റെസ്റ്റോറന്റുകൾ Amman: മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റ് ടിപ്പുകളും ശുപാർശകളും 2026
കിഴക്കിന്റെയും പടിഞ്ഞാറിന്റെയും സംഗമഭൂമിയായ ജോർദാനിയൻ തലസ്ഥാനം, അമ്മാൻ, ചരിത്രത്തിന്റെയും ആധുനികതയുടെയും ഒരു അപൂർവ സംയോജനമാണ്. പുരാതന കൊട്ടാരങ്ങളും റോമൻ തിയേറ്ററുകളും നിറഞ്ഞ ഈ നഗരം, അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണശാലകളുടെ വിസ്മയകരമായ ശേഖരവും നിങ്ങളെ വിസ്മയിപ്പിക്കും. ഊർജ്ജസ്വലമായ തെരുവുകളിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ, ഓരോ വിരുന്നുകാരുടെയും നാവ് രുചിയുടെ പുതിയ ലോകങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇവിടെ, പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന നാടൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മുതൽ ലോകോത്തര പാചകവിധികൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഫൈൻ ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വരെ എന്തും കണ്ടെത്താനാകും.
Solo ആയി യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്ക്, അമ്മാൻ ഒരു സ്വർഗ്ഗം തന്നെയാണ്. urlaubspartner.net പോലുള്ള പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിലൂടെ ഇവിടെയെത്തുന്ന മറ്റുള്ളവരുമായി ചേർന്ന് ഈ നഗരത്തിന്റെ രുചിക്കൂട്ടുകൾ കണ്ടെത്തുന്നത് യാത്രക്ക് കൂടുതൽ മാറ്റുകൂട്ടും. തിരക്കേറിയ വിപണികളിലെ നാടൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ മുതൽ ശാന്തമായ കഫേകളിലെ രുചിക്കൂട്ടുകൾ വരെ, അമ്മാൻ ഓരോ സഞ്ചാരിയുടെയും ആവശ്യകത നിറവേറ്റുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളെക്കുറിച്ചും അവയുടെ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ചും വിശദമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നു. ഓരോ സ്ഥലത്തും എന്താണ് ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടത്, അവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം, റിസർവേഷൻ നുറുങ്ങുകൾ എന്നിങ്ങനെ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.
രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതൊരാൾക്കും അമ്മാൻ ഒരു സ്വപ്നതുല്യമായ യാത്രാ കേന്ദ്രമാണ്. അൽ-ബാലാദിലെ (Al-Balad) പരമ്പരാഗത കബാബുകൾ മുതൽ വൈറ്റ് കോക്കനാട് (White Kooh) പോലുള്ള പുതിയ ഇടങ്ങളിലെ ആധുനിക വിഭവങ്ങൾ വരെ, ഈ നഗരം രുചിയുടെ ഒരു മഹത്തായ അനുഭവം നൽകുന്നു. അമ്മാന്റെ പാചകരീതി കേവലം വയറു നിറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, അത് ജോർദാനിയൻ സംസ്കാരത്തിന്റെയും ചരിത്രത്തിന്റെയും ഒരു നേർക്കാഴ്ച നൽകുന്നു. ഓരോ ഇലയിലും വിളമ്പുന്ന രുചികൾക്ക് പിന്നിൽ ഓരോ കഥയുണ്ട്. ഈ അനുഭവം ഒറ്റയ്ക്ക് ആസ്വദിക്കാനും പങ്കിടാനും urlaubspartner.net വഴി സൗഹൃദങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
ഈ വിഭവസമൃദ്ധമായ യാത്രയിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൂടെ കൊണ്ടുപോകും. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫൈൻ ഡൈനിംഗ് മുതൽ അതീവ രുചികരമായ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകൾ വരെ, മികച്ച അന്തരീക്ഷം നൽകുന്ന റൂഫ്ടോപ്പ് കഫേകൾ മുതൽ സസ്യാഹാരികൾക്കുള്ള പ്രത്യേക ഭക്ഷണശാലകൾ വരെ, എല്ലാം ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് അവിടുത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവങ്ങൾ, അവിടുത്തെ പ്രത്യേകതകൾ, എപ്പോൾ പോകണം, എങ്ങനെ എടുത്തുപറയാൻ സാധിക്കുന്ന രുചികൾ കണ്ടെത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഞങ്ങൾ നൽകും. അമ്മാന്റെ പാചക ലോകത്തേക്ക് സ്വാഗതം!
