ร้านกาแฟใน Malta: จุดกาแฟที่ดีที่สุด & เคล็ดลับอาหารเช้า 2026

สำหรับคอกาแฟที่มองหากาแฟคุณภาพเยี่ยม รสชาติซับซ้อน และสัมผัสประสบการณ์หลากหลาย มอลตาก็มีร้านกาแฟสไตล์ Third Wave ที่น่าสนใจอยู่หลายแห่ง ร้านเหล่านี้มักจะคั่วเมล็ดกาแฟเอง เลือกใช้เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกที่มีคุณภาพ และใส่ใจในทุกขั้นตอนของการชง ตั้งแต่การบด การสกัด จนถึงการรินลาเต้อาร์ตสวยๆ

ในวัลเลตตา (Valletta) เมืองหลวงอันเก่าแก่ คุณอาจจะลองแวะไปที่ "Rubino" ซึ่งนอกจากจะขายวัตถุดิบคุณภาพสูงแล้ว ยังมีมุมกาแฟที่คัดสรรเมล็ดมาอย่างดี หรือหากมองหาร้านที่เน้นการคั่วของตัวเองอย่างจริงจัง "Costa Coffee" (ถึงแม้จะเป็นแบรนด์ระดับโลก แต่ในมอลตาก็มีสาขาที่คุ้นเคยและมีหลายสาขา) อาจจะเป็นตัวเลือกที่สะดวกหากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่คุ้นเคย อย่างไรก็ตาม สำหรับประสบการณ์ "Third Wave" ที่แท้จริง อาจจะต้องมองหาร้านท้องถิ่นที่เน้นเรื่องเมล็ดกาแฟเฉพาะทางมากขึ้น

ในย่านสุเลมา (Sliema) และเซนต์จูเลียนส์ (St Julian's) ที่คึกคัก ก็มีร้านกาแฟสมัยใหม่ที่เสิร์ฟกาแฟคุณภาพดีอยู่บ้าง ร้านเหล่านี้มักจะมีการตกแต่งที่ทันสมัย ดึงดูดลูกค้าที่มองหาบรรยากาศสบายๆ และกาแฟรสชาติเยี่ยมไปพร้อมกัน คุณอาจจะเจอร้านเล็กๆ ที่มีบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟต่างๆ หรือแนะนำวิธีการชงที่เหมาะสมกับกาแฟแต่ละชนิด เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องกาแฟกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net ที่อาจมีความสนใจในเรื่องนี้เช่นกัน

นอกเหนือจากร้านกาแฟสมัยใหม่ มอลตายังคงรักษาเสน่ห์ของคาเฟ่แบบดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างดี ร้านเหล่านี้มักตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ อาจจะมีการตกแต่งที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยเรื่องราว บรรยากาศที่นี่จะให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนได้ย้อนเวลากลับไปสัมผัสวิถีชีวิตของผู้คนบนเกาะในอดีต

ในเมืองหลวงอย่างวัลเลตตา (Valletta) ยังมีคาเฟ่เล็กๆ ในซอกหลืบที่ซ่อนตัวอยู่ตามถนนสายรอง บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อน จิบกาแฟท้องถิ่นที่อาจจะรสชาติเข้มข้น หรือลองชิม "Pastizzi" ขนมอบกรอบสอดไส้ชีสหรือถั่วลันเตาอันเป็นเอกลักษณ์ของมอลตา ซึ่งมีขายตามคาเฟ่เก่าแก่หลายแห่ง

ลองมองหาร้านที่ดูมีอายุหน่อย ผนังอาจจะประดับด้วยรูปถ่ายเก่าๆ หรือของที่ระลึกจากอดีต ผู้คนในร้านอาจจะเป็นชาวท้องถิ่นที่มานั่งพูดคุย พบปะสังสรรค์กันในทุกๆ เช้า หรือช่วงบ่ายแก่ๆ การได้นั่งสังเกตชีวิตประจำวันของผู้คนเหล่านี้ เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่หาไม่ได้จากที่ไหน การได้แวะร้านแบบนี้อาจจะทำให้คุณได้เห็นมุมที่แตกต่างของมอลตา และเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะได้แชร์ประสบการณ์กับเพื่อนร่วมเดินทางที่ได้พบจาก urlaubspartner.net

