ร้านอาหาร Petra: เคล็ดลับและคำแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุด 2026

การมาเยือนเปตราโดยไม่ได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นก็เหมือนกับการชมเมืองโดยไม่ได้มองสถาปัตยกรรมอันงดงามด้วยตาตนเอง หัวใจหลักของอาหารจอร์แดนคือความเรียบง่ายแต่วัตถุดิบสดใหม่ และเครื่องเทศที่ผสมผสานอย่างลงตัว เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ ‘Mansaf’ (มันซาฟ) ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติ จานนี้ประกอบด้วยเนื้อแกะตุ๋นในซอสโยเกิร์ตแห้ง (Jameed) เสิร์ฟพร้อมข้าวและขนมปัง Flatbread ซึ่งเป็นจานที่มักจะใช้ในโอกาสพิเศษต่างๆ การได้แบ่งปัน Mansaf กับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างแท้จริง

อีกเมนูที่ต้องลองคือ ‘Maqluba’ (มักลูบา) หรือ “พลิกกลับ” ตามชื่อ เป็นอาหารที่หุงส่วนผสมต่างๆ เช่น ข้าว เนื้อสัตว์ (ไก่หรือแกะ) และผัก (กะหล่ำดอก มะเขือม่วง) รวมกันในหม้อเดียวกัน แล้วคว่ำลงบนจานเสิร์ฟ รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณประทับใจ นอกจากนี้ยังมี ‘Fatteh’ (ฟัตเตห์) ซึ่งเป็นอาหารเช้าหรือมื้อเบาที่ประกอบด้วยขนมปังกรอบๆ ราดด้วยโยเกิร์ต ถั่วชิกพี กระเทียม และน้ำมันมะกอก

สำหรับร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารจอร์แดนได้รสชาติต้นตำรับ ขอแนะนำให้มองหาร้านที่คนท้องถิ่นนิยม เช่น Petra Kitchen ที่ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่ยังเปิดคลาสสอนทำอาหารสั้นๆ ให้คุณได้ลงมือปรุงเมนูโปรดด้วยตัวเอง หรือ Al Wadi Restaurant ซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ มองเห็นวิวทิวทัศน์หมู่บ้าน Wadi Musa ได้อย่างสวยงาม ที่นี่คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศอบอุ่นและรสชาติแบบบ้านๆ ที่หาทานได้ยาก

การเริ่มต้นมื้ออาหารด้วย ‘Mezze’ (เมซเซ่) หรือชุดอาหารทานเล่นขนาดเล็กก็เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยฮัมมูส (Hummus), บาบา กานูช (Baba Ghanoush), ซาลาตผักสด (Salads) และผักดองต่างๆ เป็นการอุ่นเครื่องก่อนเข้าสู่เมนูหลักที่หนักท้องขึ้น การได้ลอง Mezzes หลากหลายชนิดกับเพื่อนๆ เป็นเรื่องสนุก เพราะทุกคนจะได้แลกเปลี่ยนความเห็นและค้นพบรสชาติที่ชอบที่สุด

เมื่อคุณใช้เวลาทั้งวันไปกับการเดินสำรวจนครเปตราอันน่าทึ่ง การได้ผ่อนคลายในร้านอาหารหรูบรรยากาศดีพร้อมชมวิวพระอาทิตย์ตกดินคงเป็นรางวัลที่คู่ควร ร้านอาหารประเภทนี้มักจะตั้งอยู่ในโรงแรมชั้นนำหรือบนจุดที่มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของหุบเขาและเมืองโบราณ

The Old Restaurant ในโรงแรม Petra Marriott Hotel เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับดินเนอร์สุดพิเศษ ตัวร้านตั้งอยู่บนเนินเขา ทำให้มองเห็นวิวแบบพาโนรามาของเทือกเขาโดยรอบได้อย่างชัดเจน ในช่วงเย็น แสงสีทองของพระอาทิตย์ที่กำลังลับขอบฟ้าจะสาดส่องลงมายังทิวทัศน์ สร้างบรรยากาศสุดโรแมนติก ที่นี่คุณจะได้ลิ้มลองอาหารนานาชาติที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมเครื่องดื่มชั้นเลิศที่ช่วยเสริมรสชาติ

