Melbourne માં કેફે: શ્રેષ્ઠ કોફી સ્પોટ્સ અને નાસ્તાની ટીપ્સ 2026
ઓસ્ટ્રેલિયાના સાંસ્કૃતિક હૃદય સમા મેલબોર્ન, તેની જીવંત કલા, ફેશન અને અલબત્ત, તેની અદભૂત કોફી સંસ્કૃતિ માટે પ્રખ્યાત છે. શહેરની ગલીઓ સુગંધિત કોફી બીન્સ અને તાજા બેક્ડ પેસ્ટ્રીઝની મહેકથી ભરેલી છે, જે તેને કોફી પ્રેમીઓ માટે સ્વર્ગ બનાવે છે. મેલબોર્ન માત્ર કોફી પીરસતું નથી; તે એક અનુભવ છે, એક જીવનશૈલી છે. અહીં, દરેક કાફે પોતાની આગવી ઓળખ, વાતાવરણ અને સ્વાદ ધરાવે છે - ખાસ રોસ્ટિંગથી લઈને, પરંપરાગત સ્થાનિક સ્વાદો સુધી, અને પુસ્તકોની સુગંધથી લઈને ફૂલોની મહેક સુધી, દરેક ખૂણે કંઈકને કંઈક નવું મળે છે.
આ માર્ગદર્શિકા તમને મેલબોર્નના શ્રેષ્ઠ કાફેમાં લઈ જશે, જ્યાં તમે ઉત્કૃષ્ટ કોફી, સ્વાદિષ્ટ બ્રંચ અને અદભૂત વાતાવરણનો આનંદ માણી શકો છો. ભલે તમે એકલા પ્રવાસી હોવ જે એક શાંત જગ્યા શોધી રહ્યા છો, અથવા urlaubspartner.net જેવા પ્લેટફોર્મથી મળેલા પ્રવાસી સાથી સાથે નવા અનુભવો શોધવા માંગતા હોવ, મેલબોર્નના કાફે દરેક માટે કંઈક ખાસ પ્રદાન કરે છે. આપણે શહેરના સૌથી પ્રખ્યાત સ્પેશિયાલિટી કોફી રોસ્ટર્સ, આરામદાયક વાંચન સ્થળો, વેગન-ફ્રેન્ડલી વિકલ્પો અને છુપાયેલા રત્નો વિશે જાણીશું.
ચાલો, મેલબોર્નની કોફી ગલીઓમાં એક રોમાંચક સફર શરૂ કરીએ અને શોધી કાઢીએ કે શા માટે આ શહેરને 'મહાનગર' કહેવામાં આવે છે. તેના એસ્પ્રેસોથી લઈને તેના લેટે આર્ટ સુધી, દર એક સિપ તમને આ શહેરના સાંસ્કૃતિક તાણાવાણામાં વધુ ઊંડા ઉતારશે. તમારા પ્રવાસના સાથી સાથે અહીંની સ્થાનિક કોફી સંસ્કૃતિનો અનુભવ કરવો એ ખરેખર યાદગાર બની શકે છે.
સ્પેશિયાલિટી કોફી અને થર્ડ-વેવ રોસ્ટર્સ
મેલબોર્નની કોફી સંસ્કૃતિનો પાયો થર્ડ-વેવ કોફી ચળવળ પર આધારિત છે, જે બીનની ગુણવત્તા, ઓરિજિન અને રોસ્ટિંગ પ્રક્રિયા પર ભાર મૂકે છે. શહેર ઘણા પ્રતિભાશાળી કોફી રોસ્ટર્સ અને બેરિસ્ટાનું ઘર છે જેઓ કોફીને એક કળા સ્વરૂપ તરીકે ગણે છે. આ કાફે માત્ર કોફી વેચતા નથી, પરંતુ તેઓ કોફીના અનુભવને સુધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. અહીં, તમને સિંગલ-ઓરિજિન એસ્પ્રેસો, ફ્લોટિંગ કપ અને લાઈટ રોસ્ટ્સ મળશે જે ફળો અને ફૂલોની સુગંધને ઉજાગર કરે છે. સ્થાનિક લોકો અને પ્રવાસીઓ બંને આ કાફેમાં ઉત્કૃષ્ટ કોફીનો સ્વાદ માણવા માટે આવે છે, અને ઘણા બેરિસ્ટા તમને વિવિધ બીન્સ અને તેમની સ્વાદ પ્રોફાઇલ વિશે માહિતી આપવા માટે ઉત્સાહિત હોય છે. મેલબોર્નના CBD (સેન્ટ્રલ બિઝનેસ ડિસ્ટ્રિક્ટ) અને તેની આસપાસના પડોશ જેમ કે ફિટ્ઝરોય અને કાર્લટનમાં આવી ઘણી જગ્યાઓ મળી શકે છે.
