የተደበቁ ቦታዎች Thessaloniki: ከቱሪስቶች ርቀው የሚገኙ የውስጥ አዋቂዎች ቦታዎች 2026

አኖቶሊያ (Ανατολή) ሰፈር፣ የሚታወቀው የላዳዲካ (Ladadika) ጎዳናዎች ጀርባ የሚገኝ ሲሆን፣ ተጓዦች ብዙ ጊዜ ችላ የሚሉት ድብቅ ዕንቁ ነው። ይህ ሰፈር በቅርቡ በወጣት አርቲስቶች፣ በነጻ አሳቢዎች እና በቡና ቤቶች ባለቤቶች አዲስ ሕይወት ተሰጥቶታል። ጠባብ ጎዳናዎችን ስትዞር፣ የጎዳና ላይ ሥዕሎችንና ግራፊቲዎችን ታያለህ፤ አንዳንዶቹም የሚያስደንቁ የብዝሀ-ባሕል ውክልናዎች ናቸው። እዚህ ያለው የሕይወት ፍጥነት ዘገምተኛ ሲሆን፣ የአካባቢውን ውበት ለመደሰት ጊዜ መውሰድ ይገባል።

በዚህ ሰፈር ውስጥ የሚገኙት ቡና ቤቶችና ትናንሽ መጠጥ ቤቶች የራሳቸው ልዩ ታሪክ አላቸው። ለምሳሌ፣ 'ቢራቢሮ' (The Butterfly) የተባለው ባር፣ በ antiguo ፎቶግራፎችና ጥበብ ያሸበረቀ ነው። እዚህ ያለው ድባብ በጣም ዘና ያለ ሲሆን፣ ከሰዎች ጋር ለመተዋወቅና የከተማዋን ወሬ ለመስማት ምቹ ነው። 'አልማዝ' (Diamond) የተሰኘው ሬስቶራንት ደግሞ የሜዲትራኒያን የባሕር ምግቦችን በጥራት ያቀርባል፤ ነገር ግን ዋጋው ተመጣጣኝ ነው። የባህር ዳርቻው ሩቅ ቢሆንም፣ እዚህ ያለው የፀሐይ መጥለቂያ እይታ በጣም የሚያምር ነው።

ወደ አኖቶሊያ ለመድረስ፣ ከላዳዲካ አካባቢ ወደ ምስራቅ በመሄድ 'ኤጋ ፎቲዮ' (Εγνατία) ጎዳናን መስበር ያስፈልጋል። አብዛኛው ሕይወት 'ኦሊምፒ muy' (Ολύμπου) እና 'ኤርሙ' (Ερμού) ጎዳናዎች አካባቢ ያጠነጥናል። በጣም አስደናቂ የሆነው ነገር፣ የጎዳና ላይ የጥበብ ስራዎች በየግድግዳው ላይ ስለሚታዩ፣ እያንዳንዱ ጥግ የፎቶግራፍ እድል ይሰጣል። እዚህ ያለው የሕይወት ምት ከሌላው የሰሎንቄ ክፍል የተለየ ነው፤ ብዙም ሩጫ የሌለበትና የአካባቢውን ነዋሪዎች የዕለት ተዕለት ሕይወት የምታይበት ነው። ጓደኛችሁን ይዛችሁ ይሄን ሰፈር ብትቃኙት አዳዲስ የጥበብ ስራዎችንና የተደበቁ የቡና መሸጫ ቤቶችን ታገኛላችሁ።