อีกแห่งที่น่าสนใจคือร้านอาหารใน The Rock Bar (Al-Ghuweir’s Garden Cafe) แม้จะเน้นเครื่องดื่มและบรรยากาศสบายๆ แต่ก็มีอาหารบริการด้วยเช่นกัน ที่นี่ตั้งอยู่ใกล้กับบริเวณประตูทางเข้าหลักของเมืองโบราณเปตรา สามารถมองเห็นวิวของภูเขาลูกรังสีเข้ม และบางส่วนของอาคารโบราณได้ เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนหลังจากเดินเที่ยวมาทั้งวัน และอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการพูดคุยแลกเปลี่ยนความประทับใจกับเพื่อนร่วมทางจาก urlaubspartner.net

ร้านอาหารใน Mövenpick Resort Petra ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าพิจารณา มีหลากหลายสไตล์ให้เลือก ตั้งแต่อาหารนานาชาติ ไปจนถึงเมนูท้องถิ่นที่ปรุงอย่างประณีต บางห้องอาหารมีลานกว้างด้านนอกที่เหมาะสำหรับการนั่งรับประทานอาหารภายใต้หมู่ดาวในคืนที่อากาศดี

สำหรับใครที่มองหาประสบการณ์การทานอาหารที่ผสมผสานความสง่างามเข้ากับทัศนียภาพอันน่าทึ่ง ร้านอาหารชั้นดีเหล่านี้ไม่เพียงแต่มอบรสชาติที่น่าประทับใจ แต่ยังมอบความทรงจำอันยากจะลืมเลือนให้กับคุณ

เปตราไม่ได้มีแค่ร้านอาหารหรูหรือร้านอาหารท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีคาเฟ่เก๋ๆ ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน จิบกาแฟ หรือทานของว่างเบาๆ เป็นที่พบปะพูดคุยกันได้อย่างดีเยี่ยม คาเฟ่เหล่านี้มักมีบรรยากาศที่เป็นกันเอง และมอบความรู้สึกผ่อนคลายหลังจากการเดินสำรวจอันเหน็ดเหนื่อย

Rustum Restaurant & Cafe ตั้งอยู่ในใจกลางหมู่บ้าน Wadi Musa เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวนิยมไปเยือน ที่นี่มีเมนูหลากหลาย ตั้งแต่อาหารเช้า เบาๆ ไปจนถึงอาหารจานหลัก และที่พลาดไม่ได้คือเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟสด หรือน้ำผลไม้คั้นสด บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างมีสไตล์ เหมาะแก่การนั่งพักผ่อน

สำหรับใครที่มองหาบรรยากาศที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้น Little Petra Restaurant (Siq al-Barid) อาจเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ แม้จะตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองเปตราออกมาเล็กน้อยใกล้กับ Little Petra (Siq al-Barid) แต่ก็คุ้มค่าแก่การเดินทาง ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับความเงียบสงบ และทิวทัศน์ที่งดงาม อาหารที่เสิร์ฟที่นี่เป็นแบบบ้านๆ รสชาติอร่อย เป็นอีกจุดที่เหมาะจะมากับเพื่อนจาก urlaubspartner.net เพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศแบบส่วนตัว

นอกจากนี้ ร้านกาแฟในโรงแรมต่างๆ ที่ตั้งอยู่รอบนอกเมืองโบราณมักจะมีคุณภาพดีและบริการที่เป็นเลิศ เช่นคาเฟ่ใน Petra Moon Hotel หรือ My Cave Hotel ซึ่งมักจะมีขนมอบสดใหม่ กาแฟหอมกรุ่น และไวไฟฟรี เหมาะสำหรับการวางแผนการเดินทางในวันต่อไป หรือแค่พักสายตา

การแวะพักที่คาเฟ่เหล่านี้ไม่ใช่แค่การเติมพลังงาน แต่ยังเป็นการเปิดโอกาสให้คุณได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของผู้คนในท้องถิ่น พักสายตาจากความอลังการของโบราณสถาน แล้วหันมาใส่ใจกับความสุขเล็กๆ น้อยๆ ในแต่ละวัน

นอกเหนือจากร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกันดีแล้ว ในเปตรา ยังมีร้านอาหารเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่พักอาศัย หรือตามตรอกซอกซอย ที่มอบประสบการณ์การทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์และใกล้ชิดวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง ร้านเหล่านี้อาจไม่มีชื่อเสียงโด่งดัง แต่รสชาติและความอบอุ่นเป็นกันเองนั้นหาตัวจับยาก

ร้านอาหารที่มักถูกกล่าวถึงในกลุ่มคนท้องถิ่นคือร้านเล็กๆ ที่มักจะไม่มีชื่ออย่างเป็นทางการ แต่ถ้าคุณถามคนแถวนั้น พวกเขาจะสามารถชี้ทางให้คุณได้ ร้านเหล่านี้มักจะเสิร์ฟอาหารพื้นฐานอย่าง ‘Falafel’ (ฟาลาเฟล) หรือ ‘Shawarma’ (ชาวาร์มา) ที่ทำสดใหม่ในราคาไม่แพง เป็นมื้อกลางวันที่อร่อยและประหยัด