જો તમે કોફીની ઊંડાણોમાં ખોવાઈ જવા માંગો છો, તો આ સ્થળોની મુલાકાત ચોક્કસપણે લેવી જોઈએ. અહીં, એસ્પ્રેસો મશીનો ફક્ત ઉપકરણો નથી, પરંતુ તે બેરિસ્ટાના કૌશલ્ય અને બીનની ગુણવત્તાનું પ્રદર્શન કરવા માટેના સાધનો છે. ફ્લેટ વ્હાઇટ, મેલબોર્નની સિગ્નેચર ડ્રિંક, અહીં તેના શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપમાં પીરસાવાય છે, જેમાં ક્રીમી દૂધ અને મજબૂત એસ્પ્રેસોનો સંતુલિત મિશ્રણ હોય છે. ઘણા રોસ્ટર્સ તેમના પોતાના બીન્સ સ્થાનિક રીતે રોસ્ટ કરે છે, જે તાજગી અને ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે. આ કાફે ઘણીવાર મિનિમલિસ્ટ ડિઝાઇન ધરાવે છે, જે કોફી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. અહીં તમે તમારા લેપટોપ પર કામ કરી શકો છો, અથવા મિત્રો સાથે ઊંડાણપૂર્વકની વાતચીતમાં જોડાઈ શકો છો. urlaubspartner.net પર મળેલા નવા મિત્ર સાથે અહીંની કોફીની ચર્ચા કરવી એ એક ઉત્તમ શરૂઆત હોઈ શકે છે.
Seven Seeds Coffee Roasters
★ 4.5📍 114 Gertrude St, Fitzroy· €€શહેરમાં સૌથી વધુ પ્રશંસા પામેલા સ્પેશિયાલિટી કોફી રોસ્ટર્સમાંનું એક, જે ઉત્કૃષ્ટ કોફી અને સુંદર વાતાવરણ પૂરું પાડે છે.
Industry Beans
★ 4.5📍 3/62 Rose St, Fitzroy· €€તેમના નવીનતમ રોસ્ટિંગ અભિગમો અને 'એસ્પ્રેસો લેબ' માટે જાણીતા, જ્યાં તમે કોફી બનાવવાની પ્રક્રિયા જોઈ શકો છો.
St Ali Coffee Roasters
★ 4.4📍 12-18 Yarra Pl, South Melbourne· €€એક પ્રખ્યાત સ્થળ જે કોફી ઉત્સાહીઓ માટે જાણે તીર્થસ્થાન છે, જ્યાં વિવિધ સિગ્નેચર ડ્રિંક્સનો સ્વાદ માણી શકાય છે.
પરંપરાગત મેલબોર્ન કાફે અને સ્થાનિક પાત્ર
થર્ડ-વેવ કોફીની ચમકદમક વચ્ચે, મેલબોર્નમાં કેટલીક એવી જગ્યાઓ પણ છે જે શહેરની પરંપરાગત કાફે સંસ્કૃતિને જીવંત રાખે છે. આ કાફે ઘણીવાર જૂની ઇમારતોમાં, ટાઇલ્ડ ફ્લોર અને વિન્ટેજ સજાવટ સાથે જોવા મળે છે. અહીંનો માહોલ વધુ આરામદાયક અને સ્થાનિક હોય છે, જ્યાં નિયમિત ગ્રાહકો તેમના મનપસંદ ટેબલ પર બેસીને અખબાર વાંચતા અથવા મિત્રો સાથે વાતો કરતા જોવા મળે છે. મેનૂ પર ક્લાસિક વિકલ્પો જેમ કે 'ધ લોટ' (પૂર્ણ નાસ્તો), સ્કોન્સ અને વિવિધ પ્રકારની કેક જોવા મળે છે. અહીંની કોફી કદાચ અત્યાધુનિક ન હોય, પરંતુ તે મજબૂત, સ્વાદિષ્ટ અને વિશ્વસનીય હોય છે.
