کافههای هوی ان: بهترین نقاط قهوه و نکات صبحانه 2026
هوی آن، شهر تاریخی ویتنام، فقط به خاطر فانوسهای رنگارنگ و پل ژاپنیاش مشهور نیست؛ بلکه دنیای کافههایش هم به همان اندازه مسحورکننده است. از عطر قهوههای تازه دم گرفته شده که در کوچههای باریک پیچیده و از میان خانههای قدیمی بیرون میآید، تا طعم شیرین شیر قهوه ویتنامی سرد که در گرمای بعدازظهر لذت آن دوچندان میشود، هوی آن تجربهای فراموشنشدنی برای عاشقان قهوه رقم میزند. این شهر خود را با موج موج کافههای موج سوم و مدرن تطبیق داده، بدون اینکه اصالت کافههای سنتی را از دست بدهد.
پیادهروی در خیابانهای سنگفرش شده هوی آن، گویی سفری است در زمان. در کنار غذافروشیهای خیابانی و بازارهای پرجنبوجوش، کافههایی با دکوراسیونهای هنری و فضاهای دنج برای نشستن و لذت بردن از یک فنجان قهوه عالی پیدا میکنید. چه به دنبال یک فضای آرام برای مطالعه باشید، چه مکانی شیک برای گپ زدن با دوستان جدیدی که از طریق urlaubspartner.net پیدا کردهاید، یا حتی صرفاً یک دسر خوشمزه همراه با قهوه، هوی آن برای هر سلیقهای چیزی دارد.
در این راهنما، ما شما را به سفری در بهترین کافههای هوی آن میبریم. از جاهایی که دانههای قهوه را خودشان رست میکنند و طعمهای خلاقانه ارائه میدهند، گرفته تا کافههای قدیمی با فضای سنتی و محلی خاص خودشان. آماده شوید تا با فنجانی قهوه در دست، بافت واقعی و روح هوی آن را کشف کنید. این شهر منتظر شماست تا تلخی دلنشین قهوهاش را تجربه کنید و شیرینی لحظاتش را با همراهی که پیدا کردهاید، به اشتراک بگذارید.
کافههای موج سوم و رستریهای تخصصی
هوی آن دیگر فقط به قهوه سنتی ویتنامی محدود نمیشود. در سالهای اخیر، کافههایی با رویکرد موج سوم و تمرکز بر کیفیت دانههای قهوه، فضایی تازه به شهر بخشیدهاند. این کافهها اغلب دانههای قهوه خود را از منابع معتبر تهیه کرده و با دقت خودشان رست میکنند. نتیجه، فنجانی قهوه با طعمهای پیچیده و ظریف است که هر علاقهمند به قهوه قدر آن را میداند. در این کافهها، باریستاها اغلب با اشتیاق در مورد منشأ قهوه، روش دمآوری و پروفایل طعمی آن صحبت میکنند.
فضای این کافهها معمولاً مدرن، مینیمال و بسیار دلپذیر است؛ طراحی داخلی اغلب شامل چوب، فلز و گیاهان است که حس آرامش را القا میکند. این مکانها برای کسانی که به دنبال یک قهوه عالی و در عین حال تجربهای آموزشی هستند، ایدهآل است. برخی از این کافهها حتی کلاسهای دمآوری قهوه نیز برگزار میکنند. اگر به دنبال فرار از شلوغی و لذت بردن از یک اسپرسوی عالی یا یک قهوه فیلتری دقیق هستید، این کافهها را نباید از دست بدهید. یافتن شریکی برای گشت و گذار و لذت بردن از این تجربههای جدید، با urlaubspartner.net امکانپذیر است.
The Hideout Hoi An
★ 4.7📍 17/37 Thai Phien, Hoi An· €€این کافه با فضایی آرام و دلپذیر، قهوههای ویژه خود را با دقت فراوان آماده میکند. انواع روشهای دمآوری مانند V60 و Aeropress را امتحان کنید.
