ফুকেট তে রেস্তোরাঁ: সেরা রেস্তোরাঁর টিপস ও সুপারিশ 2026
ফুকেট, কেবল তার সুন্দর সৈকত আর নীল জলের জন্যই পরিচিত নয়, বরং এর বৈচিত্র্যময় খাদ্য সংস্কৃতিও অসাধারণ। এখানে থাই খাবারের প্রথাগত স্বাদ থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক উচ্চমানের রন্ধনশৈলী, সবই উপভোগ করা যায়। যারা নতুন নতুন স্বাদের সন্ধানে থাকেন, তাদের জন্য ফুকেট এক দারুণ গন্তব্য। আপনি যদি urlaubspartner.net-এর মতো প্ল্যাটফর্ম থেকে একজন ভ্রমণসঙ্গী খুঁজে বের করে এই দ্বীপে আসেন, তবে একসঙ্গে স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলো অন্বেষণ করা এক স্মরণীয় অভিজ্ঞতা হতে পারে।
ঐতিহ্যবাহী স্ট্রিট ফুড, আধুনিক ক্যাফে, তারকাখচিত রেস্তোরাঁ—ফুকেট সবকিছুরই সম্ভার নিয়ে হাজির। এখানে খাবারের মান শুধু উন্নতই নয়, বরং পরিবেশন ও অভিজ্ঞতার উপরও জোর দেওয়া হয়। কোন রেস্তোরাঁ আলো ঝলমলে, কোনটিতে নিরিবিলি সন্ধ্যায় প্রিয়জনের সঙ্গে বসে উপভোগ করা যায়, আবার কোনটিতে স্থানীয় জীবনযাত্রার এক ঝলক মেলে—এই সব মিলিয়ে একটি পূর্ণাঙ্গ রন্ধন-অভিজ্ঞতা তৈরি হয়।
ফুকেট-এর প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব বিশেষত্ব আছে। উপসাগরীয় অঞ্চলের সী-ফুড, পার্বত্য অঞ্চলের মশলাদার কারি, অথবা দ্বীপের নিজস্ব 'খাও ফুকেট' (Khao Phuket) স্টাইল—প্রতিটি অঞ্চলের খাবার চেখে দেখা এক রোমাঞ্চকর যাত্রা। আপনি একা ঘুরছেন বা আপনার সাথে কেউ আছে, ফুকেটের খাদ্য জগৎ আপনার সকল প্রত্যাশা পূরণ করবে।
ঐতিহ্যবাহী ফুকেট-এর স্বাদ
ফুকেট-এর আসল স্বাদ পেতে হলে আপনাকে স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলোতে যেতেই হবে। এগুলো প্রায়শই মূল শহর, ফুকেট টাউন-এর অলিগলিতে বা পুরনো ব্যবসায়িক এলাকায় ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। এখানে আপনি পাবেন 'হোয়াইট ক্রাউ' (White Crow) এর মতো রেস্তোরাঁ, যেখানে স্থানীয়রা বহু বছর ধরে তাদের প্রিয় খাবার চেখে দেখতে আসেন। তাদের 'হম মইন' (Hom Mok), যা ঝিনুক, নারকেল দুধ আর মশলার এক দারুণ মিশ্রণ, তা একবার খেলে ভুলতে পারবেন না।
এই ধরনের জায়গায় খাবারের দাম সাধারণত সাধ্যের মধ্যে থাকে। আপনি হয়তো একটি সাধারণ বসার ঘর বা ছোট দোকানের মতো পরিবেশ খুঁজে পাবেন, কিন্তু খাবারের মান হবে অসাধারণ। স্থানীয় বাজারে, বিশেষ করে ফুকেট টাউন-এর ফ্রেসার্ট মার্কেট (Phra Saeng Market) এলাকায়, অনেক বিক্রেতা পাবেন যারা ঐতিহ্যবাহী থাই কারি, নুডলস এবং সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করেন। এখানে বসেই স্থানীয়দের জীবনযাত্রা দেখতে দেখতে খাবার উপভোগ করার মজাই আলাদা।
