas ao ar livre, ideal para um brunch preguiçoso. O cardápio inclui opções como 'huevos rancheros', sanduíches gourmet e saladas frescas. O café é bom, e o ambiente é tranquilo, perfeito para conversar. Eles também servem um 'café con leche' delicioso, bem cremoso, que faz sucesso entre os clientes. Se você procura um lugar para relaxar e desfrutar de uma refeição saborosa, La Cereza é uma ótima pedida, especialmente pela sua localização central em La Floresta.

Những quán này thường đông vào cuối tuần, nên nếu bạn muốn có một chỗ ngồi ưng ý, hãy cố gắng đến sớm hoặc đặt bàn trước nếu có thể. Sự kết hợp giữa món ăn ngon, cà phê chất lượng và không gian dễ chịu khiến brunch trở thành một hoạt động không thể bỏ lỡ ở Quito.

Với xu hướng sống lành mạnh ngày càng tăng, Quito cũng có những quán cà phê đáp ứng nhu cầu này, đặc biệt là các lựa chọn thuần chay và hữu cơ.

GOOUI là một quán cà phê nổi tiếng với các món ăn hoàn toàn từ thực vật. Họ không chỉ phục vụ cà phê với các loại sữa thay thế phổ biến như hạnh nhân, đậu nành, yến mạch, mà còn có một thực đơn phong phú các món ăn kèm. Bánh mì nướng bơ, smoothie bowls đầy màu sắc và các loại bánh ngọt thuần chay như 'brownie' sô cô la đều rất hấp dẫn. Không gian quán sáng sủa, với nhiều cây xanh, tạo cảm giác tươi mát và dễ chịu. Đây là điểm đến lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức bữa ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Más que Nada cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm đồ ăn lành mạnh. Mặc dù không hoàn toàn là quán cà phê, họ có phục vụ cà phê chất lượng và tập trung mạnh vào các nguyên liệu hữu cơ, tươi ngon. Thực đơn của họ bao gồm nhiều món salad sáng tạo, các loại 'wraps' và 'bowls' dinh dưỡng. Đặc biệt, các loại bánh làm từ bột yến mạch và hạt không đường rất được ưa chuộng. Nếu bạn muốn một ly cà phê capuchino được pha với sữa hạt và ăn kèm một món gì đó thật 'sạch', đây là nơi dành cho bạn. Không gian quán nhỏ, ấm cúng, với phong cách trang trí tối giản, thanh lịch.

Những quán cà phê này chứng minh rằng việc ăn uống lành mạnh và thưởng thức cà phê ngon có thể song hành cùng nhau, mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị mà không cần hy sinh hương vị hay chất lượng.

Đôi khi, điều khiến một quán cà phê trở nên đặc biệt chính là không gian. Quito, với khí hậu dễ chịu quanh năm, có nhiều quán cà phê tận dụng tối đa các khu vườn xinh xắn hoặc sân thượng thoáng đãng.

La Botanica, thuộc khu La Floresta, là một ví dụ điển hình. Quán này có một khu vườn nhỏ xinh phía sau, nơi bạn có thể ngồi dưới bóng cây, tận hưởng không khí trong lành và tiếng chim hót. Thực đơn của họ bao gồm các loại cà phê pha chế sáng tạo, các món smoothie và một số lựa chọn đồ ăn nhẹ. Nơi đây có vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên. Vào những ngày đẹp trời, đây là một trong những địa điểm yêu thích để thư giãn. Họ cũng có các lựa chọn cho bữa trưa nhẹ.

El Vergel Alto là một tên tuổi khác, đặc biệt nổi tiếng với sân thượng nhìn ra thành phố. Nằm trên tầng thượng của một tòa nhà, quán mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp, đặc biệt là vào lúc hoàng hôn. Không gian được bài trí đơn giản nhưng tinh tế, với những chậu cây xanh mướt và ánh đèn vàng ấm áp khi đêm xuống. Cà phê ở đây được pha khá chuyên nghiệp, và họ có các loại bánh ngọt đi kèm. Đây là một địa điểm lãng mạn, thích hợp cho các cặp đôi hoặc những ai muốn tìm một góc yên tĩnh để ngắm cảnh. Nếu bạn có người bạn đồng hành từ urlaubspartner.net, cùng ngắm cảnh hoàng hôn Quito từ đây thì thật tuyệt vời.

Những quán cà phê ngoài trời này mang đến một hơi thở khác biệt, cho phép bạn kết nối với thiên nhiên trong khi thưởng thức ly cà phê thơm ngon. Chúng là những ốc đảo nhỏ giữa lòng đô thị nhộn nhịp.

Đối với những người có niềm đam mê với đồ ngọt, Quito có những quán cà phê chuyên về bánh và tráng miệng, nơi bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh hấp dẫn và cà phê đi kèm hoàn hảo.

Dulce & Salado là một địa điểm nổi tiếng với sự đa dạng của các loại bánh ngọt, từ bánh sừng bò giòn rụm đến những chiếc bánh kem nhiều tầng cầu kỳ. Quán có phong cách trang trí châu Âu cổ điển, mang lại cảm giác ấm cúng và sang trọng. Họ sử dụng nguyên liệu chất lượng, và sự tỉ mỉ trong từng chiếc bánh là điều dễ nhận thấy. Ly cappuccino ở đây cũng được pha rất ngon, là sự kết hợp tuyệt vời với bất kỳ món ngọt nào bạn chọn. Mỗi ngày họ đều có những món đặc biệt, nên đừng ngại hỏi nhân viên.

Một nơi khác chuyên về bánh, đó là Le Petit Prince Café. Đúng như tên gọi, quán này mang phong cách Pháp cổ điển, với những chiếc bánh tart trái cây tươi mát, bánh mille-feuille giòn tan và macaron đủ màu sắc. Nơi đây thường xuyên có khách hàng ghé thăm để thưởng thức bữa sáng hoặc bữa xế. Cà phê espresso đậm đà chuẩn vị Ý là sự lựa chọn hoàn hảo để đi kèm với những chiếc bánh tinh tế của họ. Ánh sáng ban ngày chiếu qua cửa sổ lớn tạo cảm giác thoáng đãng, dễ chịu.

Những quán cà phê này không chỉ là nơi để ăn uống, mà còn là những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, nơi hương vị và thẩm mỹ hòa quyện làm một. Chúng là điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai muốn tự thưởng cho mình một điều gì đó thật ngọt ngào.