Amsterdam ən yaxşı kafelər və brunch yerləri 2026

Amsterdam, xüsusi qovrulmuş və "third-wave" kofe mədəniyyətinin Avropadakı aparıcı mərkəzlərindən biridir. Bu kafelər, kofenin mənşəyindən qovrulma prosesinə qədər hər bir detala diqqət yetirən, keyfiyyət və dad təcrübəsini ön planda tutan məkanlardır. Baristaların öz sənətlərinə olan həvəsi burada aydın şəkildə hiss olunur. Şəhərin ən ikonik adlarından biri olan Bocca Coffee, kofe sənayesində köklü bir ada malikdir. Onların özlərinə məxsus qovurma seansları və müxtəlif mənşəli kofe paxlaları ilə bu kofe sevərlər üçün real bir cənnətdir. Məkanı ziyarət edənlər, adətən, kofenin hazırlanması prosesini müşahidə etmək imkanı tapırlar ki, bu da təcrübəni daha da dəyərli edir.

Digər bir əlamətdar yer isə De Pijp rayonunda yerləşən Scandinavian Embassy-dir. Minimalist Skandinav dizaynı ilə seçilən bu kafe, həm kofe, həm də yemək seçimləri ilə qonaqlarını valeh edir. Burada sadəlik və mükəmməllik bir araya gəlir. Mütləq onların dəmləmə kofelərini və Skandinav kahvaltısını dadmalısınız. Bunlar, gərgin bir şəhər ortamında sakitləşmək üçün ideal seçimlərdir. Kofe mədəniyyətinin bu növü, yalnız bir içki deyil, həm də bir araşdırma və kəşf yoludur. Amsterdamın mərkəzi hissəsində yerləşən White Label Coffee də xüsusi qovurma ilə tanınır və rahat ab-havası ilə diqqət cəlb edir. Burada bir fincan kofe sifariş etmədən əvvəl baristalardan seçiminiz haqqında məsləhət almaq faydalı ola bilər. Onlar kofenin mənşəyi və dad profilləri haqqında bütün detalları həvəslə bölüşəcəklər.

Bu kafelər bəzən digər kafelərə nisbətən daha yüksək qiymət səviyyəsinə malik ola bilər, lakin təqdim olunan keyfiyyət və təcrübə bu fərqi tamamilə kompensasiya edir. Kofe sənətinə dəyər verənlər üçün bu məkanlar Amsterdam səyahətinin ayrılmaz hissəsi olmalıdır. Bəziləri hətta evləri üçün taze qovrulmuş kofe paxlaları da alaraq təcrübələrini davam etdirirlər. Buralar həmçinin tez-tez yerli sakinlərin işləmək və ya görüşmək üçün seçdiyi məkanlardır, bu da onların canlı və dinamik ab-havasına töhfə verir. Ən çox səhər saatlarında və günorta yemək vaxtı daha dolğun olurlar.

Amsterdamın ruhunu hiss etmək istəyirsinizsə, "bruine cafés" (qəhvəyi kafelər) adlanan ənənəvi məkanlara baş çəkməlisiniz. Bu kafelər, əsrlər boyu şəhərin sosial həyatının mərkəzində olmuşlar. Adlarını içəridəki tünd ağac panellərdən və vaxt keçdikcə tütün tüstüsündən yaranan qəhvəyi çaldan alıblar. Bu gün də onlar öz tarixi cazibəsini qoruyub saxlayır, lakin daxildə tütün çəkilmir. Bruine kafenin tipik ab-havası sadə, rahat və qonaqpərvərdir. Burada yerli pivə növlərini dadmaq, dostlarla söhbətləşmək və ya sadəcə qəzet oxuyub vaxt keçirmək mümkündür. Kofe burada daha çox ənənəvi üsullarla hazırlanır, bəziləri isə daha müasir espresso maşınları da təklif edir.

