रेस्टोरेंट Galápagos: सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट टिप और सिफ़ारिशें 2026
गैलापागोस, इक्वाडोर का वह द्वीपसमूह जो अपनी अनूठी वन्यजीवों के लिए जाना जाता है, ने धीरे-धीरे अपने पाक परिदृश्य को भी विकसित किया है। भले ही यह दुनिया का सबसे बड़ा पाक गंतव्य न हो, फिर भी यहां आपको कुछ ऐसे व्यंजन मिलेंगे जो निश्चित रूप से आपकी यात्रा को यादगार बना देंगे। यहां की अधिकांश पेशकश समुद्र तट के किनारे स्थित रेस्तरां से आती है, जहां आप ताज़ी पकड़ी गई मछलियों और समुद्री भोजन का आनंद ले सकते हैं। ये द्वीप, अपनी अनूठी प्रकृति के साथ, दुनिया भर के यात्रियों के लिए एक आकर्षण हैं। urlaubspartner.net जैसे मंचों के माध्यम से, अकेले यात्री यहां साथी ढूंढ सकते हैं, जिससे भोजन के अनुभव और भी रोमांचक हो सकते हैं।
गैलापागोस में भोजन का अनुभव मुख्य रूप से द्वीप के ताज़े समुद्री भोजन पर केंद्रित है। स्थानीय लोग समुद्री भोजन को बड़ी कुशलता से तैयार करते हैं, जिससे यह स्थानीय और विदेशी दोनों तरह के यात्रियों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है। आप ताज़ी पकड़ी गई लॉबस्टर, ऑक्टोपस, स्कैलप्स और विभिन्न प्रकार की मछलियों का स्वाद ले सकते हैं, जिनमें से अधिकांश को ग्रिल किया जाता है या स्थानीय मसालों के साथ पकाया जाता है। यह सब जीवंत समुद्री जीवन के बीच बैठकर अनुभव करना एक अलग ही आनंद देता है।
मुख्य द्वीप, जैसे सांता क्रूज़ (विशेष रूप से प्यूर्टो आयोरा), गैलापागोस के अधिकांश रेस्तरां और कैफे का घर है। यहां आपको साधारण स्थानीय भोजनालयों से लेकर अधिक परिष्कृत रेस्तरां तक सब कुछ मिलेगा, जो विभिन्न बजट और स्वादों को पूरा करते हैं। चाहे आप एक त्वरित दोपहर का भोजन या एक रोमांटिक रात का खाना चाहते हों, गैलापागोस आपको निराश नहीं करेगा। अपने यात्रा साथी के साथ इन पाक अनुभवों को साझा करना निश्चित रूप से यात्रा को और अधिक सुखद बना देगा।
सांता क्रूज़ में समुद्री भोजन का आनंद
प्यूर्टो आयोरा, सांता क्रूज़ द्वीप का हलचल भरा केंद्र, गैलापागोस में सर्वोत्तम समुद्री भोजन खोजने के लिए सबसे अच्छी जगह है। यहां, समुद्र तट के किनारे अनेक रेस्तरां हैं जो हर शाम ताज़ी पकड़ी गई मछलियों को परोसते हैं। 'एल मोलिनो' जैसे स्थान, जो अपनी ग्रिल्ड टूना और लॉबस्टर के लिए प्रसिद्ध हैं, स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच समान रूप से लोकप्रिय हैं। आप ताज़ी सीपियों और स्कैलप्स का भी आनंद ले सकते हैं, जिन्हें अक्सर नींबू और जड़ी-बूटियों के साथ सरल तरीके से तैयार किया जाता है।
सांता क्रूज़ में खाने का अनुभव सिर्फ़ भोजन तक ही सीमित नहीं है, बल्कि यह आस-पास के परिदृश्य का भी आनंद लेना है। कई रेस्तरां, जैसे 'रैंको टेरेसा', सूर्यास्त के सुंदर दृश्यों के साथ भोजन का आनंद लेने का अवसर प्रदान करते हैं। द्वीप की ताज़ी हवा और प्रशांत महासागर की आवाज़ के साथ, यह एक अविस्मरणीय अनुभव बन जाता है। अपने यात्रा साथी के साथ यहां एक शाम बिताना, ताज़े समुद्री भोजन पर दावत देना औरRécits समुद्री जीवन देखते हुए आराम करना, एक आदर्श पलायन है।