ሰሎንቄ የኦቶማን ታሪክ የጎላ ቅርስ ያላት ከተማ ናት፤ ነገር ግን ብዙ ቱሪስቶች 'አኖቶሊያ' (Anatolia) ወይም 'ላዳዲካ' (Ladadika) ሰፈሮች ላይ ብቻ ያተኩራሉ። ከከተማው ማዕከላዊ ክፍል ትንሽ ወጣ ብሎ የሚገኘው 'ሮዶኒ' (Rodon) ሰፈር፣ የኦቶማን ዘመን ቤቶችና የህዝብ መታጠቢያ ቤቶች (hamams) ውብ ቅርስን ይዟል። 'ኢብራሂም ኔታ' (Ibrahim Pasha) መስጊድ አሁንም ቆሞ የሚገኝ ሲሆን፣ ከውስጥ ያለው የጥበብ ስራዎች አስደናቂ ናቸው፤ ምንም እንኳን አሁን ቤተ-መጽሐፍት ቢሆንም።

በጣም የሚያስደንቀው 'ፓሻ ሃማም' (Pasha Hamam) የተባለው የሕዝብ መታጠቢያ ቤት ነው። ምንም እንኳን አሁን አገልግሎት ባይሰጥም፣ ሕንፃው ራሱ የኦቶማን የስነ-ህንፃ ተአምር ነው። የውስጥ ክፍሎቹ አሁንም በደንብ ተጠብቀው የሚገኙ ሲሆን፣ በቦታው መቆም የ600 ዓመት ታሪክ ውስጥ የመጓዝ ስሜት ይሰጣል። 'ካፓኒ' (Kapani) አካባቢ ደግሞ የድሮውን የከተማ ገበያ የሚያሳይ ነው። አሁን ብዙ የቱሪስት ሱቆች ቢኖሩም፣ አሁንም የዓሳ ሽያጭና የሀገር ውስጥ ምርቶች የሚሸጡባቸው ቦታዎች አሉ። 'የድሮው ገበያ' (Old Market) በሚስማማ መንገድ ስሙ የተሰጠው ቦታ፤ መነገድ ለመማር ምርጥ ነው።

ወደዚህ ሰፈር ለመድረስ፣ ከ'አሪስቶቴል' (Aristotelous) አደባባይ ወደ ሰሜን-ምስራቅ አቅጣጫ 'ኤጋ ፎቲዮ' (Egnatia) ጎዳናን ተከትሎ መሄድ ያስፈልጋል። 'ሮዶኒ' ሰፈር የሚገኘው 'ካፓኒ' ገበያ አካባቢ ነው። የኦቶማን መስጊዶችና የሕዝብ መታጠቢያ ቤቶች በየጎዳናው ይገኛሉ። በጣም የሚያስገርመው ነገር፣ እነዚህ የጥንት ሕንፃዎች ከዘመናዊው የከተማ ሕይወት ጋር ተዋሕደው መኖራቸው ነው። የገበያውን ውሎ ማየት፣ የቱርክ ቡና መጠጣትና ከሻጮቹ ጋር መነጋገር እንደ urlaubspartner.net የጉዞ ጓደኛችሁ ጋር የምትደሰቱበት ልዩ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል።

የሰሎንቄ የታችኛው ከተማ (Kato Polemi) በአብዛኛው ተጓዦች የሚጎበኟት አካባቢ ናት። ነገር ግን የዚህ ሰፈር የሌሊት ሕይወት ብዙ ድብቅ ዕንቁዎች አሉት። 'ቫላሪ' (Valari) አካባቢ ስም የሚጠራው አነስተኛ ቡና ቤቶችና የሙዚቃ ስፍራዎች ናቸው። ከላዳዲካ የበለጠ ዘና ያለና የአካባቢው ወጣቶች የሚሰበሰቡበት ቦታ ነው። 'የድምፅ መፅሐፍ' (The Sound Book) የተባለው ባር፣ የድሮ ሮክ ሙዚቃና የጃዝ ኮንሰርቶችን የሚያቀርብ ሲሆን፣ በጣም ልዩ የሆነ የድባብ ባለቤት ነው።

