Рио-де-Жанейро ресторандары: Эң мыкты ресторан сунуштары & рекомендациялар 2026

Автор · Коюучу & Саякат шериги боюнча эксперт

Рио-де-Жанейро – бул жандуу ритмдер, көк асман жана, албетте, укмуштуудай тамак-аш шаары. Самбанын такылдаганынан тартып, Атлантика океанынын тынч толкундарына чейин, бул шаар ар бир сезимди козгойт. Ал эми таңдайды сүйгөндөр үчүн Рио – бул чыныгы бейиш.

Жергиликтүү ашкана, жапон-бразилиялык фьюжн, же жаңыдан жасалган океан азыктары болобу, Рио-де-Жанейронун ресторандары сизди таң калтырат. Бразилиянын улуттук тамагы болгон фейжоададан баштап, аймактык адистиктерге чейин, ар бир тамак сизге бул шаардын жана анын маданиятынын бир бөлүгүн татып көрүүгө мүмкүнчүлүк берет.

Сиз жалгыз саякаттап жүрсөңүз да, urlaubspartner.net сыяктуу платформалардан досторду тапсаңыз да, Рионун ресторандары ар түрдүү табитти жана бюджетти канааттандырат. Жагымдуу, жөнөкөй кафелерден баштап, жагымдуу, модалуу жайларга чейин, ар бир жерде өзгөчө атмосфера жана даамдуу тамак бар.

Бул колдонмо сизге Рио-де-Жанейродогу эң мыкты тамак-аш тажрыйбаларын табууга жардам берет. Биз сизге майрамдык кечки тамактан, кадимки түшкү тамакка чейин, сүйүктүү жергиликтүү жайлардан, деңиз жээгиндеги жомоктогудай көрүнүштөргө ээ ресторандарга чейин алып барабыз. Даярданыңыз, тамак-аш саякаты башталат!

+ Рио-де-Жанейро шаарындагы мыкты ресторандардын тизмесине

Жогорку класстагы тамактануу: Даам жана көрүнүш

Рио-де-Жанейронун эң мыкты ресторандарында тамактануу – бул даамдуу тамактарды гана эмес, ошондой эле кооз көрүнүштөрдү да камтыйт. "Oro" стайлз-фьюжн ашканасы менен белгилүү, ал жерде сиз өзгөчө даамдарды таба аласыз. Бул жерде кызматтын деңгээли жогору, атмосфера тынч жана жагымдуу, ал эми кээ бир тамактарды сиздин алдыңызда даярдашат. Метрополис-Ипанема мейманканасынын ичинде жайгашкан "Oro" көбүнчө толуп турат, андыктан алдын ала орун брондошуңуз керек.

"Aprazível" – бул Санта-Терезанын кооз адырларында жайгашкан ресторан. Анын бакчасынан шаардын панорамалык көрүнүшү көңүлдү өзүнө бурат. Ашканасы аймактык ингредиенттерге басым жасайт, тамактар ​​абдан оригиналдуу. Бул жер – романтикалык кечки тамак же өзгөчө учурларды белгилөө үчүн идеалдуу. Айрыкча, тёмно-шоколадный фондан с манго соусом десертине көпчүлүк баа берет.

"Pérgula", Copacabana Palace мейманканасында жайгашкан, океандын жээгиндеги тамактануу тажрыйбасын сунуштайт. Эгер сиз жагымдуу атмосферада, деңиз жээгиндеги шамалды сезип, жагымдуу менюдан тамактангыңыз келсе, бул жер сиз үчүн. Кечинде бул жер абдан кооз болуп, жарыктар жаркырап турат.

  • Oro

    4.7
    📍 Rua General San Martin, 117, Leblon· €€€€

    Жапон-бразилиялык фьюжн стилиндеги изгиликтүү ашканасы жана укмуштуудай даамдарды сунуштайт. Алдын ала орун брондоо сунушталат.

  • Aprazível

    4.6
    📍 Rua Aprazível, 58, Santa Teresa· €€€

    Сан-Тереза адырларынан шаардын көз жоосун алган көрүнүшү менен жагымдуу аймактык ашкана.