അമ്മാനിലെ പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ രുചികൾ
അമ്മാനിലേക്കുള്ള യാത്ര പൂർണ്ണമാകണമെങ്കിൽ, ഇവിടുത്തെ തനതായ ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ രുചിച്ചറിയണം. അൽ-ബാലാദിലെ (Down Town Amman) ജനത്തിരക്കേറിയ തെരുവുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന നാടൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നൽകുന്ന മാനസെഫ് (Mansaf), മക്ലൂബ (Maqluba), ക với (Kofta) പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ജോർദാനിയൻ പാചകരീതിയുടെ നേർക്കാഴ്ചയാണ്. കിയസ്കസ് (Couscous), റമളാൻ മാസങ്ങളിലെ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയും വളരെ രുചികരമാണ്. ഇവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം പലപ്പോഴും വളരെ ഊഷ്മളവും സൗഹൃദപരവുമാണ്, പ്രാദേശിക ജനങ്ങളുമായി ഇടപഴകാനും അവരുടെ സംസ്കാരം മനസ്സിലാക്കാനും ഇത് നല്ല അവസരമാണ്.
'ഹാഷിം റെസ്റ്റോറന്റ്' (Hashem Restaurant) അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഒന്നാണ്. വളരെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷമാണെങ്കിലും, ഇവിടുത്തെ ഫലഫെൽ (Falafel), ഹമ്മൂസ് (Hummus), ഫതൂഷ് (Fattoush) എന്നിവ ജോർദാനിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതിന്റെ പട്ടികയിൽ വരും. 'അബു ജബർ' (Abu Jaber) മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ സ്ഥലമാണ്, ഇത് വളരെ പഴയതും പ്രാദേശികരുടേയും സഞ്ചാരികളുടേയും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഇടവുമാണ്. ഇവിടെ വിളമ്പുന്ന കബാബുകളും ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങളും അവിസ്മരണീയമായ അനുഭവം നൽകും. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സാധാരണയായി ഡൈനിംഗ് ഏരിയ വളരെ ലളിതമായിരിക്കും, എന്നാൽ ഭക്ഷണം അതിന്റെ സ്വാദ് കൊണ്ട് നമ്മെ വിസ്മയിപ്പിക്കും. മിക്കവാറും എല്ലാ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും താഴ്ന്ന വിലനിലവാരമാണ് കണക്കാക്കുന്നത് (€–€€), ഇത് ബഡ്ജറ്റിൽ യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. നഗരം ചുറ്റിക്കാണുന്നതിനിടയിൽ പെട്ടെന്ന് കയറി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും urlaubspartner.net വഴി കൂട്ടുകാരുമായി വന്ന് രുചിയേറിയ വിഭവങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാനും ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ വളരെ നല്ലതാണ്.
പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ തേടുന്നവർ തീർച്ചയായും അൽ-ബാലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ റെയിൻബോ സ്ട്രീറ്റിന്റെ (Rainbow Street) ചില ഭാഗങ്ങളിൽ തിരയണം. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ കബാബുകൾ, ഗ്രിൽഡ് മീറ്റുകൾ, കൂടാതെ പ്രാദേശിക മധുരപലഹാരങ്ങളും ലഭിക്കും. 'അബു ജബർ' പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനാൽ അല്പം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം. റിസർവേഷൻ സാധാരണയായി ഇതിനുവേണ്ടി ആവശ്യമില്ല, കാരണം അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വന്ന് നേരമായിരിക്കും.
Hashem Restaurant
★ 4.5📍 2nd Circle, Jabal Amman· €€അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പരമ്പരാഗത റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന്. ഹമ്മൂസ്, ഫലഫെൽ, ഫതൂഷ് എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ട സ്ഥലമാണിത്. വളരെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷം.
Abu Jaber Restaurant
★ 4.4📍 Al-Balad, Downtown Amman· €€പ്രാദേശിക ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു പഴയ റെസ്റ്റോറന്റ്. മികച്ച കബാബുകളും ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങളും ഇവിടെ ലഭിക്കും. തിരക്കേറിയ, ഊഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷം.
Sufra Restaurant
★ 4.6📍 Rainbow Street, Jabal Amman· €€€രുചികരമായ പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു penser അന്തരീക്ഷത്തിൽ ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലം. പ്രത്യേകിച്ച് മൻസഫ് വളരെ പ്രശസ്തമാണ്.
ആധുനികവും ട്രെൻഡിയുമായ ഭക്ഷണശാലകൾ
അമ്മാൻ ഒരു നഗരം എന്ന നിലയിൽ കൂടുതൽ ആധുനികവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണശാലകളിലും പ്രതിഫലിക്കുന്നു. റെയിൻബോ സ്ട്രീറ്റ് (Rainbow Street), അബ്ദാലി (Abdali Boulevard) പോലുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പുതിയതും ഫാഷനബിളുമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പുതിയ പാചകരീതികളും നൂതനമായ ആശയങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടെ അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങൾ മുതൽ ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ വരെ ലഭ്യമാണ്. അലങ്കാരങ്ങളിലും സേവനങ്ങളിലും വരെ ഈ പുതിയ പ്രവണതകൾ കാണാം.
