Финландын амтыг мэдрэх аялал: Амтат хоолны ертөнцөд жинхэнэ нээлт хийх боломж

Европын олон орон өөрсдийн алдартай, олон улсад хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоолны соёлоороо бахархдаг. Итали, Грек, Испани, Францын хоолнуудыг дурдахад л амттан шүтэн бишрэгчдийн амнаас шүлс асгардаг. Харин Финландын хоол өнөөг хүртэл энэ байдалд хүрээгүй байсан ч, тус улсын аялал жуулчлалын газрууд тэрхүү нөхцөл байдлыг эрс өөрчлөхөөр шийдсэн байна. Финландын хоолыг дэлхийн жишигт хүргэж, Европ даяар алдаршуулах томоохон зорилго тавин ажиллаж байгаа юм.

Энэхүү санаачилгын хүрээнд Visit Finland байгууллага Финландын хоолны соёлыг онцгойлон танилцуулах зорилготой, тансаг амталгааны арга хэмжээнд оролцох 16 азтай зочныг урьжээ. Энэ нь зөвхөн хоолны амтыг мэдрэхээс гадна, Финландын өвөрмөц байгальтай танилцаж, тэдний ард түмний сэтгэлгээг мэдрэх, мартагдашгүй дурсамж бүтээх боломж юм. Solo traveller, та urlaubspartner.net - Travel Buddy Community-ээр дамжуулан аяллын хамтрагчдаа олоод, хоолны соёл, адал явдлыг хамтдаа мэдрэх боломжтой.

Энэ оны есдүгээр сард Финландын аялал жуулчлалын зөвлөл нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн азтай зочдыг хүлээн авах бөгөөд “Албан ёсны амталгааны цэс”-ээр Финландын өөр өөр бүс нутгийн хамгийн шилдэг амттангуудыг танилцуулах юм. Энэ цэс нь тус улсын иргэдээс ямар хоол, амт Финландыг хамгийн сайн илэрхийлдэг болохыг судалж, цуглуулсан мэдээлэлд үндэслэн бүрджээ.

Судалгааны үр дүнд тулгуурлан Финландын шилдэг тогооч нарыг урьж, амталгааны цэсийг бүтээсэн байна. Нийт хоёр арга хэмжээ зохион байгуулагдах бөгөөд тус бүрдээ найман хүн оролцох боломжтой. Нэг нь эргийн болон олтригийн бүс нутагт, нөгөө нь Лапландын зэрлэг байгальд болно. Энэ нь оролцогчдод Финландын олон талт байгаль болон амтыг мэдрэх онцгой боломжийг олгож байна.

Эргийн болон олтригийн бүс нутагт болох амталгааны цэсийг Эрик Мансикка хэмээх алдартай тогооч бүтээнэ. Түүний Турку хотод байрлах Kaskis ресторан нь 2022 онд Хельсинкээс гадуур Мишлин одыг хүртсэн анхны ресторан болсон бөгөөд гурван жилийн дараа тогтвортой хөгжлийн төлөө Мишлин Ногоон Одыг хүртсэн юм. Түүний хоолны ур чадвар, байгальд ээлтэй хандлага нь энэ аяллыг улам ч өвөрмөц болгоно.

Лапландын бүс нутагт тогооч Жоэл Маннинен жолоог атгана. Тэрээр Рованиеми хотын Оунасваара уулын орой дээрх Sky Kitchen and View хэмээх панорама ресторанны ерөнхий тогооч юм. Жоэл 2025 онд Финландын Залуу Тогооч нарын Аварга Шалгаруулах тэмцээнд түрүүлж, дараа жил нь Залуу Тогооч нарын Дэлхийн Аварга Шалгаруулах тэмцээнээс мөнгөн медаль хүртсэн авьяаслаг нэгэн. Эдгээр хоёр онцгой тогооч Финландын хамгийн шилдэг амтыг мэдрүүлэх болно.

Энэхүү онцгой арга хэмжээнд оролцохыг хүссэн хүмүүс хоёр бүс нутгаас сонголт хийх боломжтой. Ялагчдад сонгосон бүс нутагтаа дөрвөн өдрийн, бүх зардал нь төлөгдсөн аялал бэлэглэнэ. Аялал бүр нь олон төрлийн үйл ажиллагааг багтаасан бүрэн хөтөлбөртэй байх бөгөөд мэдээж хэрэг, үл мартагдах амталгааны оройн зоог болно. Энэ бол зөвхөн хоол идэх бус, харин амьдралын нэгэн мартагдашгүй туршлага юм.

Энэхүү хоолны аялалд оролцохын тулд сонирхсон зочид хэд хэдэн алхам хийх шаардлагатай. Финланд руу явахыг хүссэн хүмүүс TikTok эсвэл Instagram дээр богино хэмжээний видео байршуулж, "Та яагаад Финландын амтыг мэдрэхийг хүсэв?" гэсэн ганц асуултад хариулах ёстой. Нэгээрээ эсвэл хосоороо өргөдөл гаргах боломжтой бөгөөд `#HaveSomeFinnish` hashtag-ийг ашиглан Visit Finland-ийн (@ourfinland Instagram дээр, @visitfinland.com TikTok дээр) хаягуудыг тэг хийх хэрэгтэй. Өргөдлүүд 5-р сарын 18-нд нээгдэж, 6-р сарын 9-нд хаагдах бөгөөд ялагчдыг 6-р сарын 29-нд зарлана. Өргөдөл гаргахыг хүсвэл visitfinland.com цахим хуудсаар зочилно уу. urlaubspartner.net - Travel Buddy Community-ээр дамжуулан аяллын хамтрагчтайгаа энэ боломжийг хамтдаа эдлэх нь улам ч сонирхолтой байх болно.