  • Pérgula

    4.4
    📍 Avenida Atlântica, 1702, Copacabana· €€€

    Copacabana Palace ичинде жайгашкан, океандын жанында жагымдуу атмосферада тамактануу мүмкүнчүлүгүн сунуштайт.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Жогорку класстагы тамактануу: Даам жана көрүнүш үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Салттуу бразилиялык даамдар

Чыныгы бразилиялык тамак-аш тажрыйбасын издеп жаткандар үчүн Рио-де-Жанейродо көптөгөн варианттар бар. "Bar do Mineiro" Сан-Терезада жайгашкан, бул жергиликтүү жашоочулардын сүйүктүүсү. "Feijoada" (кара буурчак жана чочконун этинен жасалган салттуу тамак) бул жерде өзгөчө даамдуу. Ишемби күндөрү бул тамакка көбүнчө кезек күтүүгө туура келет, бирок бул татыктуу.

"Confeitaria Colombo" – бул Рио-нун тарыхый борборунда жайгашкан, 1894-жылы ачылган сүйкүмдүү кафе. Анын ички жасалгасы өтө эле кооз, венге стилинде жасалган. Бул жерде сиз салттуу бразилиялык десерттерди, кекстерди жана "salgados" (туздуу тамактарды) татып көрө аласыз. "Biscoito de Polvilho" (маниок крахмалынан жасалган печенье) жана "Quindão" (жумуртканын сарысынан жана кокос майынан жасалган десерт) аракет кылып көрүүгө арзыйт.

"Casa da Feijoada" Ипанемада жайгашкан, ат эле аталышы айтып тургандай, бул жерде фейжоада мыкты даярдалат. Алар бир нече вариантты сунушташат, анын ичинде вегетариандык версиясы да бар. Бул ресторан абдан популярдуу, андыктан эрте келип орун алууга аракет кылыңыз, айрыкча түшкү тамак учурунда.

  • Bar do Mineiro

    4.5
    📍 Rua Prudente de Morais, 302, Santa Teresa· €€

    Сан-Терезанын сүйүктүү жери, өзгөчө даамдуу фейжоадасы жана жергиликтүү атмосферасы менен белгилүү.

  • Confeitaria Colombo

    4.6
    📍 Rua Gonçalves Dias, 32, Centro· €€

    Тарыхый борбордогу кооз кондитердик жана кафе, салттуу бразилиялык десерттерди жана тамактарды сунуштайт.

  • Casa da Feijoada

    4.4
    📍 Rua Prudente de Morais, 10, Ipanema· €€

    Ипанемада жайгашкан, ар кандай версияларында даамдуу фейжоаданы сунуштайт.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Салттуу бразилиялык даамдар үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Модалуу жайлар жана жергиликтүү сүйүктүүлөр

Рио-де-Жанейро ар дайым жаңы тренддерге толгон, жана "Manchetes" сыяктуу жерлер муну далилдейт. Леблон районунда жайгашкан бул модалуу ресторан ар дайым жаштарды жана модалуу адамдарды өзүнө тартат. Ашканасы заманбап бразилиялык жана эл аралык тамактардын аралашмасы. Кечинде бул жер жандуу болот, музыка ойноп, барда адамдар көңүл ачышат.

"Boteco Belmonte" – бул Рио-догу тиятиптеги барлардын эң белгилүүсү. Бул жерлерде сиз салттуу "petiscos" (кичинекей закускалар) жана "chopp" (жаңы сыра) аласыз. "Boteco Belmonte" бир нече жерлерде бар, бирок Леблондогусу өзгөчө популярдуу. Бул жер жагымдуу, достор менен чогуу убакыт өткөрүү үчүн эң сонун.

