Skrita doživetja Jūrmala: Lokalne točke stran od množic 2026

Avtor · Ustanovitelj & strokovnjak za popotniške prijatelje

Ko pomislite na Jūrmalo, si verjetno predstavljate široke peščene plaže, borove gozdove in elegantne lesene vile, ki jih sicer najdemo v vodnikih. In prav imate. A to morske letovišče, ki leži le streljaj od Rige, skriva še veliko več. Pozabite na množice ob plaži Majori, ko je sonce na vrhuncu, in se odpravite z mano onkraj utrtih poti. Tam se namreč razkriva Jūrmala, ki jo poznajo le domačini, Jūrmala polna tihih kotičkov, nepričakovanih okusov in pristnih doživetij. Je kraj, kjer lahko vsak kotiček postane vaša najljubša najdba, še posebej, če ga raziskujete z dobrim sopotnikom, ki ga najdete prek urlaubspartner.net. Poiščimo jih skupaj.

Spomladi, ko se narava prebuja, ali pa jeseni, ko se listje obarva v zlato in oranžno, Jūrmala pokaže svoj umirjen obraz. Takrat se lahko resnično posvetite odkrivanju tistega, kar običajni poletni turisti spregledajo. To niso bleščeče fasade glavnih ulic, temveč vonj po smoli v zraku, šum valov na manj obiskanih plažah in lokalni okusi, ki jih ponujajo manjše restavracije. V naslednjih vrsticah vam bom razkril nekaj takšnih mest, kjer boste začutili pravi utrip mesta, stran od vsesplošnega turističnega vrveža.

Potovanje ni le v odkrivanju novih krajev, ampak tudi v povezovanju, tako z okolico, kot z ljudmi. Jūrmala ponuja priložnosti za obe stvari. Zato sem se potrudil izbrati mesta, ki poleg svoje edinstvenosti ponujajo tudi možnost pristnega srečanja, ne glede na to, ali ste del skupine ali potujete sami in iščete družbo za raziskovanje. Nekaj priporočil je namenjenih prav temu – iskanju tistih mirnih kotičkov, kjer lahko uživate v trenutku, ali pa najdete prostor za prijeten klepet ob dobri pijači.

+ Na seznam najboljših skritih doživetij v Jūrmala

Sprehod skozi Dubulti: Arhitekturno in dušno srce Jūrmale

Čeprav večina obiskovalcev Layerjevo ulico in plažo Majori jemlje kot središče Jūrmale, se pravo srce mesta skriva v bolj umirjenem predelu Dubulti. To je nasprotje razkošnih vil z obale; tu boste našli čudovite primere secesijske in lesene arhitekture, ki se počasi prebuja iz pozabe. Sprehodite se po ulici Turaidas, kjer vas bodo pozdravile stare lesene hiške z okrasnimi detajli, marsikatera pa je zdaj dom umetniških ateljejev ali majhnih, zasebnih galerij. Obiščite cerkev Sv. Nikolaja, ki stoji na hribu in ponuja lep razgled, pa čeprav ne gre za kakšen razgledni stolp. Posebnost Dubultov je v njegovi mirnosti. Tudi če se odločite za obisk s sopotnikom iz urlaubspartner.net, bosta tu našla mir za pogovor in občudovanje arhitekturnih detajlov, ki jih drugače spregledate.

Najboljši čas za obisk je pozno popoldne, ko sonce nežno osvetli stare pročelja in se pred dnevno vročino umaknejo tudi domačini. Poiščite kakšen skriti vrt gostilne ali kavarne, kjer strežejo lokalne dobrote. V Dubultih se ne mudi. Ta kraj vas vabi, da ga odkrivate počasi, korak za korakom, s cenjenjem vsake ohranjene lesene gredo ali okenske obrobe. Če vas pot zanese v Dubulti, ne pozabite zaviti tudi do stavbe nekdanjega kinematografa – ruševina, ki pa pripoveduje zgodbe o zlatih časih letovišča.

  • Cerkev Sv. Nikolaja

    📍 2 Dzintaru prospekts, Jūrmala

    Manj obiskana cerkev s prijetnim razgledom na okolico.