যদি আপনি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মশলাদার এবং মিষ্টি স্বাদের সংমিশ্রণ পছন্দ করেন, তবে এই খাবারগুলো আপনার মন জয় করবেই। এখানে প্রায়শই 'মিয়ং কাম' (Miang Kham) এর মতো ঐতিহ্যবাহী স্ম্যাক্স পাওয়া যায়, যা বিভিন্ন পাতায় মোড়া স্বাদ ও স্বাদের এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা দেয়। এই স্থানগুলো খুব বেশি সাজানো গোছানো না হলেও, এদের উষ্ণ আতিথেয়তা এবং খাঁটি স্বাদ আপনাকে মুগ্ধ করবে। urlaubspartner.net থেকে একজন বন্ধু পেলে এই নতুন স্বাদগুলো একসঙ্গে আবিষ্কার করার আনন্দ আরও বাড়বে।
Soi 88 Phuket
★ 4.6📍 Soi 88, Phuket Town· €€ঐতিহ্যবাহী থাই খাবারের স্বাদ নিতে এই রেস্তোরাঁটি দারুণ। তাদের 'প্যাড ক্রা পাও' (Pad Kra Pao) খুব সুপরিচিত।
Raya Thai Cuisine
★ 4.5📍 118 Thalang Road, Phuket Town· €€€ঐতিহ্যবাহী পেরানাকান (Peranakan) এবং ফুকেট-এর স্থানীয় খাবারের জন্য বিখ্যাত। পুরনো বাড়ির পরিবেশে খাওয়া এক অন্যরকম অভিজ্ঞতা।
ফাইন ডাইনিং এবং আধুনিক রান্না
যারা একটু বিশেষ পরিবেশে বিলাসবহুল খাবার উপভোগ করতে চান, তাদের জন্য ফুকেট-এর ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলো এক দারুণ আকর্ষণ। 'বেলপুল রেস্তোরাঁ' (Baan Rim Pa) এর মতো জায়গাগুলো, যা একটি পাহাড়ের উপর অবস্থিত, কেবল তাদের খাবারের জন্যই নয়, বরং আন্দামান সাগরের মনোরম দৃশ্যের জন্যও পরিচিত। এখানে আপনি থাই খাবারের সূক্ষ্ম সংস্করণ পাবেন, যা আন্তর্জাতিক মানের সঙ্গে তুলনীয়।
এই রেস্তোরাঁগুলোতে সাধারণত পূর্ব-নির্ধারিত মেনু থাকে, যেখানে স্থানীয় উপাদানের সাথে আধুনিক রন্ধনশৈলীর সংমিশ্রণ দেখা যায়। 'দি ডাইনিং রুম' (The Dining Room) ব্যাঙ্ককের নামকরা শেফদের সান্নিধ্য পেয়েছে, এবং তাদের মেনুতে প্রায়শই মৌসুমী উপাদান ব্যবহার করা হয়। এখানকার পরিবেশ খুবই মার্জিত, এবং এটি কোনো বিশেষ উপলক্ষ উদযাপনের জন্য আদর্শ।
এখানে খাবারের দাম অন্য রেস্তোরাঁগুলোর তুলনায় বেশি হলেও, অভিজ্ঞতাটি সে অনুযায়ীই বিশেষ হবে। পরিষেবা, খাবারের উপস্থাপনা এবং স্বাদের প্রতিটি স্তরেই যত্নের ছাপ পাওয়া যায়। যদি আপনি কোনো বিশেষ রাতের খাবার বা রোমান্টিক ডিনারের পরিকল্পনা করছেন, তবে এই জায়গাগুলো আপনাকে নিরাশ করবে না। সুরিন সৈকতের কাছে 'প্যান্ট্রি' (The Pantry) অথবা কামালা এলাকার 'আইসবার' (Ice Bar) ও কিছু চমৎকার বিকল্প।
Baan Rim Pa