"Bira de Guararapes" – бул барра-да-Тижука районундагы жергиликтүү тургундардын сүйүктүү жери. Ал абдан кичинекей жана жөнөкөй, бирок тамактары абдан даамдуу. Көпчүлүк адамдар "pastel de camarão" (креветкадан жасалган пирог) үчүн келишет. Бул жер чыныгы жергиликтүү тажрыйбаны издегендер үчүн.

  • Manchetes

    4.3
    📍 Rua Conde de Bernardotte, 42, Leblon· €€€

    Леблондогу модалуу ресторан, заманбап бразилиялык жана эл аралык тамактарды сунуштайт. Жагымдуу атмосферасы менен таанымал.

  • Boteco Belmonte

    4.4
    📍 Rua Constante Ramos, 104, Copacabana (жана башка жерлер)· €€

    Традициялык бразилиялык "petiscos" жана "chopp" үчүн популярдуу бар. Жандуу атмосферасы бар.

  • Bira de Guararapes

    4.5
    📍 Rua Dr. Nilo Pecanha, 69, Barra da Tijuca·

    Жергиликтүү тургундардын сүйүктүү жери, абдан даамдуу "pastel de camarão" жана чыныгы жергиликтүү тажрыйба.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Модалуу жайлар жана жергиликтүү сүйүктүүлөр үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Вегетариандык жана вегандык варианттар

Рио-де-Жанейро вегетариандык жана вегандык жашоо образын колдогондор үчүн да бир топ мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт. "Hareburger" – бул Вемел шаарында жайгашкан вегетариандык жана вегандык буржерлердин сети. Алар даамдуу бургерлерди, картошка фри жана коктейлдерди сунушташат. Бул жер абдан популярдуу, айрыкча жаш аудиториянын арасында.

"Prana" – бул Копакабанада жайгашкан вегетариандык жана веган ресторан. Алардын менюсу абдан ар түрдүү, күнүмдүк тамактардан, таттуулардан, ширелерден баштап, чөп чайларга чейин. Бул жер тынч, жагымдуу атмосферага ээ, жана кызматкерлери абдан достук мамиледе. Жума күндөрү кечинде алардын "la carte" менюсу бар, ал эми дем алыш күндөрү алар көбүнчө "buffet" стилинде тамактанууну сунушташат.

"Verdinho" – бул кичинекей, бирок сүйкүмдүү кафе, ал Ипанемада жайгашкан. Бул жерде сиз жаңы салаттарды, сэндвичтерди, ширелерди жана веган десерттерди таба аласыз. Алар жергиликтүү жана органикалык ингредиенттерге басым жасашат. Эртең мененки тамак же түшкү тамак үчүн бул жер эң сонун.

  • Hareburger

    4.4
    📍 Rua Visconde de Caravelas, 39, Botafogo (жана башка жерлер)· €€

    Вемел шаарында жайгашкан вегетариандык жана веган буржерлердин сети. Даамдуу жана баасы жеткиликтүү.

  • Prana

    4.5
    📍 Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana· €€

    Копакабанада тынч жана жагымдуу вегетариандык жана веган ресторан. Ар түрдүү менюсу бар.

  • Verdinho

    4.6
    📍 Ruaraad de Carvalho, 129, Ipanema· €€

    Ипанемада жайгашкан кичинекей кафе, жаңы салаттарды, сэндвичтерди жана веган десерттерди сунуштайт.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Вегетариандык жана вегандык варианттар үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Деңиз жээгинде тамактануу: Тандоо жана көрүнүштөр

Рио-де-Жанейронун деңиз жээктери гана эмес, алардын жанындагы ресторандар да укмуштуудай. "Bar Urca" – бул Ипанема жээгинде жайгашкан, адаттан тыш көрүнүшү бар кафе. Бул жер күн батканда деңиз жээгинде отуруп, закускаларды жана муздак сыра ичүү үчүн абдан популярдуу. "Pastel de Camarão" (креветка пирогу) жана "bolinho de bacalhau" (балыктан жасалган тоголок) аракет кылып көрүүгө арзыйт.