स्थानीय समुद्री भोजन रेस्तरां अक्सर साधारण होते हैं, लेकिन उनकी प्रामाणिकता और स्वाद बेजोड़ होती है। 'बार ओक्टोपस' जैसे छोटे, पारिवारिक रेस्तरां अपनी पारंपरिक इक्वाडोरियन मछली स्टू (सancocho de pescado) और 'सेविच' (ceviche) के लिए जाने जाते हैं। गुणवत्ता वाली सामग्री और सरल तैयारी पर ध्यान केंद्रित करने के कारण, ये स्थान गैलापागोस के असली स्वाद का अनुभव करने के लिए एकदम सही हैं।
El Molino
★ 4.5📍 Calle de la Escaleria, Puerto Ayora· €€€यहां की ग्रिल्ड टूना और लॉबस्टर विश्व स्तर पर प्रसिद्ध हैं। समुद्र के नज़ारों के साथ एक शानदार भोजन का अनुभव।
Rancho Teresa
★ 4.3📍 Avenida Baltra, Puerto Ayora· €€सूर्यास्त के लुभावने दृश्यों के साथ समुद्री भोजन का आनंद लेने के लिए एक बेहतरीन जगह। यहाँ का कार्पैकियो (carpaccio) बहुत पसंद किया जाता है।
Bar Octopus
★ 4.2📍 Calle de la Cascapora, Puerto Ayora· €प्रामाणिक इक्वाडोरियन समुद्री भोजन के लिए एक स्थानीय पसंदीदा। उनका 'सेविच' (ceviche) और मछली स्टू (sancocho de pescado) अवश्य आज़माएं।
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फ्लोरियाना में अनोखे स्वाद
फ्लोरियाना द्वीप, अपनी शांत और कम भीड़ वाली प्रकृति के लिए जाना जाता है, एक अनोखा पाक अनुभव प्रदान करता है। यहां का सबसे प्रसिद्ध स्थान 'ग्लास बॉटम बोट' (Glass Bottom Boat) रेस्तरां है, जो एक पुरानी नाव पर स्थित है और अपने ताज़े स्थानीय व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। यहां आप प्रायः वही समुद्री भोजन खाएंगे जो मछुआरे उसी सुबह पकड़ कर लाए हों। यह रेस्तरां अपने 'लॉबस्टर स्पेशल' (lobster special) और 'टार्टा डे कोको' (tarta de coco) के लिए जाना जाता है।
फ्लोरियाना में खाने का एक और अनूठा पहलू 'पोस्ट ऑफिस बे' (Post Office Bay) है। यह ऐतिहासिक स्थान आगंतुकों को बिना डाकघर के अपने ग्राहकों को डाक सेवा प्रदान करने की अनुमति देता है, और आस-पास कुछ स्वादिष्ट स्थानीय स्नैक्स का आनंद लेने के लिए छोटे स्टॉल भी हैं। यहां मिलने वाली साधारण, घर जैसी कुकीज़ और ताज़े फलों के रस एक विशेष आकर्षण हैं।
हालांकि फ्लोरियाना में सीमित संख्या में रेस्तरां हैं, वे जो हैं वे प्रामाणिकता और स्थानीय अनुभव प्रदान करते हैं। 'हॉ लागेल' (Hole in the Wall) जैसे छोटे कैफे, जो अब तक का सबसे छोटा डाकघर है, भी यहां के स्थानीय जीवन का हिस्सा हैं। ये स्थान अक्सर स्थानीय मछली और केले से बने व्यंजन पेश करते हैं। यदि आप गैलापागोस के शांत पक्ष का अनुभव करना चाहते हैं और स्थानीय स्वाद चखना चाहते हैं, तो फ्लोरियाना एक बेहतरीन विकल्प है।
Glass Bottom Boat Restaurant
★ 4.4📍 Near the main beach, Puerto Velasco Ibarra, Floreana· €€€एक पुरानी नाव पर स्थित, यह ताज़ी समुद्री मछली और लॉबस्टर के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ बैठकर समुद्र के नज़ारों का आनंद लेना खास है।
Wittmer Lodge Restaurant (historic site)