★ 4.5📍 196 Kalim Bay, Phuket· €€€€বিখ্যাত থাই রেস্তোরাঁ যা আন্দামান সাগরের উপরে অবস্থিত। মনোরম দৃশ্য এবং রাজকীয় থাই খাবার পাওয়া যায়।
The Dining Room at The Ritz-Carlton, Phulay Bay
★ 4.7📍 111 Moo 3, Nong Thale, Krabi (near Phuket)· €€€€অসাধারণ পরিবেশ এবং উচ্চমানের আন্তর্জাতিক ও থাই খাবারের মিশ্রণ। বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত।
Acqua Restaurant
★ 4.5📍 326/9 Moo 2, Kalim Bay· €€€ভূমধ্যসাগরীয় ও ইতালীয় খাবারের জন্য পরিচিত, বিশেষ করে সামুদ্রিক খাবারের জন্য।
সৈকত এবং সমুদ্রের ধারে ক্যাফে ও রেস্তোরাঁ
ফুকেট-এর সমুদ্র সৈকতগুলো শুধু রোদ পোহানোর জন্যই নয়, বরং মুখরোচক খাবার উপভোগ করার জন্যও আদর্শ স্থান। পাতং (Patong) বিচ-এর কোলাহলপূর্ণ পরিবেশের পাশে 'সায়ে তাং' (Sae Tang) এর মতো ক্যাফেগুলো দিনের বেলায় সতেজ ফলের রস এবং হালকা স্ন্যাকসের জন্য সেরা। এখানকার ক্যাফেগুলোতে প্রায়ই সমুদ্রের দিকে মুখ করে বসার ব্যবস্থা থাকে, যা আপনাকে এক অসাধারণ ভিউ দেবে।
কারন (Karon) বা কাতা (Kata) বিচের ধারে অনেক মাঝারি মানের রেস্তোরাঁ পাওয়া যায়, যেখানে তাজা গ্রিলড সী-ফুড বা স্থানীয় থাই ডিশ পাওয়া যায়। 'মামা'স রেস্তোরাঁ' (Mama's Restaurant) (যদিও এটি একটি সাধারণ নাম, ফুকেট-এ এমন অনেক ছোট রেস্তোরাঁ আছে) প্রায়শই তাজা, স্থানীয়ভাবে ধরা মাছ ও চিংড়ি ব্যবহার করে। আপনি যখন সৈকতে সারাদিন কাটানোর পর ক্লান্ত হয়ে যাবেন, তখন এই রেস্তোরাঁগুলো আপনার ক্ষুধা নিবারণের জন্য একদম সঠিক জায়গা।
সন্ধ্যা নামার সাথে সাথে এই জায়গাগুলো আরও সুন্দর হয়ে ওঠে। এখানকার রেস্তোরাঁগুলোতে প্রায়ই লাইভ মিউজিক বা শান্ত পরিবেশ থাকে, যা সমুদ্রের ঢেউয়ের শব্দের সাথে মিশে এক রোমান্টিক পরিবেশ তৈরি করে। যদি আপনি sunset cocktail উপভোগ করতে চান, তবে 'দ্য বিচ ক্লাব' (The Beach Club) এর মতো জায়গাগুলো দেখতে পারেন। ফুকেট-এর সৈকত উপকূল বরাবর হেঁটে বেড়ানো এবং কোন রেস্তোরাঁয় ঢুকবেন তা ঠিক করাটাও একটা আনন্দের যাত্রা, বিশেষ করে যদি একজন ভ্রমণসঙ্গী আপনার সাথে থাকে।
Two Chefs Kata Beach
★ 4.4📍 202-203 Kata Beach Road· €€ইউরোপীয় এবং থাই খাবারের একটি চমৎকার মিশ্রণ। সৈকতের পাশে অবস্থিত, দারুণ পরিবেশ।
Savoey Seafood
★ 4.3📍 13 Thawewong Road, Patong Beach· €€€পাতং সৈকতের কাছে ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক থাই সী-ফুডের জন্য পরিচিত। তাজা মাছ ও মশলাদার সব পদের জন্য বিখ্যাত।
Kata Rocks Clubhouse
★ 4.3📍 222 Koktanode Road, Kata Beach· €€€সূর্যাস্ত দেখার জন্য এবং উন্নত মানের আন্তর্জাতিক খাবার উপভোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত স্থান।