"Frontera" – бул Копакабанада жайгашкан, океандын кооз көрүнүшүн сунуш кылган ресторан. Анын террасасынан сиз пляждын жандуулугун көрүп, ошол эле учурда даамдуу тамактардан ырахат аласыз. Менюсунда деңиз азыктары, пасталар жана эт тамактары бар. "Risoto de Camarão" (креветка ризоттосу) абдан сунушталат.

"Via Sete" – бул Леблондогу "Shopping Leblon" соода борборунун үстүндө жайгашкан, сонун панорамалык көрүнүшү бар ресторан. Ал модалуу, заманбап атмосферага ээ. Ашканасы жаңы, сезондук ингредиенттерге басым жасайт. Бул жер эртең мененки тамак, түшкү тамак же вечеря үчүн ылайыктуу. Алардын жаңы салаттары жана гриль тамактары абдан популярдуу.

  • Bar Urca

    4.7
    📍 Rua Cândido Gaffrée, 205, Urca· €€

    Урка айлампасында жайгашкан, деңиз жээгинде отуруп, закускалар жана сыра ичүү үчүн идеалдуу жер.

  • Frontera

    4.2
    📍 Avenida Atlântica, 1801, Copacabana· €€€

    Копакабана жээгинде жайгашкан, океандын көрүнүшү менен деңиз азыктарын сунуштайт.

  • Via Sete

    4.5
    📍 Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, Leblon· €€€

    Shopping Leblon үстүндө, Леблондун кооз көрүнүшүн сунуш кылган модалуу ресторан.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Деңиз жээгинде тамактануу: Тандоо жана көрүнүштөр үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Түшкү тамак жана кофе: Күнүмдүк жашоо

Рио-де-Жанейродо күн кээ бир кафелерден башталат, алар жергиликтүү тургундардын сүйүктүү жайларына айланган. "Café Stud" - бул Ботафогодо жайгашкан, абдан сүйкүмдүү жана кичинекей кафе. Ал жөнөкөй, бирок даамдуу эртең мененки тамактарды, сэндвичтерди жана кекстерди сунуштайт. Алардын кофеси абдан жакшы, жана атмосфера абдан жайбаракат.

"La Bicyclette" - бул Леблон районунда жайгашкан популярдуу пекарня жана кафе. Эртең мененкиге жана түшкү тамакка арналган жаңы бышырылган нандар, круассандар, пирогдор жана салаттар бар. Ал жер абдан популярдуу, айрыкча дем алыш күндөрү таң эртеңил, андыктан орун алуу үчүн эртерээк барыш керек.

"Felice Café" - бул Ипанемада жайгашкан, жайлуу жана стилдүү жер. Бул жерде сиз даамдуу эртең мененки тамактарды, бранчтарды, салаттарды жана таттууларды таба аласыз. Алардын "açaí na tigela" (акаи жемишинен жасалган идиш) абдан популярдуу. Тынч жана жагымдуу атмосферасы менен бул кафе саякатчылар үчүн сонун тыныгуу пункту.

  • Café Stud

    4.6
    📍 Rua Marquês de Olinda, 79, Botafogo·

    Ботафогодогу кичинекей, жайлуу кафе, даамдуу эртең мененки тамактарды жана кофени сунуштайт.

  • La Bicyclette

    4.5
    📍 Rua Dias Ferreira, 147, Leblon· €€

    Леблондогу популярдуу пекарня жана кафе, жаңы бышырылган нандар жана кекстер менен белгилүү.

  • Felice Café

    4.7
    📍 Rua Barão da Torre, 343, Ipanema· €€

    Ипанемада жайгашкан жайлуу кафе, бранчтар, салатар жана акаи идиштери менен популярдуу.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Түшкү тамак жана кофе: Күнүмдүк жашоо үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Ким-кимдики: Трендолуу барлар жана түнкү жашоо

Кечинде Рио-де-Жанейро жандуу болуп, барлар менен клубдар толуп турат. "Drugstore" - бул Леблондогу модалуу бар, ал коктейлдердин кеңири тандоосу менен белгилүү. Заманбап жана минималисттик дизайны бар бул жер кечкисин достор менен жолугушуу үчүн эң сонун. Музыка жагымдуу, жана кээ бир кечиндеринде ди-джейлер чыгып турат.