Wynand Fockink, Amsterdamın ən qədim likör dükkanı və dadma otağıdır, lakin eyni zamanda klassik bir Holand kafe atmosferi də təqdim edir. Burada tarixi ab-hava ilə yanaşı, unikal Holland likörlərini də dadmaq şansınız olacaq. Bu mərkəzi yerdə yerləşən bir müəssisədir və turistlər arasında da məşhurdur. Ətrafdakı canlı mühiti izləmək üçün ideal bir yerdir. Digər bir əfsanəvi bruine kafe isə Café Chris-dir. Yordaan rayonunda yerləşən bu kafe, təxminən 1624-cü ildən fəaliyyət göstərir və Amsterdamın ən qədim kafelərindən biri hesab olunur. Onun pəncərəsindən keçən insanları izləyərkən bir fincan kofe içmək və ya yerli Holland pivəsindən dadmaq unikal bir təcrübədir.

Proeflokaal A. van Wees, eyni zamanda likör evi və kafe kimi fəaliyyət göstərir, lakin onun ənənəvi iç mühiti və yerli dadlar qədim Hollandiyanın ovsunlayıcı atmosferini təşkil edir. Bu kafelər, şəhərin tarixi ilə yaxından tanış olmaq və yerli insanların gündəlik həyatına qərq olmaq üçün əla bir yoldur. Burada yüksək səs-küy gözlənilir, lakin dostluq və isti münasibət hökm sürür. Gecə saatlarında bu kafelər daha da canlanır və canlı musiqi ilə rastlaşmaq mümkündür. Qiymət səviyyələri, adətən, digər kafelərə nisbətən daha münasib olur, bu da onları həm yerlilər, həm də büdcəli səyahətçilər üçün cəlbedici edir.

Amsterdamda həftəsonu səhərlərinin ən sevimli adətlərindən biri şirin və ya duzlu, ləzzətli brunch menyusu olan kafelərə getməkdir. Brunch kafeləri, sadəcə səhər yeməyi deyil, yavaş-yavaş həyata keçirilən sosial bir hadisədir. Bu kafelər, adətən, müasir dizaynlı, rahat atmosferə malikdir və geniş menyu çeşidi təklif edir. Yumurta Benedict, pankeklər, avokado tostları və taze sıxılmış şirələr – bunlar brunch menyularının ayrılmaz hissəsidir.

The Breakfast Club, Amsterdamda bir neçə filiala malikdir və İngilis üslubunda kahvaltı və brunch təklif edən məşhur bir məkandır. Onların rəngarəng və canlı atmosferi, gününüzə pozitiv başlamağınız üçün əladır. Uzun növbələr ola bilər, xüsusən də həftəsonları, ancaq gözləməyə dəyər. Mütləq onların tam İngilis kahvaltısını və ya Amerika pankeklərini sınayın. Digər bir populyar seçim isə Little Collins-dir. Bu Avstraliya üslublu kafe, yaradıcı və təzə inqrediyentlərlə hazırlanan menyuları ilə tanınır. Onların kofe seçimi də olduqca yüksək keyfiyyətə malikdir. Burada brunch, sadəcə yemək deyil, həm də bir sənət əsəridir.

Pluk Amsterdam, həm butik, həm də brunch kafesidir. Geniş çeşidli şirniyyatları, sağlam yeməkləri və gözəl interyeri ilə "Instagram-friendly" bir məkandır. Burada həm alış-veriş edə, həm də ləzzətli bir brunch dadına bilərsiniz. Onların qızıl pankekləri və rəngarəng "smoothie bowls"ları xüsusilə məşhurdur. Amsterdamın geniş brunch səhnəsi, hər zövqə uyğun bir şey təklif edir, istər sağlam və yüngül, istərsə də bol və doyurucu. Brunch kafeləri, dostlarınızla görüşmək, ailə ilə vaxt keçirmək və ya sadəcə şəhərin həyat ritmini hiss etmək üçün əla yerlərdir. Qiymətlər orta və nisbətən yüksəkdir, lakin təqdim olunan keyfiyyət və xidmət buna dəyər.