গোপন রত্ন ও স্থানীয় ভোজনশালা
ফুকেট-এর অলিগলিতে লুকিয়ে থাকে এমন অনেক ছোট ভোজনশালা, যা স্থানীয়দের কাছে খুবই প্রিয়। 'প্যাড-এর রেস্তোরাঁ' (Pad's Restaurant) এর মতো ছোট, পারিবারিক রেস্তোরাঁগুলো খুঁজে পাওয়া এক নতুন অ্যাডভেঞ্চার। এগুলো সাধারণত পর্যটকদের ভিড় এড়িয়ে একটু শান্ত এলাকায় পাওয়া যায়। যেমন, ফুকেট টাউন-এর বাইরের দিকে বা ছোট গ্রামের কাছাকাছি আপনি এমন রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে পারেন।
এই জায়গাগুলোর মেনু প্রায়শই ছোট থাকে, কিন্তু তাতে এমন কিছু বিশেষ পদ থাকে যা অন্য কোথাও সহজে মেলে না। যেমন, 'খাও মংক'= (Khao Mok) - এক ধরণের থাই-সুলভ বিরিয়ানি, বা 'গাই ইয়াং' (Gai Yang) - গ্রিলড চিকেন, যা এখানকার স্থানীয় মশলার সঙ্গে marinated করা হয়। এই খাবারগুলো চেখে দেখলে আপনি ফুকেটের রান্নার আসল রূপটি বুঝতে পারবেন।
এই ভোজনশালাগুলোর পরিবেশ সাধারণত খুবই সাধারণ এবং ঘরোয়া হয়। দামও খুবই সাশ্রয়ী। এখানে আপনি তাজা উপাদান এবং রান্নার প্রতি তাদের ভালোবাসা অনুভব করতে পারবেন। অনেক সময় মালিক নিজেই আপনার সঙ্গে কথা বলতে চলে আসেন। urlaubspartner.net-এ আপনার পাওয়া নতুন বন্ধুটির সাথে এই ধরনের জায়গায় আড্ডা দিতে দিতে স্থানীয় গল্প শোনাটাও অভিজ্ঞতাকে আরও সমৃদ্ধ করে। যেমন, ফুকেট টাউন-এর 'আনা'স ক্যাফে' (Anna's Cafe) একসময় এমনই এক অতি সাধারণ কিন্তু জনপ্রিয় জায়গা ছিল।
Saeng Thai Seafood Restaurant
★ 4.4📍 Soi Rat Uthit, Phuket Town· €€স্থানীয় থাই খাবারের স্বাদ ও ফ্লেভারের জন্য পরিচিত। বিশেষ করে কারি এবং ফ্রাইড রাইস এর জন্য সুপরিচিত।
Mor Mu Dong
★ 4.5📍 202 Moo 4, Wichit Subdistrict· €€ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ থাই খাবারের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান। খোলা আকাশের নিচে খাওয়ার সুন্দর পরিবেশ।
Number 6 Restaurant
★ 4.6📍 192 Thaweewong Road, Patong· €অনেক ভিড়ের কারণে খ্যাতি লাভ করেছে। সাধ্যের মধ্যে সুস্বাদু থাই খাবার পাওয়া যায়।
শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভেগান ও নিরামিষ খাবার
যারা ভেগান বা নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন, তাদের জন্য ফুকেট-এ কিছু দারুণ বিকল্প রয়েছে। 'ফ্রেশ ভেজিটেবল' (Fresh Vegetable) বা 'ইকুয়ালিটি ফুড' (Equality Food) এর মতো রেস্তোরাঁগুলো, বিশেষ করে ফুকেট টাউন এবং বিচ এলাকার কাছাকাছি, তাদের মেনুতে সম্পূর্ণভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার রাখে। এখানে আপনি থাই খাবারের নিরামিষ সংস্করণ, যেমন 'টফু প্যাড থাই' (Tofu Pad Thai) বা বিভিন্ন ধরনের সবজির কারি পাবেন।