ลองมองหา ‘Jordan River Restaurant’ (อาจมีชื่ออื่นและเปลี่ยนไปตามกาลเวลา) ซึ่งมักจะถูกแนะนำว่าเป็นร้านที่ไม่หรูหรา แต่มีอาหารพื้นเมืองรสเลิศ ปรุงโดยคนท้องถิ่น โดยเฉพาะเมนูประเภทสตูว์ หรืออาหารที่ใช้เนื้อแพะ มักจะมีความพิเศษที่หาทานไม่ได้จากที่อื่น การได้ลองชิมอาหารจากร้านเล็กๆ แบบนี้กับเพื่อนคู่หูจาก urlaubspartner.net อาจกลายเป็นการผจญภัยทางรสชาติที่น่าจดจำ

อีกวิธีในการค้นหาร้านลับคือการสังเกตการณ์ร้านที่มีผู้คนท้องถิ่นเข้าไปใช้บริการเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงมื้อกลางวันหรือเย็น ร้านเหล่านี้มักจะมีป้ายที่เขียนด้วยภาษาอาหรับเป็นหลัก และเมนูอาจมีไม่หลากหลายนัก แต่สิ่งที่ได้คือรสชาติที่เข้มข้นและราคาที่เข้าถึงได้ง่าย

การค้นพบร้านอาหารเหล่านี้ต้องอาศัยความกล้าที่จะลอง และการเปิดใจรับประสบการณ์ใหม่ๆ อย่ากลัวที่จะสอบถามจากคนท้องถิ่น หรือคนขับแท็กซี่ พวกเขามักจะยินดีแนะนำร้านเด็ดที่ซ่อนอยู่ ทำให้การเดินทางของคุณในเปตราไม่เพียงแต่ได้ชมซากปรักหักพังอันยิ่งใหญ่ แต่ยังได้สัมผัสถึงรสชาติที่แท้จริงของชีวิตในดินแดนแห่งนี้

การเที่ยวเปตราไม่จำเป็นต้องใช้งบประมาณมหาศาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องอาหาร มีร้านอาหารและแผงขายอาหารมากมายที่มอบความอร่อยในราคาย่อมเยา ให้นักเดินทางอย่างเราสามารถอิ่มท้องและประหยัดเงินไปได้พร้อมๆ กัน

‘Falafel’ และ ‘Shawarma’ คือสองเมนูที่เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับนักเดินทางที่มีงบจำกัด คุณจะพบเห็นร้านแผงลอย และร้านเล็กๆ ที่ขายเมนูเหล่านี้ได้ทั่วไปในหมู่บ้าน Wadi Musa โดยเฉพาะบริเวณใกล้กับทางเข้าเมืองโบราณ แซนด์วิชฟาลาเฟล มักจะอัดแน่นด้วยถั่วลูกไก่ทอดกรุบกรอบ ผักสด และซอสทาฮินี (Tahini) รสชาติจัดจ้าน ขณะที่ชาวาร์มา เนื้อหมักเสียบไม้แล้วสไลด์บางๆ ทานกับขนมปังพิต้า (Pita bread) ก็อร่อยไม่แพ้กัน ราคามักจะเริ่มต้นที่ประมาณ 1-2 JOD (ดีนาร์จอร์แดน) เท่านั้น

มองหาร้านอาหารที่เสิร์ฟ ‘Hummus’ (ฮัมมูส), ‘Foul Medames’ (ฟูล เมดามส์ – ถั่วปากอ้าบด) และ ‘Mutabbal’ (มุตะบั้ล – มะเขือยาวย่างบด) ซึ่งเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเบาๆ ที่ราคาไม่แพง สามารถทานคู่กับขนมปังได้อิ่มท้อง ร้านเหล่านี้มักจะเปิดตั้งแต่เช้าตรู่

ร้านเบเกอรี่ท้องถิ่นก็เป็นอีกแหล่งของอร่อยราคาประหยัด ลองมองหา ‘Manakish’ (มานาคิช) ขนมปังแบนๆ ที่ทาด้วยซอสซูมัค (Sumac) หรือผงกะหรี่ และอาจมีชีสหรือเนื้อสับ ราคาก็ไม่แพงเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีขนมอบหวานๆ อย่าง ‘Kunafa’ (คูนาฟา) ซึ่งเป็นของหวานยอดนิยม ทำจากเส้นแป้งผสมชีสและน้ำเชื่อม รสชาติหวานมันอร่อย