  • Ulica Turaidas

    📍 Turaidas iela, Jūrmala

    Slikovita ulica z ohranjeno leseno arhitekturo, idealna za popoldansko fotografiranje.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Sprehod skozi Dubulti: Arhitekturno in dušno srce Jūrmale.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Kavarne in slaščičarne, ki jih obiskujejo le domačini

Ko se zažeelite kave ali sladke pregrehe, se izognite velikim verigam in se raje podajte v manjše, lokalne slaščičarne. Ena takšnih je Kaviar (čeprav ime nakazuje drugače, gre za prijeten lokal s sladicami), ki jo najdete v Kauguriju, predelu, ki je bolj kot ne izven radarjev turistov. Tu strežejo domače pecivo, pogosto z lokalnimi sestavinami, kot so jagodičje ali skuta. Ni veliko prostora, kar daje občutek domačnosti, in prav zato je odlično mesto za krajši oddih, še posebej, če ste se pred tem sprehajali po obali Kaugurija. Vprašajte za sezonske sladice, saj se trudijo uporabljati, kar je tisti trenutek na voljo.

Drug nasvet je, da se ozrete po manjših gostinskih lokalih v bližini plaž. Včasih prav tam najdete najboljše domače torte in piškote, ki jih zgolj redki turisti odkrijejo. Ti kraji niso vedno »fotogenični« v klasičnem smislu, ampak prav v svoji preprostosti in pristnosti ponujajo edinstveno izkušnjo. Povprašajte lokalne prodajalce ali gostilničarje, kam bi vas poslali na dobro kavo in kos peciva – pogosto bodo navedli prav kakšen skrit kotiček v stranskih ulicah. To je tudi priložnost, da vadite osnove latvijščine, kar bo domačine sigurno ganilo.

  • Kaviar

    📍 Raiņa iela, Kauguri, Jūrmala· €€

    Majhna slaščičarna z odličnimi domačimi tortami in pecivom, najboljša v Kauguriju.

  • Kafe- konditoreja Jūras Saules

    📍 Lienes iela, Jūrmala· €€

    Prijeten lokal, kjer lahko poskusite tradicionalne latvijske sladice in pecivo.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Kavarne in slaščičarne, ki jih obiskujejo le domačini.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Umetnost in obrt izven glavnih nakupovalnih ulic

Jūrmala ni le plaža, ampak tudi platno za lokalne umetnike. Če iščete edinstvene spominke ali samo uživate v ustvarjalnosti, se izognite trgovinam s spominki na glavni promenadi. Namesto tega se odpravite v manjše galerije, skrite ob stranskih ulicah Dubultov ali Melluži. Poiščite ateljeje, kjer ustvarjajo lokalni lončarji, slikarji ali oblikovalci nakita. Ena takšnih možnosti je Majori Art Gallery, ki sicer ni povsem skrita, a pogosto gosti razstave lokalnih ustvarjalcev. A še bolj zanimivo je, da lahko marsikje naletite na odprta vrata ateljejev, kjer domujejo manj znani, a zelo talentirani posamezniki. Potrudite se najti lokacije, ki jih ni v vsakem turističnem prospektu.

Spomladi ali jeseni, ko je obiskovalcev manj, je pravšnji čas, da se pustite voditi intuiciji. Včasih je dovolj, da sledite kakšni zanimivi oznaki ali pa preprosto vstopite v stavbo, ki vas vizualno pritegne. Domačini poznajo nekaj takšnih kotičkov, kjer se skrivajo originalni izdelki. Če imate srečo, da pri obisku urlaubspartner.net foruma zasledite kakšen poziv za lokalno obrtniško tržnico, jo obvezno obiščite. Tam se zberejo ustvarjalci, ki svojih del ne prodajajo v galerijah. Tako boste našli unikatne keramične skodelice, ročno izdelane šale ali celo slikarska platna z morskimi motivi, ki bodo več kot le spominek – bodo zgodba.

