प्राग मधील सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स: कुठे खायचे 2026
प्राग, युरोपमधील सर्वात सुंदर शहरांपैकी एक, केवळ त्याच्या ऐतिहासिक वास्तुकला आणि मनमोहक दृश्यांसाठीच प्रसिद्ध नाही, तर तिथल्या उत्कृष्ट खाद्यसंस्कृतीसाठी देखील ओळखले जाते. गोल्डन लेनपासून चार्ल्स ब्रिजपर्यंत, प्रत्येक कोपऱ्यात लपलेले एक नवीन रहस्य आहे, आणि खाद्यप्रेमींसाठी तर प्राग म्हणजे स्वर्गच! येथील पारंपरिक झेक पदार्थ, जागतिक दर्जाचे फाइन डाइनिंग आणि आधुनिक कॅफे तुम्हाला नक्कीच भुरळ घालतील. प्रागमध्ये फिरताना, एकट्याने प्रवास करणाऱ्या अनेक लोकांसाठी 'urlaubspartner.net' सारखे प्लॅटफॉर्म साथीदार शोधायला मदत करतात, ज्यामुळे या शहराचा अनुभव अधिक आनंददायी होतो. हा लेख तुम्हाला प्रागच्या सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सची ओळख करून देईल, जिथे तुम्ही स्थानिक चवींचा आस्वाद घेऊ शकता आणि अविस्मरणीय अनुभव घेऊ शकता.
प्रागची खाद्यसंस्कृती ही झेक परंपरा आणि आधुनिकता यांचा संगम आहे. इथले रेस्टॉरंट्स केवळ जेवणासाठीच नाहीत, तर ते तुम्हाला एका विशिष्ट वातावरणात घेऊन जातात. जुन्या शहराच्या गजबजलेल्या रस्त्यांपासून ते शांत, लपलेल्या गल्ल्यांपर्यंत, प्रत्येक ठिकाणी तुम्हाला काहीतरी खास सापडेल. मग ते पारंपरिक ‘स्विच्कोवा’ (Svíčková) चा आनंद असो वा नवीन फ्यूजन पदार्थांची चव, प्राग प्रत्येक खाद्यप्रेमीला संतुष्ट करेल.
या मार्गदर्शकात, आम्ही प्रागच्या विविध रेस्टॉरंट्सचा आढावा घेऊ – फर्स्ट-क्लास फाइन डाइनिंगपासून ते स्थानिक लोकांचे आवडते 'हिडन जेम्स' पर्यंत. तसेच, शाकाहारी आणि व्हेगन लोकांसाठीचे पर्याय, बजेट-फ्रेंडली टिप्स आणि अप्रतिम दृश्यांसह असलेले रूफटॉप रेस्टॉरंट्स यांचाही समावेश असेल. चला तर मग, प्रागच्या या अविस्मरणीय खाद्ययात्रेला सुरुवात करूया!
पारंपारिक झेक चवींचा आस्वाद
प्रागमध्ये आल्यावर तिथल्या पारंपरिक झेक पदार्थांची चव न घेणे म्हणजे प्रवास अपूर्ण राहण्यासारखे आहे. झेक खाद्यसंस्कृती ही अतिशय समाधानकारक आणि चविष्ट आहे, ज्यात मांस, बटाटे आणि सॉस यांचा भरपूर वापर केला जातो. 'उ सुधारु' (U Medvidku) सारखी जुनी पब्स तुम्हाला पारंपरिक झेक जेवणाचा खरा अनुभव देतात. येथे तुम्ही 'कोलको’ (Koleno – भाजलेले डुक्करचे मांस) किंवा ‘स्विच्कोवा’ (Svíčková – हळू शिजवलेले बीफ, क्रॅनबेरी सॉस आणि क्नेडेल सोबत) सारखे पदार्थ चाखू शकता. ही ठिकाणे सहसा जुन्या, ऐतिहासिक इमारतींमध्ये असतात आणि त्यांचे वातावरण अत्यंत पारंपारिक आणि घरगुती असते. येथील बीअर देखील जगप्रसिद्ध आहे, त्यामुळे स्थानिक ‘पिल्सनर उर्क्वेल’ (Plzeňský Prazdroj) चा आस्वाद घ्यायला विसरू नका. या रेस्टॉरंट्समध्ये गर्दी असू शकते, विशेषतः संध्याकाळी, त्यामुळे आगाऊ आरक्षण करणे श्रेयस्कर.
