በ Malta ውስጥ ያሉ ካፌዎች፦ ምርጥ የቡና ቦታዎች እና የቁርስ ጠቃሚ መረጃዎች 2026

ማልታ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ የ specialty coffee እንቅስቃሴ መናኸሪያ ሆናለች። ብዙ የአርቲሳን ሮስተሮች እና ቡና ቤቶች ልዩ የሆኑ የቡና ፍሬዎችን በማፈላለግ እና እጅግ በጥራት በማዘጋጀት ላይ ያተኮሩ ናቸው። እነዚህ ቦታዎች ከባህላዊ የቡና ቤቶች የሚለዩት በቡናው ጥራት፣ በአሰራር ዘዴው እና በደንበኞች አገልግሎት ላይ በሚሰጡት ትኩረት ነው። ብዙዎቹ ቦታዎች የራሳቸው የቡና ፍሬ መሸጫ እንዲሁም የቡና አሰራር ስልጠናዎችን ያቀርባሉ።

በቫሌታ ውስጥ 'Gritty'፣ 'Lot 61' እና 'Coffee Circus'ን የመሳሰሉ ቦታዎች የዚህ እንቅስቃሴ መሪዎች ናቸው። 'Gritty' በላ 33 (La Valletta) ከሌሎች የቡና ቤቶች የሚለየው በከፍተኛ ጥራት ባለው ቡና እና ልዩ በሆኑ የቡና አሰራር ዘዴዎች ነው። 'Lot 61' ደግሞ የራሱን የቡና ፍሬ የሚጠብስና የተለያዩ የቡና አይነት የሚሰጥ ሲሆን፣ በልዩ ሁኔታ የተዘጋጀውን 'flat white' መሞከር ተገቢ ነው። 'Coffee Circus' የተጨማሪ የቡና ጣዕም እና ዘመናዊ የቡና አሰራር ላይ የሚያተኩር ሲሆን፣ ለቡና አፍቃሪዎች አስደሳች ተሞክሮ ይሰጣል። እነዚህ ቦታዎች ተማሪዎች እና የርቀት ሰራተኞች የሚመቹ ሲሆን፣ የላፕቶፕ ተጠቃሚዎችም በተመጣጣኝ ዋጋ የቡና ዕረፍት ለማድረግ ምቹ ናቸው።

እያንዳንዱ ቦታ የራሱ የሆነ ልዩ የቡና ድብልቅ እና ተሞክሮ ያቀርባል፤ ከነጠላ-መገኛ የቡና ፍሬዎች እስከ የቤት ውስጥ የተጠበሱ ድብልቆች ድረስ። የቡና ፅናት፣ የዝግጅት ጥበብ እና የውይይት ከባቢ አየር የተላበሱ እነዚህ ቦታዎች የቡና አፍቃሪዎች ማልታ ሲመጡ የግድ መጎብኘት ያለባቸው ናቸው። ከ urlaubspartner.net ጋር ጓደኛ አግኝተው እነዚህን ቦታዎች በጋራ መጎብኘትና የቡና ጣዕም መለዋወጥ ልዩ ተሞክሮ ይሰጣል።

ማልታ ከተሞቿ የተሞሉ ባህላዊ ካፌዎች አሏት፤ እነዚህም የአካባቢውን ህይወት፣ ታሪክ እና ጣዕም በቅርበት ለመዳሰስ ያስችላሉ። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ በጸጥታ በሚገኙ ጎዳናዎች ላይ የሚገኙ ሲሆን፣ የአካባቢው ነዋሪዎች መገናኛና ማህበራዊ ህይወት ማዕከል ሆነው ያገለግላሉ። እዚህ ጋር፣ የቡና ጥራት ብቻ ሳይሆን፣ የቦታው አየር፣ የቤት ውስጥ ዲዛይን እና የአካባቢውን ባህል የሚያንፀባርቀው ድባብ ይማርካል።

በቫሌታ (Valletta) ከሚገኙት የድሮ ከተማ አካባቢዎች ወይም በሲጉዊዊ (Siġġiewi) እና ራባት (Rabat) ያሉ ቦታዎች ልዩ የሆነ የባህል ተሞክሮ ይሰጣሉ። 'Caffé Cordina' በቫሌታ ያለ ታሪካዊ ቦታ ሲሆን፣ በማልታ ታሪክ ውስጥ የራሱ ስፍራ አለው። ውብ የሆነው የውስጥ ክፍል እና ባህላዊ ጣፋጮች አቅርቦቱ እዚህ ቦታ ላይ ልዩ ያደርገዋል። 'Is-Suq tal-Belt' (The Valletta Food Market) ውስጥም ባህላዊ እና ዘመናዊ ጣዕሞችን የሚያገኙበት የቡና ቤቶች አሉ።