สำหรับการซื้อเครื่องดื่ม น้ำดื่มบรรจุขวดราคาไม่แพงสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าทั่วไปตามท้องถนน หรือร้านสะดวกซื้อ การซื้อเป็นแพ็คใหญ่จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากหากคุณเดินทางเป็นกลุ่มกับเพื่อนจาก urlaubspartner.net

เคล็ดลับสำคัญคือการเดินสำรวจไปตามตรอกซอกซอยเล็กๆ ใน Wadi Musa คุณอาจพบกับร้านอาหารเล็กๆ ที่คนท้องถิ่นแนะนำ ซึ่งมักจะมีราคาย่อมเยากว่าร้านที่อยู่ในโซนท่องเที่ยวหลัก

แม้ว่าอาหารจอร์แดนแบบดั้งเดิมจะเน้นเนื้อสัตว์ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาร้านอาหารวีแกนและมังสวิรัติในเปตรา อาหารตะวันออกกลางหลายชนิดนั้นเป็นมิตรกับผู้ทานมังสวิรัติอยู่แล้ว โดยเฉพาะเมนูที่ทำจากพืชผัก ธัญพืช และถั่วต่างๆ

เมนู ‘Mezze’ (เมซเซ่) ที่นำเสนอไปก่อนหน้านี้ เป็นขุมทรัพย์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกน เพราะส่วนใหญ่เป็นอาหารทานเล่นที่ทำจากผัก เช่น ฮัมมูส (Hummus), บาบา กานูช (Baba Ghanoush), เตาอูก (Tabbouleh – สลัดพาร์สลีย์) และผักย่างต่างๆ เพียงแค่คุณระบุว่าไม่ต้องการใส่ส่วนผสมจากสัตว์ ก็สามารถเพลิดเพลินกับเมนูเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่

ร้านอาหาร Petra Kitchen ซึ่งเรากล่าวถึงไปแล้ว มักจะสามารถปรับเปลี่ยนเมนูให้เป็นมังสวิรัติได้หากมีการแจ้งล่วงหน้า พวกเขามีความเข้าใจในข้อจำกัดด้านอาหาร และสามารถปรุงอาหารอร่อยๆ ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ได้

นอกจากนี้ ร้านอาหารใน Wadi Musa หลายแห่งเริ่มมีตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติมากขึ้น ลองมองหาร้านที่เสิร์ฟ ‘Vegetable Tagine’ (ทาจินผัก) หรือ ‘Lentil Soup’ (ซุปถั่วเลนทิล) ซึ่งเป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

สำหรับผู้ที่มองหาตัวเลือกวีแกนโดยเฉพาะ การเลือกทานอาหารจากแผงขาย ‘Falafel’ (ฟาลาเฟล) และ ‘Hummus’ (ฮัมมูส) ที่ปกติแล้วจะไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ ก็เป็นทางเลือกที่ดีและง่ายต่อการหา แม้ว่าบางครั้งแหล่งปรุงอาจมีการปนเปื้อนไขมันสัตว์ (สำหรับฟาลาเฟล) แต่หากสอบถามอย่างละเอียดก็มักจะพบคำตอบที่ชัดเจน

ก่อนสั่งอาหาร ควรแจ้งให้พนักงานทราบเสมอว่าคุณเป็นมังสวิรัติ (vegetarian) หรือวีแกน (vegan) เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่ได้รับจะตรงตามความต้องการของคุณ การสื่อสารเป็นกุญแจสำคัญในการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่เปตรา

การเตรียมตัวล่วงหน้าจะช่วยให้การทานอาหารของคุณในเปตราราบรื่นและสนุกสนานยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหารยอดนิยมหรือร้านที่มีชื่อเสียง

เมื่อพูดถึงการจอง: ร้านอาหารหรู หรือร้านที่มีชื่อเสียง เช่น Petra Kitchen หรือร้านอาหารในโรงแรมชั้นนำ ควรทำการจองล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูท่องเที่ยว (ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม และกันยายนถึงพฤศจิกายน) การโทรศัพท์หรือการจองผ่านเว็บไซต์ของโรงแรม (หากมี) เป็นวิธีที่ดีที่สุด หากคุณเดินทางเป็นกลุ่มใหญ่กับเพื่อนๆ จาก urlaubspartner.net การจองล่วงหน้าจะช่วยให้มั่นใจว่าจะมีที่นั่งเพียงพอ