'फेल्की’ (Fellini) सारखी रेस्टॉरंट्स देखील पारंपरिक झेक पदार्थांना आधुनिकतेचा स्पर्श देतात. येथे तुम्हाला तेच पारंपारिक पदार्थ वेगवेगळ्या पद्धतीने सादर केलेले दिसतील. प्रागच्या जुन्या शहरामध्ये (Old Town) किंवा माला स्ट्राना (Malá Strana) मध्ये अनेक अशी पारंपारिक ठिकाणे आहेत, जी पर्यटकांना आणि स्थानिक लोकांना सारखीच आवडतात. येथील जेवणाची किंमत साधारणपणे मध्यम असते (€€), पण मिळणारा अनुभव आणि चव अवर्णनीय असते. मित्रांसोबत किंवा एका नवीन प्रवासाच्या साथीदारासोबत (urlaubspartner.net) येथे येणे हा एक उत्तम अनुभव ठरू शकतो, जिथे तुम्ही गप्पा मारत स्वादिष्ट जेवणाचा आनंद घेऊ शकता.
U Medvidku
★ 4.4📍 Na Perštýně 17, Old Town· €€प्रागची ओळख असलेली ही ऐतिहासिक पब पारंपरिक झेक पदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे. इथले घरगुती बिअर आणि ‘कोलको’ नक्की चाखून पहा.
Kolkovna Savarin
★ 4.4📍 Na Florenci 17, New Town· €€पारंपारिक झेक जेवणासाठी हे लोकप्रिय ठिकाण आहे. इथले ‘स्विच्कोवा’ खूप प्रसिद्ध आहे आणि वातावरणही छान आहे.
Lokál Dlouhááá
★ 4.6📍 Dlouhá 33, Old Town· €€स्थानिक लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय असलेले हे बिअर हॉल ताजे बिअर आणि उत्कृष्ट पारंपरिक झेक पदार्थांसाठी ओळखले जाते.
फाइन डाइनिंगचा अनुभव: अभिजाततेचा शोध
जर तुम्हाला विशेष प्रसंगासाठी किंवा अविस्मरणीय जेवणाचा अनुभव हवा असेल, तर प्रागचे फाइन डाइनिंग रेस्टॉरंट्स तुमची तहान नक्कीच भागवतील. 'ला डीटी’ (La Degustation Bohême Bourgeoise) हे मिशेलिन-स्टार असलेले रेस्टॉरंट झेक पाककृतीला आधुनिक आणि कलात्मक पद्धतीने सादर करते. येथे तुम्हाला ‘टेस्टिंग मेनू’ (Tasting Menu) चा अनुभव घेता येईल, ज्यात अनेक छोटे, उत्कृष्ट पदार्थ एकापाठोपाठ एक सादर केले जातात. प्रत्येक पदार्थ हा एक कलाकृतीच असतो आणि सेवेचा दर्जाही उच्च प्रतीचा असतो. हे रेस्टॉरंट जुन्या शहराच्या मध्यभागी आहे आणि येथे येण्यासाठी आगाऊ आरक्षण करणे अत्यावश्यक आहे, कारण ते खूप लोकप्रिय आहे.
'फिलिप’ (Field Restaurant) हे दुसरे मिशेलिन-स्टार असलेले रेस्टॉरंट आहे, जे आधुनिक युरोपियन खाद्यपदार्थांवर लक्ष केंद्रित करते. येथील वातावरण शांत आणि रोमँटिक आहे, ज्यामुळे ते जोडप्यांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. 'अल्केमिस्ट’ (Alcron) हे आणखी एक उत्कृष्ट ठिकाण आहे, जे उत्कृष्ट सी-फूड आणि आंतरराष्ट्रीय पदार्थांसाठी ओळखले जाते. या रेस्टॉरंट्समध्ये जेवणाची किंमत जास्त असते (€€€-€€€€), पण मिळणारा अनुभव आणि पदार्थांची गुणवत्ता त्यास पात्र ठरते. प्रागच्या अनेक फाइन डाइनिंग रेस्टॉरंट्समध्ये ‘स्मार्ट कॅज्युअल’ (Smart Casual) ड्रेस कोड असतो, त्यामुळे त्यानुसार तयारी करून जाणे चांगले.