'റോയൽ കിച്ചൻ' (Royal Kitchen) പോലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ജോർദാനിയൻ, അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ കേവലം ഭക്ഷണം എന്നതിലുപരി ഒരു കലാസൃഷ്ടി പോലെയാണ്. 'ഓറിയന്റൽ ടേബിൾ' (Oriental Table) മൊറോക്കൻ, ലെവന്റൈൻ വിഭവങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിച്ച് പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകൾ നൽകുന്നു. ഇത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പലപ്പോഴും പാശ്ചാത്യ ശൈലിയിലുള്ള ഡെക്കറേഷനും സംഗീതവും ഉണ്ടാകും, ഇത് യുവതലമുറയ്ക്കിടയിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. urlaubspartner.net വഴി പുതിയ സുഹൃത്തുക്കളെ കണ്ടെത്തി ഇവിടങ്ങളിൽ വന്ന് ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുന്നത് ഒരു നല്ല അനുഭവമായിരിക്കും.
'അബ്ദാലി'യിലെ 'ദി വ്യൂ' (The View) പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ നഗരത്തിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടൊപ്പം ആധുനിക ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം നഗരത്തിന്റെ രാത്രി ഭംഗി ആസ്വദിക്കാം. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സാധാരണയായി വില അല്പം കൂടുതലായിരിക്കും (€€€). ഏതുതരം വിരുന്നുകാർക്കും അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം ഇവിടെ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു. റിസർവേഷൻ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വാരാന്ത്യങ്ങളിലും തിരക്കുള്ള സമയങ്ങളിലും.
The View Restaurant
★ 4.3📍 Abdali Boulevard· €€€അബ്ദാലി ബൊളിവാർഡിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് നഗരത്തിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടൊപ്പം ആധുനിക വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങൾക്ക് ഊന്നൽ നൽകുന്നു.
Or Oryantal
★ 4.7📍 Jabal Amman· €€€€ആധുനിക അറബിക്, ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ മികച്ച അന്തരീക്ഷത്തിൽ ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലം. രുചികരമായ കോക്ക്ടെയിലുകളും ലഭ്യമാണ്. പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം.
Wild Jordan Center Cafe
★ 4.2📍 Rainbow Street, Jabal Amman· €€നഗരത്തിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടെ വിശ്രമിക്കാൻ പറ്റിയ കഫേ. പ്രാദേശികതും ജൈവവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. സസ്യാഹാരികൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
റൂഫ്ടോപ്പ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും പനോരമിക് കാഴ്ചകളും
അമ്മാൻ നഗരത്തിന്റെ ആകർഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അവിടുത്തെ റൂഫ്ടോപ്പ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. ജോർദാനിയൻ തലസ്ഥാനത്തിന്റെ തിരക്കേറിയ തെരുവുകൾക്കും മലമ്പ്രദേശങ്ങൾക്കും മുകളിൽ നിന്ന് നഗരത്തിന്റെ വിശാലമായ ദൃശ്യം ആസ്വദിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ അനുഭവത്തിന് അതിന്റേതായ ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് ഈ കാഴ്ചകൾക്ക് മാറ്റുകൂട്ടും. അമ്മാൻ വളരെ കുന്നുകൾ നിറഞ്ഞ നഗരം ആയതുകൊണ്ട് പല റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും നല്ല വ്യൂ നൽകാൻ സാധിക്കുന്നു.
'അംമാൻ കാസൽ' (Amman Citadel) അടുത്തുള്ള 'സിറ്റാഡൽ വ്യൂ' (Citadel View) പോലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ചരിത്രപരമായ കാഴ്ചകൾക്ക് മുകളിൽ നഗരം കാണാൻ അവസരം നൽകുന്നു. ഇവിടെ ജോർദാനിയൻ, മെഡിറ്ററേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. 'വില്ലിക്കോ' (Villico) പോലുള്ള റൂഫ്ടോപ്പ് ബാറുകൾ നഗരത്തിന്റെ ആകാശക്കാഴ്ചയോടെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും കോക്ക്ടെയിലുകളും നൽകുന്നു. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പലതും രാത്രി വൈകുവോളം തുറന്നിരിക്കും, ഇവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം വളരെ ഊർജ്ജസ്വലമായിരിക്കും. urlaubspartner.net വഴി പുതിയ ആളുകളുമായി ഇവിടങ്ങളിൽ വന്ന് നഗരത്തിന്റെ സൗന്ദര്യം ആസ്വദിച്ച് സംസാരിച്ചിരിക്കാം.