★ 4.1📍 Puerto Velasco Ibarra, Floreana· €€€एक ऐतिहासिक स्थान, जो स्थानीय सामग्री से बने पारंपरिक इक्वाडोरियन व्यंजनों के लिए जाना जाता है।
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इज़ाबेला पर ताज़े विकल्प
इज़ाबेला द्वीप, गैलापागोस के सबसे बड़े द्वीपों में से एक, अपने शांत तटीय शहर, प्यूर्टो विल्मिल्लो ('पुंटा', 'Punnta' के नाम से भी जाना जाता है) में एक आकर्षक पाक अनुभव प्रदान करता है। यहां के रेस्तरां अक्सर समुद्र तट पर या सुंदर ओलों के पास स्थित होते हैं, जो भोजन करते समय सुंदर समुद्री दृश्य प्रस्तुत करते हैं। 'एल फ्राइले' (El Frigate) और 'आरिका' (Arica) जैसे स्थान, ताज़ी ग्रिल्ड मछलियों, 'सेविच' (ceviche) और बढ़िया कॉकटेल के लिए जाने जाते हैं।
इज़ाबेला पर मिलने वाले स्थानीय व्यंजनों में ताज़े टूना स्टेक्स, लॉबस्टर (मौसम के अनुसार) और विभिन्न प्रकार की मछलियाँ शामिल हैं, जिन्हें अक्सर साधारण लेकिन स्वादिष्ट तरीके से तैयार किया जाता है। 'कोकोनट क्रैब' (coconut crab) यहां की एक विशेषता है, हालांकि यह हर जगह उपलब्ध नहीं होती। इन व्यंजनों का आनंद लेते हुए, आप अक्सर समुद्री इगुआना और समुद्री शेरों को पास में घूमते हुए देख सकते हैं, जो इसे गैलापागोस का एक अनोखा अनुभव बना देता है।
यहां के कैफे, जैसे 'कैफे डेल नोर्टे' (Café del Norte), आरामदायक माहौल में कॉफी, स्मूदी और हल्के नाश्ते के लिए शानदार जगह हैं। ये आपके द्वीप के अन्वेषण के बीच आराम करने के लिए एकदम सही हैं। चाहे आप ताज़े समुद्री भोजन की तलाश में हों या बस एक कप बढ़िया कॉफी का आनंद लेना चाहते हों, इज़ाबेला द्वीप आपके गैलापागोस की यात्रा में स्वादिष्ट जोड़ देगा, खासकर जब आप urlaubspartner.net से मिले अपने यात्रा साथी के साथ हों।
El Frigate
★ 4.5📍 Along the beach, Puerto Villamil, Isabela· €€समुद्र तट पर स्थित, ताज़ा ग्रिल्ड मछली और 'इगुआना' (iguana) कॉकटेल के लिए प्रसिद्ध। सूर्यास्त के नज़ारे बेहतरीन।
Arica
★ 4.3📍 Main street, Puerto Villamil, Isabela· €€स्वादिष्ट 'सेविच' (ceviche) और समुद्री भोजन पास्ता के लिए एक लोकप्रिय रेस्तरां। आरामदायक माहौल।
Café del Norte
★ 4.0📍 Near the main pier, Puerto Villamil, Isabela· €अच्छी कॉफी, ताज़े फलों की स्मूदी और हल्के नाश्ते के लिए एक शानदार जगह। आराम करने के लिए आदर्श।
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गैलापागोस में वेगन और वेजिटेरियन विकल्प
गैलापागोस में वेगन और शाकाहारी भोजन के विकल्प बढ़ रहे हैं, हालांकि ये अभी भी समुद्री भोजन-केंद्रित व्यंजनों जितने आम नहीं हैं। प्यूर्टो आयोरा में, 'वर्टिकल' (Vertical) जैसे कुछ रेस्तरां विशेष रूप से शाकाहारी और वेगन व्यंजन पेश करते हैं। ये अक्सर स्थानीय सामग्री, जैसे फल, सब्जियां और दालों का उपयोग करके बनाए जाते हैं। मेनू में 'क्विनोआ बाउल्स' (quinoa bowls), 'वेजिटेबल स्ट्यू' (vegetable stew), और ताज़े सलाद शामिल हो सकते हैं।