जेव्हा तुम्ही प्रागमध्ये फिरायला येता, तेव्हा अशा खास जेवणाचे अनुभव मित्रांसोबत वाटून घेणे खूप आनंददायी असू शकते. ‘urlaubspartner.net’ वरील साथीदारांसोबत अशा ठिकाणी जेवणाचे नियोजन करणे, हा तुमच्या प्राग भेटीतील एक अविस्मरणीय भाग ठरू शकतो. हे अनुभव केवळ पदार्थांच्या चवीपुरते मर्यादित नसतात, तर तेथील वातावरण, सेवा आणि सादरीकरण यांचाही समावेश असतो.
La Degustation Bohême Bourgeoise
★ 4.7📍 Lnní 15, Old Town· €€€€झेक पाककृतीला आधुनिक आणि कलात्मक पद्धतीने सादर करणारे मिशेलिन-स्टार रेस्टॉरंट. टेस्टिंग मेनूचा अनुभव अवर्णनीय आहे.
Field Restaurant
★ 4.6📍 Sádecká 630/1, Old Town· €€€€आधुनिक युरोपियन खाद्यपदार्थांवर लक्ष केंद्रित करणारे मिशेलिन-स्टार रेस्टॉरंट. शांत आणि रोमँटिक वातावरणासाठी ओळखले जाते.
Alcron
★ 4.5📍 Stepánská 623/41, New Town· €€€उत्कृष्ट सी-फूड आणि आंतरराष्ट्रीय पदार्थांसाठी प्रसिद्ध. सी-फूड प्रेमींसाठी स्वर्ग.
ट्रेंडी हॉट्सपॉट्स आणि फ्युजन डाइनिंग
प्राग केवळ ऐतिहासिकच नाही, तर एक आधुनिक आणि ट्रेंडी शहर म्हणूनही उदयास येत आहे. येथील अनेक रेस्टॉरंट्स आंतरराष्ट्रीय फ्युजन डिशेस आणि नाविन्यपूर्ण पाककृती सादर करतात. ‘सँड’ (Sanz) हे रेस्टॉरंट, जे इथोपियन आणि आंतरराष्ट्रीय खाद्यपदार्थांच्या मिश्रणासाठी ओळखले जाते, ते नक्कीच एका वेगळ्या अनुभवासाठी आहे. येथील वातारवण खूप उत्साही आणि आधुनिक असते. ‘डी.नारा’ (D.N.A. - Delicious Noodle Asia) सारखे ठिकाण आशियाई पदार्थांना प्राधान्य देते, विशेषतः नूडल्स आणि इतर जलद पण स्वादिष्ट जेवण. हे ठिकाण तरुण पिढीमध्ये खूप लोकप्रिय आहे.
‘कँटीन’ (Kantýna) हे एक खास ठिकाण आहे, जे पारंपारिक झेक ‘मॅसे’ (Masse – मांस) संस्कृतीला एका आधुनिक ‘बुचर शॉप’ (Butcher Shop) स्टाईलमध्ये सादर करते. येथे तुम्ही थेट बुचर काऊंटरवरून उत्कृष्ट दर्जाचे मांस निवडू शकता आणि ते तुमच्यासमोरच शिजवले जाते. हे ठिकाण खूपच ज्वलंत आणि उत्साही असते. प्रागचे ‘विноहरॅडी’ (Vinohrady) आणि ‘जिझकोव’ (Žižkov) हे जिल्हे देखील अनेक ट्रेंडी कॅफे आणि रेस्टॉरंट्ससाठी ओळखले जातात, जिथे तुम्हाला अनेक आंतरराष्ट्रीय खाद्यपदार्थ आणि स्थानिक फ्यूजन डिशेस मिळतील. या भागात फिरताना तुम्हाला अनेक छुपे रत्न सापडू शकतात.