สำหรับใครที่มองหาคาเฟ่สำหรับมื้อเช้าสายๆ หรือมื้อสายๆ (Brunch) มอลตามีตัวเลือกที่หลากหลาย ตอบโจทย์ทุกรสนิยม ร้านบรันช์เหล่านี้มักจะเสิร์ฟเมนูที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่วาฟเฟิล แพนเค้ก ไข่อบ สลัดสดใหม่ ไปจนถึงแซนด์วิชและเบอร์เกอร์สุดพิเศษ

ในย่านสุเลมา (Sliema) และเมืองใกล้เคียงอย่าง Gżira ก็มีคาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องบรันช์อยู่หลายแห่ง "The Corner Deli" เป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยม มักจะมีเมนูหมุนเวียนไปตามฤดูกาล หรือ "Più" คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ริมทะเล ก็เป็นอีกที่ที่น่าสนใจสำหรับวิวและเมนูบรันช์ที่หลากหลาย

ลองมองหาเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เช่น "Eggs Benedict" ในแบบของตัวเอง "Avocado Toast" ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม หรือ "Full English Breakfast" สำหรับใครที่อยากจัดเต็ม การได้นั่งจิบกาแฟ ทานบรันช์อร่อยๆ ในบรรยากาศสบายๆ เป็นวิธีเริ่มต้นวันที่ดี และหากคุณมีเพื่อนร่วมทางจาก urlaubspartner.net การแบ่งปันเมนูโปรดก็เป็นเรื่องสนุก

หลายๆ ร้านมักจะเปิดช่วงสายๆ ไปจนถึงบ่ายแก่ๆ เหมาะสำหรับคนที่ตื่นสาย หรือวางแผนเที่ยวแบบสบายๆ ในตอนเช้า ราคาอาจจะสูงกว่าคาเฟ่ทั่วไปเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่ากับคุณภาพและบรรยากาศที่ได้รับ

ในยุคที่ทุกคนต้องเชื่อมต่อกันตลอดเวลา การหามุมสงบๆ เพื่ออ่านหนังสือดีๆ สักเล่ม หรือทำงานที่ค้างอยู่ อาจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มอลตาก็มีคาเฟ่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนและใช้สมาธิอยู่หลายแห่ง คาเฟ่เหล่านี้มักจะมีบรรยากาศที่เงียบสงบกว่าร้านทั่วไป แสงธรรมชาติส่องถึง มีปลั๊กไฟบริการ และมักจะอนุญาตให้นั่งทำงานได้นานพอสมควร

ลองมองหาร้านที่อยู่ห่างจากแหล่งท่องเที่ยวหลักสักเล็กน้อย หรืออยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของคนท้องถิ่น บางทีอาจจะเป็นร้านเล็กๆ ในเมือง Mdina เมืองโบราณที่เงียบสงบ หรือคาเฟ่ในสวนของบางพิพิธภัณฑ์

"Roll & Story" ในวัลเลตตา (Valletta) เป็นตัวอย่างที่ดีของคาเฟ่ที่มีบรรยากาศเหมาะกับการนั่งเล่นนานๆ หรือ "Cafe Plaza" ใน St Julian's ก็เป็นอีกที่ที่คนมักจะแวะไปนั่งทำงาน หรืออ่านหนังสือ

สิ่งสำคัญคือการเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสม เช่น ช่วงเช้าวันธรรมดาที่คนยังไม่เยอะนัก หรือช่วงบ่ายแก่ๆ หลังช่วงเวลามื้อเที่ยง การเลือกคาเฟ่ที่เดินทางสะดวกจากที่พักของคุณ หรือที่ได้เจอระหว่างการสำรวจเมืองกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net ก็เป็นเรื่องสำคัญ ควรตรวจสอบนโยบายของร้านเกี่ยวกับการใช้แล็ปท็อป หรือข้อจำกัดด้านเวลา บางร้านอาจจะไม่อนุญาตในช่วงเวลาที่คนแน่น