कई अन्य रेस्तरां, जो पारंपरिक रूप से समुद्री भोजन परोसते हैं, वेगन या शाकाहारी विकल्प भी प्रदान करते हैं यदि आप उनसे पूछते हैं। प्यूर्टो आयोरा में 'एल गालैपागुएनो' (El Galapagueño) जैसे स्थानीय भोजनालयों में, आप अक्सर 'चाउफा डी वेजेेटेल्स' (chaufa de vegetales – सब्जी फ्राइड राइस) या 'लेंतेजास' (lentejas – दाल) जैसे सरल लेकिन स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं। ये अक्सर अनौपचारिक मेनू पर होते हैं।
इज़ाबेला द्वीप पर भी कुछ कैफे और छोटे रेस्तरां हैं जो ऐसे विकल्प प्रदान करते हैं। 'कैफे डेल नोर्टे' (Café del Norte), अपने ताज़े फलों के रस और स्मूदी के अलावा, कभी-कभी शाकाहारी सैंडविच या रैप्स प्रदान करता है। यहां के स्थानीय बाजार भी ताज़े फल और सब्जियां खरीदने के लिए शानदार जगह हैं, जिनका आप अपने आवास पर आनंद ले सकते हैं। गैलापागोस में अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, रेस्तरां में पहले से पूछना हमेशा एक अच्छा विचार है।
Vertical
★ 4.6📍 Calle De La Narcas, Puerto Ayora, Santa Cruz· €€पुरी तरह से शाकाहारी और वेगन। क्विनोआ बाउल्स, टैकोस और स्वादिष्ट स्मूदी के लिए प्रसिद्ध।
El Galapagueño
★ 4.0📍 Calle Charles Darwin, Puerto Ayora, Santa Cruz· €एक साधारण स्थानीय रेस्तरां जो स्वादिष्ट शाकाहारी 'चाउफा' (chaufa) और दाल प्रदान करता है।
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बजट-अनुकूल भोजन और स्थानीय अनुभव
गैलापागोस में बजट पर यात्रा करना संभव है, विशेष रूप से जब भोजन की बात आती है। प्यूर्टो आयोरा में, 'कोमेडोर्स' (comedores) नामक स्थानीय भोजनालय हैं जो 'अलमुएर्ज़ो' (almuerzo – दोपहर का भोजन) के लिए बहुत ही किफायती 'मेनू डेल डीया' (menu del día) प्रदान करते हैं। इसमें आमतौर पर एक सूप, एक मुख्य व्यंजन (अक्सर मछली या चिकन), चावल, सलाद और एक छोटा पेय शामिल होता है, जिसकी कीमत अक्सर €5-€8 के बीच होती है।
'बार ओक्टोपस' (Bar Octopus) जैसे स्थान, जिन्हें पहले भी उल्लेख किया गया है, न केवल उनके 'सेविच' के लिए बल्कि उनके किफायती दोपहर के भोजन के मेन्यू के लिए भी जाने जाते हैं। स्थानीय बाजारों में भी आप ताज़े फल, ब्रेड और स्थानीय चीज़ खरीद सकते हैं, जो एक अच्छा और सस्ता नाश्ता या हल्का दोपहर का भोजन बना सकते हैं। स्ट्रीट फूड, जैसे कि 'एम्पानाडास' (empanadas), भी एक बढ़िया बजट-अनुकूल विकल्प हैं, जो €1-€2 में उपलब्ध हो सकते हैं।
इज़ाबेला पर, प्यूर्टो विल्मिल्लो में भी इसी तरह के 'कोमेडोर्स' पाए जा सकते हैं, जहां आप एक छोटा सा भुगतान करके एक संतोषजनक स्थानीय भोजन का आनंद ले सकते हैं। इन स्थानों पर अक्सर स्थानीय मछुआरे और परिवार खाना खाते दिखेंगे, जो एक प्रामाणिक अनुभव प्रदान करता है। urlaubspartner.net पर साथी यात्रियों से सलाह लेना भी आपको छिपे हुए, किफायती भोजनालयों को खोजने में मदद कर सकता है।
स्थानीय संस्कृति में डूबने और पैसे बचाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इन सरल, स्थानीय भोजनालयों में खाना खाएं। यहां का भोजन अक्सर मौसमी और स्थानीय सामग्री से तैयार किया जाता है, और यह गैलापागोस की सच्ची पाक भावना का अनुभव करने का एक शानदार तरीका है।
Comedores (various locations)