በተጨማሪም፣ የባህላዊ ካፌዎች በቡናቸው ብቻ ሳይሆን፣ አካባቢያዊ መክሰሶች እና ጣፋጮችም ያቀርባሉ። 'Pastizzi' (የአካባቢው ባህላዊ መክሰስ) ከቡና ጋር መመገብ ባህላዊው ማልታ ልምድ ነው። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ የላፕቶፕ ተጠቃሚዎች የማይበዙባቸውና የሰላም እና የውይይት ከባቢ አየር ያላቸው ናቸው። ስለዚህ፣ የአካባቢውን ባህል ማድነቅ ከፈለጉ፣ እነዚህ ባህላዊ የቡና ቤቶች ምርጥ ምርጫ ናቸው። ከ urlaubspartner.net ጋር የጉዞ ጓደኛዎ ጋር ተቀምጠው የአካባቢውን ጣዕም ሲቀምሱ ማውራት ድንቅ ተሞክሮ ይሆናል።

ማልታ በየሳምንቱ መጨረሻ (weekend) ብራንች (brunch) የምትመገቡ ሰዎችን የሚስቡ ብዙ ምርጥ ካፌዎች አሏት። እነዚህ ቦታዎች በተለምዶ እስከ ምሳ ሰዓት ድረስ ክፍት የሆኑ ሲሆን፣ በቀኑ መጀመሪያ ላይ የመክሰስ እና የቁርስ፣ እንዲሁም የቀትር ምሳ ጣዕሞችን በአንድ ላይ ያቀርባሉ። የብራንች ሜኑዎች ብዙውን ጊዜ እንቁላል ላይ የተመሰረቱ ምግቦች፣ ፓንኬኮች፣ አቮካዶ ቶስት እና የተለያዩ የጤናማ አማራጮችን ያካትታሉ።

በስሊማ (Sliema) እና በሴንት ጁሊያን (St Julian's) አካባቢዎች ብዙ የብራንች ካፌዎችን ያገኛሉ። 'Mint' በስሊማ የሚገኝ ሲሆን፣ ጤናማ እና ጣዕመኛ የብራንች ምናሌዎቹ በጣም ተወዳጅ ናቸው። ትኩስ ጭማቂዎች፣ ሳላዶች እና የተለያዩ የቁርስ አይነት ይሰጣሉ። 'The Terrace' በThe Phoenicia Malta ሆቴል ውስጥ የሚገኝ ሲሆን፣ ልዩ በሆነው የከተማ እይታ እና አቅርቦቱ የማስታወስ ችሎታ ያለው የብራንች ተሞክሮ ይሰጣል።

ብዙ የብራንች ካፌዎች አስደናቂ የቡና ምርጫዎችንም ያቀርባሉ። ስለዚህ፣ ከእሁድ ብራንችዎ ጋር አብረው የሚሄድ ልዩ ቡና መፈለግዎ አይቀርም። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ደማቅ እና አንደኛ ደረጃ የሆኑ የውስጥ ዲዛይን ያላቸው ሲሆን፣ ጓደኞች ጋር ለመገናኘት ወይም በአስደናቂ የ Instagram ፎቶዎች ለመነሳት ተስማሚ ናቸው። የ urlaubspartner.net የጉዞ ጓደኛዎ ጋር እነዚህን የብራንች ቦታዎች መጎብኘት የሳምንቱ መጨረሻውን ድንቅ ያደርገዋል። የዋጋ ደረጃው በተለምዶ መካከለኛ (€€) ሲሆን፣ ልዩ ምግቦች ደግሞ ዋጋቸው ሊጨምር ይችላል።

ለብቻዎ ለመጓዝ ወይም ከ urlaubspartner.net ጋር የጉዞ ጓደኛ ሆነው የሚመጡ ተጓዦች ብዙ ጊዜ ጸጥ ያለ፣ ምቹ እና የላፕቶፕ ተስማሚ ቦታ ይፈልጋሉ። ማልታ የተለያዩ የቡና ቤቶች አሏት፤ እነዚህም ንባብ ለመከታተል፣ ጥናት ለማድረግ ወይም የርቀት ስራ ለመስራት ፍጹም ናቸው። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ከዋና ዋና ጎዳናዎች ርቀው የሚገኙ ሲሆን፣ የሙዚቃ ድምጽ የማይሰጥባቸውና ምቹ የመቀመጫ ቦታዎች አሏቸው።

