Cinque Terre ሬስቶራንቶች፦ ምርጥ የ ሬስቶራንት ጠቃሚ መረጃዎች እና ምክሮች 2026

በሲንኬ ቴሬ ስትጓዙ የክልሉን የባህላዊ ምግብ አሰራር ተሞክሮ መቅሰም የግድ ነው። ይህ ክልል ከባህር ውስጥ በሚገኙ ትኩስ ዓሦች፣ በሎሚ የሚጣፍጡ ምግቦች እና በልዩ ሁኔታ በተዘጋጁ የፓስታ አይነቶች ይታወቃል። በሞንቴሮሶ አል ማሬ ውስጥ በሚገኘው "Ristorante Miky" ላይ፣ የባህር ምግቦችን ለመቅመስ እድል ያገኛሉ። እዚህ የሚቀመሱት 80% ምግቦች ከባህር የመጡ ናቸው። "Ristorante Miky" ለትኩስ ዓሦች እና ለተዘጋጁ የባህር ምግቦች ዝነኛ ነው። ፓስታ ፕሪማቬራ ወይም ትራፊዎች ከሳፍሮን ጋር የሚኒክ ነው። በሚኒክ የሎሚ ጣዕም የተሞላውን "Pastasciutta" መቅመስ የለብዎትም። በሲንኬ ቴሬ፣ በተለይም በእነዚህ ክልላዊ ምግብ ቤቶች ውስጥ፣ መመገቢያው የ sabor es un placer የሚሆነው ከጓደኛ ጋር ሲጋሩ ነው።

ሌላው ባህላዊ ምግብ ቤት "Trattoria Gianni Franzi" በማናሮላ ነው። ይህ ምግብ ቤት የሲንኬ ቴሬን የድሮውን ዘመን የሚታወስ የውስጥ ክፍል እና ባህላዊ ምግቦችን ያቀርባል። የ "Trenette al Pesto" (ፓስታ ከባሲል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥድ ፍሬዎች፣ የፓርሜሳን አይብ እና የወይራ ዘይት ጋር) ጣዕም እዚህ በጣም ልዩ ነው። እንዲሁም "Cioppino" የተባለውን የዓሣ ወጥ መሞከር አለባችሁ። እሱም ከባህር ውስጥ በሚመጡ የተለያዩ ዓሦች እና የባህር ምግቦች የሚሰራ ነው። የዚህን ምግብ ቤት ውጫዊ መቀመጫዎች በመጠቀም፣ የጀልባዎችና የባህር እይታ እየተዝናኑ መብላት በጣም ደስ ይላል። እነዚህ ቦታዎች የ urlaubspartner.net ማህበረሰብ አባላት የቅርብ ጓደኛቸውን ይዘው ወደ ሲንኬ ቴሬ አስደናቂ የጨጓራ ተሞክሮ ለመካፈል ተስማሚ ናቸው።

በተጨማሪም "Hostaria Beppe" በሪዮ ማጆሬ ውስጥ ባህላዊ የሲንኬ ቴሬ ምግብ የሚያቀርብ ውብ ስፍራ ነው። የ "Fritto Misto" (የተጠበሰ የባህር ምግቦች) እና የ "Acciughe" (አንቾቪ) የተለያዩ ዝግጅቶች እዚህ ትኩረት የሚስቡ ናቸው። የአካባቢውን ነጭ ወይን፣ "Sciacchetrà" በመጠጣት ይህን ሁሉ መቅመስ የድሮውን ህይወት ያሳስባል።

በሲንኬ ቴሬ ጥዋት መጀመር ከቡና እና ከአንድ ጣፋጭ መክሰስ ጋር የተሳሰረ ነው። በሞንቴሮሶ አል ማሬ ውስጥ የሚገኘው "Pasticceria Bacci" በጠዋት ከሚጋገሩ ጣፋጭ ምግቦች እና ጥሩ ቡና ጋር ለቁርስ ተመራጭ ነው። የ "Focaccia" çeşitleri (የፎካቺያ ዓይነቶች) ኑ እንደ "Focaccia al formaggio" (የቺዝ ፎካቺያ) ወይም ጣፋጭ ኑጠል ፎካቺያ ይሞክሩ። ይህ ቦታ በቀን ውስጥ ምንም አይነት የፈጠራ ስራ የሚፈጥር ጣፋጭ ምግብ ለመመገብ ጥሩ ነው።