📍 Throughout Puerto Ayora, Santa Cruz (look for signs indicating 'Menu del Día')· €स्थानीय 'कोमेडोर्स' (Comedores) दोपहर के भोजन के लिए बहुत ही किफायती 'मेनू डेल डीया' (Menu del Día) प्रदान करते हैं। यह एक सूप, मुख्य व्यंजन, चावल और पेय के साथ पूरा भोजन होता है।
Mercado Municipal (Main Market)
📍 Near the malecon, Puerto Ayora, Santa Cruz· €ताज़े फल, सब्जियां, ब्रेड और स्थानीय स्नैक्स खरीदने के लिए बढ़िया जगह। बजट-अनुकूल नाश्ते के लिए आदर्श।
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नाश्ता और कैफे:
यदि आप अपनी सुबह की शुरुआत एक अच्छे कप कॉफी और स्वादिष्ट नाश्ते से करना चाहते हैं, तो गैलापागोस में कुछ बेहतरीन कैफे हैं। प्यूर्टो आयोरा में, 'एल कैफे डी ला गोलेट' (El Café de la Goleta) एक लोकप्रिय स्थान है, जो विभिन्न प्रकार की कॉफी, ताज़े पके हुए पेस्ट्री और स्वादिष्ट नाश्ते के विकल्प प्रदान करता है, जैसे कि एवोकाडो टोस्ट और ग्रैनोला बाउल्स। यह आराम करने और दिन की योजना बनाने के लिए एक आरामदायक जगह है।
'फाइवर ओ'क्लॉक' (Five O'Clock) नामक एक छोटा सा कैफे भी है, जो बेहतरीन चाय और साथ में स्वादिष्ट स्कोन (scones) और केक के लिए जाना जाता है। यह थोड़ा ब्रिटिश स्पर्श लाता है और दोपहर की चाय के लिए एक अच्छा विकल्प है। इज़ाबेला द्वीप पर, 'कैफे डेल नोर्टे' (Café del Norte) अपनी ताज़े फलों की स्मूदी और प्राकृतिक जूस के लिए बहुत प्रसिद्ध है, जो गर्म द्वीपीय मौसम में ताज़गी देने के लिए एकदम सही हैं।
इन कैफे में, आप अक्सर स्थानीय लोगों को गपशप करते या काम करते हुए देखेंगे। वे गैलापागोस के शांत जीवन को अनुभव करने के लिए एक शानदार जगह हैं। चाहे आप एक त्वरित एस्प्रेसो चाहते हों या आराम से बैठकर नाश्ता करना चाहते हों, ये कैफे एक स्वागत योग्य विराम प्रदान करते हैं। urlaubspartner.net से मिले नए दोस्तों के साथ यहां बैठकर दिन की शुरुआत करना वाकई सुखद हो सकता है।
El Café de la Goleta
★ 4.5📍 Calle Carlos Rodriguez, Puerto Ayora, Santa Cruz· €€उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी, ताज़े पेस्ट्री और स्वादिष्ट नाश्ते के व्यंजन। आरामदायक माहौल।
Five O'Clock
★ 4.3📍 Calle de la Panga, Puerto Ayora, Santa Cruz· €€शानदार चाय, स्कोन (scones) और केक के लिए एक उत्कृष्ट स्थान। एक सुखद दोपहर के अवकाश के लिए।
Café del Norte
★ 4.0📍 Near the main pier, Puerto Villamil, Isabela· €ताज़े फलों की स्मूदी और प्राकृतिक जूस के लिए बहुत प्रसिद्ध। गरमी में ताज़गी के लिए उत्तम।
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लक्जरी भोजन और विशेष अवसर
हालांकि गैलापागोस को मुख्य रूप से एक इको-टूरिज्म डेस्टिनेशन के रूप में जाना जाता है, फिर भी यहां विशेष अवसरों के लिए कुछ लक्जरी भोजन विकल्प उपलब्ध हैं। प्यूर्टो आयोरा में, 'ओशनVIEW रेस्तरां' (OceanVIEW Restaurant) जैसे कुछ स्थान, जो उच्च-स्तरीय होटलों से जुड़े होते हैं, अधिक परिष्कृत भोजन अनुभव प्रदान करते हैं। यहां आप ताज़े समुद्री भोजन, अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों और बढ़िया वाइन का आनंद ले सकते हैं, अक्सर प्रशांत महासागर के मनोरम दृश्यों के साथ।