આવા કાફે ખાસ કરીને સપ્તાહના અંતે જીવંત બને છે, જ્યારે સ્થાનિક લોકો બપોરના ભોજન માટે અથવા કોફી બ્રેક માટે આવે છે. આ સ્થળોએ માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જ નહીં, પરંતુ શહેરની વાર્તાઓ અને યાદો પણ વણાયેલી હોય છે. ઘણા કાફેમાં સવારના નાસ્તા અને લંચ માટે પરંપરાગત ઓસ્ટ્રેલિયન વાનગીઓ પણ પીરસાય છે. વાતાવરણ ઘણીવાર ગીચ અને થોડું ઘોંઘાટવાળું હોઈ શકે છે, જે તેની હૂંફાળી અને આવકારદાયક પ્રકૃતિનું પ્રતીક છે. જો તમે મેલબોર્નનો 'સાચો' અનુભવ કરવા માંગતા હોવ, તો આ પરંપરાગત કાફેની મુલાકાત લેવી આવશ્યક છે. તે urlaubspartner.net જેવા સમુદાય સાથે શોધવા માટે યોગ્ય સ્થળો છે, જેઓ સ્થાનિક સંસ્કૃતિનો અનુભવ કરવા માંગે છે.
Hardware Société
★ 4.3📍 12 Leopold Pl, Melbourne VIC 3000· €€CBD માં સ્થિત, આ કાફે તેના અદભૂત બ્રંચ મેનૂ અને ભીડવાળા, જીવંત વાતાવરણ માટે પ્રખ્યાત છે.
The Little Mule
★ 4.6📍 123 Little Esplanade, Elwood· €€સ્થાનિકોમાં પ્રિય, આ કાફે ક્લાસિક બ્રંચ વાનગીઓ અને ઉત્તમ કોફી માટે જાણીતું છે.
Cobb Lane
★ 4.5📍 131 Nicholson St, Fitzroy· €€વિન્ટર નાઇટ્સ અને સુગંધિત કોફી માટે યોગ્ય, મેલબોર્નની પરંપરાગત કાફે શૈલીનું ઉત્તમ ઉદાહરણ.
શ્રેષ્ઠ બ્રંચ કાફે: દિવસની શરૂઆતનો આનંદ
મેલબોર્ન તેની બ્રંચ સંસ્કૃતિ માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. વિક્ટોરિયાના પ્રીમિયર સિટીમાં, બ્રંચ માત્ર એક ભોજન નથી, પરંતુ એક સામાજિક પ્રસંગ છે. સપ્તાહના અંતે, સ્થાનિકો અને પ્રવાસીઓ લાઇનોમાં ઉભા રહીને શ્રેષ્ઠ બ્રંચનો આનંદ માણવા તૈયાર હોય છે. આ કાફે અદભૂત વાતાવરણ, સર્જનાત્મક મેનૂ અને આકર્ષક પ્રસ્તુતિ સાથે દરેક ભોજનને એક અનુભવ બનાવે છે. એવોકાડો ટોસ્ટથી લઈને પૅનકેક ટાવર્સ અને ઇંડા બેનેડિક્ટ સુધી, વિકલ્પો અનંત છે. ઘણા કાફે સ્થાનિક અને મોસમી ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા પર ગર્વ અનુભવે છે, જે સ્વાદ અને તાજગીની ખાતરી આપે છે.
આ કાફે ઘણીવાર સુંદર રીતે ડિઝાઇન કરાયેલા હોય છે, જેમાં ઇન્ડોર અને આઉટડોર બેઠક વ્યવસ્થા હોય છે. સવારના નાસ્તા અને બપોરના ભોજનના વિકલ્પો ઉપરાંત, અહીં તાજા જ્યુસ, સ્મૂધી અને ક્લાસિક કોફી ડ્રિંક્સ પણ ઉપલબ્ધ છે. તે મિત્રો સાથે મળવા, પરિવાર સાથે સમય પસાર કરવા અથવા તો urlaubspartner.net પર મળેલા નવા પરિચિત સાથે સારો સમય પસાર કરવા માટે આદર્શ સ્થળો છે. ઘણા સ્થળોએ બાળકો માટે ખાસ વિકલ્પો પણ હોય છે, જે તેમને કુટુંબ-મૈત્રીપૂર્ણ બનાવે છે. મેલબોર્નની બ્રંચ જગ્યાઓ એવી છે જ્યાં તમે કલાકો સુધી બેસીને દિવસનો આનંદ માણી શકો છો. તેથી, જો તમે મેલબોર્નમાં હોવ, તો એક સુંદર સવારમાં ઉત્તમ બ્રંચનો આનંદ માણવાનું ચૂકશો નહીં.