'ഓൾഡ് ടൗൺ ഹോട്ടലിന്റെ' (Old Town Hotel) റൂഫ്ടോപ്പ് റെസ്റ്റോറന്റ് വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ഇവിടെ നിന്ന് സിറ്റാഡലിന്റെയും നഗരത്തിന്റെയും മനോഹരമായ കാഴ്ച കാണാം. ഇവർ നൽകുന്ന പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പലതിലും ടൗൺ ടോപ്പ് പ്രൊമോഷനുകൾ ഉണ്ടാവാറുണ്ട്, അതിനാൽ നല്ല വിലയിൽ നല്ല വിഭവങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. റിസർവേഷൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ മനോഹരമായ വിൻഡോ സീറ്റുകൾ ലഭ്യമാക്കാൻ നേരത്തെ വിളിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വില സാധാരണയായി കൂടുലായിരിക്കും (€€€-€€€€).
Citadel View Restaurant
★ 4.2📍 Near Amman Citadel· €€€അമ്മാൻ സിറ്റാഡലിന് സമീപമുള്ള ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് നഗരത്തിന് മുകളിലുള്ള മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ നൽകുന്നു. പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.
VILLICO
★ 4.0📍 Jabal Amman· €€€നഗരത്തിന്റെ മികച്ച രാത്രി കാഴ്ചകൾ ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ റൂഫ്ടോപ്പ് ബാർ. ആകർഷകമായ കോക്ക്ടെയിലുകളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ലഭ്യമാണ്.
Cantina Courtyard
★ 4.3📍 Rainbow Street, Jabal Amman· €€റെയിൻബോ സ്ട്രീറ്റിലെ മനോഹരമായ ഒരു കോർട്ട്യാർഡ് റെസ്റ്റോറന്റ്. അന്തരീക്ഷം വളരെ ആസ്വാദ്യകരമാണ്, കൂടാതെ മികച്ച മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു.
സസ്യാഹാരികൾക്കും വീഗൻ വിഭവങ്ങൾക്കുമുള്ള മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ
സസ്യാഹാരികളും വീഗൻ ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരുന്നവരും അമ്മാനിൽ വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. നഗരത്തിൽ ഇവർക്കായി നിരവധി നല്ല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അമ്മാന്റെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലതിലും പച്ചക്കറികൾ ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹമ്മൂസ്, ഫലഫെൽ, ടബൂലെ (Tabbouleh), ഫത്തൂഷ് (Fattoush) തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ സഹജമായി സസ്യാഹാരമാണ്. ഇന്ന്, അമ്മാൻ നിരവധി ആധുനിക റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഫേകളും വീഗൻ വിഭവങ്ങൾ അവരുടെ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
'വൈൽഡ് ജോർദാൻ സെന്റർ കഫേ' (Wild Jordan Center Cafe) പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ ജൈവരീതിയിൽ വളർത്തിയെടുക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വളരെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടെയാണ് ഇവിടെ ഭക്ഷണം ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. 'ലൂന' (Luna) പോലുള്ള റസ്റ്റോറന്റുകൾ വീഗൻ ഭക്ഷണം സമർപ്പിതമായി നൽകുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം സാലഡുകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ലഭിക്കും. പലപ്പോഴും ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു.
'സെൻ കഫേ' (Zen Cafe) എന്നത് അമ്മാനിലെ ഒരു ജനപ്രിയ വീഗൻ റെസ്റ്റോറന്റാണ്. ഇവിടെ മെഡിറ്ററേനിയൻ, ഏഷ്യൻ സ്വാധീനമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. അവരുടെ സ്മൂത്തികളും ജ്യൂസുകളും വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്. urlaubspartner.net വഴി ഇവിടെയെത്തുന്ന മറ്റ് സഞ്ചാരികളുമായി സൗഹൃദം സ്ഥാപിക്കാം, കൂടാതെ വീഗൻ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാം. ഇത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് സാധാരണയായി ഒരു സൗഹൃദപരമായ അന്തരീക്ഷം ആയിരിക്കും. വിലനിലവാരം സാധാരണയായി ഇടത്തരമായിരിക്കും (€€–€€€). റിസർവേഷൻ ആവശ്യമായി വരികയില്ല, കാരണം നഗരത്തിന്റെ തിരക്കിനിടയിലും ശാന്തമായ ഒരിടം കണ്ടെത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും.
Wild Jordan Center Cafe
★ 4.2📍 Rainbow Street, Jabal Amman· €€ജൈവരീതിയിൽ വളർത്തിയെടുക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് മികച്ചതാണ്. മനോഹരമായ കാഴ്ചകളും ലഭ്യമാണ്.