Hoi An Roastery
★ 4.5📍 135 Tran Phu, Hoi An· €€یکی از شناختهشدهترین نامها در هوی آن برای قهوه باکیفیت. در اینجا میتوانید دانههای قهوه تازه رست شده را خریداری کرده و انواع قهوههای اِسپرسو را نوش جان کنید.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای کافههای موج سوم و رستریهای تخصصی معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
سنت قهوه ویتنامی: طعمهای اصیل
در کنار رواج کافههای مدرن، تجربه کافههای سنتی ویتنامی در هوی آن یک ضرورت است. این کافهها ستون فقرات فرهنگ قهوهنوشی در ویتنام را تشکیل میدهند. در اینجا، قهوه اغلب با شیر تغلیظ شده شیرین سرو میشود، چه به صورت گرم (cà phê sữa nóng) و چه سرد (cà phê sữa đá)، که به آن «کافه سوا» میگویند. طعم قوی و شیرین آن، حتی در گرمای شدید هم لذتبخش است. معمولاً قهوه با فیلتر فلزی کوچکی به نام 'فین' (phin) روی فنجان دم میکشد و این فرآیند خود به نوعی نمایش آرامشبخش تبدیل شده است.
این کافهها غالباً فضایی بازتر و سادهتر دارند، با صندلیهای کوچک پلاستیکی که در پیادهروها چیده شدهاند و محل مناسبی برای تماشای زندگی روزمره مردم محلی است. اینجا جایی است که کارگران، دانشجویان و خانوادهها دور هم جمع میشوند تا در مورد مسائل روز گپ بزنند. صدای همهمه مردم و موتورها بخشی از تجربه است. حتماً قهوه قوی و سرشار از کافئین این کافهها را امتحان کنید، که شروع خوبی برای یک روز گشت و گذار در شهر است. این کافهها بهترین مکان برای آشنایی با فرهنگ واقعی ویتنام هستند.
Phuc Long Coffee & Tea
★ 4.3📍 157 Tran Hung Dao, Hoi An· €یکی از زنجیرههای محبوب قهوه و چای ویتنامی. اینجا میتوانید نسخههای کلاسیک کافه سوا را با قیمتی مناسب امتحان کنید.
Cong Caphe
★ 4.5📍 88 Le Loi, Hoi An· €€با دکوراسیون الهام گرفته از دوران جنگ ویتنام، این کافه تجربهای نوستالژیک با قهوههای خوشمزه ارائه میدهد. قهوه نارگیل (coconut coffee) آنها شهرت زیادی دارد.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای سنت قهوه ویتنامی: طعمهای اصیل معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
فضاهای دنج برای مطالعه و کار
هوی آن، با وجود ماهیت توریستیاش، مکانهایی آرام و دنج را نیز در خود جای داده که برای غرق شدن در کتاب یا تمرکز بر روی کار مناسب هستند. این کافهها معمولاً نورپردازی ملایم، صندلیهای راحت و فضایی نسبتاً ساکت دارند. برخی از آنها حتی پریز برق در نزدیکی میزها و وایفای قوی ارائه میدهند، که آنها را به گزینههای محبوبی برای دیجیتال نومدها و دانشجویان تبدیل کرده است. میزها اغلب طوری چیده شدهاند که مزاحمتی برای دیگران ایجاد نشود.
فراتر از امکانات، فضایی که این کافهها ایجاد میکنند، بسیار مهم است. ممکن است دیوارهای پوشیده از کتاب، موسیقی ملایم در پسزمینه یا حتی گوشههایی با مبلمان راحت داشته باشند. این مکانها نه فقط برای فرار از آفتاب داغ، بلکه برای یافتن یک لحظه سکوت و آرامش در قلب شهری پرجنبوجوش عالی هستند. معمولاً در ساعات اولیه صبح یا بعدازظهر زودتر از شلوغی جلوگیری میشود. اگر به دنبال همراهی برای چنین لحظاتی در سفر خود هستید، پلتفرمهایی مانند urlaubspartner.net میتوانند کمک کنند.
The Espresso Station
★ 4.6📍 117 Trieu Quang Phuc, Hoi An· €€مکانی آرام با طراحی مینیمال، ایدهآل برای مطالعه. قهوههای عالی و کیکهای خانگی خوشمزه از ویژگیهای این کافه است.