በቬርናዛ ወደብ አጠገብ ካለው "Gelateria "Il Chicco e la Ciliegia" " በበጋ ወቅት አስደናቂ አይስ ክሬም ይቀርባል። የተለያዩ አይነት የፍራፍሬና የወተት ጣዕሞችን ይዘውላችሁ ይመጣሉ። "Canella" (ቀረፋ) እና "Pistacchio" (የስፒናች) አብዛኛዎቹንም ይወዳሉ። ከዚህም በላይ፣ የ "Granita al limone" (የሎሚ አይስ) እዚህ ሲንኬ ቴሬ ላይ ካለው ትኩስ ሎሚ ጋር ፍጹም የሆነ የከሰዓት እረፍት ይሰጣል።

ኮርኒግሊያ፣ ከባህር ጠለል በላይ ከፍ ብሎ ስለሚገኝ፣ የ "Enoteche" (ወይን ቤቶች) እና ትኩስ ጣዕሞች ማዕከል ነው። "Enoteca Internazionale" የክልሉን ልዩ ወይኖች እና ለአነስተኛ ምግቦች (stuzzichini) ዝነኛ ነው። ከእይታዎቻቸው አንዱን ይዘው የእርስዎን urlaubspartner.net ጓደኛዎን ይዘው መጥተው የክልሉን ምርጥ የወይን ጠጅ መቅመስ ይችላሉ። የ"Cicchetti" (ትንንሽ መክሰሶች) አይነት ምግቦች የክልሉን ምርጥ ጣዕም በአንድ ሳህን ላይ ያሳያሉ። እዚህ ያለው ከባቢ አየር ዘና ያለ እና ተፈጥሮአዊ ነው።

በአጠቃላይ፣ የ ሲንኬ ቴሬ የቡና እና መክሰስ ቦታዎች የሚያምሩ እይታዎችን እና የአካባቢውን ምርጥ ጣዕሞች ለማግኘት ጥሩ መንገድ ናቸው። እያንዳንዱ መንደር የራሱ የሆነ ልዩ ጣዕም ይሰጣል።

ሲንኬ ቴሬ ከባህላዊ የጣሊያን ምግቦች ባሻገር የራሱን ልዩ ጣዕሞች የያዘ ነው። ከእነዚህም መካከል የክልሉ የወይራ ዘይት እና ሎሚ ልዩ ቦታ አላቸው። የ "Olivo" (ወይራ) እና የ"Limone" (ሎሚ) ተክሎች እዚህ በብዛት ስለሚገኙ በብዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ። "Ristorante La Caravella" በማናሮላ የሚገኝ ሲሆን፣ የባህር ምግቦችን ከወይራ ዘይትና ሎሚ ጋር በማዋሃድ የሚያቀርብ የቆየ ምግብ ቤት ነው። የ "Spaghetti ai ricci di mare" (የባህር አሞሌ ስፓጌቲ) እዚህ በጣም ተወዳጅ ነው።

በተጨማሪም፣ "Trattoria dal Billy" በቬርናዛ ውስጥም የሎሚ እና የባህር ምግቦች ጥምረት ያቀርባል። የ "Risotto al limone" (የሎሚ ሪሶቶ) ልዩ የሲንኬ ቴሬ ጣዕም አለው። የ"Pesce del giorno" (የዕለቱ ዓሣ) እንዲሁ ከሎሚ እና ከወይራ ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ይብላል። የዚህን ምግብ ቤት የሚገርም እይታ የያዘውን የውጪ መቀመጫ መምረጥ በ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር ለመዝናናት የማይረሳ ተሞክሮ ያደርገዋል።

"Il Ciliegio" በሪዮ ማጆሬ የሚገኝ አንድ ትንሽ ምግብ ቤት ሲሆን፣ የአካባቢውን ምርቶች በመጠቀም ባህላዊ ምግቦችን ያቀርባል። የ "Tagliatelle al nero di seppia" (ጥቁር ቀለም ያለው የስፓጌቲ) እንዲሁም የ "Fritto Misto" በተለምዶ የአካባቢውን ትኩስ የወይራ ዘይት ይጠቀማሉ። የ "Sgombri" (ማኬሬል) አሁን ከሎሚ እና ከባሲል ጋር የሚቀርብት አይነት ነው።