ብዙዎቹ ‹specialty coffee› ቤቶች የላፕቶፕ ተጠቃሚዎችን ያበረታታሉ። ‘House of Spices’ (ቡናና ሻይ ላይ ያተኮረ) በቫሌታ፣ የዚህ አይነት የጸጥታ ድባብ አለው። በተጨማሪም፣ ብዙ ሆቴሎች እና የካፌዎች የውጭ አትክልት ቦታዎች (garden terraces) አሏቸው፤ እነዚህም ተፈጥሮን እየተዝናኑ ለመስራት ምቹ ናቸው። 'Café del Mar' (በSt. Paul's Bay) እንደዚህ አይነት ቦታ ሲሆን፣ ምንም እንኳን ለፓርቲዎች ቢታወቅም፣ በቀን ውስጥ ጸጥታ ይኖረዋል።

በአንዳንድ ካፌዎች የኤሌክትሪክ ሶኬቶች (power outlets) መኖራቸውን ማረጋገጥ ብልህነት ነው። እንዲሁም፣ የዋይፋይ (Wi-Fi) ፍጥነት እና አስተማማኝነትን ማወቅ ጠቃሚ ነው። እነዚህ ቦታዎች ብዙውን ጊዜ የቡና ዋጋቸው መካከለኛ (€€) ሲሆን፣ የረጅም ጊዜ ቆይታ ለማድረግ ምቹ ናቸው። ከ urlaubspartner.net ጋር የጉዞ ጓደኛዎን እየጠበቁ ከሆነ ወይም አብራችሁ እየሰራችሁ ከሆነ፣ እንደዚህ አይነት ቦታዎች ለሁለታችሁም ጥሩ ናቸው።

የአትክልት (vegan) እና ተክል-ተኮር (plant-based) የህይወት ዘይቤ ተከታዮች ቁጥር እየጨመረ ሲሆን፣ ማልታም ይህንን ፍላጎት የሚያሟሉ የቡና ቤቶች እያሏት ነው። እነዚህ ቦታዎች ለእንስሳት ተዋፅኦ የማይጠቀሙ የቡና መጠጦችን (የአልሞንድ ወተት፣ የአጃ ወተት፣ የሶያ ወተት) ብቻ ሳይሆን፣ 100% ቪጋን የሆኑ መክሰሶች፣ ኬኮች እና ብራንች ምግቦችን ያቀርባሉ።

'Wild Honey' (በValletta) ከእንደዚህ አይነት ቦታዎች አንዱ ነው። ይሄ ቦታ 100% ቪጋን የሆኑ ምግቦችን እና መጠጦችን የሚያቀርብ ሲሆን፣ የቡና ጥራቱም በጣም ጥሩ ነው። 'Paper & Coffee' (በMdina) እንዲሁም ቪጋን አማራጮች ያሉት የቡና ቤት ነው። እዚህ ጋር አስደናቂ የሆነ የድሮዋን ከተማ ውበት እየተዝናኑ የቪጋን ቡና መጠጣት ይችላሉ።

ብዙዎቹ ቪጋን ተስማሚ የሆኑ ካፌዎች ትኩስ እና ጤናማ የሆኑ ምግቦችን በተለይም የፍራፍሬ ሳላዶች፣ የስፒሩሊና ቦውሎች እና የቪጋን ፓንኬኮች ያቀርባሉ። የቡና ምርጫቸውም ብዙውን ጊዜ ልዩ የሆኑ የቡና አይነቶች እና የዕፅዋት ወተት አማራጮች ይኖራቸዋል። እነዚህ ቦታዎች ለጤና አጠባበቅ ትኩረት የሚሰጡ ሰዎች፣ እንዲሁም ቪጋን ላልሆኑ ሰዎችም አስደናቂ የጣዕም ተሞክሮ ሊሰጡ ይችላሉ። ጓደኛዎ ቪጋን ከሆነ ወይም ጤናማ ምግቦችን መሞከር ከፈለገ፣ urlaubspartner.net ላይ የጉዞ ጓደኛ ካገኘ በኋላ እነዚህን ቦታዎች አንድ ላይ መጎብኘት የሁለታችሁንም ፍላጎት ያሟላል። የዋጋ ደረጃው መካከለኛ (€€) ነው።