এই রেস্তোরাঁগুলোতে প্রায়শই অর্গানিক এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত উপাদান ব্যবহার করা হয়। তাদের মেনুতে শুধু ঐতিহ্যবাহী থাই খাবারই নয়, বরং আন্তর্জাতিক নিরামিষ খাবারেরও নানা রকম সম্ভার থাকে। যেমন, নিরামিষ বার্গার, সালাদ বা স্মুদি বোল। এই জায়গাগুলো কেবল ভেগানদের জন্যই নয়, বরং যারা তাদের খাদ্যাভ্যাসে একটু স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন আনতে চান, তাদের জন্যও খুব আকর্ষণীয়।
এই রেস্তোরাঁগুলোর পরিবেশ সাধারণত শান্ত এবং স্বাস্থ্যকর। অনেক জায়গায় যোগ ও মেডিটেশন ক্লাসের আয়োজন করা হয়। আপনি যদি কোনো বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করেন বা শুধু কিছু হালকা ও স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করতে চান, তবে এই জায়গাগুলো আপনার জন্য আদর্শ। ফুকেট-এর বিচগুলোর কাছাকাছি এই ধরনের রেস্তোরাঁ খুঁজে পাওয়া বেশ সহজ। urlaubspartner.net-এ আপনার সঙ্গীর সঙ্গে একটি স্বাস্থ্যকর ডিনার উপভোগ করতে এই জায়গাগুলো বেছে নিতে পারেন।
Vegan Cafe Phuket (Pure Vegan Heaven)
★ 4.7📍 96/8 Moo 1, Suthat Road, Chalong· €€সম্পূর্ণ ভেগান রেস্তোরাঁ, যেখানে স্থানীয় থাই এবং আন্তর্জাতিক ভেগান ডিশ পাওয়া যায়।
Broccoli & Co.
★ 4.5📍 9/5-6 Soi Sira, Phuket Town· €€স্বাস্থ্যকর, নিরামিষ এবং ভেগান খাবার সরবরাহ করে। সালাদ, স্মুদি ও স্থানীয় খাবারের সুন্দর মিশ্রণ।
Three Monkeys Restaurant
★ 4.4📍 10/4 Moo 4, Rawai· €€নিরামিষ এবং স্থানীয় খাবারের উপর জোর দেয়, সুন্দর বাগান পরিবেশ।
ব্রাঞ্চ, ক্যাফে এবং সেরা চা
সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের জন্য, ফুকেট-এর কফি শপ এবং ক্যাফেগুলোর একটি আলাদা আকর্ষণ আছে। ফুকেট টাউন-এর পুরনো অংশে, যেমন থালং রোড (Thalang Road)-এর আশেপাশে, আপনি অনেক ইতালীয়-স্টাইলের ক্যাফে এবং স্থানীয় বেকারি খুঁজে পাবেন। 'দ্য ওল্ড টাউন ফুকেট' (The Old Town Phuket) ক্যাফেগুলো তাদের কফি এবং ফলের পেস্ট্রিগুলির জন্য পরিচিত।
সৈকত এলাকার কাছাকাছি, যেমন কামালা (Kamala) বা সুরিন (Surin) সৈকতের পাশে, এমন ক্যাফে আছে যেখানে আপনি শান্ত পরিবেশে ব্রেকফাস্ট বা ব্রাঞ্চ উপভোগ করতে পারেন। 'কফি ডায়রি' (Coffee Diary) বা 'ফ্লেভার' (Flavor) এর মতো জায়গাগুলো সাধারণ মানের চেয়ে অনেক ওপরে। এখানে কেবল কফি নয়, বরং তাজা বেকড রুটি, মাসালা চা এবং স্থানীয় সব সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়।