"Leviano Bar" - бул Липа районунда жайгашкан, абдан популярдуу бар, ал көбүнчө толуп турат. Бул жерде сальса жана башка латын музыкалары ойнолот, андыктан бийлегенди жакшы көргөндөр үчүн бул эң сонун жер. Коктейлдер абдан даамдуу, айрыкча "caipirinha" (бразилиялык улуттук коктейль).

"Bar Astor" - бул Ипанемада жайгашкан, стилдүү жана жагымдуу бар. Анын көрүнүшү классикалык, менюсунда даамдуу закускалар жана сапаттуу коктейлдер бар. Бул жерде жагымдуу музыка ойноп, адамдар жагымдуу сүйлөшүүлөрдү жүргүзүшөт. Дем алыш күндөрү кечинде бул жер абдан популярдуу болуп, орун табуу кыйын болушу мүмкүн.

  • Drugstore

    4.3
    📍 Rua Dias Ferreira, 147, Leblon· €€€

    Леблондогу модалуу бар, стилдүү дизайны жана даамдуу коктейлдер менен белгилүү.

  • Leviano Bar

    4.4
    📍 Rua Duvivier, 381, Copacabana· €€

    Копакабанада жайгашкан, сальса жана башка латын музыкалары менен жандуу бар. Бийлегендер үчүн эң сонун.

  • Bar Astor

    4.6
    📍 Rua Barão da Torre, 27, Ipanema· €€€

    Ипанемада стилдүү бар, даамдуу закускалар, сапаттуу коктейлдер жана жагымдуу атмосфера.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Ким-кимдики: Трендолуу барлар жана түнкү жашоо үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Бюджеттик азык-түлүк

Рио-де-Жанейродо даамдуу тамактарды арзан баада да табууга болот. "Cervantes" – бул Копакабанада жайгашкан, абдан популярдуу жер, ал чоң жана даамдуу сэндвичтери менен белгилүү. Алардын "Sanduíche de Chester" (тоок этинен жасалган сэндвич) жана "Sanduíche de Pernil" (чочконун этинен жасалган сэндвич) абдан арзан жана ток. Бул жер көбүнчө кечинде толуп турат.

"Churrascarias" (барбекю ресторандары) Рио-до арбын. "Rei do Gado" сыяктуу жерлерде сиз "rodízio" (бардык эттерден каалаганыңызча тамактануу) кызматын аласыз. Бул формат башында кымбаттай сезилиши мүмкүн, бирок сиз канча тамак жесеңиз, ошого жараша баа кетет. Бул жерге ачка баруу керек!

"Feiras" (базарлар) – бул жергиликтүү тамактарды жана ширелерди арзан баада татып көрүүгө эң сонун жер. Мисалы, "Feira de São Cristóvão" (Сан-Кристован базары) – бул түндүк-чыгыш Бразилиянын тамак-аштарын, кол өнөрчүлүгүн жана музыкасын сунуш кылган чоң базар. Ал жерде сиз "acarajé" (бурчак унунан жасалган фритюр) жана "tapioca" (маниок крахмалынан жасалган куймак) сыяктуу тамактарды таба аласыз.

  • Cervantes

    4.5
    📍 Avenida Atlântica, 1210, Copacabana·

    Копакабанада чоң жана даамдуу сэндвичтер менен белгилүү, арзан баада. Түнкү убакта абдан популярдуу.

  • Rei do Gado

    4.4
    📍 Rua Visconde de Pirajá, 403, Ipanema· €€€

    Ипанемада белгилүү чураскария, "rodízio" (бардык эт түрлөрүнөн чексиз тамактануу) сунуштайт.

  • Feira de São Cristóvão

    4.6
    📍 Campo de São Cristóvão, s/n, São Cristóvão·

    Сан-Кристован базары, түндүк-чыгыш Бразилиянын тамак-аштарын, ширелерди жана кол өнөрчүлүктү арзан баада татып көрүүгө болот.