  • Galerija Insignum

    📍 Pilsoņu iela, Jūrmala· €€

    Manjša galerija, ki predstavlja dela sodobnih latvijskih umetnikov; pogosto s poudarkom na grafiki in keramiki.

  • Art Studio Dzenis

    📍 Jomas iela, Majori, Jūrmala· €€€

    Art studio znanega latvijskega grafika, kjer lahko kupite izvirne grafike in ilustracije.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Umetnost in obrt izven glavnih nakupovalnih ulic.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Tihi kotički ob plaži: Kje najti mir pred poletno vročino?

Medtem ko so osrednje plaže v Majori ali Dzintari polne sončnikov in kopalcev, obstajajo deli obale, ki ponujajo več miru in intimnosti. Odpravite se proti zahodu, proti predelu Kauguri, ali pa proti vzhodu, proti Ventspilsu po nekaterih odmaknjenih odsekih. Tam boste našli manjše zalive, ki jih domačini uporabljajo za sprehode ali ribolov. Na teh plažah ni velikih plažnih barov, le občutek neskončnega peska in morja. Nekateri od teh odsekov se imenujejo po bližnjih ulicah, na primer plaža ob Kolkas iela, ki je bolj divja in manj urejena, a prav zato posebej privlačna. Prinesite si svojo brisačo in sendvič, saj tam ni gostinske ponudbe, kar je pravzaprav del njene čarobnosti.

Če pa iščete nekaj bolj organiziranega, a še vedno mirnega, poskusite s parki ob obali, ki se nahajajo med posameznimi plažnimi vhodi. Na primer, park v bližini železniške postaje Lielupe ponuja poti med borovci, ki vodijo do morja, a stran od najbolj obleganih delov. To so kraji, kjer lahko načrtujete piknik s svojim sopotnikom z urlaubspartner.net, saj ponujajo dovolj prostora in miru. Zjutraj, ko sonce še ni prevroče, ali pa pozno popoldne, ko se dan umirja, je obisk teh bolj umirjenih plažnih odsekov pravi balzam za dušo. Ne pričakujte luksuza, ampak občutek pristne povezanosti z naravo.

  • Plaža Kauguri

    📍 Kauguri, Jūrmala

    Širši in manj obljuden del plaže na zahodnem koncu Jūrmale, popoln za dolge sprehode.

  • Park ob železniški postaji Lielupe

    📍 Vila iela, Lielupe, Jūrmala

    Promenada skozi borov gozd, ki vodi do mirnejšega dela plaže; idealno za piknik.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Tihi kotički ob plaži: Kje najti mir pred poletno vročino?.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Skrite gastronomske pustolovščine

Ko je govora o hrani v Jūrmali, se vsi spomnijo restavracij na Jomas iela. A če želite okusiti prave latvijske jedi, prigrizke ali morske dobrote, se je treba odmakniti. Vzemimo za primer restavracijo Legend (čeprav je ime nekoliko pompozno, gre za lokal z odlično hrano), ki se nahaja v manj obiskanem delu mesta, na ulici Bulduru prospekts. Tu strežejo sveže morske jedi, pogosto pripravljene na sodoben način, a z uporabo lokalnih začimb in pristopov. Tudi če se zdi, da je jedilni list kratek, to pogosto pomeni, da se osredotočajo na kakovost sestavin, ki so tisti dan na razpolago.

Predlagam, da raziščete tudi manjše gostilne v predelu Kauguri ali Melluži. Včasih prav tam najdete družinske restavracije, ki ponujajo tradicionalne jedi, kot so sivo meso (grey peas and bacon) ali krompirjeve palačinke. Te kraje pogosto obiskujejo samo domačini, zato pričakujte avtentično izkušnjo in morda celo, da boste posedeli za isto mizo kot lokalni ribiči ali obrtniki, kar je lahko začetek zanimivega pogovora, še posebej, če potujete s sopotnikom z urlaubspartner.net. Poiščite kraje, kjer je zunaj tabla z dnevno ponudbo, saj je to znak, da kuhajo s sezonskimi sestavinami.