እነዚህ ምግብ ቤቶች የሲንኬ ቴሬን ልዩ የሆኑ የአመጋገብ ልምዶችን ለማሳየት ይሞክራሉ። የሎሚ እና የወይራ ዘይት አጠቃቀም የክልሉን ተፈጥሯዊ ውበት እና ትኩስነት ያንፀባርቃል።

የጉዞ ተሞክሮዎ እውነተኛ እንዲሆን ከፈለጉ፣ በአካባቢው ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆኑ የተደበቁ ውድ ዕቃዎችን መፈለግ አስፈላጊ ነው። በሲንኬ ቴሬ፣ እነዚህ ቦታዎች ብዙ ጊዜ የቱሪስት ዋና ዋና ቦታዎችን ከሚቃወማቸው መንደሮች ማግኘት ይቻላል። "Cantina di Miky" በሞንቴሮሶ አል ማሬ ውስጥ፣ ከ "Ristorante Miky" በተለየ መልኩ፣ የቤት ውስጥ ወይን እና ለአነስተኛ አነስተኛ የባህር ምግቦች ዝነኛ ነው። እዚህ "Alici fritte" (የተጠበሰ አንቾቪ) እና "Acciughe al limone" (የሎሚ አንቾቪ) በጣም ተወዳጅ ናቸው። የ "Osteria" (አነስተኛ ምግብ ቤት) አይነት ምግቦችን እና ትኩስ ወይኖችን መቅመስ የ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር በጣም የቅርብ የጣሊያን ተሞክሮ ይሰጣል።

በማናሮላ ውስጥ "Nonna Pina" የተባለ አንድ ትንሽ ምግብ ቤት አለ። ይህ ስም "አያት ፒና" ማለት ሲሆን፣ ባህላዊ የቤት ውስጥ ምግብ አሰራርን ያሳያል። የመኖሪያ ቦታው ምንም የላላ የውስጥ ክፍል ባይኖረውም፣ የምግብ ጥራት እና ጣዕም ድንቅ ነው። "Farinata" (የሽኒትዝል አይነት) እና "Torta di verdure" (የአትክልት ኬክ) እዚህ መሞከር ያለብዎት ናቸው።

"La Cantina di Manarola" በአንድ ወቅት ለዓሣ አጥማጆች ማረፊያ የነበረ ሲሆን አሁን ደግሞ ባህላዊ የሲንኬ ቴሬ መክሰሶችን እና የወይን ጠጅ የሚያቀርብ ውብ ስፍራ ነው። እዚህ የሚቀርቡት "Crostoni" (ትላልቅ የዳቦ ቁርጥራጭ) የተለያዩ የባህር ምግቦች ወይም የሰላጣ ፍሬዎች ይኖራቸዋል። ምሽት ላይ የ"Aperitivo" (መክሰስ) ለመጠጣት ከጓደኞች ጋር መገናኘት ተስማሚ ቦታ ነው።

እነዚህ ቦታዎች ብዙ ጊዜ የቱሪስት ማህበረሰብ አባላት በማይደርሱባቸው ቦታዎች ይገኛሉ። ነገር ግን፣ ትክክለኛውን የሲንኬ ቴሬ ጣዕም ለማግኘት ጉጉት ካላችሁ፣ እነሱን መፈለግ ብቁ ነው።

ሲንኬ ቴሬን ጎብኚዎች አብዛኛዎቹ የሚፈልጉት ድንቅ እይታ ያላቸው ምግብ ቤቶች ናቸው። እነዚህ ቦታዎች በአብዛኛው ከፍ ባሉ ቦታዎች ላይ ወይም በባህር ዳርቻ ላይ ይገኛሉ። "Ristorante Belvedere" በሪዮ ማጆሬ ውስጥ፣ የሊጉሪያን ባሕርን አስደናቂ እይታ ያቀርባል። ልዩ የባህር ምግቦች እና የክልሉ ምርጥ ወይን ጠጅ በዚህ ቦታ ይቀምሳሉ። ትኩስ "Gamberoni" (ትልቅ ሽሪምፕ) እና "Orata" (ባስ) የሚበሉበት ምርጥ ቦታ ነው። ፀሐይ ስትጠልቅ እዚህ ያለው እይታ እጅግ ማራኪ ነው።