যদি আপনি একটি আরামদায়ক ব্রেকফাস্ট বা একটি সতেজ পানীয় খুঁজছেন, তাহলে এই ক্যাফেগুলো আপনার জন্য সেরা। দুপুরের পর হালকা স্ন্যাকস বা বিকেলের চা-এর জন্য এখানকার পরিবেশ খুবই মনোরম। অনেক ক্যাফেতে Wi-Fi এর সুব্যবস্থা থাকে, তাই যারা ল্যাপটপ নিয়ে কাজ করতে চান তাদের জন্য এটি আদর্শ। urlaubspartner.net থেকে একজন ভ্রমণসঙ্গীর সাথে এখানে এসে দিনের পরিকল্পনা করাটা বেশ আনন্দদায়ক হতে পারে।
The Tent
★ 4.5📍 24/1 Soi Khok Kloi, Phuket Town· €€পুরানো শহরের একটি সুন্দর ক্যাফে, যেখানে বিভিন্ন ধরণের কফি, পেস্ট্রি এবং স্থানীয় স্বাদের নাস্তা পাওয়া যায়।
De’Bunch Cafe Phuket
★ 4.3📍 83/1 Moo 1, Vichitsongkram Road· €€লাঞ্চ এবং ব্রাঞ্চের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান। বিভিন্ন আন্তর্জাতিক এবং স্থানীয় খাবারের বিকল্প রয়েছে।
Tuna & Mahi
★ 4.6📍 125 Moo 4, Cherngtalay· €€স্বাস্থ্যকর ব্রাঞ্চ এবং কফি পছন্দকারীদের জন্য আদর্শ। সুন্দর পরিবেশ ও সুস্বাদু খাবার।
ছাদ এবং ভিউ রেস্তোরাঁ
ফুকেট-এর ছাদ (rooftop) রেস্তোরাঁগুলো কেবল খাবারের জন্যই নয়, বরং এখানকার শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্যের জন্যও পরিচিত। এই রেস্তোরাঁগুলো সাধারণত উঁচু টাওয়ারে বা পাহাড়ের উপরে অবস্থিত, যেখান থেকে পুরো সৈকত বা স্কাইলাইন এক নজরে দেখা যায়। 'ক্লিফ রেস্তোরাঁ' (The Cliff Restaurant) এর মতো জায়গাগুলো, যা আন্দামান সাগরের দিকে মুখ করে আছে, সূর্যাস্তের সময় এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
এখানে আপনি আন্তর্জাতিক এবং থাই খাবারের একটি উন্নতমানের মিশ্রণ পাবেন। মেনু প্রায়শই মৌসুমী উপাদানের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়, এবং তারা চমৎকার কিছু ককটেলেরও ব্যবস্থা রাখে। এখানকার পরিবেশ সাধারণত খুবই রোমান্টিক এবং আধুনিক, যা বিশেষ রাতের জন্য উপযুক্ত। যদি আপনি একটি স্মরণীয় ডিনার করতে চান, তবে এখানকার বায়ুমণ্ডল এবং দৃশ্য আপনাকে মুগ্ধ করবে।
এই রেস্তোরাঁগুলোতে রিজার্ভেশন করা প্রায় সবসময়ই বুদ্ধিমানের কাজ, বিশেষ করে যদি আপনি কোনও বিশেষ দিনে বা উইকেন্ডে যেতে চান। প্রায়শই এখানে একটি ড্রেস কোড থাকে, তাই সে বিষয়ে আগে থেকে জেনে নেওয়া ভালো। urlaubspartner.net থেকে পাওয়া আপনার নতুন বন্ধুটির সাথে একটি রোমান্টিক সান্ধ্যভোজের প্ল্যান করতে এই ধরণের রেস্তোরাঁগুলি দারুণ। 'স্টাইল' (Style) বা 'হেভেন' (Heaven) এর মতো নামী রেস্তোরাঁগুলি এই ধরণের অভিজ্ঞতার জন্য সেরা।