हे ट्रेंडी हॉट्सपॉट्स प्रागच्या तरुण आणि उत्साही ऊर्जेचे प्रतीक आहेत. येथे मित्रांसोबत किंवा ‘urlaubspartner.net’ वरील नवीन साथीदारांसोबत येऊन आधुनिक प्रागचा अनुभव घेणे खूप मजेदार ठरू शकते. येथील वातावरण सहसा अनौपचारिक असते, त्यामुळे आरामदायी कपड्यांमध्येही तुम्ही इथल्या वातावरणाचा आनंद घेऊ शकता. हे नवीन खाद्य अनुभव तुम्हाला प्रागच्या सांस्कृतिक विविधतेची झलक देतात.
Sanz
★ 4.5📍 Borivojova 46, Vršovice· €€इथोपियन आणि आंतरराष्ट्रीय फ्युजनसाठी प्रसिद्ध. अनोख्या चवींचा अनुभव घेण्यासाठी उत्तम.
Kantýna
★ 4.6📍 Politických vězňů 5, New Town· €€बुचर शॉप स्टाईल रेस्टॉरंट, जिथे तुम्ही थेट मांस निवडून ते शिजवून घेऊ शकता. अत्यंत उत्साही आणि स्वादिष्ट.
Eska
★ 4.5📍 U Uranie 1571/14, Holešovice· €€€आधुनिक झेक पाककृतीसाठी ओळखले जाते, जिथे नैसर्गिक आणि स्थानिक घटकांचा वापर केला जातो. मिशेलिन बिब गंवर (Bib Gourmand) पुरस्कार प्राप्त.
स्थानिक रत्ने: जिथे खातात प्रागचे लोक
खऱ्या प्रागचा अनुभव घेण्यासाठी, तुम्हाला गर्दीच्या पर्यटन स्थळांपासून दूर जाऊन स्थानिक लोकांचे आवडते ‘हिडन जेम्स’ (Hidden Gems) शोधणे आवश्यक आहे. ‘उ ह्रुबि’ (U Houmru) हे एक असेच ठिकाण आहे, जे जुन्या शहराच्या गजबजाटापासून थोडं दूर, एका शांत भागात वसलेलं आहे. येथे तुम्हाला अस्सल झेक चव आणि घरगुती वातावरण मिळेल, जणू तुम्ही एखाद्या स्थानिक मित्राच्या घरी जेवत आहात. मेनू सहसा लहान असतो, पण त्यातले पदार्थ अत्यंत चविष्ट आणि ताजे बनवलेले असतात. इथले कर्मचारी खूप मैत्रीपूर्ण असतात आणि ते तुम्हाला पदार्थांबद्दल माहिती देऊ शकतात.
‘बिस्ट्रो ८’ (Bistro No. 8) हे ‘जिझकोव’ (Žižkov) भागातील एक लोकप्रिय ठिकाण आहे. हे एका साध्या बिस्ट्रोसारखे दिसते, परंतु येथील जेवण उत्कृष्ट असते. नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण – सर्वकाही चविष्ट आणि वाजवी दरात मिळते. हे ठिकाण स्थानिक लोकांसाठी एक ‘गो-टू’ स्पॉट बनले आहे. यासारखी ठिकाणे सहसा मोठ्या पाट्या किंवा झगमगत्या सजावटीशिवाय असतात, त्यामुळे शोधताना थोडे लक्ष द्यावे लागते. अशा ठिकाणी आल्यावर, स्थानिक बिअर किंवा वाईनचा आनंद घेणे विसरू नका.
‘urlaubspartner.net’ चा वापर करून तुम्ही प्रागमध्ये फिरताना अशा स्थानिक ठिकाणांना भेट देण्यासाठी साथीदार शोधू शकता. यामुळे तुम्हाला केवळ उत्तम जेवणच मिळणार नाही, तर स्थानिक संस्कृती समजून घेण्यातही मदत होईल. या ‘हिडन जेम्स’ मध्ये जेवणाची किंमत साधारणपणे कमी ते मध्यम (€-€€) असते, जी बजेटमध्ये प्रवास करणाऱ्यांसाठी उत्तम आहे. या ठिकाणी येण्याचा सर्वोत्तम काळ म्हणजे दुपारचे जेवण किंवा आठवड्याच्या दिवशी संध्याकाळ, कारण ते सहसा जास्त गजबजलेले नसतात.