Luna Rossa
★ 4.5📍 Jabal Amman· €€തികച്ചും വീഗൻ മെനു ഉള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്. ആരോഗ്യകരമായതും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. വിവിധതരം സാലഡുകളും മെയിൻ കോഴ്സുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
The Lebanese House
★ 4.4📍 Jabal Amman· €€ഈ റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിരവധി സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മെസ്സെ (mezze) രീതിയിലെ വിഭവങ്ങൾ. ഹമ്മൂസ്, ബാബ ഗനൂഷ് തുടങ്ങിയവ വളരെ രുചികരമാണ്.
മികച്ച ബ്രഞ്ച്, കഫേ അനുഭവങ്ങൾ
അമ്മാൻ നഗരം വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ മികച്ച ബ്രഞ്ച് ഓപ്ഷനുകൾ നൽകുന്നു. പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം എന്നിവ സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഈ വിഭവം വിശ്രമിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരിടമാണ്. നഗരം ചുറ്റിക്കാണുന്നതിനിടയിൽ വിശ്രമിക്കാനും പുതിയ ഊർജ്ജം നേടാനും കഫേകൾ നല്ലതാണ്. അമ്മാൻ അതിന്റെ ഊഷ്മളമായ സ്വാഗതം കൊണ്ട് പലതരം കഫേകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
'കഫേ അംമാൻ' (Cafe Amman) വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു കഫേയാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പലതരം കോഫി, പേസ്ട്രികൾ, ബ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ലഭിക്കും. കൂടാതെ, പുസ്തകങ്ങളും കലാസൃഷ്ടികളും ഇവിടെ പ്രദർശിപ്പിക്കാറുണ്ട്. 'ലാ വാഞ്ച' (La Vanche) മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, ഇത് ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള ഒരു കഫേയാണ്, ബ്രഞ്ചിന് പറ്റിയ പലതരം ക്രോസന്റ്, പാൻകേക്ക്, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. urlaubspartner.net വഴി യാത്രാ കൂട്ടുകാരുമായി വന്ന് രുചികരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് അടുത്ത ദിവസത്തെ യാത്രകൾ പ്ലാൻ ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
'ടേസ്റ്റ് ഓഫ് കാനഡ' (Taste of Canada) പോലുള്ള ചില കഫേകൾ അന്താരാഷ്ട്ര വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇവിടെ പലപ്പോഴും ലളിതമായ അന്തരീക്ഷമായിരിക്കും, പക്ഷെ ഭക്ഷണം മികച്ചതായിരിക്കും. ഇവിടെ ചിലപ്പോൾ പ്രാദേശിക കലാകാരന്മാരുടെ ചിത്രപ്രദർശനങ്ങളും ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. ഇത്തരം കഫേകളിൽ സാധാരണയായി വില ഇടത്തരമായിരിക്കും (€€). വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ ഉച്ചയോടെ തിരക്ക് കൂടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ചില കഫേകളിൽ റിസർവേഷൻ സൗകര്യം ഉണ്ടാവാറുണ്ട്, തിരക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ അത് ഉപയോഗിക്കാം.
Wild Jordan Center Cafe
★ 4.2📍 Rainbow Street, Jabal Amman· €€നഗരത്തിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ചകളോടെ വിശ്രമിക്കാൻ പറ്റിയ കഫേ. പ്രാദേശികതും ജൈവവുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. സസ്യാഹാരികൾക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
La Vanche
★ 4.4📍 Jabal Amman· €€ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള കഫേ, ഇവിടുത്തെ ബ്രഞ്ച് വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. ക്രോസന്റ്, പാൻകേക്ക്, കൂടാതെ മികച്ച കോഫിയും ലഭ്യമാണ്.
Aroma Cafe
★ 4.3📍 Mecca Street, Amman· €€ആധുനികവും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്ന കഫേ. വിവിധതരം കോഫികൾ, ബ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ലഭ്യമാണ്.
മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നങ്ങളും പ്രാദേശിക ഇഷ്ടങ്ങളും
അമ്മാന്റെ തെരുവുകളിൽ, തിരക്കേറിയ പ്രധാന റോഡുകളിൽ നിന്ന് മാറി, ചില മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. ഇവ സാധാരണയായി വളരെ ലളിതമായ സ്ഥലങ്ങളായിരിക്കും, എന്നാൽ അവ നൽകുന്ന ഭക്ഷണം പ്രാദേശികരുടേയും നല്ല ഭക്ഷണപ്രിയരുടേയും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഇടങ്ങളായി മാറിയിരിക്കും. ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് യാത്രാ അനുഭവത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക അനുഭവം നൽകും. urlaubspartner.net വഴി മറ്റുള്ളവരുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നത് ഇത്തരം സ്ഥലങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ സഹായിക്കും.