Higher Ground
★ 4.4📍 650 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000· €€€CBD માં એક ભવ Aઇ ઇન્ડસ્ટ્રીયલ-શૈલીની જગ્યા, જે અદભૂત બ્રંચ વાનગીઓ અને મજબૂત કોફીનો અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
Operator25
★ 4.4📍 25 Wills St, Melbourne VIC 3000· €€CBD ના કેન્દ્રમાં છુપાયેલું આ રત્ન, તેના સર્જનાત્મક બ્રંચ મેનૂ અને ઉત્તમ કોફી માટે જાણીતું છે.
Serotonin Eatery
★ 4.5📍 52 Mason St, Burnley VIC 3121· €€વેગન અને હેલ્ધી બ્રંચ માટેનું સ્થળ, જે 'હેપીનેસ' થીમ પર આધારિત છે અને તેની સકારાત્મક ઊર્જા માટે જાણીતું છે.
વાંચન અને અભ્યાસ માટે આરામદાયક સ્થળો
મેલબોર્નમાં ઘણા કાફે એવા છે જે શાંતિ અને આરામ આપે છે, જે વાંચવા, અભ્યાસ કરવા અથવા લેપટોપ પર કામ કરવા માટે આદર્શ છે. આ કાફે ઘણીવાર નરમ લાઇટિંગ, આરામદાયક બેઠક વ્યવસ્થા અને થોડી ઓછી ઘોંઘાટવાળા વાતાવરણ ધરાવે છે. ઘણામાં પુસ્તકોના શેલ્ફ પણ હોય છે, જે વાંચન પ્રેમીઓને આકર્ષે છે. અહીં, તમે એક કપ ગરમ કોફી સાથે કલાકો સુધી બેસી શકો છો, શહેરની ધમાલથી દૂર શાંતિનો અનુભવ કરી શકો છો. આ કાફે ખાસ કરીને વિદ્યાર્થીઓ અને ફ્રીલાન્સર્સમાં લોકપ્રિય છે, જેમને કામ કરવા માટે ઘરે સિવાયની જગ્યાની જરૂર હોય છે.
આવા કાફેમાં ઘણીવાર લેપટોપ-ફ્રેન્ડલી વાતાવરણ હોય છે, જેમાં પૂરતા પાવર આઉટલેટ્સ અને Wi-Fi સુવિધા હોય છે. મેનૂમાં સામાન્ય રીતે ક્લાસિક કોફી, ચા અને હળવા નાસ્તાનો સમાવેશ થાય છે. અહીંનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ગ્રાહકોને આરામદાયક અને ઉત્પાદક વાતાવરણ પ્રદાન કરવાનો છે. કાર્લટન, આર્નોટ્સ અને ફિટ્ઝરોય જેવા વિસ્તારોમાં આવા ઘણા કાફે મળી શકે છે, જ્યાં યુનિવર્સિટીઓ નજીક હોય છે. જો તમે urlaubspartner.net પર કોઈ સાથી શોધી રહ્યા છો જેઓ અભ્યાસ અથવા શાંત વાંચન માટે જગ્યા શોધી રહ્યા છે, તો આ કાફે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. અહીંની શાંતિ તમને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરશે, જ્યારે કોફી તમને ઊર્જાવાન રાખશે.
Cathedral Coffee
★ 4.4📍 353 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000· €€CBD માં સ્થિત, આ કાફે શાંત વાતાવરણ અને સારી કોફી ધરાવે છે, જે વાંચવા અથવા કામ કરવા માટે ઉત્તમ છે.