U Houmru
★ 4.7📍 Jana Ziky 11, Vršovice· €€स्थानिक लोकांमध्ये लोकप्रिय असलेले पारंपरिक झेक रेस्टॉरंट. घरगुती वातावरण आणि उत्कृष्ट पदार्थांसाठी ओळखले जाते.
Bistro No. 8
★ 4.6📍 Kutnohorská 8, Žižkov· €जिझकोव भागातील एक छुपे रत्न. उत्कृष्ट नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणासाठी उत्तम, वाजवी दरात.
U Glaubiců
★ 4.4📍 Malostranské nám. 5, Malá Strana· €€माला स्ट्राना (Lesser Town) मधील एक ऐतिहासिक पब, जे उत्कृष्ट झेक जेवण आणि स्थानिक बिअरसाठी ओळखले जाते.
ब्रेकफास्ट आणि ब्रंच: दिवसाची सुरुवात
प्रागमध्ये दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी अनेक उत्कृष्ट कॅफे आणि ब्रंच स्पॉट्स आहेत. ‘कफेरो’ (Kavarna SLAVIA) हे प्रागच्या सर्वात जुन्या आणि प्रतिष्ठित कॅफेपैकी एक आहे, जे व्हल्टावा नदीच्या (Vltava River) काठावर वसलेले आहे. येथून प्राग कॅसलचे (Prague Castle) विहंगम दृश्य दिसते. येथे तुम्ही कॉफी, पेस्ट्री आणि हलके ब्रंच पदार्थ घेऊ शकता. याचे वातावरण जुन्या काळातील भव्यतेचे आहे.
‘कॅफे लॉऊव्ह’ (Café Louvre) हे आणखी एक ऐतिहासिक कॅफे आहे, जे १९०२ मध्ये सुरू झाले. या कॅफेला फ्रांझ काफ्का (Franz Kafka) आणि अल्बर्ट आईनस्टाईन (Albert Einstein) सारख्या प्रसिद्ध व्यक्तींनीही भेटी दिल्या आहेत. येथे तुम्हाला उत्कृष्ट कॉफी, बिअर, वाईन आणि जेवण मिळेल. येथील ‘ब्रेकफास्ट प्लॅटर’ (Breakfast Platter) खूप प्रसिद्ध आहे.
अलीकडच्या काळात, प्रागमध्ये अनेक आधुनिक ‘ब्रंच’ (Brunch) ठिकाणे उदयास आली आहेत. ‘मि. एफ.ओ.जी.’ (Mr. Fogg) हे एक क्युरेटेड कॅफे आणि बार आहे, जे आपल्या अनोख्या कॉकटेल्स आणि स्वादिष्ट ब्रंच मेनूसाठी ओळखले जाते. येथील वातावरण खूप आरामदायी आणि स्टायलिश आहे. ‘एस्टर’ (Ester) हे शहरच्या मध्यभागी असलेले एक लोकप्रिय ब्रंच ठिकाण आहे, जे आपल्या ‘ॲव्होकॅडो टोस्ट’ (Avocado Toast) आणि ‘एग्स बेनेडिक्ट’ (Eggs Benedict) साठी ओळखले जाते. येथे येण्यासाठी, विशेषतः वीकेंडला, रांग लागू शकते.
आपल्या प्रवासाच्या साथीदारासोबत (Travel Buddy) शांतपणे सकाळी कॉफी आणि नाश्ता करणे हा प्रागमधील एक सुंदर अनुभव असू शकतो. ‘urlaubspartner.net’ वरून तुम्ही अशा ठिकाणांना भेटी देण्यासाठी मित्र शोधू शकता आणि प्रागच्या दिवसाची सुरुवात आनंददायी करू शकता.