สำหรับผู้ที่รักทั้งการอ่านและกาแฟชั้นดี คาเฟ่ที่ผสมผสานสองสิ่งนี้เข้าด้วยกันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ในมอลตา คุณอาจจะพบร้านที่จัดมุมหนังสือเล็กๆ เอาไว้ให้ลูกค้าได้เลือกอ่าน หรือบางร้านก็ออกแบบให้เป็นร้านหนังสือที่มีคาเฟ่ในตัว

"Valletta Vintage" ไม่ใช่แค่ร้านขายของเก่า แต่ยังมีมุมสบายๆ ให้ได้นั่งพักผ่อน พร้อมเครื่องดื่มและขนม และมีหนังสือให้เลือกอ่านอยู่บ้าง หรือร้านอื่นๆ ที่มีหนังสือมือสองวางขายอยู่ตามชั้น

การได้นั่งเลือกซื้อหนังสือเล่มโปรด แล้วไปนั่งจิบกาแฟอุ่นๆ อ่านบทแรกๆ ของหนังสือเล่มนั้นในบรรยากาศสบายๆ เป็นความสุขเล็กๆ ที่หาได้ยาก ลองใช้โอกาสนี้แบ่งปันคำแนะนำหนังสือกับเพื่อนร่วมทางจาก urlaubspartner.net

คาเฟ่เหล่านี้มักจะมีบรรยากาศที่เงียบสงบกว่าร้านกาแฟทั่วไปเล็กน้อย เหมาะสำหรับการมาใช้เวลาช่วงบ่าย หรือวันหยุดสุดสัปดาห์ อาจจะลองมองหาหนังสือเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ หรือวัฒนธรรมของมอลตา เพื่อให้การดื่มด่ำกับบรรยากาศสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

ในมอลตา วัฒนธรรมอาหารวีแกนและ Plant-Based กำลังเติบโตขึ้น และก็มีคาเฟ่หลายแห่งที่ตอบสนองความต้องการนี้ ร้านเหล่านี้มักจะนำเสนอเมนูที่สร้างสรรค์ โดยใช้วัตถุดิบจากพืชเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่ม สมูทตี้ โบวล์ หรือแม้กระทั่งขนมอบต่างๆ

"Dr. Juice" ที่กล่าวถึงไปแล้วในส่วนของบรันช์ ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และมีเมนูวีแกนให้เลือกมากมาย นอกจากนี้ยังมีร้านที่เน้นอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ ซึ่งมักจะตั้งอยู่ในย่านที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพ

ลองมองหาเมนูอย่าง "Acai Bowl" ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม "Vegan Pancakes" ที่ทำจากนมจากพืช หรือ "Plant-based Latte" ที่ใช้นมอัลมอนด์ นมโอ๊ต หรือนมถั่วเหลือง

การได้ลองชิมอาหารและเครื่องดื่มจากพืชในคาเฟ่เหล่านี้ ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเดินทางกับเพื่อนที่อาจจะมีข้อจำกัดด้านอาหาร การหากาแฟและอาหารที่ตอบโจทย์ทุกคน จึงเป็นเรื่องสำคัญ

มอลตาอาจจะไม่ได้มีป่าไม้เขียวชอุ่ม แต่ก็มีคาเฟ่หลายแห่งที่มีพื้นที่กลางแจ้งสวยงาม ไม่ว่าจะเป็นระเบียงที่มองเห็นวิวทะเล หรือสวนเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกร่มรื่น เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อน จิบกาแฟ หรือทานขนมในวันที่อากาศดี

ในเมืองชายทะเลอย่างสุเลมา (Sliema) หรือเซนต์จูเลียนส์ (St Julian's) คุณอาจจะพบคาเฟ่ริมทางเดินเลียบทะเล ที่มีโต๊ะตั้งอยู่ด้านนอก สามารถนั่งชมวิวทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หรือในเมืองที่เงียบสงบกว่าอย่าง Mdina หรือ Rabat ก็อาจจะมีคาเฟ่ที่มีลานภายใน หรือสวนเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่