  • Restavracija Legend

    4.7
    📍 Kadiķu iela, Jūrmala· €€€

    Moderna restavracija s poudarkom na morski hrani in sezonskih sestavinah; priporočamo rezervacijo.

  • Gostilna "Pie Ģenerāļa"

    📍 Zolūtu iela, Kauguri, Jūrmala· €€

    Majhna, družinska gostilna, ki ponuja okusne tradicionalne latvijske jedi po domače.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Skrite gastronomske pustolovščine.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Zeleni kotički in mirni sprehodi

Čeprav se Jūrmala ponaša s plažami, se ne smemo pozabiti na njene zelene oaze. Ko se naveličate peska, se odpravite v edinstven botanični vrt v parku Nacionalnega zdravilišča Jūrmala. Ni velik kot kakšen svetovni vrt, a ponuja prijeten sprehod med zanimivimi rastlinami, ki so prilagojene obalnemu podnebju. Tu boste našli posejane borovce, ruše in celo nekaj eksotičnih vrst. Park je urejen tako, da poti vodijo mimo klopi in skritih kotičkov, kjer lahko počivate ob poslušanju zvokov narave. To je idealno mesto za umirjen jutranji sprehod ali večerni počitek po napornem dnevu raziskovanja.

Še en skriti zeleni zaklad je manjši gozdni park ob reki Lielupe, na območju, ki mu domačini pravijo Vents, blizu starega pristanišča. Pot, ki se vije ob reki, ponuja čudovite razglede na predel Jūrmale, ki ga turisti redko obiščejo. Morda boste srečali kakšnega ribiča ali pa družino na pikniku. To so kraji, kjer lahko resnično začutite mir in spokojnost, daleč od množic. Če se odpravite s sopotnikom za raziskovanje, je to odlična priložnost za pogovor ob opazovanju čolnov na reki. Ne pozabite na udobne čevlje, saj poti niso povsod asfaltirane.

  • Botanični vrt, Nacionalno zdravilišče Jūrmala

    📍 Lielupes iela, Jūrmala

    Manjši, a zanimiv botanični vrt s poudarkom na obalni flori; prijeten za sprehod.

  • Park ob reki Lielupe (Vents)

    📍 Bližina starega pristanišča, Jūrmala

    Mirna pohodniška pot ob reki z razgledom na manj znani del Jūrmale.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Zeleni kotički in mirni sprehodi.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Alternativni utrip in večerni lokali

Ko se večer spusti, Jūrmala ne ponuja le elegantnih restavracij, ampak tudi skrite bare, kjer se zbirajo lokalci. Pozabite na turistične lokale na Jomas iela. Namesto tega poskusite najti kakšen majhen bar v stranskih ulicah ali pa v malo bolj odročnih predelih, kot je Kauguri. Ti bari so pogosto bolj skromni, z manj okrašenim interierjem, a ponujajo pristnejše vzdušje in boljše cene. Včasih gre le za majhen prostor s nekaj mizami, kjer se zbirajo prijatelji na pivo po službi ali vikend večer. To so kraji, kjer lahko začujete lokalno glasbo ali pa se, če imate srečo, celo pridružite kakšnemu impulzivnemu druženju. Če ste na Jūrmalo prišli s pomočjo urlaubspartner.net, je iskanje takšnih lokalov lahko že samo po sebi pustolovščina.

Obstajajo tudi manjši klubi ali glasbeni bari, ki sicer niso tako dobro oglaševani. Ti se pogosto nahajajo v kleteh starejših stavb ali pa v industrijskih predelih, ki so jih preuredili. Poiščite lokale, ki imajo na spletnih straneh ali obvestilnih deskah kakšne glasbene dogodke. Včasih gre za koncerte lokalnih bendov ali pa večere stand-up komedije. Takšni kraji ponujajo drugačen pogled na nočno življenje Jūrmale, stran od bleščečih hotelov in restavracij. Nasvet: če vidite, da se pred nekim lokalnim, nepretencioznim barom zbira več ljudi, je to dobra priložnost, da preverite, kaj se dogaja znotraj.