Nu Eatery
★ 4.5📍 10 Ta Hien, Hoi An· €€اگرچه بیشتر به خاطر غذاهای سالم و گیاهیاش معروف است، اما فضای آرام و دنج آن مکانی عالی برای کار با لپتاپ یا مطالعه در ساعات خلوت است.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای فضاهای دنج برای مطالعه و کار معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
کافه-کتابفروشیها و فضاهای خلاق
ترکیب دنیای قهوه و کتاب، فضایی منحصر به فرد برای علاقهمندان به ادب و هنر ایجاد میکند. در هوی آن، چند کافه وجود دارند که فراتر از ارائه صرف قهوه، مجموعهای از کتابها را برای مطالعه یا حتی خرید ارائه میدهند. این کافهها اغلب مکانی برای تجمع هنرمندان، نویسندگان و افرادی هستند که به دنبال الهامگیری در فضایی فرهنگی و آرامند. طراحی داخلی این مکانها نیز معمولاً خاص و هنری است، با قفسههای کتاب چوبی، آثار هنری محلی روی دیوارها و صندلیهای راحتی که شما را به ماندن دعوت میکنند.
این کافهها معمولاً فضایی بسیار دلنشین و فرهنگی دارند. ممکن است کارگاههای کوچک نویسندگی، جلسات شعرخوانی یا نمایشگاههای هنری در آنها برگزار شود. آوردن یک کتاب از قفسه و خواندن آن کنار فنجان قهوه، تجربهای غنی و عمیق را به ارمغان میآورد. این مکانها مکانی عالی برای گذراندن یک بعدازظهر بارانی یا صرفاً فرار از هیاهوی خیابانها هستند. فضایی که این کافهها ایجاد میکنند، اغلب الهامبخش است و فرصتی برای گفتگو در مورد کتابها و هنر فراهم میکند.
Reaching Out Tea House
★ 4.7📍 149 Tran Phu, Hoi An· €€این چایخانه اجتماعی، بخشی از درآمد خود را صرف حمایت از افراد معلول میکند. علاوه بر چای و قهوه، مجموعهای از کتابها و صنایع دستی برای خرید نیز دارد.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای کافه-کتابفروشیها و فضاهای خلاق معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
کافههای با تراس و باغهای سرسبز
برای فرار از گرما و لذت بردن از هوای مطبوع هوی آن، کافههایی که فضای باز، تراس یا باغهای سرسبز دارند، گزینههای ایدهآلی هستند. این مکانها اغلب در خانههای قدیمی بازسازی شده با حیاطهای داخلی قرار دارند که فضایی خنک و آرامشبخش را فراهم میکنند. صدای شرشر آب در حوضهای کوچک، پرواز پروانهها بین گلها و عطر شکوفهها، تجربهای دلنشین را ایجاد میکند. این کافهها مکانی عالی برای صرف یک نوشیدنی خنک، یک وعده غذای سبک یا حتی یک قهوه بعد از شام هستند.
در این باغها، اغلب سایهبانهایی برای فرار از نور مستقیم خورشید تعبیه شده است. نشستن در میان سبزه و گلها، در حالی که نسیم ملایمی میوزد، بسیار لذتبخش است. این فضاها علاوه بر زیبایی بصری، حس آرامش و نزدیکی به طبیعت را نیز به همراه دارند. بسیاری از این کافهها دکوراسیونی با الهام از طبیعت دارند و با استفاده از چوب، گیاهان و نورپردازی اصولی، فضایی گرم و دعوتکننده ایجاد میکنند. چه بخواهید تنهایی از سکوت لذت ببرید یا با یک همراه از urlaubspartner.net خاطره بسازید، این باغها مکانی فراموشنشدنی خواهند بود.
Mango Mango Speakeasy
★ 4.5📍 132 Nguyen Thai Hoc, Hoi An· €€€این مکان در شب به یک بار مخفی تبدیل میشود، اما در روز تراس وسیع با منظره رودخانه، مکانی عالی برای لذت بردن از نوشیدنیها و میانوعدههاست.
The Hill Station
★ 4.6📍 94 Tran Phu, Hoi An· €€با تراسی رو به خیابان شلوغ تران فو، این کافه مکانی عالی برای تماشای رفت و آمد مردم است. قهوهها، چایها و غذاهای سبک این کافه کیفیت خوبی دارند.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای کافههای با تراس و باغهای سرسبز معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
شیرینیفروشیها و دسرهای دلچسب
برای کسانی که علاقه زیادی به شیرینی و دسر دارند، هوی آن نیز کافههایی دارد که متخصص در این زمینه هستند. فراتر از دسر سنتی ویتنامی، این کافهها اغلب شیرینیهای اروپایی مانند کیک، تارت، ماکارون و کلوچههای خانگی را با کیفیت بالا ارائه میدهند. ترکیب یک دسر خوشمزه با یک فنجان قهوه داغ یا یک چای معطر، پایانبندی عالی برای یک روز گشت و گذار است. برخلاف برخی کافههای دیگر که تمرکزشان بر روی قهوه است، اینجا طعم و کیفیت شیرینیها حرف اول را میزند.