इन उच्च-स्तरीय रेस्तरां में, भोजन प्रस्तुति पर विशेष ध्यान दिया जाता है, और मेनू अक्सर मौसमी अवयवों के आधार पर बदलते रहते हैं। 'फ्यूजन' (Fusion) डिशेज, जो स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों को मिलाते हैं, आम हैं। उदाहरण के लिए, लॉबस्टर को ताज़े आम की चटनी के साथ परोसा जा सकता है, या ग्रिल्ड टूना को एशियाई-प्रेरित मैरिनेड के साथ पकाया जा सकता है।
विशेष अवसरों जैसे कि वर्षगांठ या जन्मदिन मनाने के लिए, ये रेस्तरां अक्सर अनुकूलन योग्य मेनू या विशेष व्यवस्था प्रदान करते हैं। पहले से आरक्षण करना, विशेष रूप से पीक सीजन के दौरान, अत्यंत महत्वपूर्ण है। हालांकि ये गैलापागोस में आम तौर पर किफायती भोजन के विपरीत हैं, एक या दो रात के लिए एक असाधारण भोजन अनुभव आपके यात्रा साथी के साथ एक यादगार अनुभव हो सकता है।
OceanVIEW Restaurant (at Finch Bay Galapagos Hotel)
★ 4.7📍 Playa de la Estación, Puerto Ayora, Santa Cruz· €€€€उच्च-स्तरीय पेटू भोजन, ताज़े समुद्री भोजन और उत्कृष्ट वाइन सूची। शानदार समुद्र तटीय दृश्य।
Angermeyer Waterfront Inn Restaurant
★ 4.6📍 Kicker Rock Viewpoint, Puerto Ayora, Santa Cruz· €€€€सुंदर दृश्यों के साथ परिष्कृत भोजन। अंतरराष्ट्रीय और स्थानीय अवयवों का फ्यूजन।
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गैलापागोस में डाइनिंग के लिए अंदरूनी युक्तियाँ
गैलापागोस में भोजन करते समय, कुछ ऐसी बातें हैं जो आपके अनुभव को और भी बेहतर बना सकती हैं। सबसे पहले, स्थानीय 'कोमेडोर्स' (comedores) में दोपहर का भोजन करना सबसे किफ़ायती तरीका है। इन स्थानों पर 'मेनू डेल डीया' (menu del día) लगभग हमेशा एक अच्छा सौदा होता है। यह स्थानीय संस्कृति का अनुभव करने का भी एक शानदार तरीका है।
दूसरा, ताज़े समुद्री भोजन के लिए, स्थानीय मछुआरों के बाज़ारों पर नज़र रखें। हालांकि आप सीधे वहां से नहीं खा सकते, पर आप अक्सर यह देख सकते हैं कि कौन सी मछलियाँ ताज़ी उपलब्ध हैं, और रेस्तरां को इसी आधार पर चुन सकते हैं। 'सेविच' (ceviche) का आनंद लेते समय, यह सुनिश्चित करें कि इसे बनाने के लिए बहुत ताज़ी मछली का उपयोग किया गया हो।
तीसरा, खासकर यदि आप एक छोटे से द्वीप पर हैं जैसे कि फ्लोरियाना, तो रेस्तरां की उपलब्धता सीमित हो सकती है। यदि आप किसी विशेष रेस्तरां में खाना चाहते हैं, तो पहले से ही पता कर लें कि वे कब खुले हैं और यदि आरक्षण आवश्यक है। पीक सीजन के दौरान, प्यूर्टो आयोरा में भी लोकप्रिय रेस्तरां के लिए आरक्षण करना बुद्धिमानी हो सकती है।
अंत में, गैलापागोस का असली स्वाद अक्सर सरल तैयारी में पाया जाता है। बहुत अधिक जटिल सॉस या सामग्री की तलाश न करें। ताज़ी ग्रिल्ड मछली, स्वादिष्ट 'सेविच', और स्थानीय फल जैसे तत्वों पर ध्यान केंद्रित करें। urlaubspartner.net पर यात्रा साथियों से वास्तविक समय की सलाह लेना भी बहुत मददगार हो सकता है।