በተጨማሪም 'ስpiroth' (Σπιθουρί) የተባለው ትንሽ ሬስቶራንት፣ የሀገር ውስጥ የግሪክ ምግቦችን በዘመናዊ መንገድ ያቀርባል። እዚህ ያለው 'ሜዜ' (mezze) ሳህኖች በጣም ተወዳጅ ሲሆን፣ ከጓደኞች ጋር ለመካፈል ተስማሚ ናቸው። 'ስpiroth' ከዋናው መንገድ ትንሽ ራቅ ብሎ የሚገኝ በመሆኑ፣ ብዙ ቱሪስቶች አያገኙትም። ሌላው ድብቅ ስፍራ 'ካፌ 360' (Cafe 360) ሲሆን፣ ከላይ ሲታይ አነስተኛ ቢሆንም፣ ምሽቶች ላይ የክላሲካል ጊታር ትርኢቶችን ያቀርባል።

ወደ ቫላሪ ሰፈር ለመድረስ፣ ከ'አጊዎስ ዲሚትሪዮስ' (Agios Dimitrios) ቤተክርስቲያን ወደ ታች በመሄድ 'ኦርፊ' (Orfei) ጎዳናን መከተል ያስፈልጋል። እዚህ ያለው ሕይወት ምሽት ላይ የሚጀምር ሲሆን፣ በተለይ ቅዳሜና እሁድ ተጨዋጭ ነው። የጎዳና ላይ የሙዚቃ ትርኢቶችና የጥበብ ስራዎች በየጎዳናው ይገኛሉ። 'The Sound Book' እና 'Cafe 360' ያሉ ቦታዎች፣ ጓደኛችሁን ይዛችሁ ዘና ለማለትና የባህል ልምዶችን ለመጋራት ምርጥ ናቸው። እዚህ ያሉት ዋጋዎችም በአንጻራዊ ሁኔታ ተመጣጣኝ ናቸው።

ሰሎንቄ የሚታወቀው የአርኪኦሎጂካልና የባይዛንታይን ሙዚየሞቹ ቢሆንም፣ ከተማዋ ብዙም የማይታወቁ የፈጠራና የሳይንስ ማዕከላት አሏት። 'የቴክኖሎጂ ሙዚየም' (Museum of Technology) በ'ቴሳሎኒኪ ቴክኖፖሊስ' (Thessaloniki Technopolis) ውስጥ የሚገኝ ሲሆን፣ የኢንዱስትሪ ታሪክንና የሳይንስ ግኝቶችን በይነተገናኝ በሆነ መንገድ ያሳያል። ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች የሚማሩበትና የሚዝናኑበት ቦታ ነው። 'የሳይበርኔቲክስ ኢንስቲትዩት' (Cybernetics Institute) አጠገብ የሚገኝ ሲሆን፣ አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን ማሳየት ዋና ዓላማው ነው።

ሌላው ድብቅ ዕንቁ 'የጎዳና ጥበብ ሙዚየም' (Street Art Museum) ነው። ይህ ሙዚየም የተወሰነ ቦታ የለውም፤ ይልቁንስ ከተማዋን እንደ ጋለሪ ይጠቀማል። የጎዳና ጥበብ አርቲስቶች ሥራዎቻቸውን በየጎዳናውና በየግድግዳው የሚቀቡ ሲሆን፣ 'የጎዳና ጥበብ መራመጃ' (Street Art Walk) በተባለ ፕሮግራም አካባቢያዊ መመሪያዎች ከተማዋን ያስጎበኛሉ። ይህ የጥበብ አሰራር በየጊዜው ስለሚለዋወጥ፣ እያንዳንዱ ጉብኝት አዲስ ተሞክሮ ነው።