በኮርኒግሊያ "L'Ancora della Tortuga" የተባለው ምግብ ቤት በገደሉ ላይ ተገንብቷል። ይህ ቦታ የባህርን 360 ዲግሪ ፓኖራሚክ እይታ ያቀርባል። ምግቦቹ በክልሉ ባህላዊ ምግቦች ላይ የተመሰረቱ ቢሆኑም፣ የ "%delgiorno" (የዕለቱ ልዩ) ምግቦችን መሞከር ጥሩ ነው። የ "Cappellacci" (ትልቅ የፓስታ አይነት) ከባህር ኮራል ጋር የሚያቀርቡበት ልዩ ጥምረት ነው። በ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር የፍቅር ምሳ ወይም እራት ለመመገብ ይህ ፍጹም ቦታ ነው።

"Ristorante Monterosso" በሞንቴሮሶ አል ማሬ የባህር ዳርቻ ላይ የሚገኝ ሲሆን፣ የባህርን ድምጽ እየሰሙ መብላት ያስደስታል። የ "Fritto Misto" እና የ "Pesce alla griglia" (የተጠበሰ ዓሣ) ትኩስነትና ጣዕም አስደናቂ ነው። የ"Tiramisu" (የጣፋጭ አይነት) እዚህ ከባህር እይታ ጋር አብሮ መቅመስ ደስ ይላል።

እነዚህ ቦታዎች ለየትኛውም አጋጣሚ ተስማሚ ናቸው። በተለይም በበጋ ወቅት ውጪ መቀመጥ አስደናቂ ልምድ ነው። ነገር ግን፣ በጣም ተወዳጅ ስለሆኑ አስቀድሞ ማስያዝ ይመከራል።

በሲንኬ ቴሬ ቬጀቴሪያን እና ቪጋን አማራጮችን መፈለግ ፈታኝ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም የባህር ምግቦች እና የዓሳዎች የበላይነት አላቸው። ሆኖም ግን፣ ብዙ ምግብ ቤቶች የቬጀቴሪያን አማራጮችን ያቀርባሉ። "Osteria a Cantu" በማናሮላ የሚገኝ ሲሆን፣ ባህላዊ መክሰሶችን ያቀርባል። ትኩስ "Panzanella" (የዳቦና የአትክልት ሰላጣ) እና "Torta di verdure" (የአትክልት ኬክ) ቪጋን ናቸው። እንዲሁም "Pesto Genovese" (ጄኖአ ፓስታ) በብዙ ቦታዎች ቪጋን በሚለው ምልክት ሊጠየቅ ይችላል - ማለትም በፓርሜሳን አይብ ፋንታ የአልሞንድ ወይም የጥድ ፍሬዎችን በመጠቀም።

በሞንቴሮሶ አል ማሬ ውስጥ "Il Frantoio" የተባለው ምግብ ቤት የተለመደ የጣሊያን ምግብ የሚያቀርብ ሲሆን፣ ቬጀቴሪያን አማራጭ አለው። የ"Gnocchi" (የድንች ፓስታ) ከፔስቶ ጋር ወይም የ "Melanzane alla Parmigiana" (የተጠበሰ የእንቁላል እጽዋት በሳሶ ጋር) ቬጀቴሪያን ሊሆኑ ይችላሉ። ቪጋን ለመሆን ከፈለጉ፣ የአይብ አጠቃቀምን ማስወገድ እንዳለቦት ያረጋግጡ።

ለ "Pasticceria" (የጣፋጭ መሸጫ) ውስጥ ለሚገኙ ቬጋኖች የ,"Sorbetto" (የፍራፍሬ በረዶ) ፍጹም ምርጫ ነው። "Gelateria "Il Chicco e la Ciliegia"" (ከዚህ በፊት የተጠቀሰ) የተለያዩ የፍራፍሬ በረዶዎች አሉት። ለ "Focaccia" አፍቃሪዎች፣ ባሲልና ቲማቲም ወይም የወይራ ፍሬዎች ያሉባቸው ፎካቺያዎች ቪጋን ሊሆኑ ይችላሉ።

በ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር መጓዝ የሚፈልጉ ቪጋኖች፣ ከመሄድዎ በፊት ምግብ ቤቶችን መመርመር ወይም ከሰራተኞቹ ጋር መነጋገር ጠቃሚ ይሆናል። ብዙ ቦታዎች ከ "Pesto" በተጨማሪ ትኩስ አትክልት ፓስታ ወይም ሪሶቶ ያቀርባሉ። የ "Farro" (እህል) ወይም "Orzotto" (ገብስ) ምግቦችም ቪጋን ሊሆኑ ይችላሉ።