"The Black Cat" ใน San Pawl il-Baħar อาจจะเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณมองหาคาเฟ่ริมทะเล หรือคาเฟ่ในโรงแรมหรูบางแห่งก็มักจะมีระเบียงที่สวยงามพร้อมวิวที่น่าประทับใจ

การนั่งจิบกาแฟในบรรยากาศแบบนี้ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์และแสงแดดของมอลตา ลองแบ่งปันบรรยากาศดีๆ นี้กับเพื่อนร่วมเดินทางที่ได้พบจาก urlaubspartner.net

แน่นอนว่าการเยี่ยมชมคาเฟ่ wouldn't be complete without indulging in some sweet treats. มอลตามีร้านขนมอบและคาเฟ่ขนหวานที่น่าลิ้มลองมากมาย ตั้งแต่เค้ก พาย ทาร์ต ไปจนถึงขนมอบท้องถิ่นต่างๆ

"Caffè Cordina" ในวัลเลตตา (Valletta) นอกจากจะเป็นคาเฟ่เก่าแก่แล้ว ยังขึ้นชื่อเรื่องขนมอบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น "Imqaret" (ขนมทอดไส้พุทรา) หรือเค้กและพาสต้าหลากหลายชนิด

ในเมืองอื่นๆ เช่น Mdina ก็มีร้านเล็กๆ ที่เสิร์ฟ "Pastizzi" ที่อบสดใหม่ หรือคาเฟ่ที่มีตู้โชว์ขนมหวานสีสันสวยงาม ชวนให้เลือกชิม

หากคุณชอบของหวาน ลองมองหา "Kannoli" ซึ่งเป็นขนมในสไตล์ซิซิลีที่นิยมในมอลตา หรือ "Biskuttini tar-Riz" (คุกกี้ข้าว) ที่เป็นขนมพื้นเมือง

การได้ลิ้มลองขนมหวานท้องถิ่นเหล่านี้ เป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ของการท่องเที่ยว การได้แชร์ความอร่อยกับเพื่อนร่วมเดินทางก็เป็นเรื่องน่ายินดี

การหาคาเฟ่ที่ชาวท้องถิ่นนิยม เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสวัฒนธรรมที่แท้จริงของมอลตา คาเฟ่เหล่านี้มักจะไม่ได้ตกแต่งหวือหวา แต่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่เป็นกันเอง ผู้คนมานั่งพูดคุย พบปะสังสรรค์ ดื่มกาแฟ หรือทานขนมง่ายๆ

ในย่านที่อยู่อาศัย หรือเมืองเล็กๆ ที่ยังไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยว คุณอาจจะเจอคาเฟ่เล็กๆ ที่คุณป้าร้านขายกาแฟให้คุณอย่างเป็นกันเอง ลองสังเกตุดูร้านที่มีผู้สูงอายุมานั่งรวมตัวกัน หรือร้านที่มีป้ายภาษา "Maltese" ของแท้

"Supercharge Fitness" ใน St Julian's แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นฟิตเนส แต่ก็มีส่วนของคาเฟ่ที่ให้บริการเครื่องดื่มสุขภาพ และกาแฟที่ดี ซึ่งก็ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นที่ใส่ใจสุขภาพ

การได้พูดคุยกับชาวท้องถิ่นในคาเฟ่เหล่านี้ อาจจะทำให้คุณได้รับคำแนะนำดีๆ เกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยว หรือร้านอาหารที่คนมักจะมองข้ามไป เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้แบ่งปันเรื่องราวกับเพื่อนร่วมเดินทางจาก urlaubspartner.net ที่อาจจะได้พบเจอในร้านเหล่านี้

คาเฟ่เหล่านี้มักจะเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ และปิดไม่ดึกมาก ราคามักจะไม่แพงเท่าร้านในแหล่งท่องเที่ยว และให้ความรู้สึกอบอุ่นแท้จริง