'ብሩስ ሎው' (Bruce Lee) በሚለው ስም የታወቀው የቡልጋሪያዊ አርቲስት ስራዎች በ'ኒኪፎሮስ' (Nikiforos) ጎዳና ላይ ይገኛሉ። 'የቴክኖሎጂ ሙዚየም' ለመድረስ፣ ከከተማው መሀል ወደ ሰሜን ምዕራብ አቅጣጫ '26 ኦክቶበር' (25ης Μαρτίου) ጎዳናን ተከትሎ መሄድ ያስፈልጋል። 'የጎዳና ጥበብ መራመጃ' ለመጀመር፣ ከ'አሪስቶቴል' አደባባይ ቱሪስት መረጃ ማዕከሉን ማግኘት ይችላሉ። urlaubspartner.net ላይ ጓደኛችሁን ይዛችሁ፣ እነዚህን አዳዲስ የጥበብና የሳይንስ ማዕከላት መጎብኘት ከተለመደው የሙዚየም ልምድ የተለየ ያደርገዋል።

ሰሎንቄ በቱርክ ስር የነበረችበት ጊዜ የነበረው ተጽዕኖ፣ በምግብ አሰራሯ ውስጥ በግልጽ ይታያል። ከ'ላዳዲካ' (Ladadika) ውጭ፣ 'ሲር' (Syros) እና 'ኖስቶስ' (Nostos) የተባሉ ትናንሽ ሬስቶራንቶች አሉ። እነዚህ ቦታዎች 'ቡሬክ' (börek)፣ 'ኩኔፌ' (kunefe) እና 'ሳች' (sach) የመሳሰሉ የቱርክና የመካከለኛው ምስራቅ ጣዕም ያላቸውን ምግቦች ያቀርባሉ። ዋጋቸውም በጣም ተመጣጣኝ ሲሆን፣ የሀገር ውስጥ ምርቶችን ትቀምሳላችሁ።

'ሲር' ሬስቶራንት፣ በ'አርኪኦሎጂካል ሙዚየሙ' (Archaeological Museum) አቅራቢያ የሚገኝ ሲሆን፣ ጠዋት ላይ ትኩስ ቡሬክ ለመመገብ ምርጥ ቦታ ነው። 'ኖስቶስ' ደግሞ በ'ካፓኒ' (Kapani) ገበያ አካባቢ የሚገኝ ሲሆን፣ ምሽት ላይ 'ሜዜ' (mezze) ለመመገብ ተስማሚ ነው። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ በቱሪስቶች ባጠቃዲስ በሆኑት የቱሪስቶች መሠረታዊ ምግብ ቤቶች ሳይሆን፣ በብዛት በአካባቢው ነዋሪዎች የሚጠቀሙባቸው ናቸው።

በተጨማሪም፣ 'የገበሬዎች ገበያ' (Laiki Agora) አካባቢ የሚገኙ ትናንሽ ድንኳኖች አሉ። እዚህ ላይ 'ጂሮስ' (gyros) እና 'ሱቭላኪ' (souvlaki) የመሳሰሉ የግሪክ ተወላጅ ምግቦችን በጣም ርካሽ በሆነ ዋጋ ያገኛሉ። 'ኮሎምቦ' (Kolombo) የሚባል ድንኳን፣ ምርጥ ጂሮስ ፓይድ ያለው ሲሆን፣ ከ '150,000' የገበሬዎች ገበያ ውስጥ ይገኛል። የዚህ አይነት ምግብ ቤቶችን መጎብኘት፣ የሰሎንቄan የዕለት ተዕለት ሕይወት አካል መሆንን ያሳያል። ጓደኛችሁን ይዛችሁ፣ እነዚህን ጣዕም ያላቸውና ወጪያችሁንም የማይከብድ ምግቦች መቅመስ እውነተኛውን የሰሎንቄን ተሞክሮ ይሰጣል።

ሰሎንቄ የባህር ዳርቻ ከተማ በመሆኗ፣ ብዙ አስደናቂ የባህር እይታዎች አሏት። ነገር ግን የዋይት ታወር (White Tower) እና የባህር ዳርቻው የእግር መንገድ (Promenade) ከመሆን ባሻገር፣ የተደበቁ የጣሪያ መሸጫ ቤቶች አሉ፤ እነሱም የከተማዋን እይታዎች በሌላ መልኩ ያሳያሉ። 'አልቲስ' (Altis) የተባለው የጣሪያ ባር፣ በ'ሜትሮፖሊታን ሆቴል' (Metropolitan Hotel) ላይ የሚገኝ ሲሆን፣ የአርኪኦሎጂካል ሙዚየሙንና የከተማዋን ምስራቃዊ ክፍል የሚያሳይ አስደናቂ እይታ አለው።