'അൽ അമീർ' (Al Ameer) പോലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സാധാരണയായി അത്രയധികം അറിയപ്പെടാത്തവരായിരിക്കും, എന്നാൽ അവിടെ വിളമ്പുന്ന ഹറീസ് (Harees) പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ അവിസ്മരണീയമായിരിക്കും. ഇവർ സാധാരണയായി പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. 'സുഖ് അൽ ഹലാൻ' (Souk al Halal) പോലുള്ള മാർക്കറ്റുകളിലെ ചെറിയ സ്റ്റാളുകൾ പലപ്പോഴും വളരെ രുചികരമായ പലഹാരങ്ങൾ നൽകും. ഇവിടെ തനതായ ജോർദാനിയൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കും.
'അൽ കരം' (Al Karam) പോലുള്ള സ്ഥാപനങ്ങൾ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ചെറിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ആകാം. burada പ്രാദേശിക സ്വാദുകളിലുള്ള വിവിധതരം ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങളും റൈസ് വിഭവങ്ങളും ലഭ്യമാണ്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വില സാധാരണയായി വളരെ കുറവായിരിക്കും (€). ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് വലിയ വില നൽകേണ്ടി വരില്ല. റിസർവേഷൻ സാധാരണയായി ആവശ്യമില്ല, കാരണം എല്ലാവരും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വരുന്നവരായിരിക്കും. ഇവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം വളരെ സൗഹൃദപരമായിരിക്കും, ഇത് പ്രാദേശിക സംസ്കാരം നേരിട്ട് അനുഭവിക്കാൻ അവസരം നൽകുന്നു.
Al-Quds Restaurant
★ 4.4📍 Shafiqa Street, Jabal Al Weibdeh· €€ജബൽ അൽ വെയിബെഹ് ഏരിയയിലെ പ്രശസ്തമായ പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റ്. മികച്ച മൻസഫ്, കബാബുകൾ ലഭ്യമാണ്. ലളിതവും ഊഷ്മളവുമായ അന്തരീക്ഷം.
Shahrazad Restaurant
★ 4.1📍 Downtown Amman· €€തനതായ ജോർദാനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ചെറിയ വിലയിൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം. കബാബുകൾ, ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടെ ജനപ്രിയമാണ്.
Tawaheen Al Hawa
★ 4.5📍 Abdali· €€€പരമ്പരാഗത അറബിക് രുചികൾ നൽകുന്ന ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്. വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ ലഭിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് റമദാൻ സമയത്ത് ധാരാളം ആളുകൾ വരുന്നു.
അമ്മാനിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ അനുഭവങ്ങൾ: ബഡ്ജറ്റ് ടിപ്പുകൾ
അമ്മാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന നഗരമാണ്. ഇവിടെ ഏതൊരു ബഡ്ജറ്റിലും ഭക്ഷണം ലഭ്യമാണ്. വിലകൂടിയ ഫൈൻ ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മുതൽ തെരുവിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വരെ ലഭ്യമാണ്. urlaubspartner.net വഴി യാത്രാ കൂട്ടുകാരുമായി ചേർന്ന് അമ്മാൻ ചുറ്റിക്കാണുന്നതിന്, വിവിധയിനം ഭക്ഷണശാലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു നല്ല അനുഭവമായിരിക്കും. ഓരോ ദിവസവും ഓരോതരം ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നഗരത്തിന്റെ രുചികൾ മുഴുവൻ അറിയാൻ സഹായിക്കും.
സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ആണ് ബഡ്ജറ്റിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം. അൽ-ബാലാദിലെ തെരുവിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഫലഫെൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ (Falafel sandwiches) വളരെ രുചികരവും വില കുറഞ്ഞതുമാണ്. അതുപോലെ, പ്രാദേശിക ബേക്കറികളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഫത്തയെർ (Fatayer) പോലുള്ള വിഭവങ്ങളും നല്ല ഓപ്ഷനുകളാണ്. 'അൽ-ബാലദ്' ഏരിയ തിരഞ്ഞാൽ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ പല ചെറിയ ഹോട്ടലുകളും കാണാം. 'ഹാഷിം റെസ്റ്റോറന്റ്' (Hashem Restaurant) പോലുള്ള പ്രശസ്തമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ പോലും വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ നല്ല ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ 'കോംബോ മീൽസ്' (combo meals) അല്ലെങ്കിൽ 'ഡീൽ ഓഫ് ദി ഡേ' (deal of the day) പോലുള്ള ഓഫറുകൾ നൽകാറുണ്ട്. ഇവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അതുപോലെ, മിക്കവാറും എല്ലാ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും വെള്ളം സൗജന്യമായി ലഭിക്കും, എന്നാൽ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസുകൾക്ക് പണം നൽകേണ്ടി വരും. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രൂപ്പ് ആയി യാത്ര ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ വിഭവം ഓർഡർ ചെയ്ത് പങ്കുവെക്കുന്നത് ചിലവേറിയ വിഭവങ്ങൾക്ക് പണം ലാഭക്കാൻ സഹായിക്കും. urlaubspartner.net വഴി സമാന ചിന്താഗതിക്കാരായ ആളുകളുമായി ചേർന്ന് ബഡ്ജറ്റിൽ ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തുന്നത് എളുപ്പമാകും. സാധാരണയായി, ഡൗൺ ടൗൺ ഏരിയകളിലും പ്രാദേശിക മാർക്കറ്റുകൾക്ക് സമീപവും വില കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണശാലകൾ കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കും.
റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് പലപ്പോഴും കൂടുതലായിരിക്കും. അതിനാൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു വിഭവം പങ്കുവെക്കാൻ മടിക്കരുത്. കൂടാതെ, പല റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും 'മെയ്ഡ് ടു ഓർഡർ' (made to order) സംവിധാനം ഉള്ളതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ട്ടാനുസരണം വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടാം. പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതലായി അറിയണമെങ്കിൽ, അവിടുത്തെ ജീവനക്കാരോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കരുത്. അവർ പലപ്പോഴും നല്ല നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകും.
Hashem Restaurant
★ 4.5📍 2nd Circle, Jabal Amman· €€അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പരമ്പരാഗത റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന്. ഹമ്മൂസ്, ഫലഫെൽ, ഫതൂഷ് എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ട സ്ഥലമാണിത്. വളരെ ലളിതമായ അന്തരീക്ഷം.
Reem Restaurant (Reem Al Bawadi)
★ 4.3📍 King Abdullah II Street· €€പരമ്പരാഗത മൻസഫ്, ഗ്രിൽഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്ലി റെസ്റ്റോറന്റ്. പ്രാദേശികരുടേയും സഞ്ചാരികളുടേയും ഇഷ്ട്ടം നേടിയെടുത്ത സ്ഥലം.
Al-Quds Falafel
★ 4.6📍 Downtown Amman· €അൽ-ബാലാദിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ ഫലഫെൽ കടയിൽ, വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ ലോകോത്തര ഫലഫെൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ലഭിക്കും. ശുദ്ധവും രുചികരവും.
രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങളും പാനീയങ്ങളും
അമ്മാന്റെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അവിടുത്തെ മധുരപലഹാരങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയാതിരിക്കാൻ സാധ്യമല്ല. പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ശേഷം രുചികരമായ ഡെസേർട്ടുകൾ ആസ്വദിക്കുന്നത് ജോർദാനിയൻ ഭക്ഷണാനുഭവത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. കനാഫെ (Knafeh), ബക്ലവ (Baklava), ലൂക്ക്മെറ്റ് (Luqaimat) തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങൾക്ക് അമ്മാനം വളരെ പേരുകേട്ടതാണ്.
'ഹബീബ' (Habiba) അല്ലെങ്കിൽ 'അൽ-സയിദ്' (Al-Said) പോലുള്ള ഡെസേർട്ട് ഷോപ്പുകൾ അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായതാണ്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ കനാഫെ ലഭിക്കും. ചൂടുള്ള, പനീർ നിറച്ച, പൈൻ നിറത്തിലുള്ള കനാഫെ, മധുരമുള്ള സിറപ്പിൽ മുക്കിയെടുക്കുന്നത് നാവില് കപ്പലോടിക്കും. ഇത് സാധാരണയായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ലഭിക്കും, സുഹൃത്തുക്കളുമായി പങ്കുവെക്കാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്. urlaubspartner.net വഴി പുതിയ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ഇത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ രുചിച്ചു നോക്കുന്നത് കൂടുതൽ രസകരമായിരിക്കും.
അറബിക് കോഫി (Arabic coffee), മിന്റ് ടീ (Mint tea), അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയും അമ്മാന്റെ ഭക്ഷണ അനുഭവത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. പലപ്പോഴും റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞാൽ സൗജന്യമായി പുതിന ചേർത്ത ചായ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാറുണ്ട്. 'അറബ്സ്ക്വ്' (Arabske) പോലുള്ള കഫേകൾ വളരെ നല്ല അറബിക് കോഫി നൽകുന്നു. ഷവർമ (Shawarma) അല്ലെങ്കിൽ കബാബ് കഴിക്കുന്നതിന് ശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ് ഫ്രഷ് ലൈം ജ്യൂസ് (fresh lime juice) കുടിക്കുന്നത് നല്ല അനുഭവമാണ്. ഇത്തരം ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ പോലും അമ്മാന്റെ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. വില സാധാരണയായി കുറവായിരിക്കും (€–€€).