Bəzən səyahət edərkən belə, bir qədər sakitliyə və ya işləmək üçün rahat bir məkana ehtiyac duyuruq. Amsterdamda çoxsaylı kafelər var ki, onlar həm oxumaq, həm də laptopda işləmək üçün ideal şərait yaradır. Bu kafelər, adətən, sakit musiqi, rahat oturacaqlar və etibarlı Wi-Fi ilə təchiz olunur. Onlar, şəhərin təlaşından uzaqlaşmaq və səmərəli vaxt keçirmək üçün bir sığınacaq rolunu oynayır.

Coffee & Coconuts, keçmiş bir kinoteatrda yerləşən geniş və havası bol bir məkandır. Onun rahat daxili dizaynı və böyük masaları ilə işləmək üçün ideal bir yerdir. Burada həm keyfiyyətli kofe, həm də sağlam qidalar təklif olunur. Günün istənilən vaxtı sakit bir künc tapmaq mümkündür. Digər bir məşhur yer isə Back to Black-dir. Bu kiçik, lakin cazibədar kafe, özünəməxsus kofe qovurması və dostcanlı atmosferi ilə tanınır. Sakit və rahat ab-havası sayəsində burada konsentrasiya ilə işləmək və ya kitab oxumaq çox asandır. Wi-Fi sürətlidir və elektrik prizləri kifayət qədərdir.

Amsterdamın ən köhnə ictimai kitabxanasının bir hissəsi olan OBA Oosterdok Library Café, həm kofe, həm də gözəl mənzərə təklif edir. Kitabxananın sakitliyi və geniş oxu sahələri, işləmək və ya oxumaq üçün əla bir fon yaradır. Burada kofenin qiyməti də münasibdir. Mərkəzi yerdə yerləşsə də, burada hər zaman özünüzə bir yer tapa bilərsiniz. Bu kafelər həm yerlilər, həm də səyahətçilər arasında populyardır, bu da onları canlı, lakin səmərəli mühitlərə çevirir. Onlar, adətən, səhər saatlarında və günortadan sonra daha sakit olurlar, axşama doğru isə daha canlanırlar. Qiymət səviyyəsi orta dərəcədədir.

Amsterdamda kafe mədəniyyəti, bəzən kitablar və yaradıcılıq ilə birləşir, oxumağa və ya sadəcə dincəlməyə imkan verən xüsusi mühitlər yaradır. Bu məkanlar, həm kofenizi içmək, həm də yeni kitablar kəşf etmək üçün ideal yerlərdir. Onlar, intellektual stimullandırma və rahatlama arasında mükəmməl bir tarazlıq təklif edir. Bu kafelər, adətən, sakit musiqi, rahat oturacaqlar və qonaqpərvər bir ab-hava ilə seçilir. Kitab qoxusu və təzə kofenin aromatı bir-birinə qarışaraq unikal bir təcrübə yaradır.

Athenaeum Boekhandel & Café, Spui meydanında yerləşən Amsterdamın ən məşhur kitab dükanlarından biridir. Onların yuxarı mərtəbəsində kiçik bir kafe var ki, burada kitabları vərəqləyərkən bir fincan kofe içə bilərsiniz. Bu kafe, xüsusilə ədəbiyyat həvəskarları üçün cəlbedici bir ab-havaya malikdir. Burada daha çox yerli intellektuallarla qarşılaşmaq mümkündür. Scheltema, Amsterdamın ən böyük kitab dükanlarından biridir və öz daxilində bir kafe də fəaliyyət göstərir. Burada həm kofe, həm də çay çeşidləri ilə yanaşı, gözəl çörək məhsulları da təqdim olunur. Rahat oxu guşələri ilə də tanınır.