Унутулгус жер таптыңыз жана аны бул жерде көрсөткүңүз келеби? Community мүчөсү катары Рио-де-Жанейро шаарында Бюджеттик азык-түлүк үчүн бир жерди сунуштаңыз.

Өз жайгашкан жеримди көрсөтүү

Жаңы жазуулар жарыяланганга чейин биздин команда тарабынан каралат.

Саякат шеригин табыңыз Рио-де-Жанейро

Үчүн дагы көп колдонмолор Рио-де-Жанейро

Кафелер
Рио-де-Жанейро кафелери: Эң мыкты кофе жерлери & эртең мененки тамак сунуштары 2026
Кызыктуу жерлер
Рио-де-Жанейро кооз жерлери: Эң мыкты сунуштар, иш-чаралар & көрүнүктүү жерлер 2026
Түнкү жашоо
Рио-де-Жанейро түнкү жашоосу: Эң мыкты клубдар, барлар & кечелер 2026
Гейлер
Гей Рио-де-Жанейро: Эң мыкты гей барлар, клубдар & ЛГБТК+ жерлери гейлер & лесбиянкалар үчүн 2026
Күндүк саякаттар
Рио-де-Жанейро шаарынан күндүк саякаттар: Мыкты экскурсиялар жана турлар 2026
Жашыруун жерлер
Рио-де-Жанейро шаарынын жашыруун сырлары: Туристтерден алыс, жергиликтүү жерлер 2026
Соода
Соода Рио-де-Жанейро: Эң мыкты соода көчөлөрү, соода борборлору жана базарлар 2026
Кызыл чырак зона
Кызыл чырак зона Рио-де-Жанейро: Тарыхы, коопсуздугу жана туристтер үчүн кеңештер 2026
Каерде жайгашуу
Каерде жайгашуу Рио-де-Жанейро: Гиддеги эң мыкты райондор 2026
Мекемелер
Эң мыкты мекемелер Рио-де-Жанейро: Бутик, люкс жана арзан варианттар 2026
Балдар менен
Рио-де-Жанейро балдар менен: Үй-бүлө үчүн эң мыкты жол көрсөткүч 2026
Ит менен
Рио-де-Жанейро ит менен: Үй жаныбарларына ылайыктуу мейманканалар, ресторандар, кафелер жана жерлер 2026