اغلب این کافهها فضایی کوچک و خودمانی دارند، اما شیرینیهایشان بسیار چشمنواز و خوشطعم هستند. عطر کره و شکر تازه پخته شده در فضا میپیچد و شما را به امتحان کردن ترغیب میکند. گاهی اوقات میتوانید کیکهای سفارشی برای مناسبتهای خاص نیز سفارش دهید. پیدا کردن چنین مکان دلپذیری در کنار یک همراه خوب، تجربهی سفر را دوچندان لذتبخشتر میکند. حتماً دسرهای فصل را که با میوههای محلی تهیه میشوند، امتحان کنید؛ طعم آنها به یاد ماندنی خواهد بود.
Banh Mi Phuong
★ 4.4📍 2B Phan Chau Trinh, Hoi An· €اگرچه معروفترین ساندویچ بان می ویتنامی است، اما بخش کوچکی از این مکان نیز به دسرهای ساده و میانوعدههای شیرین اختصاص دارد که مکمل خوبی برای غذای اصلی است.
U Cafe
★ 4.4📍 303 Cua Dai, Hoi An· €€این کافه با دکوراسیون سوبل و فضایی آرام، کیکها و تارتهای خانگی خوشمزهای ارائه میدهد. اینجا مکانی عالی برای گذراندن یک بعدازظهر آرام است.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای شیرینیفروشیها و دسرهای دلچسب معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.
کافههای گیاهی و وگان
با افزایش علاقه به سبک زندگی سالم و پایدار، کافههای گیاهی و وگان در هوی آن نیز طرفداران خود را پیدا کردهاند. این کافهها نه تنها غذاها و نوشیدنیهای بدون محصول حیوانی ارائه میدهند، بلکه اغلب محیطی نوآورانه و خلاقانه با تمرکز بر مواد اولیه تازه و ارگانیک دارند. از انواع شیرهای گیاهی برای قهوه (مانند شیر نارگیل، بادام، سویا) گرفته تا دسرها و میانوعدههای کاملاً وگان، این کافهها برای همه، حتی کسانی که رژیم وگان ندارند، جذاب هستند.
فضای این کافهها معمولاً روشن، تمیز و با دکوراسیونی طبیعی است. گیاهان آپارتمانی فراوان، استفاده از مواد طبیعی در دکوراسیون و گاهی اوقات حتی بازیافتی، حس تازگی و سبکی را به محیط میبخشند. منوهای این کافهها اغلب شامل اسموتیهای انرژیزا، سالادهای رنگارنگ و ساندویچهای سالم است. این کافهها مکانی عالی برای شروع روز با یک صبحانه سالم هستند یا برای یک میانوعده سبک اما مقوی در طول روز. اگر به دنبال سالمترین گزینهها در هوی آن هستید، این کافهها را امتحان کنید.
The Vegetarian Restaurant
★ 4.6📍 48 Phan Boi Chau, Hoi An· €این رستوران قدیمی که فضایی ساده دارد، انواع غذاهای ویتنامی گیاهی را سرو میکند. قهوه و چایهایشان نیز با دقت آماده میشوند.
Spice Garden Restaurant
★ 4.3📍 136 Tran Hung Dao, Hoi An· €€این رستوران که فضای باغ زیبایی دارد، گزینههای وگان متنوعی را در کنار غذاهای دیگر ارائه میدهد. مکانی دلپذیر برای صرف غذا در فضایی آرام.
آیا یک مکان فراموشنشدنی پیدا کردهاید و میخواهید آن را اینجا معرفی کنید؟ به عنوان عضو انجمن، مکانی در هوی ان برای کافههای گیاهی و وگان معرفی کنید.
معرفی لوکیشن شخصیمعرفی مکان خودم به عنوان عضو انجمنورودیهای جدید قبل از انتشار توسط تیم ما بررسی میشوند.