Oud-West bölgəsində yerləşən The Coffee & Bookshop adlı kiçik, lakin cazibədar məkan isə daha yeni bir kəşfdir. Adından da göründüyü kimi, burada həm kofenin, həm də kitabların harmoniyasından zövq ala bilərsiniz. Kitablar burada daha diqqətlə seçilmiş kolleksiyadır və müəlliflərlə görüşlər də təşkil olunur. Bu cür kafelər, səyahət edərkən belə intellektual maraqlarını təmin etmək istəyən hər kəs üçün əla seçimdir. Onlar, adətən, günortadan sonra daha sakit olurlar, bu da oxumaq və ya işləmək üçün ideal şərait yaradır. Qiymət səviyyələri orta dərəcədədir.

Vegan və bitki əsaslı qidalanmanın populyarlığı artdıqca, Amsterdam da bu tendensiyadan geri qalmır. Şəhərdə çoxsaylı kafelər var ki, onlar tamamilə vegan menyusu təklif edir və ya geniş bitki əsaslı seçimlərə malikdir. Bu kafelər, yalnız veganlar üçün deyil, həm də sağlam qidalanmağa üstünlük verən hər kəs üçün maraqlı bir seçimdir. Onlar, adətən, təzə, ekoloji təmiz inqrediyentlərdən istifadə edir və yaradıcı yemək reseptləri ilə qonaqlarını təəccübləndirirlər. Kofe menyusunda da bitki südü seçimlərinin bol olması səciyyəvidir.

Mr. & Mrs. Watson, vegan pendirləri və digər dadlı yeməkləri ilə məşhur olan gurme bir vegan restorandır, lakin eyni zamanda əla kofe də təklif edir. Onların rahat və müasir atmosferi, vegan olmayanlar arasında da populyarlıq qazanıb. Burada bir "vegan çeşidli cheese platter" sifariş edib kafenizi içmək qeyri-adi bir təcrübədir. Vleminckx. Vegan kofein üçün isə, Koffie ende Koeck adını çəkmək vacibdir. Bu kafe, tamamilə vegan tortlar, çörəklər və şirniyyatlarla yanaşı, dadlı kofe də təklif edir. Hər şey evdə hazırlanır və təzə inqrediyentlərdən istifadə olunur. Bağçasında oturmaq da çox xoşdur.

Vegabond, həm kiçik bir mağaza, həm də kafedir. Burada ekoloji təmiz vegan məhsulları ala və ya yerində ləzzətli bir yemək və ya kofe yeyə bilərsiniz. Onların qablaşdırılmış yeməkləri və sağlam smoothie seçimləri çox məşhurdur. Amsterdamın müxtəlif yerlərində mövcud olan Stach Food da, daima öz menyusunda vegan seçimlərini artırır. Bu kafenin qovrulmuş tərəvəzli salatları və vegan sandviçləri çox sevilir. Bu kafelər, həm sağlam, həm də dadlı bir təcrübə axtaranlar üçün idealdır. Qiymət səviyyələri orta və bəzən bir qədər yuxarı olsa da, təqdim olunan keyfiyyət və ekoloji dəyərlər buna dəyər. Adətən, günün bütün saatlarında müştəri axını olur, lakin günorta yeməyi vaxtı daha canlıdırlar.

Amsterdam, nəfəskəsən kanalları və yaşıllıqları ilə tanınır, buna görə də açıq havada kofe içmək üçün bir çox gözəl terras və bağ kafeləri var. Günəşli bir gündə şəhərin təbii gözəlliyindən zövq alarkən bir fincan kofe içmək, səyahət təcrübəsinizi dah da unudulmaz edəcək. Bu kafelər, adətən, ilin isti aylarında daha aktiv olur və turistlər, eləcə də yerli əhali arasında çox populyardır. Onlar, rahat oturacaqlar və bəzən canlı musiqi ilə seçilir.