  • Pivnica "Alus Sēta"

    📍 Aronijas iela, Melluži, Jūrmala· €€

    Majhna, prijetna pivnica, kjer strežejo lokalna piva in imajo občasno živo glasbo.

  • Bar "Melnais Kungs"

    📍 Dārza iela, Jūrmala· €€

    Prostor v kleti, kjer se zbirajo lokalci, znani po koktajlih in sproščenem vzdušju.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Alternativni utrip in večerni lokali.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Čarobnost lesene arhitekture: Skrite vile in detajli

Jūrmala je znana po svoji leseni arhitekturi, a večina obiskovalcev se ustavi pri najbolj očitnih primerih ob glavni promenadi. Če pa si vzamete čas in se izgubite v stranskih ulicah Dubultov, Melluž ali celo Kaugurija, boste odkrili prave arhitekturne bisere. Poiščite hiše z bogato okrašenimi lesenimi čipkami, zanimivimi balkoni in nenavadnimi strešnimi linijami. Ulica Miera v Dubultih ali pa območje okoli železniške postaje Melluži ponuja veliko skritih detajlov, ki pričajo o bogati zgodovini letovišča. Te vile pogosto niso odprte za javnost, a že samo občudovanje njihovih zunanjosti je vredno popotovanja.

Posebno pozornost posvetite detajlom: izrezljanim oknskim okvirjem, poslikanim lesenim polknom ali zapletenim vzorcem na ograjah. To so tiste malenkosti, ki pričajo o mojstrstvu nekdanjih graditeljev. Nekatere od teh vil so zdaj zasebne rezidence, druge pa imajo preurejene apartmaje ali pa so del manjših hotelov, ki niso na seznamih najbolj obiskanih. Če imate srečo, najdete kakšen odprt vrt, kjer se vijejo stare vrtnice ali pa rastejo redke rastline, kar doda še poseben čar. Ta vrsta raziskovanja je idealna za potovanje s sopotnikom, saj si lahko izmenjujeta opažanja in fotografirata najlepše detajle.

  • Lesena vila v ulici Miera

    📍 Miera iela, Dubulti, Jūrmala

    Primer lepo ohranjene lesene vile z izrazitimi okrasnimi elementi, vredno ogleda zunanjosti.

  • Arhitekturni detajli ob ulici Dzintaru

    📍 Dzintaru iela, Majori, Jūrmala

    Čeprav je blizu glavne ulice, se izplača odmakniti v stranske ulice za iskanje skritih arhitekturnih zakladov.

Našli ste nepozabno lokacijo in jo želite predstaviti? Kot član skupnosti predstavite lokacijo v kraju Jūrmala za Čarobnost lesene arhitekture: Skrite vile in detajli.

Predstavi svojo lokacijo

Nove vnose bo pred objavo pregledala naša ekipa.