Көп берилүүчү суроолор

Рио-де-Жанейродогу эң мыкты ресторан кайсы?
Рио-де-Жанейродогу эң мыкты ресторанды аныктоо кыйын, анткени шаарда ар кандай табиттерге ылайыктуу көптөгөн сонун жайлар бар. Бирок, эгер сиз өзгөчө даамдарды жана көрүнүштөрдү издесеңиз, "Oro" (модалуу фьюжн ашканасы), "Aprazível" (Сан-Терезанын көз карашы менен аймактык тамактар) жана "Bar Urca" (деңиз жээгиндеги закускалар) сыяктуу жерлерди карап көрүңүз. Бул жерлер Рионун гастрономиялык сценасынын ар түрдүүлүгүн көрсөтөт.
Рио-де-Жанейродо кайсы райондо тамактануу эң жакшы?
Ипанема жана Леблон райондору жогорку класстагы ресторандарга, модалуу кафелерге жана жагымдуу барларга толгон. Сан-Тереза кооз көрүнүштөрү бар уникалдуу жана салттуу жайларды сунуштайт. Копакабана жээгинде океандын жанында тамактануу мүмкүнчүлүгүн берет. Жергиликтүү тажрыйба үчүн, Ботафого жана Лапа сыяктуу райондорду да карап көрүүгө болот.
Рио-де-Жанейродогу "Feijoada" деген эмне жана аны кайдан татып көрүүгө болот?
Feijoada – бул Бразилиянын улуттук тамагы. Ал негизинен кара буурчак, чочконун эти, уйдун эти жана колбасалардан жасалган калың, даамдуу шорпо. Ал көбүнчө күрүч, "couve refogada" (майга куурулган кале), "farofa" (маниок унунан жасалган куурулган тамак) жана апельсин кесимдери менен берилет. Аны "Bar do Mineiro" (Сан-Тереза) жана "Casa da Feijoada" (Ипанема) сыяктуу салттуу ресторандардан татып көрүүгө болот.
Рио-де-Жанейродо эң популярдуу жергиликтүү суусундук кайсы?
Рио-де-Жанейродо жана жалпы эле Бразилияда эң популярдуу суусундук - "Caipirinha". Бул коктейль cachaça (калк канттан жасалган бразилиялык алкоголдук ичимдик), шекер, лайм жана муздан жасалат. Ал абдан сергитүүчү жана ар кандай ресторанда, барда кезиктирүүгө болот. Дагы бир популярдуу жергиликтүү ичимдик – "guaraná", бул гуарана өсүмдүгүнөн жасалган таттуу газдалган суусундук.
Рио-догу ресторандарда орун брондоо керекпи?
Мисалы, "Oro" жана "Aprazível" сыяктуу жогорку класстагы жана модалуу ресторандарга алдын ала орун брондоо абдан сунушталат, айрыкча дем алыш күндөрү же кечинде. "Bar do Mineiro" сыяктуу популярдуу жергиликтүү жайларда да кезек күтүүгө туура келиши мүмкүн. Бирок, кээ бир жөнөкөй кафелерде же барларда орун брондоо талап кылынбайт.
Рио-де-Жанейродо эртең мененки тамак же кофе үчүн жакшы жерлер кайсылар?
Эртең мененки тамак же кофе үчүн көптөгөн сонун варианттар бар. "Café Stud" (Ботафого) жөнөкөй жана жагымдуу, "La Bicyclette" (Леблон) – жаңы нандар жана кекстер үчүн, ал эми "Felice Café" (Ипанема) бранч жана акаи идиштери менен таанымал.
Кантип Рио-де-Жанейродо бюджеттик азык-түлүк тажрыйбасын тапса болот?
Бюджеттик варианттарды издеп жаткандар "Cervantes" (Копакабана) сыяктуу жерлерден чоң сэндвичтерди, "Feiras" (базарлар) сыяктуу жерлерден жергиликтүү тамактарды жана ширелерди таап алышат. "Churrascarias" (барбекю ресторандары) баштапкы баасы жогору болсо да, чексиз тамактанууга мүмкүнчүлүк берет.
Рио-догу ресторандарда кеңеш берүү салты барбы?
Ооба, Бразилияда ресторандарда жана барларда кызматкерлерге кеңеш берүү жалпы кабыл алынган нерсе. Адатта, эсептин 10% кошулат. Эгер кызмат жакшы болсо, бул сумманы көбөйтүүгө болот. Айрым учурларда, эсепке бул сумма автоматтык түрдө кошулуп калышы мүмкүн, андыктан төлөө алдында текшерип алган жакшы.
Рио-де-Жанейродогу жээк ресторандарында эмне жеш керек?
Жээк ресторандарында, айрыкча "Bar Urca" сыяктуу жерлерде, "pastel de camarão" (креветка пирогу) жана "bolinho de bacalhau" (балыктан жасалган тоголок) сыяктуу закускалар абдан популярдуу. "Frontera" сыяктуу жерлерде "risoto de camarão" (креветка ризоттосу) же башка жаңы деңиз азыктарын татып көрүүгө болот.
Рио-де-Жанейродогу түнкү жашоо үчүн кайсы барлар сунушталат?
Эгер сиз коктейлдерди жана стилдүү атмосфераны жактырсаңыз, "Drugstore" (Леблон) же "Bar Astor" (Ипанема) жакшы тандоо. Бийлегим келсе, "Leviano Bar" (Копакабана) латын музыкасы жана жандуу атмосферасы менен сизди кубандырат. Бул жерлер Рионун түнкү жашоосун сезүү үчүн эң сонун.