ሲንኬ ቴሬ ውድ ሊሆን እንደሚችል ቢታወቅም፣ በተመጣጣኝ ዋጋ ለመመገብ ብዙ መንገዶች አሉ። የ "Focaccerie" (ፎካቺያ መሸጫ) እና የ "Pizzerie al taglio" (በቁራጭ የሚሸጥ ፒዛ)ዎች ጥሩ አማራጮች ናቸው። "Focacceria Antonio" በማናሮላ ውስጥ፣ ትኩስ እና የተለያዩ የፎካቺያ አይነቶችን ያቀርባል። ኑ "Focaccia" በተለያዩ ጣዕሞች ማለትም ቲማቲም፣ አይብ፣ ወይም የወይራ ፍሬዎች ይሞክሩ። ከ," € "($) በታች ባለው ዋጋ የሙሉ ቀን ምግብዎን ማግኘት ይችላሉ።

"Pizzeria La Smorfia" በሪዮ ማጆሬ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን፣ ትኩስ ፒዛን በመስራት ዝነኛ ነው። እዚህ ፒዛ በሙሉ ወይም በቁራጭ ይሸጣል። "Pizza Margherita" ወይም "Pizza Marinara" ሁልጊዜም አስተማማኝ እና ተመጣጣኝ ምርጫዎች ናቸው። በ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር ፒዛ መጋራት የርካሽ እና አዝናኝ መንገድ ነው።

"Moby Dick" በቬርናዛ ወደብ አጠገብ የሚገኝ አንድ ትንሽ ምግብ ቤት ሲሆን፣ ቀለል ያሉ የባህር ምግቦች እና ሳንዊቾችን ያቀርባል። የ,"Panino con acciughe" (የአንቾቪ ሳንዊች) ወይም የ,"Insalata di mare" (የባህር ሰላጣ) ጠቃሚ እና ጣፋጭ አማራጮች ናቸው።

እንዲሁም "Coop" (የአካባቢው ሱፐርማርኬት) ውስጥ ምግብ በመግዛት እራስዎ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። በተለይ ለቁርስ ወይም ለምሳ የ,"Panino" (ሳንዊች) ወይም የ,"Frutta" (ፍራፍሬ) መግዛት እና በባህር ዳርቻ ላይ መብላት በጣም ያስደስታል። የ."Spritz" (የአልኮል መጠጥ) ከ," € "($) 3-4 አካባቢ ይሸጣል።

ምሳ ሰዓት ላይ የሚቀርቡ "Pranzo di Lavoro" (የሰራተኛ ምሳ) ቅናሾችን መፈለግም ጥሩ ሀሳብ ነው። እነዚህ ከ "€ "($) 15-20 አካባቢ ሊሆኑ ይችላሉ እና የመጀመሪያ ምግብ፣ ሁለተኛ ምግብ እና መጠጥ ያካትታሉ።

ሲንኬ ቴሬ ውስጥ የምግብ ልምድዎን ለማድረግ፣ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን መከተል አለብዎት። በተለይ በከፍተኛ የቱሪስት ወቅት (ከፀደይ እስከ መኸር)፣ ተወዳጅ የሆኑ ምግብ ቤቶች በፍጥነት ይሞላሉ። ስለዚህ፣"Ristorante Belvedere" ወይም "L'Ancora della Tortuga" ባሉ ቦታዎች ላይ ማስያዝ ግድ ይላል። የመስመር ላይ ማስያዣ ስርዓቶች ወይም በቀጥታ ስልክ በመደወል ይህን ማድረግ ይቻላል። ቢያንስ ከጥቂት ቀናት በፊት ማስያዝ ይመከራል።

የአብዛኞቹ ምግብ ቤቶች የስራ ሰዓት ከ 12:30 እስከ 2:30 ለምሳ እና ከ 7:00 እስከ 9:30 ለእራት ነው። ነገር ግን፣ አንዳንድ ትናንሽ "Osterie" እና "Trattorie" ከሰኞ እስከ አርብ ብቻ የሚሰሩ ሊሆኑ ይችላሉ። "Cantina di Miky" ወይም "Nonna Pina" ባሉ ቦታዎች ላይ የስራ ሰዓታቸውን አስቀድሞ ማረጋገጥ ተገቢ ነው።