Poiščite potovalnega partnerja za Jūrmala

Več vodnikov za Jūrmala

Pogosta vprašanja

Kje v Jūrmali lahko najdemo najbolj pristno lokalno hrano, stran od turistične gneče?
Za pristno lokalno hrano izven turističnih poti se usmerite v manjše gostilne in lokale v predmestjih, kot sta Kauguri ali Melluži. Tam pogosto strežejo tradicionalne latvijske jedi, pripravljene po domače, v restavracijah kot je "Pie Ģenerāļa" ali pa v manjših, družinskih lokalih, ki jih poznajo le domačini. Izogibajte se glavni ulici Jomas iela in raje poiščite skrite kotičke, kjer kuhajo s sezonskimi sestavinami.
Kateri del Jūrmale je najmanj obljuden, a še vedno ponuja lepo plažo?
Najbolj mirne dele plaže najdete na obeh koncih Jūrmale: na zahodu, v predelu Kauguri, kjer je plaža širša in manj urejena, ter na vzhodu, proti Ventspilsu, kjer so manjši zalivi. Ti predeli so idealni za tiste, ki iščejo mir in prostor zase, proč od množic, ki se zbirajo v Majori ali Dzintari.
Ali obstajajo v Jūrmali kakšni nenavadni ali skriti muzeji?
Medtem ko so glavni muzeji dobro znani, se lahko srečate z manjšimi, specializiranimi zbirkami. Poiščite galerije, ki se ukvarjajo s lokalno obrtjo ali zgodovino lesene arhitekture v manj obiskanih predelih. Nekateri umetniški ateljeji v Dubultih imajo manjše, zasebne razstave, ki niso oglaševane kot muzeji, a nudijo vpogled v lokalno ustvarjalnost.
Kje lahko najdem najboljše lokalno pivo ali nenavadno pijačo?
Za lokalno pivo se obrnite na manjše pivnice, kot je "Alus Sēta" v Melluži, ki ponujajo izbire latvijskih in baltskih kraft piv. Za kaj bolj nenavadnega, raziščite manjše bare v stranskih ulicah ali v predelu Kauguri, kjer morda najdete lokalne tinkture ali domače žganje, ki jih strežejo izključno domačini.
Kakšen je najboljši način za raziskovanje Jūrmale, če želim videti manj znane kraje?
Najboljši način je, da se odmaknete od glavne ulice Jomas iela in se sprehodite skozi stranske ulice Dubultov in Kaugurija. Uporabite kolo za raziskovanje obale ali pa se zanesete na lokalni avtobus, ki vozi med posameznimi predeli. Vprašajte domačine za nasvet ali pa se pustite voditi svoji radovednosti. Sodelovanje z drugimi popotniki, na primer prek urlaubspartner.net, vam lahko prinese nove ideje in družbo za odkrivanje teh skritih kotičkov.
Ali obstajajo v Jūrmali kakšni razgledni točki, ki niso množično obiskane?
Namesto standardnih razglednih točk, poiščite manjše vzpetine, kot je cerkev Sv. Nikolaja v Dubultih, ki ponuja diskreten razgled na okolico. Prav tako se lahko sprehodite ob reki Lielupe na območju Vents, kjer s brežin dobite drugačen pogled na mesto. Tudi kakšen višji balkon ali terasa kakšne manj znane vile je lahko neposredna, a zasebna razgledna točka.
Kje najdemo najboljše nakupovalne možnosti za lokalno obrt?
Za lokalno obrt se izognite trgovinam s spominki na glavni ulici. Poiščite manjše galerije in ateljeje v Dubultih ali Melluži, kjer ustvarjajo lončarji, slikarji in oblikovalci nakita. Spomladi in jeseni se lahko pojavijo tudi manjše obrtne tržnice, ki jih je vredno preveriti za edinstvene izdelke, ki jih ne najdete drugje.
Kateri parki so najbolj mirni in primerni za oddih?
Poleg Botaničnega vrta Nacionalnega zdravilišča Jūrmala, poiščite manjše zelene površine ob obali med plažnimi vhodi ali park ob reki Lielupe v predelu Vents. Ti predeli ponujajo več miru in intimnosti za sprostitev ali piknik, stran od mestnega vrveža.
Ali obstajajo kakšni nenavadni dogodki ali festivali v Jūrmali, ki niso na glavnih turističnih seznamih?
Spremljajte lokalne obvestilne table ali spletne strani kulturnih centrov v manjših predelih, kot je Kauguri ali Dubulti. Tam se lahko odvijajo manjši glasbeni festivali, lokalne prireditve ali obrtne razstave, ki pritegnejo predvsem domačine in ponujajo drugačen vpogled v kulturno življenje Jūrmale.
Kaj bi moral nujno poskusiti v Jūrmali, če želim okusiti lokalne specialitete, a nisem ljubitelj morske hrane?
Če niste ljubitelj morske hrane, se osredotočite na tradicionalne latvijske jedi, ki jih najdete v manjših družinskih gostilnah. Poskusite "sklandrausis" (posebna vrsta pite), krompirjeve palačinke (kartupeļu pankūkas) ali pa jedi iz svinjine in govedine, pogosto pripravljene s kislim zeljem ali repnim zdrobom. Domače sladice, kot so peciva z jagodičjem ali skuto, so prav tako obvezne.