ማልታ በፀሐይ የተሞላች አገር ናት፤ ስለዚህ በውጪ፣ በአትክልት ስፍራዎች ወይም በረንዳዎች (terraces) ላይ ተቀምጦ ቡና መጠጣት እጅግ አስደሳች ነው። ብዙዎቹ የቡና ቤቶች ውብ የአትክልት ቦታዎች ወይም ከሰፊው ባህር እይታ ጋር የሚያቀርቡ ተራራማ ቦታዎች አሏቸው። እነዚህ ቦታዎች ለሮማንቲክ የቡና ሰዓት፣ ለወዳጃዊ ስብሰባ ወይም ለብቻዎ ከፀሐይ በታች ለመዝናናት ተስማሚ ናቸው።

በቫሌታ (Valletta) ውስጥ፣ 'The Greenhouse' (በThe Phoenicia Malta) ውብ የአትክልት ቦታ ያለው ሲሆን፣ የተረጋጋና የሚያደምቅ ከባቢ አየር አለው። 'Is-Suq tal-Belt' (The Valletta Food Market) ውስጥም የውጪ መቀመጫ ያላቸው የቡና ቤቶች ይገኛሉ። በሰሜናዊው የደሴቲቱ ክፍል፣ 'Nenu the Artisan Baker' (በSt Paul's Bay) የውጪ መቀመጫ ያለው ሲሆን፣ በተለይ ምሽት ላይ የሚያምር ነው።

የእነዚህ ቦታዎች ዋና መስህብ የውጪው አካባቢ ነው። ከቡና በተጨማሪም፣ ብዙውን ጊዜ ጥሩ ምግብ እና መክሰሶችም ያቀርባሉ። የቡና ጥራትም ቢሆን ዘመናዊ እየሆነ መጥቷል፤ ብዙዎቹም 'specialty coffee' ያቀርባሉ። ከ urlaubspartner.net ጋር የጉዞ ጓደኛዎ ጋር ተቀምጠው የፀሐይ ብርሃኗን እየተዝናኑ፣ የውሃውን እይታ እያዩ ማውራት የማይረሳ ተሞክሮ ሊፈጥር ይችላል። እነዚህ ቦታዎች በተለይ በማለዳ ወይም ምሽት ላይ በጣም ምቹ ናቸው። ዋጋው ከ€€ እስከ €€€ ሊደርስ ይችላል።

ለጣፋጭ ምግቦች አፍቃሪዎች፣ ማልታ እጅግ የሚበዛ የጣፋጭ እና የመጋገሪያ የቡና ቤቶች ባለቤት ናት። እነዚህ ቦታዎች ልዩ በሆኑ ኬኮች፣ መጋገሪያዎች፣ ቸኮሌቶች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ይደንቃሉ። ከቡናዎ ጋር አንድ ጣፋጭ ነገር መመገብ ከፈለጉ፣ እነዚህ ቦታዎች እጅግ ተስማሚ ናቸው።

በቫሌታ (Valletta) የሚገኘው 'Dolceria' (ጣፋጭ ቤት) የዚህ አይነት ቦታ ነው። በጣም ብዙ የተለያዩ ኬኮች እና መጋገሪያዎች ያሉት ሲሆን፣ የቡና ምርጫቸውም ጥሩ ነው። 'Cafe Berry' (በSliema) ደግሞ በቀለማት ያሸበረቁ እና ፎቶግራፍ የሚያነሱ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል። 'Cecis' (በMosta) ውስጥም በጣም ተወዳጅ የሆኑ የቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና መጋገሪያዎች ያገኛሉ።

በእነዚህ ቦታዎች የሚቀርቡት ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ የደማቅ ቀለሞች እና ልዩ የሆኑ የንድፍ ስራዎች ባለቤት ናቸው። ለ Instagram ፎቶዎች እጅግ ተስማሚ ናቸው። ከቡና ጋር ተዳምሮ ያለው ጣዕምም ድንቅ ነው። ብዙዎቹም የቪጋን አማራጮችን ያቀርባሉ። የ urlaubspartner.net የጉዞ ጓደኛዎ ጋር በጋራ ጣፋጩን መምረጥ እና መቅመስ አስደሳች ተሞክሮ ይሆናል። የዋጋ ደረጃው መካከለኛ (€€) ሲሆን፣ ልዩ ለሆኑ ጣፋጮች ደግሞ ዋጋው ሊጨምር ይችላል።