Kavarna SLAVIA
★ 4.3📍 Národní 1, Old Town· €€व्हल्टावा नदी आणि प्राग कॅसलच्या दृश्यासह असलेले ऐतिहासिक कॅफे. उत्कृष्ट कॉफी आणि नाश्त्यासाठी ओळखले जाते.
Café Louvre
★ 4.5📍 Národní 22, New Town· €€फ्रांझ काफ्का आणि अल्बर्ट आईनस्टाईन यांनी भेट दिलेले ऐतिहासिक कॅफे. उत्कृष्ट ब्रेकफास्ट आणि वातावरण.
Mr. Fogg
★ 4.5📍 Lannova 1, New Town· €€स्टाईलिश वातावरण आणि अनोख्या कॉकटेल्ससह उत्तम ब्रंच मेनू. मित्रमैत्रिणींसोबत जाण्यासाठी उत्तम.
रूफटॉप आणि व्ह्यू रेस्टॉरंट्स: प्रागचे विहंगम दृश्य
जेवणाचा आनंद घेताना प्रागच्या सुंदर दृश्यांचा अनुभव घेणे हा एक अविस्मरणीय अनुभव असतो. प्रागमध्ये अनेक रूफटॉप बार आणि रेस्टॉरंट्स आहेत, जिथे तुम्ही शहराचे विहंगम दृश्य पाहू शकता. ‘लेट्ना प्लेन्स’ (Letná Park) जवळील ‘रेस्टॉरंट लेत्ना’ (Restaurant Letná) तुम्हाला प्रागच्या सर्व पुलांचे (Bridges) आणि जुन्या शहराचे सुंदर दृश्य देते. येथील जेवण युरोपियन पद्धतीचे आहे आणि वातावरण खूप प्रसन्न असते. संध्याकाळच्या वेळी RGB लाइट्सनिशी शहर खूप सुंदर दिसते.
‘टेरस रूफ’ (Terrace U Prince Hotel) हे ‘ओल्ड टाऊन स्क्वेअर’ (Old Town Square) वर असलेले एक लोकप्रिय रूफटॉप बार आणि रेस्टॉरंट आहे. येथून तुम्ही ‘ॲस्ट्रॉनॉमिकल क्लॉक’ (Astronomical Clock) आणि ‘टेइन चर्च’ (Týn Church) याचे जवळून दृश्य पाहू शकता. येथील कॉकटेल्स उत्कृष्ट आहेत आणि संध्याकाळच्या वेळी येथे खूप आनंदी वातावरण असते. याचे थोडेसे महागडे दर असले तरी, मिळणारे दृश्य त्यासाठी योग्य आहे (€€€).
‘डोईचे’ (DOX+) हे ‘डोईचे सेंटर फॉर कंटेम्पररी आर्ट’ (DOX Centre for Contemporary Art) मध्ये असलेले रूफटॉप कॅफे आहे. हे ठिकाण शांत आणि कलात्मक वातावरणासाठी ओळखले जाते. येथून शहरातील एक वेगळा दृष्टीकोन मिळतो, जो नेहमीच्या पर्यटन स्थळांपेक्षा वेगळा आहे. येथे हलके स्नॅक्स आणि कॉफी उपलब्ध आहे. जर तुम्ही प्रागमध्ये एका खास व्यक्तीसोबत किंवा ‘urlaubspartner.net’ वरील नवीन मित्रांसोबत असाल, तर अशा रूफटॉप ठिकाणी येणे हा एक रोमांचक अनुभव ठरू शकतो.
या ठिकाणी येण्यासाठी, विशेषतः उन्हाळ्याच्या महिन्यांत, आगाऊ आरक्षण करणे चांगले. संध्याकाळच्या वेळी किंवा सूर्यास्ताच्या वेळी येथील दृश्य अधिक मनमोहक असते. त्यामुळे, तुमच्या प्राग भेटीत यापैकी एका रूफटॉप ठिकाणी जेवण किंवा ड्रिंक्सचा आनंद घ्यायला विसरू नका.