สำหรับร้านอาหารท้องถิ่นขนาดเล็ก หรือร้านที่ซ่อนตัวอยู่ อาจไม่จำเป็นต้องจอง แต่การไปถึงในช่วงเวลาที่คนไม่พลุกพล่าน เช่น ช่วงกลางวัน (ก่อน 12:30 น.) หรือช่วงเย็น (หลัง 20:00 น.) จะช่วยให้ได้โต๊ะที่สะดวกสบาย

เรื่องราคา: ราคาอาหารในเปตรามีความหลากหลาย ตั้งแต่ร้านอาหารริมทางราคาประหยัด ไปจนถึงร้านอาหารหรูในโรงแรมที่มีราคาสูง ระดับราคา € (ประหยัด) อาจหมายถึงร้านอาหารท้องถิ่นหรือแผงขายอาหาร €€ (ปานกลาง) คือร้านอาหารทั่วไป และ €€€ (สูง) หรือ €€€€ (หรูหรา) คือร้านอาหารในโรงแรมหรือร้านที่มีชื่อเสียง

การให้ทิป: ในจอร์แดน การให้ทิปเป็นเรื่องปกติ โดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 10% ของค่าอาหารในร้านอาหารทั่วไปถึงร้านหรู สำหรับร้านเล็กๆ หรือแผงขายอาหาร อาจไม่ต้องให้ทิป หรือให้เป็นเศษเหรียญเล็กๆ น้อยๆ

น้ำดื่ม: น้ำประปาในเปตราไม่แนะนำให้ดื่ม ควรซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดเสมอ ซึ่งหาราคาไม่แพงนักตามร้านค้าทั่วไป

อาหารท้องถิ่น: อย่ากลัวที่จะลองอาหารท้องถิ่นที่ไม่คุ้นเคย พนักงานมักจะยินดีอธิบายส่วนผสมและรสชาติ และเพื่อนนักเดินทางก็พร้อมที่จะลองสิ่งใหม่ๆ ไปด้วยกัน

นอกเหนือจากมื้ออาหารหลักแล้ว วัฒนธรรมการดื่มชาและกาแฟในเปตราก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน การได้นั่งพักจิบชาอุ่นๆ หรือกาแฟรสเข้มข้น เป็นส่วนสำคัญของประสบการณ์การเดินทางในจอร์แดน

ชาดำ (Black Tea) หรือ ‘Shai’ (ชาย) เป็นเครื่องดื่มที่นิยมอย่างแพร่หลาย ชาวจอร์แดนดื่มชาตลอดทั้งวัน ในหลายๆ ครั้ง ชายจะถูกชงอย่างเข้มข้น และเติมน้ำตาลในปริมาณมาก บางครั้งอาจมีการใส่ใบสะระแหน่ (Mint) ลงไปเพิ่มความหอมสดชื่น การได้นั่งจิบชาพร้อมชมวิว หรือพูดคุยกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net เป็นช่วงเวลาที่น่าประทับใจ

กาแฟ (Qahwa) ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะ ‘Arabic Coffee’ (กาแฟอาหรับ) ซึ่งมักจะชงกับลูกกระวาน (Cardamom) ทำให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ กาแฟอาหรับมักจะเสิร์ฟในแก้วช็อตเล็กๆ และมีรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นเครื่องเทศชัดเจน ในร้านอาหารหรือคาเฟ่ ก็จะมีเมนูเอสเปรสโซ่และคาปูชิโน่แบบสากลให้บริการด้วยเช่นกัน

ร้านชาและกาแฟท้องถิ่นมักจะตั้งอยู่ในตลาด หรือบริเวณที่คึกคักของหมู่บ้าน Wadi Musa เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสังเกตวิถีชีวิตของผู้คน และอาจเป็นโอกาสที่ดีในการพบปะนักเดินทางคนอื่นๆ

สำหรับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์แบบเฉพาะถิ่นจริงๆ ลองมองหาร้านที่เสิร์ฟ ‘Bedouin Tea’ (ชาเบดูอิน) ซึ่งมักจะชงกับสมุนไพรท้องถิ่น และอาจมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว การได้แบ่งปันชาเบดูอินกับคนท้องถิ่น อาจเป็นประสบการณ์ที่ลึกซึ้งและน่าจดจำ

อย่าพลาดที่จะลิ้มลองขนมอบหวานๆ ที่มักจะทานคู่กับชาหรือกาแฟ เช่น ‘Baklava’ (บาคลาวา) หรือ ‘Halva’ (ฮัลวา) ซึ่งมีรสชาติหวานหอมและเป็นที่นิยมในภูมิภาคนี้