ሌላው የተደበቀ ዕንቁ 'ሊቲ ጂ' (Lithi G) የተባለው ትንሽ ካፌ ነው። በ'ኢምማኑኤል ሮአይዲስ' (Emmanouil Roidis) ጎዳና ላይ ከሚገኘው ሕንፃ ጣሪያ ላይ፣ ከተማዋንና የቴርማኢኮ ባሕረ ሰላጤን (Thermaic Gulf) የሚያሳይ እይታ አለው። እዚህ ያለው ድባብ በጣም ሰላማዊ ሲሆን፣ የፀሐይ መጥለቂያ ለመመልከት ተስማሚ ነው። 'Lithi G' በዋናው መንገድ ላይ ስለማይገኝ፣ ብዙ ቱሪስቶች አያገኙትም።

ለበለጠ የጥበብ ጋር የተገናኘ እይታ፣ 'ኤርሙ' (Ermou) ጎዳና ላይ የሚገኘው 'አልኩሚ' (Alchymi) የተባለ የጥበብ ማዕከል ነው። የዚህ ማዕከል ህንፃ ጣሪያ ላይ አነስተኛ ካፌ አለ፤ እሱም የከተማውን የድሮ ክፍልና አንዳንድ የባይዛንታይን ሕንፃዎችን የሚያሳይ እይታ አለው። 'Altis' ለመድረስ፣ የመኪና ማቆሚያ ቦታውን መፈለግ ከባድ ሊሆን ይችላል። 'Lithi G' እና 'Alchymi'ን ለመድረስ፣ የጎዳና ላይ መመሪያዎችን መጠቀም ጥሩ ነው። ጓደኛችሁን ይዛችሁ፣ እነዚህን የተደበቁ የጣሪያ ቦታዎች መጎብኘት፣ የሰሎንቄን ውበት በሰላምና በተረጋጋ መንፈስ እንድትደሰቱበት የሚያስችል ነው።

ሰሎንቄ የቡና ሱቆች ማዕከል ከመሆኗ ባሻገር፣ ልዩ የሆኑ ገበያዎችና ዕደ-ጥበብ ሱቆች አሏት። 'የቫላሪ የዕደ-ጥበብ ገበያ' (Valari Craft Market) በየ ቅዳሜ የሚካሄድ ሲሆን፣ የአካባቢው አርቲስቶችና የእጅ ባለሙያዎች ሥራዎቻቸውን ያሳያሉ። ከባህላዊ የቆዳ ምርቶች እስከ የእጅ የተሰሩ ጌጣጌጦች ድረስ፣ እዚህ ላይ ልዩ ስጦታዎችን ማግኘት ይችላሉ። ይህ ገበያ ብዙም ቱሪስቶች በማይደርሱበት 'አልማዝ' (Almaz) ጎዳና አካባቢ ይካሄዳል።

ሌላው አስደናቂ ቦታ 'የድሮ መጽሐፍት' (Old Books) ተብሎ የሚጠራው የድሮ መጽሐፍት መሸጫ ነው። 'አስክሌፒዮ' (Asclepio) ጎዳና ላይ የሚገኝ ሲሆን፣ ከታሪክና ስነ-ጽሑፍ መጽሐፍት እስከ የሙዚቃ መዝገቦች ድረስ ሁሉንም ነገር ያገኛሉ። የሱቁ ባለቤት አቶ ኒቆስ፣ እውቀት ያላቸውና ታሪክ የሚናገሩ ሰው ናቸው። ከእሱ ጋር መነጋገር ራሱ አንድ ተሞክሮ ነው።

