Софи дахь гар хийцийн шар айрагны ертөнцөөр аялах нь

Европын гар хийцийн шар айргийг ярихад ихэнхдээ Лондон, Мюнхен, Брюссель, Прага зэрэг хотууд санаанд ордог нь нууц биш. Эдгээр нь олон жилийн турш энэ салбарт зонхилж, эрх мэдлээ тогтоосон томоохон тоглогчид юм. Харин Болгарын нийслэл Софи хотын тухай ярих нь олон хүний хувьд гэнэтийн зүйл байж магадгүй, ялангуяа тус бүс нутаг нь ракиагаараа илүү алдартай болохоор.

Чухамдаа Болгарын шар айрагны түүх 19-р зууны дунд үеэс эхтэй бөгөөд цагаачид энэ ундааг тус улсад авчирсан юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь Болгарыг Кирин Шар Айрагны Их Сургуулийн тайланд дурдсанаар хүн амын нэг хүнд ногдох шар айрагны хэрэглээгээрээ дэлхийд 14-рт ороход саад болоогүй юм. Сүүлийн үед Софи руу хийсэн аяллынхаа үеэр би энэ улсын гар хийцийн шар айрагны соёлтой танилцах азтай тохиол олдсон юм. Хэрэв та Софи руу явахаар төлөвлөж байгаа бол, эсвэл urlaubspartner.net-ээс аялалын хамтрагчтайгаа хамт зорьж байгаа бол, энэ нь таны заавал үзэх ёстой газруудын нэг байх болно. Ингээд Софи дахь шилдэг газруудыг танилцуулъя.

High Five Taproom бол Софи хотын шар айраг сонирхогчдын дунд түгээмэл нэгэн газар юм. Хотын төвд байрлах энэхүү тухлаг орчин нь дотор болон гадаа цөөн тооны ширээтэй. Хэдийгээр жижиг боловч цаг үргэлж 10 гаруй төрлийн шар айраг санал болгодог бөгөөд үүнд дор хаяж нэгээс хоёр нутгийн үйлдвэрлэлийн шар айраг багтдаг. Та дөрвөн төрлийн шар айрагны амталгааг 12 евро орчим үнээр туршиж үзэх боломжтой.

Мөн хөргөгчид төрөл бүрийн лонхтой, лаазтай шар айргууд дүүрэн байдаг. Үүнд зарим шар айраг нь ер бусын амттай байдаг бөгөөд веган гахайн махтай шар айраг зэрэг нь сониуч байдлыг нь мэдрэхийн тулд нэг удаа туршиж үзэхэд буруудахгүй байх. Ийм төрлийн газрууд нь urlaubspartner.net-ийн аялалын хамтрагчдад зориулсан гайхалтай нээлт байх болно.

Металл болон рок хөгжим сонирхогчдод зориулсан Nosferatu бол баар болон лонхны дэлгүүрийн холимог нэгэн газар юм. Миний зочилсон үеэр энд Stabbitha and the Knifey Wifeys гэх гайхалтай нэртэй хамтлагийн тоглуулсан хөгжим эгшиглэж байсан. Хэдийгээр цус сорогчийн сэдэвтэй боловч энд цусны уут худалдаалдаггүй - харин танд таван төрлийн шар айраг, болон олон төрлийн лонхтой, лаазтай шар айргийг сонгох боломжийг олгодог.

Эндхийн ажилтнууд маш эелдэг бөгөөд та юу сонгохоо мэдэхгүй байвал зөвлөгөө өгөхөд бэлэн байдаг. Энэ нь Софи хотоор аялж буй ганцаарчилсан аялагчид эсвэл аялалын хамтрагчдад зориулсан таатай газар юм.

Ширээ болгон дээр өөрийн гараар шар айраг хийх цорготой байх нь шинэлэг санаа хэдий ч, энэ бол бидний дэмжих дуртай зүйл юм, ялангуяа Ale House-д санал болгож буй шар айраг нь урсгал устай адил шинэхэн байдаг. Хэрэв танд урсгал шар айраг таалагдахгүй бол та амталгааны сет захиалж болно, үүнд цайвар але, Ирландийн улаан, Шинэ Английн IPA зэрэг сонголтууд бий.

Хэрэв та баар хоппинг хийхээр төлөвлөж байгаа бол эхлэхэд тохиромжтой газар юм, учир нь энд маш сайн хоолны цэс бий. Гадна талбай бүхий энэхүү амьд хөдөлгөөнтэй баар нь дулаан зуны үдэш очиход тохиромжтой газар маргаангүй мөн.

Болгарын шар айрагны соёлын түүх нь 19-р зууны дунд үеэс эхтэй бөгөөд цагаачдын нөлөөгөөр үүссэн. Өнөөдөр тус улс нь дэлхийн шар айрагны хэрэглээгээрээ дээгүүрт ордог нь гайхалтай амжилт юм. Софи хот нь энэхүү хувьсгалын гол цэг болж, олон төрлийн гар хийцийн шар айрагны баар, пабуудыг нээн, жуулчдын анхаарлыг татаж чадсан. Нутгийн болон олон улсын шар айрагны амтыг нэг дор мэдрэх боломжтой нь Софиг шар айраг сонирхогчдын хувьд заавал очиж үзэх ёстой газар болгон хувиргажээ.

Euronews Travel-ээс авсан энэхүү нийтлэл нь Софи дахь гар хийцийн шар айрагны ертөнцөд жижигхэн ч гэсэн гүнзгий өнцгөөс харах боломжийг олгож байна. Хэрэв та шинэ амт, шинэлэг туршлагыг хайж байгаа бол, эсвэл urlaubspartner.net-ээр аяллын хамтрагчтайгаа хамт мартагдашгүй дурсамж бүтээхийг хүсвэл, Софи таныг хүлээж байна.