Terrace U Prince Hotel
★ 4.2📍 Staroměstské nám. 29, Old Town· €€€ओल्ड टाऊन स्क्वेअर आणि ॲस्ट्रॉनॉमिकल क्लॉकचे उत्कृष्ट दृश्य देणारे रूफटॉप रेस्टॉरंट. कॉकटेल्सचा आनंद घेण्यासाठी उत्तम.
Restaurant Letná
★ 4.4📍 Letenské sady 341, Letná· €€€प्रागच्या पुलांचे आणि शहराचे विहंगम दृश्य. युरोपियन पदार्थ आणि शांत वातावरणासाठी ओळखले जाते.
DOX+
★ 4.3📍 Poupětova 1, Holešovice· €€डोईचे सेंटर फॉर कंटेम्पररी आर्टमधील रूफटॉप कॅफे. शांत, कलात्मक वातावरण आणि शहराचे वेगळे दृश्य.
शाकाहारी आणि व्हेगन पर्याय: हिरवीगार चव
आजकाल प्रागमध्ये शाकाहारी (Vegetarian) आणि व्हेगन (Vegan) खाद्यपदार्थांचे पर्याय मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत. ‘लेस क्रेन’ (Lehká hlava) हे प्रागमधील सर्वात प्रसिद्ध शाकाहारी आणि व्हेगन रेस्टॉरंटपैकी एक आहे. येथील पदार्थ चवदार आणि नाविन्यपूर्ण असतात. ‘स्व्होल्पा’ (Svojšice) हे जुन्या शहराच्या मध्यभागी स्थित असून, तेथे पारंपरिक झेक पदार्थांचे शाकाहारी आणि व्हेगन पर्यायही मिळतात. येथील वातावरण खूप मैत्रीपूर्ण आणि स्वागतार्ह आहे.
‘ईव्हीटा’ (Ervilka) हे एक छोटेसे पण उत्कृष्ट शाकाहारी बिस्ट्रो आहे, जे स्थानिक लोकांमध्ये खूप प्रिय आहे. येथे तुम्हाला हेल्दी आणि ताजे पदार्थ मिळतील, जसे की सॅलड्स, सूप्स आणि शाकाहारी बर्गर. येथील ‘डेली स्पेशल’ (Daily Special) नक्की चाखून पहा.
‘मामा जॅगा’ (MAMA JAGA) हे आणखी एक लोकप्रिय व्हेगन रेस्टॉरंट आहे, जे🌱🌿🌱🌿🌿🌿🌿‘ग्लोबल’ (Global) आणि ‘एशियन’ (Asian) फ्यूजन डिशेससाठी ओळखले जाते. इथले वातावरण खूप रंगीत आणि उत्साही आहे. ‘व्हेगन ब्राऊ’ (Vegan Bru) हे प्रागच्या ‘विноहरॅडी’ (Vinohrady) भागात असलेले एक प्रसिद्ध व्हेगन बेकरी आणि कॅफे आहे, जिथे तुम्हाला उत्कृष्ट केक, पेस्ट्री आणि कॉफी मिळेल. हे ठिकाण सकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा दुपारच्या जेवणासाठी उत्तम आहे.
प्रागमध्ये अनेक सामान्य रेस्टॉरंट्समध्ये देखील आता शाकाहारी आणि व्हेगन पर्याय उपलब्ध आहेत. त्यामुळे, जरी तुम्ही शाकाहारी नसाल तरीही, तुमच्या प्रवासाच्या साथीदारासोबत (urlaubspartner.net) जेवणाचा आनंद घेऊ शकता. या रेस्टॉरंट्समध्ये जेवणाची किंमत साधारणपणे मध्यम (€€) असते, परंतु पदार्थांची गुणवत्ता आणि चव उत्कृष्ट असते.
Lehká hlava
★ 4.7📍 Borivojova 100, Holešovice· €€प्रागमधील सर्वात प्रसिद्ध शाकाहारी आणि व्हेगन रेस्टॉरंट. नाविन्यपूर्ण आणि चवदार पदार्थांसाठी ओळखले जाते.
MAMA JAGA
★ 4.6📍 Panská 6, New Town· €€ग्लोबल आणि एशियन फ्यूजनचे उत्तम व्हेगन पर्याय देणारे रेस्टॉरंट. रंगीत आणि उत्साही वातावरण.