Hortus Café, Botanika Bağının daxilində yerləşir və şəhərin mərkəzində yaşıl bir vaha təklif edir. Burada ekzotik bitkilər arasında kofe içmək unikal bir təcrübədir. Sakit atmosferi və gözəl mənzərələri ilə dincəlmək üçün ideal bir yerdir. Burada menü daha çox yüngül yeməklərdən və salatlardan ibarətdir. Frankendael Parkında yerləşən De Kas isə öz təmiz məhsulları və gözəl bağçası ilə tanınır. Bu kafe-restoranın mövsümi menyusu, öz bağlarında yetişdirilən tərəvəzlərdən və otlardan hazırlanır. Hər nə qədər gurme bir restoran olsa da, gün ərzində kofe və yüngül yeməklər üçün də ziyarət edilə bilər.

Waterkant, Surinam çeşidli yeməklər və kokteyllərlə tanınır, lakin kanal kənarında yerləşən böyük terras sahəsi ilə açıq havada əylənmək üçün əla bir yerdir. Gün batımında burada kofe içmək və ya içki içmək həqiqətən də xoşdur. Bura daha çox aktiv və gurultulu bir məkandır, lakin cazibədardır. Bu kafelər, xüsusən yay mövsümündə və ya günəşli payız günlərində ziyarət etmək üçün idealdır. Onlar, həmçinin "urlaubspartner.net" Travel Buddy Community-dən bir səyahət dostu ilə birlikdə yeni yerləri kəşf etmək və xoş vaxt keçirmək üçün əla fürsətlər təqdim edirlər. Qiymət səviyyələri orta dərəcədədir və ya bir qədər yüksəkdir, lakin mühit buna dəyər.

Amsterdam, yalnız kofe deyil, həm də ləzzətli şirniyyatları və patisserie məhsulları ilə də məşhurdur. Bir fincan keyfiyyətli kofenin yanında şirin bir dilim tort, təzə bişmiş kruasan və ya digər şirniyyatlar yemək gününüzü daha da gözəlləşdirə bilər. Bu məkanlar, adətən, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə edir və əl işi şirniyyatları ilə fərqlənir. Onlar, həm yerlilər, həm də turistlər arasında şirin bir fasilə vermək üçün ideal yerlər kimi qəbul edilir. Bəzi yerlər klassik Holland şirniyyatları təklif edir, digərləri isə daha müasir və beynəlxalq seçimlərə malikdir.

Polaberry, Negen Straatjes bölgəsində yerləşən, şokolad ilə örtülmüş çiyələkləri və qeyri-adi şirniyyatları ilə məşhur olan bir butikdir. Onların "unicorn-style" şirniyyatları "Instagram-friendly" foto çəkmək üçün ideal seçimdir. Burada kofenin yanında unikal bir şirniyyat təcrübəsi yaşaya bilərsiniz. Pompadour, Amsterdamın ən lüks və ənənəvi şokolad və patisserie dükanlarından biridir. Onların əl işi şokoladları, tortları və makaronları sənət əsərlərinə bənzəyir. Burada kofe içərkən, fransız patisserie mədəniyyətinin zövqünü hiss edə bilərsiniz.

Stroopwafelləri ilə məşhur olan Van Wonderen Stroopwafels, mütləq ziyarət edilməli yerlərdən biridir. Onların isti və təzə hazırlanmış stroopwafel çeşidləri, bəzən müxtəlif əlavələrlə (məsələn, şokolad, karamel, Oreo) çox sevilir. Bu məkan daha çox götür-gətir tiplidir, lakin həm də kofe təklif edir. Bu şirniyyat məkanları, gün ərzində qısa bir şirin fasilə vermək və ya səyahət dostunuzla birlikdə dadlı bir şey paylaşmaq üçün əladır. Qiymət səviyyələri orta və ya yüksək ola bilər, lakin təqdim olunan keyfiyyət və ləzzət buna dəyərdir. Adətən, günortadan sonra daha canlı olurlar.