ബക്ലവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് 'അൽ-സയിദ്' പോലുള്ള കടകളിൽ പലതരം ബക്ലവകൾ ലഭ്യമാണ്. ഓരോന്നും ഓരോ രുചികരമായ അനുഭവമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ യാത്രയുടെ ഓർമ്മയ്ക്കായി വാങ്ങാനും സാധിക്കും. നഗരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത്തരം ചെറിയ ഡെസേർട്ട് കടകളും ജ്യൂസ് ഷാപ്പുകളും കാണാം. പ്രാദേശിക ആളുകളോട് ചോദിച്ച് അറിയാവുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കടകളിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക.
Habiba Sweets
★ 4.7📍 Jabal Amman & Downtown· €€അമ്മാനിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കനാഫെ കട. ചൂടുള്ള, പനീർ നിറച്ച, മധുരമുള്ള കനാഫെ അവരുടെ സ്പെഷ്യാലിറ്റിയാണ്.
Al-Said Sweets
★ 4.6📍 Rainbow Street & other locations· €€വിവിധതരം അറബിക് പലഹാരങ്ങൾക്കും ബക്ലവയ്ക്കും പേരുകേട്ട സ്ഥലം. കനാഫെയും വളരെ രുചികരമാണ്.
Arab's Cafe
★ 4.3📍 Jabal Amman· €€നല്ല അറബിക് കോഫി, പുതിന ചായ, കൂടാതെ പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളും ലഭിക്കുന്ന കഫേ. ഊഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷം.
അമ്മാൻ makanan conseils & reservering tips
അമ്മാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ നഗരമാണ്. അവിടെയുള്ള വിവിധയിനം റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഭക്ഷണ രീതികളും ഓരോ സഞ്ചാരിയെയും ആകർഷിക്കും. urlaubspartner.net പോലുള്ള പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ വഴി നിങ്ങൾ യാത്രാ പങ്കാളികളെ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ പല ആശയങ്ങളും പങ്കുവെക്കാനാകും. ഈ അറിവ് നിങ്ങളുടെ അമ്മാൻ യാത്ര കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
സമയം: അമ്മാനിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം, പ്രത്യേകിച്ച് വടക്കുകിഴക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ, പുലർച്ചെ മുതൽ രാത്രി വൈകുവോളം ഏതൊരു സമയത്തും സാധ്യമാണ്. ലഞ്ച് സമയം ഇടത്തരം ഭക്ഷണശാലകളിൽ സാധാരണയായി 12:30 മുതൽ 3:30 വരെയും, ഡിന്നർ 7:30 മുതൽ 10:30 വരെയും ആയിരിക്കും. ചില ഫൈൻ ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വൈകിട്ട് 6 മണിക്ക് ശേഷം മാത്രമേ തുറക്കൂ.
റിസർവേഷൻ: തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ, പ്രശസ്തമായ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ റിസർവേഷൻ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്. റെയിൻബോ സ്ട്രീറ്റിലെ (Rainbow Street) റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, റൂഫ്ടോപ്പ് ബാറുകൾ എന്നിവയിൽ മുൻകൂട്ടി ടേബിൾ ബുക്ക് ചെയ്യുന്നത് നല്ല അനുഭവങ്ങൾക്ക് വഴിതെളിക്കും. urlaubspartner.net വഴി യാത്രാ കൂട്ടുകാരുമായി ചേർന്ന് യാത്ര പ്ലാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരുമിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇടം റിസർവ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.
പ്രദേശങ്ങൾ: അൽ-ബാലാദ് (Al-Balad) അഥവാ ഡൗൺ ടൗൺ ഏരിയ പരമ്പരാഗത ജോർദാനിയൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ജബൽ അമ്മാൻ (Jabal Amman) കഫേകൾക്കും ആധുനിക റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും പ്രശസ്തമാണ്. അബ്ദാലി ബൊളിവാർഡ് (Abdali Boulevard) പുതിയതും ആധുനികവുമായ ഭക്ഷണശാലകൾക്ക് നല്ലൊരു സ്ഥലമാണ്.
ഭാഷ: മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഇംഗ്ലീഷ് മനസ്സിലാക്കുന്ന ജീവനക്കാർ ഉണ്ടാകും, പ്രത്യേകിച്ച് നഗരത്തിലെ പ്രധാന ടൂറിസ്റ്റ് കേന്ദ്രങ്ങളിൽ. മെനുകൾ പലപ്പോഴും അറബിയിലും ഇംഗ്ലീഷിലും ലഭ്യമായിരിക്കും. പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയണമെങ്കിൽ, ജീവനക്കാരോട് ചോദിക്കാൻ മടിക്കരുത്.