Vegan Bru
★ 4.5📍 Bělehradská 56, New Town· €€उत्कृष्ट व्हेगन केक, पेस्ट्री आणि कॉफीसाठी ओळखले जाणारे बेकरी आणि कॅफे. सकाळच्या नाश्त्यासाठी उत्तम.
बजेट-फ्रेंडली टिप्स: स्वादिष्ट जेवण, कमी खर्चात
प्रागमध्ये उत्कृष्ट जेवणाचा आनंद घेण्यासाठी तुम्हाला खूप खर्च करण्याची गरज नाही. शहरात अनेक ठिकाणी बजेट-फ्रेंडली पर्याय उपलब्ध आहेत. ‘फास्ट फूड’ (Fast Food) झेक स्टाईलमध्ये चाखण्यासाठी ‘पॉक्झ’ (Póž’r) सारखी ठिकाणे उत्तम आहेत. येथे तुम्हाला ‘ट्रॅडेनिक्’ (Trdelník) सारखे पारंपरिक गोड पदार्थ मिळतील, जे फिरताना खाण्यासाठी उत्तम आहेत. ‘लाँगोश’ (Langoš) हे तळलेले ब्रेडचे पदार्थ देखील लोकप्रिय आहेत आणि ते स्वस्त मिळतात.
स्थानिक ‘बिअर हॉल’ (Beer Halls) किंवा ‘प्युब’ (Pubs) हे जेवणासाठी स्वस्त आणि चांगले पर्याय आहेत. ‘Lokál’ साखळीतील रेस्टॉरंट्स, जसे की ‘Lokál Dlouhááá’, उत्कृष्ट झेक पदार्थ वाजवी दरात देतात. येथे तुम्हाला स्थानिक लोकांची गर्दी दिसेल, जी त्यांच्या जेवणाच्या गुणवत्तेची खात्री देते. बिअरची किंमत देखील युरोपियन मानकांनुसार खूपच कमी आहे.
‘सेंट्रल मार्केट हॉल’ (Central Market Hall) किंवा ‘HAVEL’S MARKET’ (Havel's Market) सारख्या ठिकाणी तुम्हाला विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ मिळतील, जे स्वस्त आणि चवदार असतात. येथे तुम्ही स्थानिक फळे, भाज्या, चीज आणि तयार जेवण खरेदी करू शकता. हे पर्यटकांसाठी एक चांगला अनुभव आहे, जिथे त्यांना स्थानिक जीवनाची झलक मिळते.
‘उ त्री रुझी’ (U Tří Růží) सारखी काही पारंपरिक रेस्टॉरंट्स देखील दुपारच्या जेवणासाठी (Lunch Menu) खास ऑफर्स देतात, ज्या अत्यंत किफायतशीर असतात. या ऑफर्सचा लाभ घेण्यासाठी, तुम्ही ‘urlaubspartner.net’ वरील साथीदारांसोबत माहितीची देवाणघेवाण करू शकता, कारण अनेकदा स्थानिक लोकांमुळेच अशा ऑफर्सची माहिती मिळते. स्वस्त आणि चवदार जेवणासाठी, नेहमी गर्दीच्या पर्यटन स्थळांपासून थोडे दूर जाण्याचा प्रयत्न करा.
Lokál Dlouhááá
★ 4.6📍 Dlouhá 33, Old Town· €€उत्कृष्ट पारंपरिक झेक जेवण आणि थेट टॅप बिअरसाठी प्रसिद्ध. स्थानिक लोकांमध्ये लोकप्रिय आणि वाजवी दरात.
Central Market Hall
★ 4.5📍 Nádražní 762, Smíchov· €विविध खाद्यपदार्थ आणि स्थानिक उत्पादने एकाच छताखाली. स्वस्त आणि चवदार जेवणाचा अनुभव.
Trdelník stands
📍 Various locations, especially Old Town· €प्रागचे प्रसिद्ध पारंपरिक गोड पदार्थ. फिरताना खाण्यासाठी उत्तम आणि स्वस्त.