Baba Nest
★ 4.6📍 Sri Panwa Resort, 88 Moo 8, Wichit· €€€€বিখ্যাত রুফটপ বার ও রেস্তোরাঁ, যেখান থেকে ২৫০-ডিগ্রী সমুদ্রের দৃশ্য দেখা যায়। বিশেষ করে সূর্যাস্তের সময় এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা।
360° Bar
★ 4.4📍 218 Thawewong Road, Patong· €€€পাতং উপসাগরের সুন্দর দৃশ্য সহ একটি রুফটপ বার। এখানে ককটেল ও হালকা খাবার পাওয়া যায়।
The Charm
★ 4.5📍 10 Moo 6, Srisoongnern Road, Kathu· €€সুন্দর দৃশ্য এবং শান্তিপূর্ণ পরিবেশের জন্য পরিচিত। আন্তর্জাতিক ও স্থানীয় খাবার সরবরাহ করে।
সাশ্রয়ী মূল্যে সেরা খাবার
ফুকেট শুধু বিলাসবহুল খাবারের জন্যই নয়, বরং অল্প খরচেও চমৎকার সব ডিশ পাওয়া যায়। ফুকেট টাউন-এর বাজার এবং স্ট্রিট ফুড কর্নারগুলো এর প্রধান কেন্দ্র। এখানে 'কোকো' (Koko) বা 'মা-এর রান্নাঘর' (Ma's Kitchen) এর মতো স্থানীয় বিক্রেতাদের কাছ থেকে আপনি সুস্বাদু 'প্যাড থাই' (Pad Thai), 'গ্রিন কারি' (Green Curry) বা 'টম ইয়াম স্যুপ' (Tom Yum Soup) প্রায় ৫-১০ ইউরোতে পেতে পারেন।
রাস্তার ধারের খাবারের দোকানগুলো প্রায়শই সন্ধ্যায় জমে ওঠে। এখানে আপনি স্থানীয়দের ভিড় দেখতে পাবেন, যা খাবারের গুণগত মানের একটি বড় প্রমাণ। এই দোকানগুলোতে প্রায়শই প্লাস্টিকের চেয়ার-টেবিলে বসে খাবার খেতে হয়, কিন্তু তার স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো। ‘সোই রং সি’ (Soi Rangsi) বা ‘চাও ফা’ (Chao Fa) রোডের পাশের ছোট দোকানগুলো চেখে দেখতে পারেন।
যারা এই দ্বীপে দীর্ঘ সময়ের জন্য এসেছেন বা বাজেট-বান্ধব ভ্রমণ করছেন, তাদের জন্য এই স্থানীয় ভোজনশালাগুলো স্বর্গ। এখানে আপনি শুধু খাবারই নয়, বরং থাইল্যান্ডের প্রাণবন্ত সংস্কৃতিকেও কাছ থেকে দেখার সুযোগ পাবেন। urlaubspartner.net থেকে পাওয়া আপনার ভ্রমণসঙ্গীর সাথে এই ধরণের স্থানীয় খাবার চেখে দেখা আপনার ফুকেট অভিজ্ঞতাকে আরও আন্তরিক করে তুলবে।
Chuan Chim
★ 4.3📍 321 Moo 3, Ratsada Subdistrict· €সাশ্রয়ী মূল্যে খাঁটি থাই খাবারের জন্য পরিচিত। তাদের 'প্যাড ক্রে পাও' (Pad Kra Pao) খুব সুস্বাদু।
Baan Khun Mae Restaurant
★ 4.2📍 92 Thaweewong Road, Patong· €পাতং-এর কেন্দ্রে অবস্থিত, চমৎকার সব থাই ডিশ পাওয়া যায় সাধ্যের মধ্যে।
Khunkae's Junk
★ 4.5📍 Soi Patiphat, Phuket Town· €স্থানীয়দের পছন্দের একটি স্ট্রিট ফুড কাউন্টার, যেখানে সুস্বাদু এবং ঝাল থাই খাবার পাওয়া যায়।