ለተጨማሪ ልዩ የሆኑ ሱቆች፣ 'አሪ የብራንድ' (Ari Brand) የተባለውን የዲዛይነር ሱቅ መጎብኘት ትችላላችሁ። ይህ ሱቅ በአካባቢው ዲዛይነሮች የተሰሩ ልብሶችንና መለዋወጫዎችን ይሸጣል። 'Valari Craft Market' ለመድረስ፣ 'ቫላሪ' ሰፈርን መፈለግ ያስፈልጋል። 'Old Books' ሱቁን ለማግኘት፣ 'አስክሌፒዮ' ጎዳናን መፈለግ ይገባል። ጓደኛችሁን ይዛችሁ፣ እነዚህን ልዩ ገበያዎችና ሱቆች መጎብኘት፣ የሰሎንቄን ባህላዊና ስነ-ጥበባዊ ገፅታ እንድትማሩ ያደርጋችኋል። ርካሽ ስጦታዎችን ወይም ልዩ የሆኑ የጥበብ ስራዎችን ለመግዛት ይህ ምርጥ አጋጣሚ ነው።

ሰሎንቄ ከተማ አካባቢ ብዙም የማይታወቁ የባህር ዳርቻዎች አሏት። ከከተማው ትንሽ ርቀት ብትሄዱ፣ በhaltalki (Χαλκιδική) ባሕረ-ገብ sea ምድር በኩል፣ 'ካራቮስታሲ' (Karavostasi) እና 'ሚክሪ ኤሞና' (Mikri Emona) ባሉ ቦታዎች ድንግል ተፈጥሮን ጨምሮ የባህር ዳርቻዎችን ታገኛላችሁ። እነዚህ ቦታዎች ብዙም የቱሪስት ተሰባስቦ የሌለባቸው፣ በተፈጥሮ ታላቅ ውበት ያላቸው ናቸው።

'ካራቮስታሲ'፣ ጸጥታ የሰፈነበት ሲሆን፣ ለስፖርታዊ እንቅስቃሴዎችና ለመዝናናት ምርጥ ነው። እዚህ የሚገኘው ውሃ ንጹህና አረንጓዴ ቀለም ያለው ነው። 'mikri Emona' በበኩሉ፣ ከካራቮስታሲ ይበልጥ ተፈጥሯዊ ድንግልና አነስተኛ ሰዎችን የሚያስተናግድ ነው። ሁለቱም ቦታዎች ራሳቸውን የቻሉ፣ ምንም አይነት የሆቴል ወይም የሱቅ አገልግሎት የሌላቸው ናቸው። ይሁን እንጂ፣ በቅርብ ርቀት 'አጊዮስ ዮአኒስ' (Agios Ioannis) በተባለ መንደር ውስጥ ትናንሽ ምግብ ቤቶችና የባህር ዳርቻ ቤቶች ይገኛሉ።

ወደ እነዚህ የባህር ዳርቻዎች ለመድረስ፣ መኪና መከራየት ይመከራል። ከሰሎንቄ ከተማ ወደ Haltalki ባሕረ-ገብ sea ምድር 45 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። 'ካራቮስታሲ' የሚገኘው 'ኒኪቲ' (Nikiti) መንደር አቅራቢያ ነው። 'mikri Emona' ደግሞ 'ኤፖኒ' (Eponi) ከተማ አቅራቢያ ይገኛል። ጓደኛችሁን ይዛችሁ፣ እነዚህን የተደበቁ የባህር ዳርቻዎች መጎብኘት፣ ከከተማው ግርግር ርቃችሁ የንጹህ ተፈጥሮን ውበት እንድትደሰቱበት ያስችላል። የውሃ ላይ ስፖርቶችና ጸጥታ የመማሪያን የሚያፈቅሩ ከሆነ፣ ይህ ቦታ በእርግጥ ምርጥ ምርጫ ነው።