"Aperitivo" (መክሰስ) ከ." € "($) 6-10 አካባቢ ሊሆን ይችላል እና ብዙውን ጊዜ መጠጥን እና የተለያዩ ትንንሽ ምግቦችን ያጠቃልላል። ይህም በጣም ተመጣጣኝ የከሰዓት እራት አማራጭ ነው። "La Cantina di Manarola" ባሉ ቦታዎች ላይ ይህን ልምድ መሞከር ይችላሉ።

በ urlaubspartner.net ጓደኛዎ ጋር ስትጓዙ፣ አንዳንዴ ምግብ ቤቶች "coperto" (የጠረጴዛ ሽፋን ክፍያ) የሚባል ትንሽ ክፍያ ሊጨምሩ ይችላሉ። ይህ በ ሰው በአማካይ ከ." € "($) 1.50-3.00 አካባቢ ነው። ይሄን ነገር ለመጠየቅ አያመንቱ።

በሲንኬ ቴሬ ውስጥ፣ ትክክለኛው የጣዕም ተሞክሮ የሚጀምረው በአካባቢው ሰዎች ምክር ሲሰሙ ነው። ስለዚህ፣ ከማገል ያለችው ሰው ጋር በመነጋገር ወይም የ "urlaubspartner.net" ማህበረሰብ አባላቶች ከሰጧቸው ምክሮች ተጠቃሚ መሆን ይችላሉ።

በሲንኬ ቴሬ ውስጥ የትኛውንም አይነት ምግብ ከመረጡ፣ ጥቂት ምግቦች አሉ እነሱን መቅመስዎን ማረጋገጥ አለብዎት። "Trenette al Pesto" የሲንኬ ቴሬ ዋና ምግብ ነው። ይህ ትኩስ ባሲል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥድ ፍሬዎች፣ የፓርሜሳን አይብ እና የወይራ ዘይት ከተሰራው ጄኖአ origenial Pesto ጋር የሚቀርብ ፓስታ ነው። "Trattoria Gianni Franzi" ውስጥ የዚህን ምግብ እውነተኛ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ።

"Fritto Misto di Mare" የባህር ምግቦች የሁሉም አይነት ቅልቅል ነው። ዓሳ፣ ሽሪምፕ፣ ስኩዊድ እና የመሳሰሉት በጥንቃቄ ተጠበሰው ይቀርባሉ። "Hostaria Beppe" እና "Ristorante Monterosso" በዚህ ምግብ ላይ ጥሩ ስም አላቸው።

"Acciughe" (አንቾቪ) በሲንኬ ቴሬ ውስጥ ብዙ አይነት ዝግጅቶች አሉት። "Acciughe al limone" (የሎሚ አንቾቪ)፣ "Acciughe fritte" (የተጠበሰ አንቾቪ) ወይም "Acciughe sotto sale" (በጨው ስር የተቀመመ አንቾቪ) በጣም ተወዳጅ ናቸው። "Cantina di Miky" ውስጥ የዚህን የተለያዩ አይነት ዝግጅቶች ማግኘት ይችላሉ።

"Cioppino" አንድ ትልቅ የዓሣ ወጥ ነው። የተለያዩ የባህር ምግቦች እና ዓሦች በቲማቲም ላይ በተመሰረተው መረቅ ውስጥ ይበስላሉ። "Trattoria Gianni Franzi" ይህን ምግብ በባህላዊ መልኩ ያቀርባል።

"Torta di Verdure" (የአትክልት ኬክ) የቬጀቴሪያን ምርጫ ነው። ወቅታዊ አትክልቶች እና አይብ ተቀላቅለው ይዘጋጃሉ። "Osteria a Cantu" ውስጥ ያገኙታል።

የ"Sciacchetrà" ወይን ደግሞ የጣፋጭ ምግቦች ማሳረጊያ ነው። ይህ ጣፋጭ ወይን ብዙውን ጊዜ ከ,"Panettone" (የገና ኬክ) ወይም ከ,"Cantucci" (የአልሞንድ ብስኩት) ጋር ይቀርባል። "Enoteca Internazionale" ላይ ያገኙታል።