Traveller Coffee
★ 4.6📍 2/8 Birdwood Ave, South Yarra VIC 3141· €€આરામદાયક બેઠકો અને શાંતિપૂર્ણ વાતાવરણ સાથે, આ કાફે વાંચવા અને કોફીનો આનંદ માણવા માટે યોગ્ય છે.
Bibliothèque Café
★ 4.3📍 17 Fitzroy St, St Kilda VIC 3182· €€પુસ્તકોથી ઘેરાયેલા આ કાફેમાં, તમે કોફી પીતા-પીતા મનપસંદ પુસ્તકનો આનંદ માણી શકો છો.
કાફે-પુસ્તકાલયો અને સર્જનાત્મક જગ્યાઓ
મેલબોર્નની કોફી સંસ્કૃતિ સર્જનાત્મકતા અને બૌદ્ધિકતા સાથે ઊંડાણપૂર્વક જોડાયેલી છે. આ શહેરના અનેક કાફે માત્ર કોફી પીરસવાની જગ્યા નથી, પરંતુ તે પુસ્તકો, કલા અને વિચારોના સંગમનું સ્થળ પણ છે. કાફે-પુસ્તકાલયો ખાસ કરીને એવા લોકો માટે આકર્ષક છે જેઓ પુસ્તકોની સુગંધ અને કોફીના સ્વાદના સંગમનો આનંદ માણવા માંગે છે. આવા સ્થળોએ, પુસ્તકોના શેલ્ફ દિવાલો પર ગોઠવાયેલા હોય છે, અને તમે તમારી પસંદગીનું પુસ્તક લઈને આરામદાયક ખૂણામાં બેસી શકો છો. અહીંનું વાતાવરણ શાંત અને પ્રેરણાદાયક હોય છે, જે વાંચન અને લેખન માટે આદર્શ છે.
આ કાફે ઘણીવાર સ્થાનિક કલાકારોના કામ પ્રદર્શિત કરે છે અને નાના સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોનું આયોજન પણ કરે છે. તેઓ સર્જનાત્મક લોકો માટે મળવાનું અને વિચારોની આપ-લે કરવાનું સ્થળ બની ગયા છે. અહીં મળતી કોફી ઘણીવાર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે, અને મેનૂમાં સ્થાનિક રીતે બનાવેલા નાસ્તા અને પેસ્ટ્રીઝનો સમાવેશ થાય છે. ફિટ્ઝરોય અને કાર્લટન જેવા પડોશમાં આવા કાફે વધુ જોવા મળે છે, જ્યાં કલા અને સંસ્કૃતિનો માહોલ છવાયેલો રહે છે. urlaubspartner.net પર મળેલા મિત્ર સાથે કોઈ રસપ્રદ પુસ્તક પર ચર્ચા કરવી અથવા કોઈ નવી કલાત્મક પ્રેરણા શોધવી, આ કાફે-પુસ્તકાલયોમાં એક અનોખો અનુભવ બની શકે છે. આ સ્થળો મેલબોર્નના બૌદ્ધિક અને સર્જનાત્મક ધબકારાને દર્શાવે છે.
The Sun Bookshop
★ 4.5📍 108 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065· €€એક પ્રખ્યાત બુકશોપ જે તેની અંદર એક આરામદાયક કાફે ધરાવે છે, જ્યાં પુસ્તકોની દુનિયામાં ખોવાઈ જવાનો અનુભવ મળે છે.
Imprint Books & Café
★ 4.3📍 83 Smith St, Fitzroy VIC 3065· €€નવા અને વપરાયેલા પુસ્તકોના સંગ્રહ સાથે, આ કાફે કોફી અને પુસ્તકોના પ્રેમીઓ માટે એક સ્વર્ગ છે.
Academix Cafe
★ 4.1📍 Rm 209/130 Bourke St, Melbourne VIC 3000· €€યુનિવર્સિટી નજીક આવેલું, વિદ્યાર્થીઓ અને વિદ્વાનોમાં લોકપ્રિય, શાંત વાતાવરણ અને પુસ્તકાલય જેવી અનુભૂતિ.
વેગન અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ કાફે
મેલબોર્ન તેના પ્રગતિશીલ અને સમાવેશી અભિગમ માટે જાણીતું છે, અને આ તેની કોફી સંસ્કૃતિમાં પણ પ્રતિબિંબિત થાય છે. શહેરમાં ઘણા ઉત્કૃષ્ટ વેગન અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ કાફે છે જે સ્વાદિષ્ટ અને સર્જનાત્મક વાનગીઓ પીરસે છે. આ કાફે માત્ર વેગન લોકો માટે જ નથી, પરંતુ કોઈપણ જે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો શોધે છે તેમના માટે પણ આકર્ષક છે. અહીં, તમને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ દૂધ (જેમ કે ઓટ, બદામ, સોયા) થી બનેલી ઉત્તમ કોફી મળશે, અને મેનૂમાં મોસમી શાકભાજી અને ફળોનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલી નવીન વાનગીઓ હશે.
વેગન બ્રંચ વિકલ્પો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, જેમાં ટોફુ સ્ક્રેમ્બલ, પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ બર્ગર અને સર્જનાત્મક સલાડનો સમાવેશ થાય છે. ઘણા કાફે તેમના પોતાના બેકરી ઉત્પાદનો પણ બનાવે છે, જે સંપૂર્ણપણે વેગન હોય છે. વાતાવરણ સામાન્ય રીતે તાજગીભર્યું અને સ્વાગત કરતું હોય છે. આ કાફે ઘણીવાર ટકાઉપણું અને પર્યાવરણને અનુકૂળ પદ્ધતિઓ પર ભાર મૂકે છે. ફિટ્ઝરોય, કાર્લટન અને બ્રન્સવિક જેવા વિસ્તારોમાં વેગન અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ વિકલ્પો શોધવા સરળ છે. urlaubspartner.net પર મળેલા મિત્ર સાથે, જેઓ શાકાહારી આહાર ધરાવે છે, આ કાફેમાં એક અદ્ભુત ભોજનનો આનંદ માણવો એ એક સારો અનુભવ બની રહેશે. આ સ્થળો દર્શાવે છે કે સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને ટકાઉ ખોરાક પણ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.
Smith & Deli
★ 4.6📍 111 Smith St, Fitzroy VIC 3065· €€સંપૂર્ણપણે વેગન કાફે અને ડેલિ, જે અમેરિકન-શૈલીના સેન્ડવીચ, સલાડ અને મીઠાઈઓ માટે પ્રખ્યાત છે.
Transformer Fitzroy
★ 4.5📍 98-107 Russell St, Melbourne VIC 3000· €€€એક પ્રીમિયમ વેગન ડાઇનિંગ અનુભવ, જે સ્વાદિષ્ટ અને સર્જનાત્મક પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે.
Funky Pies
★ 4.4📍 96A Smith St, Fitzroy VIC 3065· €વિવિધ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ વેગન પાઈ (pie) માટેનું સ્થળ, જે ઝડપી અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે ઉત્તમ છે.
ટેરેસ અને ગાર્ડન કાફે: પ્રકૃતિની ગોદમાં કોફી
જ્યારે મેલબોર્ન તેના શેરી કાફે માટે જાણીતું છે, ત્યારે શહેરની બહાર ઘણી એવી જગ્યાઓ પણ છે જ્યાં તમે પ્રકૃતિના ખોળામાં બેસીને કોફીનો આનંદ માણી શકો છો. ટેરેસ અને ગાર્ડન કાફે તાજી હવામાં આરામ કરવા અને સુંદર વાતાવરણનો આનંદ માણવા માટે ઉત્તમ છે. આ સ્થળો ઘણીવાર શહેરના ધમાલિયા વિસ્તારોથી થોડા દૂર, શાંત પડોશમાં અથવા પાર્કની નજીક સ્થિત હોય છે.
આવા કાફેમાં ખુલ્લી હવામાં બેસવાની વ્યવસ્થા હોય છે, જ્યાં તમે સૂર્યપ્રકાશનો આનંદ માણી શકો છો અથવા છાંયડામાં ઠંડક મેળવી શકો છો. કેટલાક કાફેમાં સુંદર ફૂલોવાળા બગીચાઓ હોય છે, જે એક શાંત અને રમણીય વાતાવરણ બનાવે છે. અહીંની કોફી અને ખોરાક સામાન્ય રીતે તાજા અને મોસમી ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તે મિત્રો સાથે લાંબી બપોર ગાળવા, પુસ્તક વાંચવા અથવા ફક્ત આરામ કરવા માટે આદર્શ છે. urlaubspartner.net દ્વારા મળેલા સાથી સાથે પ્રકૃતિની નજીક સમય પસાર કરવા માટે આ સ્થળો શ્રેષ્ઠ છે. ઘણા કાફેમાં બાળકો માટે રમવાની જગ્યા પણ હોય છે, જે તેમને કુટુંબ-મૈત્રીપૂર્ણ બનાવે છે. મેલબોર્નની આસપાસ આવા છુપાયેલા રત્નો શોધવા એ પ્રવાસનો એક ખાસ ભાગ બની શકે છે.
The Abbotsford Convent (various cafes)
★ 4.5📍 166 Gipps St, Abbotsford VIC 3067· €€ઐતિહાસિક અબ્બોટ્સફોર્ડ કોન્વેન્ટ પરિસરમાં ઘણા કાફે આવેલા છે, જે સુંદર બગીચાઓમાં બેસીને કોફી અને ભોજનનો આનંદ માણવાની તક આપે છે.
Common Galادرder
★ 4.3📍 35 Johnston St, Fitzroy VIC 3065· €€ફિટ્ઝરોયના હૃદયમાં આવેલું, આ કાફે એક સુંદર આંગણું ધરાવે છે, જ્યાં તમે આરામથી કોફીનો આનંદ માણી શકો છો.
Union Kiosk
★ 4.4📍 424 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065· €€બ્રન્સવિક સ્ટ્રીટ પર આવેલું, આ કાફે તેની અનોખી ડિઝાઇન અને બહાર બેસવાની જગ્યા માટે જાણીતું છે.
પૅટિસેરી અને મીઠી ટ્રીટ્સ
કોઈપણ કાફે મુલાકાત મીઠી ટ્રીટ્સ વિના અધૂરી છે, અને મેલબોર્ન આ બાબતમાં નિરાશ કરતું નથી. શહેરમાં ઘણી ઉત્કૃષ્ટ પૅટિસેરી અને કાફે છે જેઓ સ્વાદિષ્ટ કેક, પેસ્ટ્રીઝ, મેકરોન્સ અને અન્ય મીઠાઈઓ પ્રદાન કરે છે. આ સ્થળો માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જ નહીં, પરંતુ આકર્ષક પ્રસ્તુતિ અને સુંદર આંતરિક ડિઝાઇન માટે પણ જાણીતા છે.
ક્લાસિક ફ્રેન્ચ પૅટિસેરીથી લઈને સ્થાનિક રીતે બનાવેલા કસ્ટર્ડ ટાર્ટ સુધી, અહીં દરેક સ્વાદ માટે કંઈકને કંઈક મળશે. મેલબોર્નના શ્રેષ્ઠ બેકર્સ તેમના કલાત્મક કૌશલ્યનો ઉપયોગ કરીને મોહક અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવે છે. એક કપ કોફી સાથે સુંદર રીતે ડિઝાઇન કરાયેલ કેકનો ટુકડો માણવો એ એક આનંદદાયક અનુભવ છે. ઘણા કાફે સપ્તાહના અંતે ખાસ મીઠાઈઓ પણ પ્રદાન કરે છે.
આ સ્થળો ઘણીવાર પોતે જ એક પ્રવાસ સ્થળ બની જાય છે, ખાસ કરીને જો તમે ફોટોગ્રાફીના શોખીન હોવ. Instagrammable ઇન્ટિરિયર અને આકર્ષક ડેઝર્ટ સાથે, આ કાફે ખુબ જ લોકપ્રિય છે. urlaubspartner.net પર મળેલા મિત્રો સાથે મીઠી ટ્રીટ્સની મજા માણવી એ મેલબોર્નની સફરનો એક યાદગાર ભાગ બની શકે છે. ખાસ પ્રસંગો માટે કેક ઓર્ડર કરવી અથવા ફક્ત તમારા દિવસને મીઠો બનાવવા માટે, આ સ્થળો ઉત્તમ છે.
Agathe Patisserie
★ 4.5📍 347 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056· €€ઓથેન્ટિક ફ્રેન્ચ પૅટિસેરી, જે ક્લાસિક ફ્રેન્ચ વકરાયેલા અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ માટે જાણીતી છે.
Brunetti Classico
★ 4.4📍 193 Faraday St, Carlton VIC 3054· €€કાર્લટનમાં આવેલી આ ઇટાલિયન પૅટિસેરી તેના વિશાળ કદ, વિવિધ પ્રકારની કેક, પેસ્ટ્રીઝ અને આઈસ્ક્રીમ માટે પ્રખ્યાત છે.
Phillippa's Bakery
★ 4.4📍 76 Wishart St, St Kilda VIC 3182· €€તાજા બેક કરેલા બ્રેડ, સ્કોન્સ અને મીઠી ટ્રીટ્સ માટેનું લોકપ્રિય સ્થળ, જે ગુણવત્તા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
ઇન્સ્ટાગ્રામ-યોગ્ય ઇન્ટિરિયર અને ડિઝાઇન
મેલબોર્ન માત્ર તેની કોફી અને ખોરાક માટે જ નહીં, પરંતુ તેના સ્ટાઇલિશ અને ફોટોજેનિક કાફે ઇન્ટિરિયર માટે પણ પ્રખ્યાત છે. ઘણા કાફે ડિઝાઇન, કલા અને વાતાવરણ પર ખૂબ ભાર મૂકે છે, જે તેમને ઇન્સ્ટાગ્રામ વપરાશકર્તાઓ માટે આકર્ષક બનાવે છે. ભલે તે મિનિમલિસ્ટ ડેકોર હોય, વિન્ટેજ ફર્નિચર હોય, બોટનિકલ થીમ હોય અથવા કલાત્મક ગ્રાફિટી, દરેક કાફે પોતાની આગવી ઓળખ ધરાવે છે.
આવા કાફે ઘણીવાર છટાદાર બેઠક વ્યવસ્થા, અનોખી લાઇટિંગ ફિક્સર, કલાત્મક દિવાલ સજાવટ અને સુંદર રીતે પ્રસ્તુત વાનગીઓ ધરાવે છે. અહીં ફોટા પાડવાનું એક મહત્વનું આકર્ષણ બની જાય છે. તે મિત્રો સાથે ભેટવાનો, સ્ટાઇલિશ વાતાવરણમાં કોફીનો આનંદ માણવાનો અને સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરવાનો એક ઉત્તમ માર્ગ છે. urlaubspartner.net પર મળેલા પ્રવાસી સાથી સાથે આવી સુંદર જગ્યાઓમાં આઇકોનિક ફોટા લેવા એ એક મનોરંજક પ્રવૃત્તિ બની શકે છે.
આ કાફે શોધવા માટે, તમે ફિટ્ઝરોય, કાર્લટન, સેન્ટ કિલ્ડ અને CBD ના કેટલાક વિસ્તારોમાં જોઈ શકો છો. ઘણા કાફે તેમની ડિઝાઇન અને આર્કિટેક્ચર માટે પુરસ્કારો પણ જીતી ચૂક્યા છે. જો તમે એક એવી જગ્યા શોધી રહ્યા છો જ્યાં કોફીનો સ્વાદ અને દ્રશ્ય સૌંદર્ય બંને ઉત્તમ હોય, તો મેલબોર્નના ડિઝાઇન-કેન્દ્રિત કાફે તમારી રાહ જોઈ રહ્યા છે.
Hardware Société
★ 4.3📍 12 Leopold Pl, Melbourne VIC 3000· €€આ કાફે તેના જૂના-યુગના ગ્લેમર અને સુંદર આંતરિક સજાવટ માટે જાણીતું છે, જે ફોટોગ્રાફી માટે ઉત્તમ છે.
Industry Beans
★ 4.5📍 3/62 Rose St, Fitzroy· €€આધુનિક અને ઔદ્યોગિક ડિઝાઇન સાથે, આ કાફે એક સ્ટાઇલિશ છતાં આરામદાયક વાતાવરણ પૂરું પાડે છે.
The Flour Child
★ 4.4📍 114 Johnston St, Fitzroy VIC 3065· €€તેના બોટનિકલ-થીમવાળા આંતરિક ભાગ અને સુંદર છોડની સજાવટ સાથે, તે એક 'ઇન્સ્ટાગ્રામ-યોગ્ય' સ્થળ છે.